此外，冬瓜蘊含的維他命C含量相信高於7成蔬菜。 冬瓜還是黃酮素及胡蘿蔔素的重要來源，兩者皆為抗氧化劑，有助於阻止人體細胞退化、衰老，對抗自由基。 因此冬瓜也有養顏、美白、防衰老作用。 粉葛不僅是食材，也是一味中藥材「葛根」，它能通經活絡、解肌發表、止渴除煩。 粉葛所含有的黃酮類物質能擴張血管，防治心肌梗塞及動脈粥樣硬化，加上有助降血糖，是防治三高的食療佳品。 昨天替「健康嗎」健康資訊平台拍攝了三輯養生食療，當中有一輯是關於預防三高症的，希望很快大家可以在YouTube收看。
冬瓜全身是寶，冬瓜子、冬瓜皮、冬瓜瓤皆有獨特的藥用功效。 【煮法】材料洗淨，紅豆浸1小時備用。 上述材料加入煲內，倒入清水1000ml，水滾後煮1小時即可。 【煮法】將上述材料洗淨，瘦肉汆水，加入清水1000ml，水滾後加入全部材料，轉中小火煮1小時，加鹽調味，適溫飲用。 【煮法】將上述材料洗淨，瘦肉汆水，加入清水1500ml，水滾後加入全部材料，轉中小火煮1.5小時，加鹽調味，適溫飲用。 生蠔有「海中牛奶」之名，含豐富蛋白質及微量營養素如維他命D、B12、鐵質、硒質、鋅質等。
冬瓜咸蛋湯功效: 冬瓜的4種養生吃法
孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要进食过多；年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。 患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜，因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高，降低肾小球的滤过率，导致肾衰竭的现象出现。 冬瓜咸蛋湯功效 脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜，因为冬瓜性寒损阳，会加重胃寒者的病情，导致患者腹胀和腹泻，还很容易引起食欲不振。 冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用。 患肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C的人可多食，能有效缓解疾病症状。 合而為湯， 甘香清潤可口， 有清熱下火、養陰生津的功效， 為夏日既價廉物美又烹製簡捷的家庭靚湯， 進飲後會頓覺暑清神逸、煩渴皆消。
你好，根据你的描述，是可以吃的，经期建议多次蔬菜，是比较好的，建议你注意饮食情况，少吃辛辣生冷的食物，水果的话也要少吃凉性的水果比较好，不要喝凉水就可以了。 你好，坐月子是完全可以吃的，坐月子要多吃点新鲜的瓜果蔬菜，奶水少的话可以多喝点汤。 不要吃太油腻的食物，坐月子期间是很容易造成便秘的。
冬瓜咸蛋湯功效: 中醫話
材料： 低脂忌廉芝士200克 糖55克 蛋黃1隻… 節瓜有清熱，消暑，解毒，利尿，消腫等功效，跟冬瓜相似，但無冬瓜寒涼。 瑶柱有滋補養陰，滋補腎臟 及降低高血壓膽固醇等功效。 紅豆、綠豆和白扁豆含有多種蛋白質和營養元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。 鯽魚有補益脾胃、利水消腫的功效；冬瓜有利水消痰、清熱解毒的作用；粟米可提高孩子免疫力、預防感冒及促進腸胃蠕動；蜜棗補氣及止咳潤肺；薏米利水清熱；鱈魚膠有養顏美容功效。 以花膠代替鱈魚膠也可，若不放花膠及鱈魚膠，湯水黏稠度會減低。
又由兩場 inland 旅行回來了！ 先簡單分享2月3日-8日的 Calgary之旅：這其實已是我們第二次開車去1,335公里外的 Calgary，扣除首尾各1.5日的車程（由於冬季… 香港註冊中醫師，為香港浸會大學中醫學學士。 驚異於中醫學的博大精深，醉心於運用中醫藥治病救人，寄望於把岐黃之術發揚光大。 避免過勞，暗耗陰血，充足睡眠對身體修復效果最佳。 過度的壓力和焦慮可能對身體造成負面影響，從而加重血虛的症狀。
冬瓜咸蛋湯功效: 夏天湯水1. 海底椰粟米紅蘿蔔湯：消暑必飲
適合氣虛血弱人士適量服用，腸胃容易不適者建議煮熟食用。 豬肝含有豐富的鐵質、維他命A及D，每100g含有10.2mg鐵質，其血基質鐵在人體的吸收率高，有很好的補血功效，女性生理期過後、產婦補身或術後人士尤宜，以補充流失的鐵質。 由於豬肝的鈉含量、蛋白質、膽固醇及嘌呤偏高，建議每星期以食用1次為上限，每次份量約為105克（約7片）。 聽很多人說女人過了25歲就要懂得護膚補身，本來都沒什麼共鳴。
令人驚訝的是，蛤蜊可能比牛肉含有更多鐵，再加上蛤蜊含有鳥胺酸，這兩種營養成分有助於強化肝臟功能，又能改善睡眠品質。 冬瓜咸蛋湯功效 現代營養學認為， 苦瓜除含有與其他瓜類相同的營養成分外， 維生素C、B， 以及苦瓜甙的含量較一般蔬菜多， 其次是半乳糖醛和果膠的含量也較多。 苦瓜中的“多肽—P”物質是一種胰島素物質， 有降低血糖的作用， 因而適宜于糖尿患者的食用。 中醫認為苦瓜雖性涼味苦， 爽口不膩， 在夏日吃後倍感涼爽舒適、有清心開胃的效果。 功效：荷葉可以擴張血管、消除水腫、清熱解暑、降火氣、改善循環、降血壓，不論是拿來泡茶或衝煮，都有其一定的功效。
冬瓜咸蛋湯功效: 健康解「迷」
其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。 食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。 冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。 冬瓜咸蛋湯功效 冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
冬瓜籽內含的植物油與不飽和脂肪酸能潤膚美容，將冬瓜籽晒乾磨成粉，和水攪勻便能洗臉、敷臉，有淡化斑點、潤澤肌膚的作用。 冬瓜因含水量高、熱量低，冬瓜特有的成分「丙醇二酸」能抑制醣類轉化為脂肪，預防脂肪的生成。 除了有助於減重之外，也是防治高血壓的好幫手。 且冬瓜肉富含膳食纖維，能減輕便秘症狀、幫助體內排毒。 因为冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。
冬瓜咸蛋湯功效: 苦瓜黃豆排骨湯
但食用枸杞葉時忌同時飲牛奶、羊奶及乳類製品，感冒或有炎症人士亦不宜服用。 枸杞葉對肝臟內毛細血管所積毒素有清理功效，它所含營養成分不比杞子低，有研究指枸杞葉清除肝臟毒素的能力是一般杞子五十倍以上，而且枸杞葉尚有清肺火、明目、軟化血管、止煩渴等功效。 做法：沙參、玉竹、南北杏浸洗；蘋果、雪梨連皮洗乾淨，去核切塊；無花果剖開對半；全部材料用8碗水煮個半鐘成4碗即成。
- 建議適當攝入富含鐵質、維他命B12、葉酸等營養素的食物，例如瘦肉、肝臟、蛋類、豆類、綠葉蔬菜等，營養均衡可幫助身體改善機能，改善貧血症狀。
- 從中醫學的角度看，肥胖多由氣虛、脾虛、腎虛、陽虛及情志所傷等造成，當中總離不開水液運化失調，以致水濕內停，出現虛胖的表現，故適當食用冬瓜利水消胖，則多少亦說得過去。
- 決明子護肝、明目、降血壓，同時是減肥佳品。
- 味道都唔錯，清清地都幾好飲，呢個湯料又可以食埋，又一個師奶仔慳功夫之作。
- ~ 小貼士：此湯清香味美，老少可飲，可作為防治三高的家常食療。
再加一点点肉片，这个汤也就更鲜美了。 至于冬瓜去不去皮，其实我觉得滚冬瓜汤去皮口感更好，但是如果想消暑清热更强，那就保留冬瓜皮也未尝不可。 節瓜削皮，洗淨，切為角塊；粉絲浸軟，修成合適長短。 冬瓜咸蛋湯功效 4 鍋內加水燒滾，加少許油，下粉絲煮滾，放入肉片、節瓜、鹹蛋，煮滾至節瓜轉色，下鹽調味即可。
冬瓜咸蛋湯功效: 夏天湯水6. 淮山紅棗生魚湯：健脾和胃
（2）热锅下油爆生姜片和冬瓜，加水1500ml煮开，后加入咸蛋、鸡蛋和肉片，稍滚片刻，加一点点盐即可。 蛤蜊含有B12，能改善皮膚，預防濕疹的問題。 蛤蜊也是維生素C和核黃素的良好來源，有助於抵抗自由基，具有抗氧化、防止衰老的功效。 功效： 解暑熱、暑濕，生津止渴，夏天多飲有益，老少皆宜並可驅走暑氣，有助入眠。 花旗參性溫味甘、潤而不燥，清而不寒，潤喉潤肺、止咳下火。
瘦肉洗淨汆水約 10分鐘，以去除肥膩的浮油； 清水注入煲內，放入瘦肉，煲滾後加入薑片、節瓜和鹹蛋黃； 中小火滾 30分鐘，最後打入鹹蛋白拌成蛋花滾熟，即可飲用。 老黃瓜是夏季消暑佳品，有清熱利尿的功效；栗子健脾胃，有增進食慾、補腎強筋的功效；粟米含豐富蛋白質，亦有助促進腸胃蠕動；赤小豆補血、消腫、利尿及健脾胃；扁豆有健脾祛濕功效；蜜棗補氣、止咳潤肺。 你可以用鮮茅根1扎,薏米2兩,粟米連鬚2支,糖冬瓜1兩,南北杏1兩,先全部材料用8碗水煮1小時成4碗,可分2天服,即一劑飲2天,一星期3劑,至症狀好為止.此食療有清熱利尿及止咳作用. 很多人愛在炎夏煲冬瓜湯，可把冬瓜皮、冬瓜籽一起煲，分別有去水消腫和消小瘡的功效；配搭食材方面，宜選擇茨實、陳皮、薏仁、赤小豆等，可發揮健脾、祛濕、滋陰等作用。 邱醫師指出，相對於其他消暑食物，冬瓜性質較溫和，即使體質寒涼、平日受不了生冷食物的人，也適量進食，唯一要注意的是，懷孕20周或之前不宜進食，否則有可能影響胎兒健康。 醃料：鹽半茶匙、胡椒少許、糖半茶匙、生抽少許、麻油少許、生粉半茶匙做法1.瑤柱、冬菇浸軟，瑤柱水留下備用。
冬瓜咸蛋湯功效: 冬瓜湯食譜3. 消暑湯水 冬瓜薏米鮑魚骨湯
并能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。 平时适当的喝一些冬瓜海带汤，不但具有非常好的减肥的作用，还能够提高身体的免疫力，在预防心脑血管疾病方面也能发挥很好的效果。 冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富，口味清新、价廉物美。 孕育周刊 从怀孕到生子，各种知识全搜罗。