Beans 散水餅其實是Cupcake，並有彩色祝願版及元祖暗黑版等兩種款式，每個cupcake 上都寫有簡短但有趣的句子，玩味十足，定能在同事們心中留下深刻印象。 泰昌餅家自1954年於中環擺花街擺檔開業，其間因前港督彭定康多次親自光顧而成名，更曾獲香港及外國媒體貫以「全香港最好食蛋撻」美譽。 雖之後發展成連鎖店，在全港設有不少分店，但其招牌蛋撻多年來水準不變，酥皮和蛋漿的比例平衡，光澤挺滑、鬆化起沙；奶和蛋比例恰當，蛋漿香滑、奶味甜度剛好，吃多兩口都不會涸喉，難怪高峰時期達日賣二千個銷量。 1966年開業的新華茶餐廳，當中馳名半個世紀的就是200層酥皮蛋撻、日賣過千，一直深受不少人慕名而來。 典型舊式茶餐廳格局，閣樓雅座、設自家餅房，早晚兩輪生產新鮮出爐的蛋撻等港式包餅。 名物酥皮蛋撻色澤金黃、酥皮鬆脆；蛋漿濃稠度比例平衡，蛋心香濃滑溜、不會過甜。
不少網民吃過後，紛紛大讚即使放了一段時間，蛋撻仍然保持平滑不出水。 而店內另一大特色是懷舊糕點，市面罕有近乎失傳的荷蘭撻，花卷、豆沙酥等這些懷舊西餅都有供應，不少街坊都會專程買來品嘗童年滋味。 酥皮蛋撻撻皮為酥皮，近似西點的牛油酥皮（puff pastry）。
元朗蛋撻王: 蛋撻推介【1】新華茶餐廳
因此選購獨立包裝的散水餅，同事就可以之後再慢慢享用了。 如果你想發表對蛋撻王餅店的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
開業四十多年，長期人氣旺盛，周潤發、蔡瀾和蘇施黃都是熟客仔。 老闆兼糕餅師博做蛋撻甚有堅持，除了用貴價奶粉、法國忌廉，也用夠企身的本地雞蛋，每天賣出過千個蛋撻。 元朗蛋撻王 部分翠華分店都有自己的糕餅廚駐店，菠蘿包、雞尾包、雞批、蛋撻等港式面包撻類都新鮮即製，除供應堂食，店外亦會設外賣部。 係正公司樓下，今次竟然係第一次食佢既茶餐，$22蚊有三樣野真係幾抵，蛋撻就唔洗講，撻皮鬆脆，溫度又夠，而且蛋都好滑，不錯。 但沙律就好唔掂，出晒水，好似隔夜咁，料又唔足，俾0分都得。
元朗蛋撻王: Beans 散水餅
雖然店舖名氣大，但定價也沒有特別貴，跟連鎖店差不多。 元朗蛋撻王 店舖主打意式雪糕 Gelato 及法式泡芙，於2017年起便獲得米芝蓮推介，出品質素備受肯定。 店舖的泡芙香脆可口，餡料輕盈又夠滑，完勝坊間泡芙連鎖店。 口味可選雲呢拿吉士、脆脆焦糖、杏仁榛子、焦糖燉蛋等，怕甜的建議選雲呢拿吉士。 元朗蛋撻王 全因蛋撻出色，店舖獨沽一味只賣牛油皮，不賣酥皮。 店主做了40多年，功多藝熟，材料雖平實，但這才吃得出真功夫。
獨立包裝的港式散水茶，一共四款不同散水感言，包括「散水有相逢」、「感激我遇見」、「有今生無來生」及「拜拜你條尾」。 Urban Bakery每次出爐的牛角包都很快被搶購一空，每個外皮都金黃鬆脆，即使沒有內餡也非常搶手。 Bowtie （「保泰人壽」）是持牌人壽保險公司及香港首間虛擬保險公司，致力於填補健康的保障缺口。 Bowtie 透過創新科技及醫療專業，提供零中介、免佣金，更方便的網上平台，讓客戶隨時隨地獲得「自願醫保計劃」產品報價、核保及索償服務。 元朗蛋撻王 Bowtie在 2021 全年於直接銷售渠道中持續排行第一。 雖然店名中有「阿嬸」 2 個字，但其實店主是 3 位愛吃曲奇的 80 後女生，主打純手工製作、零添加防腐劑的美式厚曲奇，店舖有 6 款曲奇口味，其中招牌口味是雙重朱古力海鹽曲奇。
元朗蛋撻王: 蛋撻王餅店餐廳詳細資料：
今日因為喺元朗有嘢做，因為未食中午飯，所以有啲肚餓，但又冇時間去餐廳坐底食嘢， 咁啱喺途中見到呢間餅店個名係蛋撻王，所以就一於入去試下入邊嘅蛋撻同麵包。 入邊嘅嘢同普通麵包鋪主要都冇咩分別， 想買嘅嘢都會買到 ，但個人覺得裏面麵包嘅選擇唔多，而且 比起其他麵包舖價錢偏貴。 由於時間唔夠， 臨急臨忙之下我就隨便揀咗個麵包嚟食。
因為他有一點廣東國語,起初我 還聽成「不是蛋撻」嘞,心想怎麼一下說 是蛋撻一下又說不是蛋撻? 最後終於確定 元朗蛋撻王 就是「葡」跟「式」這兩個字。 蛋撻王的蛋撻出名就係人都知，今年工展會更將傳統蛋撻變種，加入良鄉栗子，每啖皆可食到粒粒栗子，夠晒咬口。
元朗蛋撻王: 蛋撻全港Top13好食推介｜高峰月賣100,000個！旺角星爺愛店＋荃灣海濱美食＋九龍城44年老字號 ｜區區搵食
一個酥皮蛋撻的製造過程殊不簡單, 師傅須不斷重複將打好的水皮和油皮摺疊成384層, 再以機器壓成蛋撻狀, 之後加入濃滑蛋漿烤焗。 剛剛從韓國開來的過江龍 Le Bread lab，專賣各款水果奶油卷，以弧形蛋糕包裹忌廉，再放上水果點綴，外形小巧精緻，食用亦方便。 加上店舖以粉紅色調布置，令不少女士心動，就連韓星朴信惠也是Fans！
古早味蛋糕有超多味道，包括最人氣的芝士味、伯爵茶、咖啡味、抹茶麻糬味等。 元朗蛋撻王 八月堂自早年進駐香港後大受歡迎，在不同地區都開設分店，目前已達13間。 口味選擇豐富，多達20款牛角包可供選擇，如蜂蜜可頌、焦糖杏仁卡士達及松露白醬蟹味可頌等，鹹甜兼備，證明散水餅也不一定是要買甜點才可以。
元朗蛋撻王: Le bread lab 散水餅推介
由於網上媒體興起，不少人們都喜歡把日常生活中的大小事放上網上社交平台。 因此贈送有漂亮包裝/賣相的散水餅，除了賞心悅目外，更可迎合讓同事們打卡拍照留念。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 元朗蛋撻王 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 布甸燒源自北海道，由芝士蛋糕和布甸兩者結合而成，一次可以食齊兩種滋味。
