然而許多人都不喜歡吃青椒，經常會將它從主菜中挑出來不吃。 但其實青椒含有非常高的營養價值，而且十分適合女士食用。 紅椒的維他命B6、B9（葉酸）、B5、B3、B2、B1含量在三色椒中最高，是良好的維他命B雜來源，有助促進新陳代謝。 當中100克紅椒有46微克葉酸，是日常建議攝取量的12%，有助參與紅血球的形成和胎兒神經管的正常發育，避免出現早產和畸胎。 青椒的維他命K比紅椒高，100克有7.4微克，佔日常建議攝取量的11%，可幫助血液凝固，防止流血過多，維持肝臟健康。 青椒：有益眼睛健康一般來說，要減低蔬菜的除害劑殘餘含量，市民可先用流動的清水沖洗蔬菜數次，並用清水浸泡蔬菜一小時或放進沸水中焯一分鐘，然後把水棄掉。
- 當中100克（約3/4杯）黃椒有183.5毫克維他命C，比青椒高出2倍，也是橙的3.4倍！
- 黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸有助降低血液中的壞膽固醇水平，從而減低出現炎症及血管硬化問題。
- 外面一般餐廳、茶餐廳的港式羅宋湯太多調味會容易令人水腫，一不小心就愈飲愈肥，伍雅芬推介自家煮的低卡版本，不但有助瘦身，更可以去水腫！
- 而牛柳會是較低脂的部位，如果想牛柳更腍，可先以刀身拍打牛肉至軟腍再炒。
- 製法：首先，將芫荽及醃料放進魚膠中拌匀，醃約30分鐘。
將洗好的藜麥放入電飯煲，加入 1 三色椒減肥 比 2 的水，按制即成。 除了用電飯煲煮藜麥飯外，也可以用蒸的方法：用電飯煮白米的同時，將洗好的藜麥放在不銹鋼碟中，加水並置於蒸架上，按下制，白飯和藜麥同時蒸好。 特吃一提不銹鋼碟的深淺有限，別太貪心一次話煮太多，因為藜麥煮好後會發脹。 藜麥有苦味，沖洗/泡浸/輕炒去苦味 – 藜麥外殼的皂素含苦味，在煮食前沖洗2分鐘，可沖走藜麥外殼的皂素，甚至有人建議泡浸後才煮。 另外，可落鍋用橄欖油輕炒1分鐘，有助藜麥飯收水和提升口感。
三色椒減肥: 芝麻有助烏髮？
另外，她提醒烹煮方式亦可影響食材發揮本身營養價值，而炒的方法較能吃到原本的營養和提升吸收率。 她推介青椒可以配肉炒；而甜椒淋可配上橄欖油單吃或拌沙律。 眾所周知鮭魚有豐富的Omega-3脂肪酸，能降低心血管疾病風險，達至護心功效，同時滋潤皮膚及令頭髮保持光澤。 三色椒減肥 根據美國心臟學會建議，成年人一星期可以進食2次高脂肪魚類（如：鮭魚鯖魚等）以攝取足夠Omega-3脂肪酸，因此，Carrie就設計出幾款醃鮭魚食譜，醃鮭魚一開即食，如配搭沙拉等，煮都不用煮。 黑芝麻被認為有助頭髮生長及烏髮，而且其營養價值十分高，對身體有各大好處，所以今次請營養師Cynthia講解黑芝麻的好處、禁忌及迷思，讓大家更了解這個健康食材。
甜椒是辣椒的變種，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實體積增大，果肉增厚而帶有甜味，而原有的辛辣味就消失掉，僅種子仍具有輕微的辛辣成分。 甜椒營養價值豐富，例如具抗氧化成份，含有維他命C、維他命A等，能增強人體抵抗力，同時亦有富含纖維、葉酸和鐵質。 黃椒中的α-胡蘿蔔素和維他命C亦是三色椒之中含量最高的。 Α-胡蘿蔔素有抗氧化的作用，而且可保護皮膚、眼睛、肝臟等組織免受自由基破壞。
三色椒減肥: 蔬菜也有分低卡菜？
喜歡芝麻醬的朋友，可選擇日本生產的「金芝麻醬（卡路里減半）」，每湯匙只有20卡路里，比普通版卡路里及脂肪減半，適用於熱菜、冷盤、火鍋等。 1分鐘自我評估25個症狀：失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣… 抓取約掌心大小的適量米飯量，攤平在掌心中，然後以指尖在米飯中間挖一個小凹洞，放入喜愛的餡料，把米飯包合起輕握成圓形，慢慢再用虎口將飯糰揑成三角形。 生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。 三色椒減肥 三色椒減肥 此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 如閣下擁有任何健康相關之服務及產品，並有興趣成為健康生活易的服務及產品供應商，歡迎與健康生活易業務發展部聯絡。
更有研究指薑黃有抗發炎、抗氧化、降低膽固醇、預防心血管疾病及防癌，亦能改善血糖。 只需幾個步驟便可完成這道菜式，先將紅蘿蔔及南瓜切件蒸熟，將洋蔥及雞腿肉炒至半熟，再加入調味料、南瓜和紅蘿蔔一起煮，再鋪上飯面即成。 營養便當講求飲食均衡，肉類有雞肉：蔬菜則有南瓜和紅蘿蔔，含豐富維他命A，可促進眼睛及免疫系統健康，調節免疫系統和增加呼吸道和腸道粘膜分泌功效，維護黏膜健康，避免受細菌或病毒感染 。 外面一般餐廳、茶餐廳的港式羅宋湯太多調味會容易令人水腫，一不小心就愈飲愈肥，伍雅芬推介自家煮的低卡版本，不但有助瘦身，更可以去水腫！ 西芹含有活性化合物，被稱為芹菜鹼或芹菜素 ，有研究發現，這種物質對心臟血管有莫大益處，由於它能舒張血管和鎮靜中樞神經系統，故此具降血壓之效，同時又可預防血管病變，達致保護血管的功效。 綠色食物包括綠色蔬菜和瓜果，例如青瓜、綠茶、綠豆、菠菜、青椒等。
三色椒減肥: 營養師建議：
餐單每八個星期為之一個cycle，不同星期會吃不同的東西。 星期一、二、五、六就以50%綠色蔬菜、10%非綠色蔬菜、40%肉為主；星期三、四、七、八就吃綠色蔬菜、非綠色蔬菜、肉、原型澱粉質各25%為主。 分別是星期三、四、七、八可以吃原型澱粉質，補充身體能量。 烙餅多數由麵粉或粟米飯製造，如果想口感更豐富，可以先烤或煎卷餅。 以蛋黃和吞拿魚作為主要材料因它們含豐富維他命D，是調節免疫系統和保持骨骼健康的重要營養素，更曾有研究指維他命D可減低上呼吸道感染風險。
五彩豔麗的甜椒，英文名Bell pepper，Sweet pepper ，甜椒與辣椒是同宗兄弟，統稱「番椒」。 甜椒是原產南美洲秘魯及中美洲墨西哥一帶的辣椒，經改良選拔後育成的品種。 甜椒果色有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色，果皮光滑亮麗，別名大同仔、番椒。 至於黃椒，每100克產生熱量28大卡，富含維他命A、C、E等營養素及膳食纖維，且鉀量豐，劉怡里建議，想要控制體重、養顏美容的民眾可以多吃黃椒，因為鉀可利尿、消除水腫，建議生食涼拌。 此外，紅色甜椒之所以顏色鮮豔，原因在於含有辣椒紅素，此色素可以幫助除去體內活性氧，具有強力的抗氧化作用，促進人體新陳代謝。 三色椒又有燈籠椒、彩椒、甜椒之名，分別有青、紅、黃、橙四色。
三色椒減肥: 青椒：有益眼睛健康
很多人認為黑朱古力帶苦，似是多種朱古力中較為健康的選擇。 就如前文提及，黑朱古力的多酚含量相對多牛奶朱古力多出5倍，但其脂方含量卻比後者多出3分1。 而且朱古力的可可濃度愈高，脂肪含量也會愈多，即使它的糖分含量較牛奶朱古力及牛奶朱古力低，也不代表它更健康。 如果想抗氧化，也可以選擇其他食物，如：肉桂、番石榴、奇異果、橙、士多啤梨、三色椒、苦瓜、果仁、種子、菠菜、西蘭花、奇異果、紫薯、藍莓、番茄等。 Anna更建議大家多喝綠茶與紅茶，它們富含兒茶素更有咖啡因，可加快新陳代謝同時抗氧化。
香港民眾近日發文稱，新冠疫情至今已有3年多，內地銀行卡和電話卡等長時間未使用，需重新辦理或到銀行更新資料等，「不然手機電子支付就用不了」。 另有內地網紅近日發布「挑戰在香港一天只說普通話」的影片，稱遭歧視。 內地KOL靖海侯周日（12日）發文斥，小網紅為流量抹黑香港。 忌廉汁屬不少人喜愛的醬汁，用於配搭意粉特別美味，但其實只需兩樣食材便可以在家中自製。 不少人都會用西蘭花作減肥用的食材，除了可以白灼或炒西蘭花外，把它製作成意粉醬亦十分合適，而雞髀菇切成塊狀後亦能增加意粉的口感。
三色椒減肥: 健康雲
未成熟的青椒味道會較澀、帶草青味，而成熟了的黃椒紅椒，果糖和葡萄糖含量上升，所以較甜。 也有農夫指出，有部分椒類只會一直維持同一種顏色，而椒種類極多，甚至有紫色、啡色，不能一概而論。 橙色彩椒富含胡蘿蔔素、維他命A、E，保護眼睛消除疲勞。 紅色彩椒富含維他命C，抗氧化能力強，讓你頭好壯壯水噹噹（漂亮）。 三色椒的煮法千變萬化，多種料理都可以用到，而最能吸收到其營養必定是生吃，可用作沙律並配搭酸的醬汁，如以橄欖油、黑醋、鹽調味。 如果熱食的話，可配搭肉類或海鮮下鍋快炒，但想保留三色椒爽脆的口感便不能炒太久。
只見相中的Nicola不僅「肥B不肥身」，而且皮膚及身形幾乎沒有浮腫，keep得好靚，令不少網友、媽媽們都羨慕不已。 市面上有兩種朱古力，分別是經過鹼化作用（Dutch process/Alkalization）及未經鹼化的朱古力。 三色椒減肥 鹼化作用可令朱古力酸度降低，變得更易入口，但其抗氧化成分黄烷醇，則會流失約8成。 2.將水注入鍋用大火煮滾，放入雞湯及薑煮滾，然後放入紅蘿蔔及娃娃菜煮3分鐘，再放西芹、芹菜、番茄仔及芋絲煮5分鐘。
三色椒減肥: 藜麥食譜1‧藜麥蔬果越式米紙卷
保持呼吸系統粘液分泌物充足是讓我們免受感染的其中一種方法。 粘液提供光滑的表面，令細菌和病毒難以感染我們的細胞。 有研究證實，當我們身體缺乏維他命A時，會影響粘液產生，我們可以從油魚、肝臟、芝士、雞蛋和牛油中攝取得到豐富的維他命A。 除此之外，營養師更建議多從橙紅色的蔬菜如甘荀、南瓜中攝取足夠的β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成維他命A。 媽媽們無需盲目追求磅數，只需要給予胎兒一個足夠的發展空間，最重要的是令胎兒自然增磅的同時，又能健康自由發育。
1杯藜麥加2杯水 – 一般白飯是1：1水份，營養師則建議藜麥煮法是1杯未煮藜麥加2杯水，滾水煮10-15分鐘即可。 低GI：藜麥是一種低升糖指數食物，其GI值只有35，有助控制血糖，適合需要控制體重及關注血糖人士食用。 懷孕飲些糖薑水没問題.可用紫蘇葉3錢,生薑4,5片,冰糖適量,2碗半水煮10分鐘供飲,有安胎及袪寒功效.可每天飲一些.腹瀉可用淮山,炒扁豆,芡實各1兩,紅棗6粒煲瘦肉湯飲,一星期飲2次. 而青椒則有幫助傷口癒合的功效，能治療壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱亦有輔助治療作用。 三色椒其實是屬於同一個品種，顏色的分別在於成熟程度。 營養師指患有尿酸高、低血壓、腎病人士不宜進食，而肥胖人士亦要注意進食分量，因為過量攝取好脂肪會容易引致脂肪積聚。
三色椒減肥: 食譜留言
白藜麥、紅藜麥有分別 – 藜麥飯有分白藜麥和紅藜麥，兩者的碳水化合物及脂肪含量相若，不過紅藜麥膳食纖維較多，比白藜麥其飽肚感。 此外，有說紅藜麥較硬身，煮前要泡浸耐一點，你可按個人口味調節。 你的情況建議看中醫,中藥能消良性瘤,但需要一段較長時間,要有耐性才成.可以用夏枯草1兩,浙貝母3錢,羅漢果1個,5碗水煮成2碗,有助消腫散結. 除了剛剛提到的10款食譜之外，Carrie也運用上述的食材組合，再配搭出下列7款便當。 如果大家有興趣的話，也可以去智悅營養顧問中心的網站查看完整食譜。 一般人總覺得減肥只能吃水煮雞胸肉水煮蛋，並且要戒澱粉，總是又乏味又吃不飽。