雖然五種綠野菜現搾的五青汁，對人體有多種保健效果，但現代人生活忙碌，不像明星藝人有助理幫忙，即使有空DIY，也需煩惱食材新鮮度、是否有農藥殘留和切洗麻煩等問題，導致「3分鐘熱度」的劇情不斷上演，養生習慣難以堅持。 五青汁比例 此時，選擇有信譽、經急凍萃取野菜精華的五青濃縮沖粉，簡單加點冷水就能飲用，保留完整膳食纖維、五青蔬果精華，且熱量更低，也是個方便安心的新選擇。 苦瓜、青椒、青瓜、西芹及青蘋果都富含鉀質，有助降低血壓，預防高血壓。 由於在榨汁的過程中，蔬菜中的膳食纖維會流失，所以如果想滿足到一天蔬菜的攝取量， 建議要多吃其他蔬菜來確保能吸收到足夠的膳食纖維。 不過陳筠霖建議，如果五青汁連渣飲用，容易令人產生飽腹感，從而減低往後熱量的攝取，的確可以幫助控制體重，但最好配合運動同步進行。
- 含有芹菜素，有助減低紫外線對皮膚的傷害，同時可以強化肝臟功能，芹菜比其他蔬果的糖分及熱量較少，同尉當中的大量纖維可以加強排便能力，有效排走毒素。
- 他說，上述5種瓜類中，以苦瓜消暑功效最強，但同時最為寒涼，其次是西瓜。
- 青汁主要提供一日所需膳食纖維為主，早上只吃早餐店高熱量的蛋餅，沒有額外補充蔬果時就可以選擇在早上飲用，第二個最佳時段則是建議在晚餐後半小時飲用，即使一天的三餐在外膳食纖維不足，也不用擔心。
- 很多瘦身人士相信蔬菜汁減肥法能減脂增肌、排毒及令身體更輕盈健康，而部分營養師對此看法有所保留。
- 現在於NutriWise專業營養顧問中心提供專業營養輔導服務，專業範圍包括體重管理，三高管理，慢性疾病管理，備孕/懷孕期營養改善，以及飲食治療改善腸易激綜合症。
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2020年12月5日 — 五青汁的熱量需視乎五青汁中加入的蔬果份量或比例而有所不同，加入較多材料打成的五青汁，尤其是糖份較多的青蘋果，熱量自然較高。 成份比例至少有70%蔬菜，其餘可以是果汁，蔬果比例可根據口味自行調整。 除了蔬果汁外只餘時間只喝水，不能喝其他飲料及湯品。 蔬果汁迅速給予身體所需，或許冬天飲用，會給人「打冷顫」的不舒服感，但夏天時、特別是早餐空腹就準備一杯，製作程序方便、快速，也因為好入口、好吸收，讓你一早就從蔬果汁開始，打開味蕾、也用最自然健康的方式，喚醒腸胃。
五青汁比例: 食譜留言
五青汁的味道較為苦澀，的確不是人人能接受，陳筠霖建議可加入較甜的水果，例如香蕉一同搞拌，有助中和其他蔬菜帶來的草青味，令飲品味道的層次提升，較易入口。 五青汁比例 不少人都會覺得五青汁太苦澀，味道不佳，難以入口，而Erica則推介紅菜頭蘋果紅蘿蔔湯作為替代品，它同樣蘊含豐富營養素如鉀質等等的礦物質，有助抗氧化及去水腫。 五青汁比例 五青汁比例 市面上有一些 五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。
包括香港小歌后鄧紫棋、大陸影星李小璐、國內節目主持人侯佩岑等人，都曾分享利用苦瓜、黃瓜、青椒、芹菜與蘋果等五種綠野菜打成的「五青汁」好處。 註冊中醫師黎桂珊亦指，就算早前台灣有大學指，中或重度糖尿病人，在無服西藥之下，食用秋葵提取物後，血糖似有相應下降，但研究只屬初步。 黎續稱，糖尿病人體質以陰虛較多，因秋葵及五青汁均屬較寒性，他們食用後或有些微降虛火作用，但治標不治本；反而糖尿病人脾胃大多較虛，如吃太多寒涼食物或蔬果，腸胃會虛上加虛，腸胃運化隨時出現問題，食慾亦會降低。
五青汁比例: 注意事項
除了做運動與節食之外，想快速收細肚腩，可在早上喝杯排毒果汁清腸胃及宿便，幫助腸道蠕動，可令減肥效果更顯著。 蔬果針中的鉀含量很高，尤其是香蕉汁，長期大量飲用蔬菜汁減肥會令身體的鉀含量超標，增加腎臟負擔，令人出現血壓低問題，並伴隨頭暈、頭痛、反胃及噁心等等反應，並且會令身體電解質失調，有機會出現心臟問題。 日本早餐蔬菜汁減肥所選取的蔬果以高酵素及高纖為主，主要目的為抗氧化及排清身體毒素，若感覺身體不適及肌膚狀態差、臉色不佳，建議選取紅色蔬果為當天早餐果汁原料，如紅蘿蔔、番茄等。 大麥若葉是最常見的青汁成分，也就是取自大麥的嫩葉，含有促進新陳代謝的維他命Ｃ及膳食纖維、礦物質、β-胡蘿蔔素等營養素，而大麥若葉的味道口感清淡，沒有太重的菜味和苦澀味，與其他成分的青汁相比，是容易被接受的味道。 香脆可口的果仁不但美味，還蘊含著豐富蛋白質、有益脂肪、膳食纖維等。
大黃瓜富含鉀、鎂和水分，具有降火功效，可增強消化係統運作、潤腸通便，改善宿便和肌膚問題，且鉀可幫助身體排除多餘鹽分、消除水腫。 針對忙碌的現代人，依照不同時節，透過醫師以及各領域專家，提供飲食保健、疾病預防、減重、運動健身、美容保養、養生保健及食譜等醫療保健相關知識，引導民眾養成正確的健康生活態度及觀念。 所以有意減肥人士還是多吃新鮮的蔬菜和水果，能增加飽足感之餘，也能避免攝取多餘熱量，有助成功控制體重。
五青汁比例: 減肥蔬菜汁如何儲存？
一開始常見的青汁主要成分來自「大麥若葉」、「羽衣甘藍」、「明日葉」等綠色蔬菜榨汁或研磨成粉所沖調的調飲。 五青粉減輕苦瓜和青椒的刺激味，提高適口性，使用上也很方便，直接加點冷水就能飲用，是忙碌一族的好幫手。 雖說原料產地也可能對品質造成影響，但既然只有大麥若葉單一成分的話，或許往價格CP值的方向去選購，會有更合適的產品。
五青汁比例: 文章導覽
它含果膠和單寧酸，可以修復受損肌膚，促進腸胃蠕動，排除毒素和廢物的排除，富含大量的維生素C可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。 重要聲明：本討論區是以即時上載留言的方式運作，香港討論區對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切留言之言論只代表留言者個人意 五青汁比例 見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。 於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。
五青汁比例: 中醫話
將所有蔬果洗淨及切件，以 ２ 匹或以上馬力的攪拌機將材料打成汁，請勿加水或任何調味料。 至於打好的五青汁，應於 15 分鐘內飲完，以免變質。 1、减肥：苦瓜中富含苦瓜素，它能使摄取的脂肪减少，因此多喝苦瓜茶、多吃苦瓜，能让身体内脂肪减少，保持健康的好身材。
五青汁比例: 推薦資訊
談起消暑妙法，很多人或首先會想起食西瓜，不過有中醫師提醒市民，西瓜屬性寒涼，身體較虛弱的人不宜多吃食，例如月事剛完結的女性，或大病初癒的人。 中醫指，大部分瓜類都有生津解渴功效，冬瓜、節瓜、青瓜等瓜類都有消暑功效，但比西瓜及苦瓜「無咁寒」，而且可以加薑烹調中和寒性。 由於羽衣甘藍中含有大量的鉀，不適合腎臟功能不佳的人食用，另外，腸胃較敏感族群以及孕婦、嬰幼兒也不建議使用。 陳玉儀（Joanne Chan），英國註冊營養師，同時獲運動營養專業證書及英國諾丁漢大學食品生產管理碩士。 現任職於個人的飲食和體重管理公司，致力分享營養資訊。
五青汁比例: 註冊中醫師楊明霞
其實製作五青汁的五款蔬果，包括苦瓜、西芹、青瓜、青椒、青蘋果等，進食的話全部都是有益蔬果；但是將它們榨汁，又是另一回事。 五青汁比例 有跟隨我專欄的讀者都應該估到我會說，任何果汁都難有效降血糖；不如就讓我分享五款有確實證據可降血糖的超級食物。 因為青汁功效主要是提供食用者額外補充膳食纖維，因此相當適合外食族、小鳥胃、飲食控制者等蔬果攝取不足的人。
五青汁比例: 味道太苦可以如何改良？
由於五青汁含豐富鉀質，攝取大量或過量會加重腎臟負擔，所以並不適合慢性腎病患者飲用。 五青汁比例 另外，糖尿病患者也應避免飲用，因為五青汁中有青蘋果，而打碎後的果汁更容易被人體快速吸收 ，導致血糖急速上升，不利於血糖控制。 其實五青汁大部分的營養素和纖維，都在渣裡面，加上因為纖維會停留在腸內較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以 5 種蔬果的「萃取」製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。 來到夏天，看到慘不忍睹的粗腰與肚腩，令人更有動力去減肥。
五青汁比例: 蘋果鳳梨苦瓜雞湯by 戀戀家
攝取足夠的膳食纖維可促進腸臟蠕動，維持腸道健康暢通，有助預防便秘，甚至是大腸癌。 而低卡路里的五青汁之所以能大大增加飽肚感，是因為纖維能延長食物於腸道內消化的時間，能有效控制食慾，減少整體熱量攝取，從而控制體重。 但提提大家，為了保留蔬果中的營養，五青汁宜攪拌後不過瀘而直接食用，即「連渣食」，才可以攝取當中的纖維。 認可營養師陳筠霖指出，五青汁的確是一個不錯的排毒方法。