店裡一台體積龐大又復古的製冰機是當年羅老闆家中專門製作枝仔冰的機器,經過靜岡原廠大修改裝,現在是鎮店之寶,打出軟棉細緻的綿綿冰全靠它。 羅老闆對於店面陳設、冰品呈盤甚至是水果擺放的位置都很要求。 一間小小冰店,流露不凡品味。 回顧日本7位大胃王經典事蹟,「小林尊、辣妹曾根」最新現況追蹤,年紀與食量不成正比依舊驚人。 雄獅新餐飲品牌「Island133」,打造出全新餐飲文化、策展複合型場域,主波主打「可食花草特展」、打造充滿森林感的料理。 冰果天堂 冰果天堂 香腸點的是「紅豆牛奶冰」,這一碗要60元,其實不便宜,不過看在這種天氣和滿滿的紅豆分上,姑且就無視價錢了(淚)。
這個綿綿冰就是用剛剛那台骨董機器製造的。
冰果天堂: 芒果牛奶冰
炎熱的夏天,就該來碗冰冰涼涼的東西來消暑一下,這時候最佳首選就是「吃冰」了。 上回跟著朋友到處吃吃喝喝,我們來到了「冰果天堂」,這間位於中和四號公園附近的冰店,據說是開很久了,野蠻有名的。 到了店面時,人真的不少,還要稍等一下才有位置,最特別的是他的製冰機,一整個超帥的,根本可以說是骨董了。 用「色香味俱全」形容一道菜很合理,但用來形容冰? 「冰果天堂」與知名的「客家小館」都是一位羅老闆當家,開冰店可說是他對童年時家中經營冰店的紀念。