「山不在高、有仙則名」，當產品與空間有了靈魂，其延伸的價值感就所不同。 沒想到第一次在中山站發現這間好店，店家就要搬去新店址了，若下次經過松菸店或中山北路新店，我會考慮再吃一次，仙草雪花冰讓我非常驚艷，很喜歡仙草冰的特別口感，飲品的部分也十分解渴。 奶茶和茶凍均為59元，我們選擇微糖微冰，覺得甜度剛好，沒有仙草的苦澀味，茶凍則是增添嘴裡口感，兩杯喝起來都非常清爽。 除了傳統甜湯或是仙草凍外，最值得一吃的就是以嫩仙草凍製成冰磚的「萃雪系列」，首推「抹茶嫩仙草雪花盛盤」，底層放置Q滑嫩仙草凍，再疊上細緻的仙草刨冰與蜜紅豆，最後放上一球香濃抹茶冰淇淋，一旁再附上豐富配料，一口就很消暑。
- 限時於10月30、31日快閃的「八時神仙草」，自2013年於台中逢甲起家，因堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時，故命名為「八時」。
- 旅行漂泊者/攝影控，專攻深度旅遊，探索城市人文與秘境。
- ▲八時神仙草歌劇院形象概念店採自助式點餐、取餐，用完餐需自行回收餐盤，照片左邊就是餐盤回收區，底下也有做垃圾分類。
- 如今選擇在4／13正式插旗台北松菸商圈，以台灣傳統甜湯「燒仙草」，延伸出各種仙草甜點、飲料與冰品，台北人又有新去處嘗鮮囉。
- 八時嫩仙草的菜單分為 萃嫩系列 (嫩仙草)、冰沙系列 (仙草冰沙)、萃茶系列 (仙草茶)、萃雪系列 (雪花冰)、黑糖系列 (奶凍)、冬季限定 (燒仙草)。
- 因為八時神仙草的雪花冰是用仙草凍冰磚且也以無鹼的方式製作，讓仙草本身釋放膠質，所以，每一口吃起來都是一絲絲的口感，還帶有些苦甜且回甘的仙草味，而且不甜膩，最底層還有加入仙草凍，整份冰品用料相當實在，我個人是蠻喜歡的，好吃又好拍照。
- 兩位年輕的創使人對仙草品質的堅持與保持初心，是八時唯一不變的價值。
- 從健行路起家的八時神仙草，那時候還去創始店吃了兩次，沒想到，台北也展店了兩家，這次還進駐了台中國家歌劇院，非常厲害，在國家歌劇院有獨家限定的焙茶雙重奏仙草雪花盛盤，是IG上打卡熱門商品，讓大家來看展之餘，也可以吹冷氣吃吃冰。
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八時神仙草歌劇院: 台中甜點「八時神仙草」進軍台北赤峰商圈！懷舊紅磚老屋只賣天然手作粉粿、仙草，在家防疫外送到家！
真的每口都吃得到仙草，也因才能夠感受食材的原味。 將台灣的在地甜品結合時下流行的文青風格，並注入美學，因此受到超多年輕人喜歡，不僅食物令人驚艷，在品牌的風格跟店面裝潢都讓人為之一亮，滿足味覺跟視覺。 內行動預點功能可搶先點購全新草莓派風味星冰樂，可以指定當日時間預約取餐、並於飲料專屬註記輸入傳情留言。 ，其實才是真正天然「仙草」，而萃雪系列以全嫩仙草凍製成的冰磚，仙草膠質在融化時變成綿密冰晶，每口都吃得到仙草，也因才能夠感受食材的原味。 八時神仙草歌劇院 ，這也正是保羅先生在第一次吃到八時仙草時的感受，最終便以神燈精靈為主軸，結合了畫家保羅先生最有好感的釋迦牟尼佛神仙意象，完成了本次聯名插畫，希望每當你來一份八時神仙草，都會讓你快樂似神仙，一掃厭世的心情。 肯德基新品「愛情醬淋 可可脆雞餐」情人節限定開吃，買可可炸雞送「LOVE氣球、小燈串」打造最浪漫情人節套餐。
冰體用仙草冰磚刨出，口感綿密細緻，入口即化，淡淡的仙草香與煉乳在嘴裡交織，搭上熬煮到軟爛且入味的蜜紅豆，實在是非常Match，而仙草藏在雪花冰的底部，每一口都沁涼感萬分。 八時的仙草Q彈滑嫩的口感令人嘖嘖稱奇，搭上蜜紅豆相當清爽，一口接一口停不下來，自己吃一盤才過癮。 將仙草送入口中會有一股回甘的香氣，不會苦澀而是很溫順唷。
八時神仙草歌劇院: 歌劇院限定
▲菜單品項有招牌的嫩仙草、雪花冰、八時仙草茶及臺中國家歌劇院獨家限定新品，飲品部分有的有提供熱飲，部分餐點也僅限店內用食用，點餐時請注意一下，店員也會貼心提醒。 ▲ 「八時神仙草」耗費8小時熬煮陳年仙草乾，讓仙草本身釋放膠質，一般店家是用鹼粉，但「八時神仙草」不想使用化學的，改用澱粉水來做凝固劑，吃起來不像外面仙草吃起來像果凍那麼Q，是軟、滑、嫩的口感，我覺得蠻好吃的，顏色也比較透一點。 限時於10月30、31日快閃的「八時神仙草」，自2013年於台中逢甲起家，因堅持以長時熬煮陳年仙草乾8小時，故命名為「八時」。 八時試圖打破市場原有的規則，顛覆人們對仙草的認知，藉此提升台灣傳統食品的價值，並想找回最簡單的滋味，相信純粹的滋味最耐人尋味。 「八時神仙草」強調是無加鹼的純天然仙草甜品，需要費時熬製8小時進行2度冷卻動作後，才能打造出Q彈滑嫩口感，有別於一般市售仙草，店家的仙草色澤趨近於咖啡色，且更加精瑩剔透，一口吃下毫無苦澀味，還會回甘更帶有清香青草味。
，此系列僅於臺中國家歌劇院形象概念店獨家限定販售，若好奇秘境紅茶與燕麥將碰撞出什麼樣的新滋味，務必前往品嚐，另外，「焙茶燕世雪花盛盤」口味全台僅於臺中國家歌劇院形象概念店限定發售，歡迎前往歌劇院來趟優雅的人文之旅。 除了新店開張，4月起也同步推出QQ粉粿系列飲品，「珍珠粉粿仙草奶茶」將天然仙草茶，再加上軟Q粉粿、白玉珍珠，多層次豐富口感超過癮，外帶拿著喝也很方便。 八時神仙草歌劇院 從健行路起家的八時神仙草，那時候還去創始店吃了兩次，沒想到，台北也展店了兩家，這次還進駐了台中國家歌劇院，非常厲害，在國家歌劇院有獨家限定的焙茶雙重奏仙草雪花盛盤，是IG上打卡熱門商品，讓大家來看展之餘，也可以吹冷氣吃吃冰。 飲品的部份則是以仙草為主，結合冰沙與黑糖，推出13款選項，像是經典的「八時仙草茶」，或是喜歡具有咬勁口感的「珍珠仙草凍奶茶」與「珍珠黑糖奶凍」，想要清涼解暑的則推「仙草芋泥牛奶冰沙」。 歡慶新店開幕，推出夏季新品超有料「珍珠粉粿仙草奶茶」，天然仙草茶加上軟 Q 粉粿與白玉珍珠，每一口都能嚐到豐富口感與滋味。
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芋泥嫩仙草盛盤有一球芋泥、紅豆，小碗的配料裡有芋圓、蕃薯圓、白珍珠、紫米等配料。 「萃嫩」和「萃雪」系列差別在於有沒有仙草冰。 我們蠻推薦初訪的人可以吃吃看「萃雪系列」，雖然價錢比較高，但這一盤分量其實不小，下方還隱藏著嫩仙草。 八時神仙草2013年自台中逢甲起家，目前在其它縣市也開了很多分店。
- 上報UP Media 於2016年7月成立。
- 老實說，小編一開始看到這消息的時候，認真是太興奮啦～一路從逢甲夜市路邊攤起家的「八時神仙草」，也在台中有了自己的店面。
- 沒想到第一次在中山站發現這間好店，店家就要搬去新店址了，若下次經過松菸店或中山北路新店，我會考慮再吃一次，仙草雪花冰讓我非常驚艷，很喜歡仙草冰的特別口感，飲品的部分也十分解渴。
- 「山不在高、有仙則名」，當產品與空間有了靈魂，其延伸的價值感就所不同。
- 文青系「八時神仙草」台北松菸一號店正式開幕，特製「無鹼嫩仙草、仙草雪花冰」洗爆IG打卡動態。
- 另外這邊仙草最經典的搭配除了原味之外，還可以選用芋泥或是抹茶冰淇淋的套餐。
老實說，小編一開始看到這消息的時候，認真是太興奮啦～一路從逢甲夜市路邊攤起家的「八時神仙草」，也在台中有了自己的店面。 而現在則是直接選到松菸這邊的一級戰區來開店呢。 說到大台北地區美食，一直被忘記的「新北市中永和」其實也默默地累積了不少美食名店！ 中永和地區不論是在地小吃、異國料理，甚至甜點都讓人無法忘懷，各種中永和美食等著你來踩點！
八時神仙草歌劇院: 仙草凍禮盒
店內主打天然無鹼嫩仙草、仙草茶、冰沙、甜品。 ，往前走三步後必會退個五步，為這間店駐足幾秒，若沒有用餐也肯定會買杯飲品外帶。 加上店鋪外牆療癒的圖案與Logo，實在很難忽略八時神仙草的存在，風格完全是我的菜啊。 隨餐還會附上一份盛盤，內容有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米。 後面那兩杯是開幕期間消費滿額$100元贈送的中杯仙草茶。
As Soon As Pasta 樂順商行 | 台中西區麵食餐廳，專賣創意麵食、甜點咖啡及啤酒，口味食材特別，用料實在且好吃。 以仙草雪花冰為基底，上面淋的是甜起司跟抹茶醬，旁邊還有灑上些許像是米香口感的顆粒，最上面是一球焙茶冰淇淋。 八時神仙草歌劇院 ▲八時神仙草歌劇院形象概念店的櫃位在一樓，在洗手間區這一側出口，流線又有時尚感的櫃位設計，很清新也漂亮，採光也好美，有提供室內用餐座位。
八時神仙草歌劇院: 【完整菜單片】台中名店「八時神仙草」插旗台北中山赤峰街 「珍珠粉粿仙草奶茶」全新推出
除了搶眼的紅磚牆外，店內採用了不銹鋼一體式吧檯區隔工作區域也十分搶眼，呼應了店內許多金屬件與細節處理去做點綴裝飾，與「八時神仙草」其他分店有很大的區別。 台北｜八時神仙草 台北｜八時神仙草 純萃紫米粥+芋泥(NT.79)，紫米綿密不甜不膩，剛吃飽又吃紫米粥超有飽足感的。 軟滑不會很甜的嫩仙草，看似淺盤盛裝好像分量不多，璿吃了二十分鐘後跟我說，仙草怎麼都沒消失?! 我們在好樣劇場咖啡吃完，馬上過來八時神仙草吃冰，吃到大家互推直說好撐。 八時神仙草歌劇院 你看這滿滿一碗精瑩剔透的仙草，滑嫩Q彈的模樣，是不是超誘人的呢？ 而這邊的仙草跟外頭一般販售的還不一樣，特別使用澱粉水代替有澀味的鹼水，費工熬煮超過8小時，並讓仙草自然凝固後，就可以達到老闆想要呈現給大家的軟嫩口感。
