我們透過使用Cookie以評估您在我們網站的使用情況，為您提供最佳的網站體驗。 如果您繼續瀏覽本網站，即表示您接受我們使用Cookie來收集數據。 為你帶來匠心打造的「京滬佳餚」，每道佳餚均選用上乘食材，工藝考究，為味覺帶來頂級享受。 京滬佳餚銅鑼灣 餐牌的選擇豐富，有多款經典京滬菜式，亦供應多款海鮮類選項，為不同口味的饕客而設。 餐廳定期推出季節限定菜式，以當造時令食材入饌，務求令客人們得到味蕾滿足，更能讓各位饗客體驗到廚師的烹飪藝術。 有關聯合推廣推的資訊，會由美心或其指定的傳訊服務提供者發送，不會由與美心進行聯合推廣業務的合作夥伴發出。
此外，全新烤鴨品牌「京滬佳餚」亦令傳媒多番關注，利用先進科技有效控制爐溫，令烤鴨酥而不膩。 「燒肉．帝」主打從日本精挑細選的頂級和牛，以最高規格打造出極緻的日式燒肉料理。 宏寰餐飲集團所屬的旗下餐廳，由設計規劃至食物出品及服務質素，都以嚴謹、高效的管理和真誠的服務對待每一位顧客，立志成為時尚高端實惠餐飲品牌的引領者。 本網站的內容，如文字、圖形、圖像、音樂、標識、圖標按鈕、鏈路、HTML編碼、商標、軟件和其他材料，以及本網站所有材料的匯集（指收集、安排和彙編）（以下統稱“材料”）均受版權法、商標法和其他適用法律的保護。 所有材料均屬美心或美心的網站內容供應商或客戶的專有財產。 未經授權擅自使用任何材料將違反著作權法、商標法和其他適用法律。
京滬佳餚銅鑼灣: 京滬佳餚 (Fashion Walk) 銅鑼灣
位於香港康得思酒店的米芝蓮一星中菜食府明閣，主打的北京填鴨/片皮鴨非常吸引！ 皆因嚴選來自河北省養殖的填鴨入饌，成長期只是約38日至41日，因養殖時間較短，令到鴨肉肉質保持嫩滑，皮下油脂平均之餘且口感香脆，啖啖滋味。 另外北京填鴨/片皮鴨亦配備二食，可自由選擇鴨崧生菜包、炒鴨絲或炆鴨架，選擇豐富。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 香港與內地亦全面通關，包括開放全部口岸及取消出行前核酸檢測要求！
鑒於互聯網的性質，美心不能保證資料傳輸是百分之百的可靠。 但是美心將採取所有實際可行的措施，確保由美心經本網站或本應用程式收集到的任何資料不受第三方的扞擾。 閣下必須清楚知道美心的廣告商或在本網站上設有鏈路的其他網站可能在收集你的個人資料。 閣下必須仔細閱讀有關的私穩政策才向第三方提供閣下的資料。 閣下向第三方提供的資料均與美心無關，而美心亦不承擔任何責任。
京滬佳餚銅鑼灣: 京滬佳餚：新派摩登京滬菜館！北京填鴨三食
除傳統的北京填鴨外，另外還有古琴酒糟烤北京填鴨，北京填鴨/片皮鴨帶有濃郁的酒香，不妨一試。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 《蘋果日報》從未授權任何人仕，以《蘋果日報》名義，在任何地方、網上平台或網上社交平台，進行任何出版、發佈或刊登任何曾出版的內容。
閣下必須對使用者名稱及密碼保密，並負責以該用戶名稱及密碼而進行的任何活動。 美心不負責任何在閣下知情與否下，因他人盜用閣下用戶名稱及密碼而進行的任何活動而帶來的損失，但在這情況下，閣下同意仍必負責以該使用者名稱及密碼而進行的任何活動或因此為美心帶來的損失。 閣下可於登記成為本網站會員後，於任何時間電郵至 ，向美心提出退會要求。 除閣下以書面形式通知美心將閣下之個人資料刪除外，美心保留於閣下的會員登記取消後，繼續根據使用條款使用及處理閣下之個人資料，以便不時通知閣下有關其他美心的資訊。 當閣下登入或使用美心網站或其Facebook專頁（以下統稱「本網站」）或美心的手機應用程式（下稱「本應用程式」），即表明閣下已接受本私隱聲明之條款。 如閣下不想接受下列條款的約束，請勿使用本網站或本應用程式。
京滬佳餚銅鑼灣: 餐廳廚房內京滬佳餚 (Fashion Walk)應如何確保食物衞生？
美心食品有限公司轄下的美心中菜分店均是享負盛名的高級食府，其中翠園早於 1971 年創辦，一直深受顧客讚賞。 其後美心中菜陸續發展出一系列優質中菜食府，粵菜包括美心皇宮和美心‧翠園。 近年，為了迎合現代飲食潮流，美心中菜創立翠玉軒、八月花、八月居及茶茶居，特別注入清新健康元素。 而潮、京、川、滬、湘菜則包括潮江春、潮庭、北京樓、美中‧鴨子、紫玉蘭及 The Pond 等，分店合共 50 多間。
- 如此大受歡迎，原來嚴選來自廣東的優質鴨隻，在烹製片皮鴨時會為已調味的鴨隻澆上一圈圈熱油，以便製出皮脆肉嫩的片皮鴨。
- 例如：廣告網路使用網站圖示以在個人資料中添加某人所訪問的網站的資訊並在此等資料的基礎上決定添加何種廣告條。
- 若閣下不想收取上述之直接促銷資訊，不論閣下是否已經同意美心可向閣下發放該等資料，閣下均可隨時電郵至 或致函香港九龍長沙灣長順街17號美心集團中心18樓美心食品有限公司，以書面通知美心資料保護主任。
- 網站圖示，亦稱為網路爬蟲，是網頁上、網站文件或電子郵件中一種用於讓網站所有人或第三方監控誰在訪問一個網站的小型圖像。
- 麗晶軒（前名：欣圖軒）主打的香烤片皮鴨備受香港片皮鴨關注組推介，得到不少網民熱烈推介！
- 柯打北京填鴨/片皮鴨時，會先奉上淨鴨皮一口酥，這是全隻片皮鴨中烤得最薄最脆的部位，只要蘸上黃梅醬或砂糖同吃即可，酥脆可口。
如閣下透過本網站或本應用程式填妥任何表格及按下「遞交」鈕，即表明閣下已詳細閱讀及瞭解本私隱聲明，並同意本私隱聲明中所敘述的資料收集和使用方法。 美心保留權利可隨時更新及更改本網站或本應用程式內容，並可單方面修改本私隱聲明而不另作通知。 閣下應定期透過本網站或本應用程式查看本私隱聲明是否有所修改，因為閣下對本網站或本應用程式的持續使用即表明閣下接受本私隱聲明的任何變更。 如果本私隱聲明有任何的修改可能會對美心使用或者披露閣下的資料（包括閣下的個人資料）（下稱「資料」）的方式產生極大影響，美心會在取得閣下同意後才將閣下資料作有關用途。 在此，「閣下」和「用戶」乃指以任何理由或目的進入本網站或本應用程式之所有個別人士。 當閣下使用本網站或成為本網站的會員，閣下可能須向美心提供你的資料（包括但不限於你的姓名、性別、年齡群組、聯絡資料和電子郵件地址）（“資料”）。
京滬佳餚銅鑼灣: 香港各區美食:
我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如果你想發表對京滬佳餚 的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 柯比表示，這個物體與之前被擊落的中國氣球有不同之處，這個物體看似沒有機動性，只靠風向支配，目前不清楚這個物體從何而來，亦不知道是誰擁有這個物體。
如美心一旦從第三方收到有關資料，將按照一貫的嚴格安全和保密準則保存資料。 如閣下未滿十八歲，或在現行法律下被視為未成年，或無能力締結合同，或不能承擔法律責任，而使用本網站將引起任何法律義務或責任時，閣下不可提供應使用條款所述之個人資料及不允許使用本網站。 京滬佳餚銅鑼灣 如果你希望瀏覽和進入本網站，有關使用條款之含義及其引致之後果，閣下必須徵求父母或監護人的意見。 美心沒有義務核實閣下的年齡，但如果發現本網站的任何使用者或會員未達法定年齡，美心保留向此等使用者或會員或其父母或監護人採取行動的權利，包括取消閣下會員登記的權利及終止閣下進入本網站。
京滬佳餚銅鑼灣: 沙田18：人氣名物北京填鴨一鴨三食
堂食只需$128，如想買外賣自取回家慢慢歎也只需$178。 京滬佳餚銅鑼灣 京滬佳餚呈獻年輕簡約的餐飲風格，裝潢時尚，並以現代化廚藝重現傳統名菜，巧製口味清新的時令點心。 開放式廚房突破傳統，以現代化西式蒸烤風爐燜烤製作北京填鴨，食客可以一邊觀看烤製過程，一邊欣賞師傅片鴨的細膩刀功，一邊細味酥而不膩、肉味香美的北京金星填鴨，體驗別樹一幟。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
來自北京的人氣過江龍羲和雅苑，數年前進駐尖沙咀海港城坐擁維港海景，令到吃北京填鴨/片皮鴨成為高級的享受。 主打的羲和馳名烤鴨設有三款不同的食法，並以八寶盒奉上不同的佐料。 以鴨胸皮配藍莓醬、爆炸糖，鴨胸肉配芥末醬及鴨腿肉配饃饃皮、京蔥等配料以傳統食法品嚐北京填鴨/片皮鴨。 位於沙田的富東閣海鮮酒家，早前因疫情網上團購片皮鴨而聲名大噪，吸引不少人特登跨區前往支持。
京滬佳餚銅鑼灣: 京滬佳餚 (Fashion Walk)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
香港旅遊發展局並非產品或服務供應商，故將不會就有關產品和服務承擔任何責任。 美心亦不會向上述以外的第三者提供、披露、供存取及傳送閣下的資料。 如有關促銷活動涉及賺取或累積積分或其他獎償，則應以美心根據其記錄所確定的積分點數為最終決定，閣下對美心之最終決定不得異議。 本網站提供美心、美心業務及分店的資料、最新推廣、集團資訊、業務擴展、工作機會、食肆搜索器、禮券、宴會顧問、訂購網絡及聯絡美心的方法。 歡迎閣下使用或/及登記成為美心中菜（下稱“美心”） 網站（下稱“本網站”）的會員。 窩夫跟幾位好友已經很久沒有四人同枱吃飯了，終於相約吃飯，窩夫想起同事推介過的京滬佳餚，便提議去吃烤鴨。
套餐主打的北京填鴨/片皮鴨外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，更會贈送爆炸五味醬碟。 更有上湯龍蝦伊麵、鴨肉生菜包、秘製酸菜魚、薑蔥焗生蠔煲、黃金脆焗海蝦、濃湯野菌浸時蔬、蛋白火腿炒飯，非常豐富。 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 京滬佳餚銅鑼灣 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
京滬佳餚銅鑼灣: 香港餐廳
北京填鴨/片皮鴨以高溫燒烤60分鐘，可以將鴨皮下脂肪逼出，令到鴨皮脆香不膩。 配料備有青瓜、京蔥、心裏美蘿蔔、哈密瓜配填鴨醬、蒜蓉汁，一同享用北京填鴨/片皮鴨可平衡油膩感，更添滋味。 美心可在本網站或其他網站上使用網站圖示，並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。 網站圖示，亦稱為網路爬蟲，是網頁上、網站文件或電子郵件中一種用於讓網站所有人或第三方監控誰在訪問一個網站的小型圖像。 用戶一般無法看到網路圖示，因其尺寸通常很小（1╳1個象素）且具有與網頁、文件或電子郵件之背景相同的顏色。
麗晶軒（前名：欣圖軒）主打的香烤片皮鴨備受香港片皮鴨關注組推介，得到不少網民熱烈推介！ 如此大受歡迎，原來嚴選來自廣東的優質鴨隻，在烹製片皮鴨時會為已調味的鴨隻澆上一圈圈熱油，以便製出皮脆肉嫩的片皮鴨。 享用時，更可隨心選配各式配料如青木瓜、青瓜、紅椒絲、鳳梨、柚子、青蔥、傳統海鮮醬、桂花梅子醬及黑蒜辣椒醬同吃，風味十足。 京滬佳餚銅鑼灣 意猶未盡的話，另外亦可加錢享用片皮鴨三食，二食是鴨崧生菜包及三食是菜香脆鴨崧卷伴甜芥末汁，各有特色。 北京填鴨/片皮想食得最抵，陶源海鮮酒家推出的北京填鴨/片皮最適合不過，分店夠多也非常方便，片脆肉嫩之餘更抵食！
京滬佳餚銅鑼灣: 京滬佳餚
在沒有美心明確的許可下，本網站或其任何部分均不得翻版、複製、翻印、售賣、轉售或以其他方式利用本網站作商業用途。 鑑於閣下對本網站的使用意味著閣下巳接受以下條款，故如閣下不想接受下列條款的約束，請勿使用本網站。 如閣下登記成為本網站會員，當閣下填妥本網站之會員登記表格及按下“遞交”鈕，即表明閣下已詳細閱讀及了解使用條款，並同意受使用條款所約束。 美心保留權利可隨時更新及更改本網站內容，並有權單方面修改使用條款而不另作通知。 閣下應定期瀏覽本網站，以了解對閣下具有約束力的使用條款是否有所修改，因為閣下對本網站的持續使用即表明閣下接受任何使用條款的變更。
京滬佳餚銅鑼灣: 精選商戶
富東閣雖然是酒樓，但片皮鴨出名抵食，更可以一鴨兩食，北京填鴨/片皮鴨每件份量都非常大，經過高溫烤製後，北京填鴨/片皮鴨鴨皮的油脂酥香鬆脆，再配上京蔥、青瓜及佐料包住餅皮同吃，甚有風味。 得到米芝蓮推介的中菜食府天外天，北京填鴨/片皮鴨絕對是招牌名物，以蒸爐盛載的熱烘烘的餅皮，包裹香嫩的鴨肉及富有油香的鴨皮、青瓜蔥絲及自家秘製的花生甜醬！ 除了北京填鴨/片皮鴨吸引外，更可以配二食，可以選擇醬爆鮮淮山四季炆鴨殼或炒鴨崧生菜包，增添滋味。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。
京滬佳餚銅鑼灣: 特撰料理 • 精選外賣自取
柯比強調，美國對領空保持警惕，總統一直將國家安全利益放在首位。 最特別的是北京填鴨/片皮鴨配以自家製的香橙味蝴蝶餅代替傳統薄餅皮，佐料也特別加入橙味的海鮮醬，中和油膩。 以古木炭火烤製北京填鴨作主打的古琴雅苑，向來以價格相宜取勝。 柯打北京填鴨/片皮鴨時，會先奉上淨鴨皮一口酥，這是全隻片皮鴨中烤得最薄最脆的部位，只要蘸上黃梅醬或砂糖同吃即可，酥脆可口。 另外配料則有青瓜、哈蜜瓜、京蔥、鴨卷餅、傳統京醬及黃梅醬拌吃。 京滬佳餚銅鑼灣 即叫即切的片皮鴨外脆內軟且肉質嫩滑，加上喜歡的配料及餅皮同吃，滋味豐富。
京滬佳餚銅鑼灣: 京滬佳餚 (Fashion Walk)餐廳詳細資料：
若閣下提供的資料不齊全或不正確，美心將無法為閣下登記成為會員或向閣下提供或繼續提供有關服務，或可能不容許或終止閣下進入本網站。 美心有權在閣下不獲知會的情況下取消閣下的會員登記及資格及／或拒絕閣下於現時或將來使用本網站及其提供之服務。 閣下向美心提供能核證個人身分的資料後，可能會不時收到美心發出的電話、短訊、電件及郵件，內含有關美心、其關聯公司及進行聯合推廣業務的合作夥伴的食品、飲料及餐飲服務推廣優惠的直接促銷資訊。 京滬佳餚銅鑼灣 請留意，美心提供指向第三方網站或第三方應用程式的鏈結，以作為向用户提供的服務或就使用第三方應用程式的確認聲明，但美心不對此等網頁或第三方應用程式的內容或資訊獲取的做法負責。 美心建議閣下在向任何第三方網站或第三方應用程式提供資訊前仔細閱讀並瞭解其處理私隱做法。 美心會運用各種安全技術和程序來保障閣下的資料，避免未經授權的存取、使用或披露。
大麻二酚（簡稱CBD）已在香港被列為危險藥物管制，含有CBD的產品已被禁止，違例者最高刑罰會被監禁及罰款，按此了解詳情。 北京填鴨/片皮鴨出名每片鴨都切至薄身，而且北京填鴨/片皮鴨份量夠多，不會過於油膩且大小適中，被不少食客評為最高質數的北京填鴨/片皮鴨之一。 來自於北京的東來順始創於1903年，主打地道北京及淮揚菜，傳統北京填鴨自然是必點菜式。 於席前切出一件件均勻、厚薄適中的鴨件，以薄餅皮包裹著京蔥絲，蘸上甜醬食用，一口品嘗北京填鴨/片皮鴨鬆脆質感與豐腴油香，非常滋味。 雲海匯及囍慶推出龍蝦片皮鴨八道風味，原價$1388，在KKday預訂北京填鴨/片皮鴨只需$888/6位用就食到北京填鴨！
京滬佳餚銅鑼灣: 餐廳京滬佳餚 (Fashion Walk) 2023年2月推介餐廳優惠
網路圖示在網頁中被標明為HTML IMG，用戶可點擊網頁上的“查看文檔”選項以查看該網頁是否在使用網路圖示。 例如：廣告網路使用網站圖示以在個人資料中添加某人所訪問的網站的資訊並在此等資料的基礎上決定添加何種廣告條。 網站圖示的另一種用途是提供一種對多少人訪問過某一網站的獨立的計數。 閣下只可使用本網站作合法用途，不可利用本網站以任何方式侵犯別人的知識產權；或侵犯本網站上其他使用者之私穩以獲取其身份或任何個人資料；或破壞本網站、物料及／或商品之任何部分。 閣下不得以任何方式竄改任何材料或商品，也不得以任方式扞擾本網站的運營，包括但不限於傳輸軟件病毒，或者傳輸專門用來中斷、扞擾或改變本網站運營的任何計算機代碼或消息。 閣下亦不得利用網站或其他方式收集本網站其他使用者的資料。
如閣下複製任何材料，閣下必須在復製件上保留原材料中有關版權、商標、服務標誌以及其他專有權的告示。 閣下只能複制一份材料，除非該材料另有具體規定，複製件僅可用在私人、非商業用途。 未經美心事先書面同意，閣下不得為任何公共或商業目的銷售或更改材料，或者復制、重製、再版、上載、下載、登載、傳送、顯示、公開執行或以任何方式發送材料，或將材料存儲於檢索系統，或以其他任何方式使用材料。 坐落於香港嘉里酒店內的粵菜食府紅糖，主打的北京填鴨/片皮鴨嚴選政府認證廣東農場科學飼養的四斤半櫻桃谷大鴨，特別以多道不同工序烹調及處理北京填鴨/片皮鴨，當中包括碌皮、上皮、打氣及風乾等多道繁複工序。 由於櫻桃谷大鴨的飼養特殊方法，可以令到肉汁保持鮮嫩多汁且不會有鴨膻味。
《蘋果日報》亦從未授權任何人仕，以《蘋果》名義進行任何眾籌、代理廣告刊登、出版及印刷《蘋果日報》的本地或海外版等一切事宜，讀者應小心分辨。 請注意：隨着《蘋果日報》（香港及海外）停運，《蘋果》網站、所有專題網頁，及《蘋果》旗下的所有社交平台賬號已經停用。 好想去旅行，懷念經常要出差的日子，到上海一定食小籠包、食蟹、街邊小食牛肉餅、生煎包；去北京一定食烤鴨，於是打聽一下邊間片皮鴨好味，今晚這一餐好肥好滿足。
本使用條款根據中華人民共和國香港特別行政區(“香港”)法律解釋，且受香港法律管轄。 閣下同意將美心與閣下之任何糾紛、爭議或索談交由香港法庭審理。 美心中菜憑著超卓廚藝及優美舒適餐飲環境屢獲好評，旗下食府 – 北京樓 (中環分店) 自《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》起連續三年榮獲「一星」榮譽，翠玉軒亦曾連續七年獲評為「一星」餐廳，質素備受國際肯定。 美心中菜多年來致力提供高質素佳餚美點，是品嚐中菜的首選食府。