此外，低温泡茶可以保留維他命 C 及綠茶多酚，令茶葉的營養價值不受破壞。 QUICO Brew 是香港冷泡咖啡壺品牌，採用了嶄新的專利——「壓差沖泡系統」，最快十分鐘便能享受冷萃飲品的順滑、清新口感，體驗沁涼感覺。 傳統冷萃咖啡的製造方法，須把咖啡豆放在冷泡咖啡壺浸泡數十小時才能享用冷萃咖啡。 QUICO Brew 冷泡咖啡壺顛覆了傳統冷萃法，最快十分鐘內即可泡製出冷萃咖啡，是每位香港咖啡愛好者必買的冷泡咖啡壺。
與前款相同為HARIO所製造的酒瓶系列冷泡壺，瓶內是使用短形濾網，隱藏式設計，免拆濾網就能兼顧美感，直接當水瓶使用也好看。 獨特瓶口設計，讓倒水弧度佳且不易外滴漏，整支酒瓶好拆卸，也方便清洗。 只要使用新鮮的咖啡豆，無論在家還是在咖啡店都可以享用香氣宜人的咖啡。 如果平時覺得咖啡沖煮看似複雜難明，可以從冷泡咖啡開始，嘗試一下製造咖啡的樂趣。 很多客人都很好奇為甚麼來Preface店內喝冷泡咖啡，感覺很順口舒服，原因就是Preface 冷泡咖啡選用了用比較特別的比例來配合咖啡豆。 日本方式的冷泡咖啡味道醇厚如威士忌般，既可以直接飲用，亦可以加冰塊將至融化，享受稀釋過後咖啡淡淡酒香和可可甜韻。
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只需注滿咖啡豆和清水，將柱塞向下壓一點，以便所有的咖啡豆都浸泡在水中，等待 小時，按下柱塞，倒入瓶子再放入雪櫃即可。 冷泡咖啡壺香港 其實你可以不需要使用花俏咖啡機，也可以沖泡一杯優質咖啡，然而你需要多一點耐心。 Quico透過「一起．嘗．地道」計劃與不同小店一起推廣本地文化，找尋屬於香港的味道，細味品嘗。
LINKIFE 冷泡咖啡壺香港 耐熱玻璃冷泡咖啡壺 / 冷泡茶壺不僅擁有簡約俐落的外觀，瓶身更選用高硼矽耐熱玻璃，具備耐高溫、高強度、高硬度等特性，以及耐用好清洗的304不鏽鋼濾網，使用起來安心、順手。 從中倒出精心製作的冷泡咖啡，彷彿滋潤了早晨，為你開啟活力滿滿的一天。 冷泡、熱泡是萃取茶葉的不同方法，而冷泡則是利用長時間低温浸泡，讓茶味慢慢釋出。 冷泡咖啡壺香港 由於温度低，冷泡茶的苦澀味會比熱泡茶少，咖啡因濃度也比較低，比較不會影響睡眠。
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Cuisinart透過新穎概念及多元化的產品種類，包括攪拌機、咖啡機、多士爐、電水壺及蒸煮籠等，成為煮食廚具的業界翹楚，而品牌的產品也是效能優越，容易清洗，同時成為現今家庭不可或缺的廚房工具。 這款全自動磨煮咖啡機，集自動研磨咖啡豆及烹煮咖啡功能於一身，Brew Pause功能令你不用等待整個咖啡泡製程序完成。 一次沖泡可煮出12杯約共2.8L的咖啡，完成煮咖啡程序後也會自動關機，24小時預設控制，亦可關掉研磨功能，直接使用咖啡粉，一機多用。
例如在Preface使用的商用冷泡器具，一次可以製造12L 冷泡咖啡壺香港 的咖啡，內裏有三層過濾系統，利用濾紙，金屬濾網以及棉芯過濾，確保咖啡口感順滑無渣，更有效地減低油脂成份，讓冷泡咖啡可以更安全穩定地保存，風味不易流失。 與製作一般咖啡不同，我們不使用一次性咖啡過濾器。 AONCIA配備可重用不銹鋼過濾器，只需加入咖啡粉或茶葉，可防止粉末進入杯內，倒入水即可輕鬆製作冷泡咖啡或茶。
冷泡咖啡壺香港: 咖啡及茶器具
將咖啡粉與熱水攪拌混合後，以壓筒擠壓出空氣，透過濾蓋萃取出咖啡。 此款 AeroPress Go 以戶外、旅行及上班族為主打，細小體積能將所有小配件都能收納到杯子中，讓你可以隨身帶着它，任何時候都能享受到一杯好咖啡。 我們會不定期舉辦一些活動及 giveaway ，例如因應聖誕及新年等節日設一些網上特殊優惠活動、上門自取優惠等，讓用戶可享有我們的產品購物優惠或折扣。 有興趣的用戶可隨時留意我們的網站、FB及IG等的最新消息。
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冷泡咖啡壺香港: 商品評價
除了文章中介紹的品之外，也可以參考以下其他熱門主題文章。 可以多方參考其他品牌款式，絕對提供您最有人氣的商品，歡迎繼續延伸閱讀。 上蓋密封時，即使倒著放液體也不會外漏；瓶身擁有大口徑，清洗超順手。
- 很多客人都很好奇為甚麼來Preface店內喝冷泡咖啡，感覺很順口舒服，原因就是Preface 冷泡咖啡選用了用比較特別的比例來配合咖啡豆。
- 一般來說，條狀茶葉比球狀茶葉更金容易釋出茶味，所以條狀茶葉冷泡 4 小時左右就能達到風味，而球狀茶葉則需要 8 小時冷泡時間。
- 而這款桂香包種擁有淡美花香，口感清爽，特別適合製成冷泡茶。
- 品牌中最高級的新一代咖啡機，設計小巧簡約適合時尚家具。
- The Coffee Academïcs是香港知名連鎖咖啡店，品牌推出的「學研拼配精品咖啡膠囊」更獲消委會5分評分，可見品牌對咖啡產品的用心。
市面上的冷泡壺多由玻璃或者塑膠製成，而其中玻璃較不易吸附咖啡的味道，但重量較重、又有破裂的風險，因此較不適合攜帶出門；若要購買塑膠製的冷泡壺，則需注意該種塑膠是否耐酸鹼，以免影響身體健康。 顧名思義，『冷萃』就是指在低溫下萃取而成，透過長時間在冰箱中低溫浸泡。 不論是製作冷萃咖啡或茶，做法上大致略同，且能輕鬆又快速的完成。 咖啡食譜一般成分只有咖啡和水兩樣成分，於是專業人士大多利用比例來調配出不同的風味。 術語「粉水比」便是用來描述食譜內使用咖啡和水的比例。 一般會使用1克的咖啡為基準，使用越小的水便會得到越濃的咖啡，使用越多的水便會得到越淡的咖啡。
冷泡咖啡壺香港: 咖啡機推薦9. 德國寶自動冷萃咖啡機 CMV-350
裡面採用食品級PP材質，大面積的300細目過濾網，能更加有效率的充分浸泡完成。 冷泡咖啡壺香港 Preface定期會選用不同產區的咖啡豆給客人嘗鮮，為了特出不同產區特色，選用淺烘焙咖啡豆。 所以比起日式深烘焙咖啡需要更幼細的研磨度，以及更長的時間來進行萃取。 一般家庭都沒有空間或金錢添置咖啡機，在家炮製牛奶咖啡貌似非常困難。 但原來透過縮短粉水比，便可以用冷泡手法製作出濃縮咖啡液，便可以在家輕鬆享用牛奶咖啡，甚至製造不同的咖啡特調。 像Preface提供新鮮咖啡豆研磨服務，即使沒有專業器材，也可以在家沖煮出美味的咖啡飲品。
跟其他設備ㄧ樣，冷萃咖啡機的款式也因應不同族群和需求有不同尺寸大小可以挑選，容量小至個人份量400ml，大至1500ml適合多人享用或可以多製作幾天份量都有。 但因為冷萃咖啡會比較濃，每天攝取量也不適合太多，所以一次如果製作比較多的容量也要考慮到無法飲用完需要有額外的空間存放問題，所以容量大不一定比較好，還是要多考量個人飲用頻率和使用需求。 冷泡咖啡以冷水浸泡，能夠萃取出較清新溫和而不苦澀、帶有果汁感的咖啡液。 各種焙度的咖啡豆皆適用冷泡萃取，因此只要依照自己喜歡的風味挑選咖啡豆即可；然而，隨著浸泡時間越長，理論上會萃出更厚實、苦味也更重的咖啡；因此若使用焙度較深的豆子則建議浸泡時間不要過長，以免萃出明顯的苦味。
冷泡咖啡壺香港: 咖啡機推薦3. Nespresso粉囊咖啡機Essenza Plus
德國經典煤油燈品牌 Petromax 推出的 Coffee Percolator 爐式咖啡壺，方便得來清洗簡單，是在家煮咖啡的好工具。 Coffee Percolator 是一款比較「懷舊」的咖啡沖調用品，在 5、60 年代曾經非常流行，它煮出來的咖啡味道偏濃厚。 Coffee Percolator 採用濾泡咖啡的蒸氣壓的原理，將咖啡粉加入濾網之中再加水，然後將壺加熱，即可煮成香氣撲鼻的咖啡。 本篇文章將完整介紹冷萃咖啡的特色，並提供製作冷萃咖啡的教學與秘訣，讓想嘗試冷萃咖啡的人都能輕鬆在家自製 DIY、享受冷萃咖啡獨特的香氣口感。 香港早在1985年已經有日本連鎖咖啡店進駐，日式咖啡風味便開始流行。
- 瓶身空間容量大，採用安心PCT樹脂，可耐熱120°C，直接注入熱水也沒問題。
- 大小葉紅茶屬於全發酵茶，茶味濃郁且帶果香及酒釀味，口感跟烏龍和青茶截然不同。
- 完美地演繹出cold brew soda coffee。
須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 Pinkoi 內容的原始連結。 須保留原始內容；任何字詞、照片、影片、logo 皆不得修改或增減。 冷泡咖啡壺香港 茶葉一般可以透過發酵程度分類，發酵程度高或全發酵茶葉主要為紅茶和黑茶，像台灣紅茶、東方美人茶；中等發酵程度有烏龍茶，像鐵觀音和凍頂茶；發酵程度低／不發酵茶主要是白茶和綠茶，像龍井和碧螺春等。 由寶石飲管、植物莖部飲管、塑膠飲管，至今日的竹飲管、玻璃吸管、粟米飲管，這小東西與人類飲食文化一同發展，當中的演變，值得我們好好認識。 泡完咖啡後，千萬不要把咖啡渣丟掉——只要懂得運用它，咖啡渣其實有很多用處。