在台北這個大都市裡，其實也有店家數十年如一日地默默做著驚艷味蕾的甜點，也許他們的裝潢不如新開幕的甜點店吸睛，但老字號的滋味絕對令你無法忘懷，甚至能夠喚起老台北人的回憶。 以下，BAZAAR精選了七間傳統蛋糕店， 下次若吃膩了新式甜點，不妨來嚐嚐這些屹立數十年的甜美滋味。 外層的起酥厚度很有誠意，Q彈的口感與微鹹的口味搭配甜甜的蛋糕，就算是熱量爆表還是吸引人一塊接一塊。 冰箱保存後不管是復熱吃、或者冰冰吃都超級好吃，老字號真的不一樣，跟市售的起酥蛋糕完全不是一個層級。 從小就很愛吃邊邊是起酥皮的起酥蛋糕，近幾年的愛店是天母的芝玫起酥蛋糕，只要去天母都會買一盒回家吃，最近才知道原來位在加福奇士蛋糕專門店迪化街/大稻埕，正好去一趟迪化街就買一盒回家吃看看。
- 沿途还有促成有情人成眷属的台北霞海城隍庙可以求桃花、求姻缘；而庙方免费提供的平安茶，是用当地中药行卖的红枣、枸杞、洛神花、菊花、酸梅加上喜糖熬煮而成，不妨顺道来这儿沾沾喜气、结善缘。
- 但是我們非常建議購買的當天，一定要拿一片出來試試看，當天現做的真的很美味。
- 位在民生東路上的老字號烘焙店，它在臥虎藏龍的民生社區屹立不搖數十年，因對糕點高度的堅持與用心，成為許多人心目中最美味的老牌蛋糕。
- 1910年，促销活动成效显著，香吉士成为世界上最大的柑橘采购商。
- 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。
- 從小就很愛吃邊邊是起酥皮的起酥蛋糕，近幾年的愛店是天母的芝玫起酥蛋糕，只要去天母都會買一盒回家吃，最近才知道原來位在加福奇士蛋糕專門店迪化街/大稻埕，正好去一趟迪化街就買一盒回家吃看看。
「加福奇士蛋糕專賣店」開業於民國68年，是大稻埕一帶的40多年老店，起酥蛋糕是店內招牌，超高人氣讓許多人慕名而來，沙拉也是其中之一。 因為珍珍是第一次去加福，目標也只有我最想吃的起酥蛋糕，一進到店裡，服務人員就馬上問：妳要買什麼？ 當下也只看到一堆起酥蛋糕，就馬上用手比了一下，是說當天也沒有在架上看到其它產品呀！ 所以不知道除了起酥蛋糕外，加福還有賣什麼耶？
加福奇士: 推薦分類
蛋糕有分大小盒，大盒整條500元，我們是購買小盒半條250元。 外包裝是長輩都喜歡的紅色包裝，上面貼有製作日期以及保存方式。 起酥蛋糕屬於蛋奶素，內層是裸裝並沒有再加上防護，因此建議儘快吃完。 加福奇士 店員有提醒到府後要打開蓋子放涼，之後就可以進冷藏保存3天，冷凍的話時間會更久。 但是我們非常建議購買的當天，一定要拿一片出來試試看，當天現做的真的很美味。
Anna Cocoa Art 安娜可可藝術坊。 台北年貨大街開跑了，來台北迪化街買台北好吃起酥蛋糕! 永樂商圈附近的加福奇士蛋糕專賣店主打著香酥鹹甜的起酥蛋糕 …
加福奇士: 加福奇士蛋糕專門店 的外帶/外送服務
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加福奇士蛋糕专门店位在大同区延平北路二段上，是开业了好几十年的老店，他们的招牌产品当然就是起司蛋糕，用料实在，香气十足，虽然没有华丽时尚的包装，但就是好吃，也是老顾客们最喜爱的选择。 加福奇士蛋糕專門店歷史非常悠久，創立於民國68年，距今已經過了四十個年頭，與士林知名老店的百合麵包園一樣都是老台北人的西點記憶，歷久不衰。 耶里西點為台北老牌西點麵包店，人氣蛋糕莎菲爾，嚐的到黑、白巧克力慕思的綿密細緻，搭配布朗尼巧克力蛋糕的鬆軟濃厚，甜味與苦味的完美結合，成為許多人生日時必買的蛋糕首選。 介紹一家40年老字號西點店，每天都是好幾排預訂，「加福奇士蛋糕專門店」吃過數次都沒分享，剛好來附近就順手買條 …
加福奇士: 台北中山－孚羅起司蛋糕
創立於民國55年的紅葉蛋糕，可說是全台灣鮮奶油蛋糕始祖，店裡的冰櫃永遠堆滿了顧客預訂的蛋糕，號稱老牌台北人的蛋糕首選。 『加福奇士蛋糕專賣店』開業於民國68年，是大稻埕一帶的40多年老店，起酥蛋糕是店內招牌，超高人氣讓許多人慕名而來，沙拉也是其中之一 當時買的時候是平日下午1點 … 起酥蛋糕有百種吃法，不管你是起酥配蛋糕一口一口吃；還是先咬一口，然後把蛋糕全部吃完後，才一口氣把起酥吃完。 加福的起酥蛋糕不管你用甚麼吃法通通好吃，除此之外非常有誠意的蛋糕重量，以及用心實在的原物料，絕對是年節時分拿來送禮自用的優秀產品。 戚風蛋糕體柔軟濕潤，雖然扎實重量感十足，但吃起來完全不會有卡喉噎到的感受。 蛋糕香味撲鼻不會過甜，單吃就很好吃了，更別說配上外層有厚度的酥皮了。
招牌“奇士蛋糕”虽然热量满满，但外酥皮的诱惑实在叫人难以抵挡。 尤其是刚出炉的蛋糕，香味是盒子盖不住的，可能没走多远就已被消灭进肚。 对于不同的美食，我心目中有许多第一名，例如：咸蛋糕是丰原义华、牛肉面是金华街的、肉圆是南投水里的，而针对起司蛋糕，这家绝对是我心目中的武林至尊，没吃过的人，我举双手推荐。 最中以糯米製成的餅殼，帶著淡淡的米香，內餡為紅豆泥，甜而不膩，吃下去先是感受到脆口的餅殼，接著和紅豆有些沙沙的口感，微妙結合在一起，非常非常的好吃。 小時候不會沒事吃到滋養的點心，因為價錢昂貴，逢年過節才會偶爾會吃到，所以在我的記憶中，滋養是高級點心的代表。
加福奇士: 【台北】大人小孩都愛的「加福奇士蛋糕」，鹹香的起酥皮搭上綿密的蛋糕體，實在太讚了！
投入烘焙领域近20年，很多人问我最爱吃哪家的西点、面包？ 这就得从我出生的台北百年老城─大稻埕说起。 这里有台北最老的波丽路西餐厅，当然也有开业已71年，我从小最爱的早餐─「双福食品」的蛋皮火腿三明治，还有最爱的茶点「加福」的奇士蛋糕。 就是这两家「福」字号，开启我西点的味蕾，立志当个点心达人。 過年要和枕邊人回台南，今天上午趕緊跑去迪化街買年節伴手禮，每次回去，總會想買自己熟悉的好味道跟婆家分享。
1907年3月，活动正式开始，加州水果种植者交易所将橙子称为“健康的”和“夏天必备的”水果，并将其推销给爱荷华州，使该州的橙子销量增加了50%。 加福奇士 为了形成特色品牌，他们还将香吉士橙子与其他橙子区分开来，将橙子用印有香吉士商标的纸包起来。 Dreher 及其子，被称为“加州柑橘产业之父”的 Edward L. Dreher，联合加州一些著名的柑橘种植者和土地所有者，在洛杉矶附近的临海城市克莱蒙特建立了南加州水果交易所（英文：Southern California Fruit Exchange）。
加福奇士: 伴手禮推薦｜大稻埕的老台北美食，好吃又紮實的起酥蛋糕
招牌咖啡核桃鮮奶油蛋糕，紮實的蛋糕體外頭塗上一層甜而不膩的咖啡鮮奶油，從打開盒子的那一刻就聞得到濃濃咖啡香，而蛋糕內外都放滿了核桃，烘烤過的核桃裹上一層糖衣，香甜可口。 位在民生東路上的老字號烘焙店，它在臥虎藏龍的民生社區屹立不搖數十年，因對糕點高度的堅持與用心，成為許多人心目中最美味的老牌蛋糕。 小愛小時很愛吃起酥蛋糕，不過這幾年都覺怎麼感覺不太對味。
- 想起來蠻好笑的，因為很喜歡吃外層的酥皮，小時候有好幾次，我還偷偷的把其他人的皮剝走，留下讓他們錯愕、沒有起酥皮的奇士蛋糕，長大有能力可以去買一盒之後，就不再偷別人的皮吃了。
- 在糕饼界名品如林的台中，俊美食品是当地人无法忽视的存在。
- 黑森林蛋糕也是店內招牌，巧克力戚風蛋糕搭配鮮奶油，外頭則灑上入口即化的巧克力薄片，比起鮮奶油蛋糕多了一份濃郁滋味。
- 招牌“奇士蛋糕”虽然热量满满，但外酥皮的诱惑实在叫人难以抵挡。
- 對於不同的美食，我心目中有許多第一名，例如：鹹蛋糕是豐原義華、牛肉麵是金華街的、肉圓是南投水里的，而針對起司蛋糕，這家絕對是我心目中的武林至尊，沒吃過的人，我舉雙手推薦。
- 跟同事不約而同都喜歡吃邊邊（我連一般土司都愛吃邊邊），加福的起酥蛋糕有一邊的起酥皮特別厚，看起來就好過癮。
最初该合作社只有来自洛杉矶县、橙县和河滨县的柑橘种植者社员，后来柠檬种植者也加入该合作社的行列，且范围扩大到圣贝纳迪诺县和文图拉县。 到1905年，该合作社更名为加州水果种植者交易所（英文：California Fruit Growers Exchange，简称CFGE），共有5000个社员，占加州柑橘种植者的45%。 1952年该合作社更名为香吉士种植者公司。 從上面的起酥皮就可以知道蛋糕非常的紮實，拿起一片發現蛋糕本體的部分非常的綿密沒有甚麼孔洞，感覺非常真材實料。 加福奇士 免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
加福奇士: 加福奇士蛋糕專門店 的推薦菜色、菜單
「加福奇士蛋糕專賣店」是很多人心中的第一名，但可能我從小吃「百合麵包園」所以覺得百合有贏一點點，雖然很久沒買盒裝的，買單片包裝，不知道是不是心理作用，覺得買整條的比較好吃。 大家若有到大稻埕來路過「加福奇士蛋糕專賣店」可以買一盒回去試試。 很推薦來迪化街可以搭捷運到北門站，在租借youbike，不然走路可能會累死。
起酥蛋糕外酥內綿密，入口即化，但其實我覺得我喜歡吃起酥蛋糕，是因為它的皮吃起來很香。 雖然大家都說這皮是最油的，但偶爾吃一下也沒關係，而且除了頭尾外，其他皮的量也不是很多。 加福蛋糕在大稻埕迪化街附近，距離永樂市場步行約2分鐘，路上停車格有限，我都停朝陽公園停車場步行約3分鐘，也可搭乘大眾交通捷運步行約10多分鐘。 」吃過數次都沒分享，剛好來附近就順手買條當早餐，小盒起酥蛋糕已經漲到280元，換算1片28元，說便宜也沒多便宜，但以目前伴手禮來講，這價格還是有吸引力。 台北最好吃的起酥蛋糕之一，和百合比较的话，后者可买单片，味道较有气质，加福相较之下稍油腻，但油腻的很香、很涮嘴，让人不禁一口接一口，跟百合算是台北最好吃的起酥蛋糕店了。
加福奇士: 大同區40年老店『加福奇士蛋糕專賣店』起酥蛋糕經典美味/伴手禮推薦/大稻埕
個人覺得他們光靠這個起酥蛋糕，生意就相當不錯了，大家一進門都是好幾盒的這樣購買。 即便冷藏也沒有走味，冷藏後酥皮口感更扎實，建議直接吃冷的，不要放到烤箱，稍沒注意蛋糕會過乾，反而可惜了一片蛋糕。 酥皮有點酥度加上鹹奶油香，直接吃酥皮上顎會有一層油皮感，酥皮就是要吃配蛋糕一起吃，海綿蛋糕香軟綿，夠濕潤不會乾口，整體吃起來鹹甜交織，酥皮也沒有過多油味感，酥皮、海綿蛋糕都不會差，當然搭一起就還不錯，連挑嘴的小孩都能連吃三天。 從小我就愛吃起酥蛋糕，直到17歲開始玩烘焙，開始少吃酥皮類點心，酥皮之所以好吃，就是層層奶油酥皮折疊，熱量可怕啊！ 除了加福起酥蛋糕偶爾吃，其它起酥蛋糕我幾乎不碰。
直到我吃到加福奇士蛋糕，這真的是起酥蛋糕的天花板啊!! 這塊是我最愛吃的，士林有一間「百合麵包園」也有賣起酥蛋糕，我從小吃到大，有時候剛好遇上有賣整包皮的，我就買一包回家吃，真是太罪惡了。 我是沙拉，熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。 加福奇士 如果不是在旅遊和吃美食，就是在旅遊和尋找美食的路上。
加福奇士: 推薦網誌：
聽說當年老闆因為覺得市面上戚風蛋糕口感都偏甜，突發奇想改良來自美軍俱樂部引來的配方，用酥鬆微鹹的起酥派皮結合到柔軟的海綿蛋糕上而誕生了甜鹹交織的奇士蛋糕，成為大稻埕的人氣麵包店。 每次前往都會經過加福奇士蛋糕專賣店，但都會因為在迪化街都會逛到忘記時間，錯過加福假日的營業時間。 這次因為剛好去大同區的味津烤鴨取餐，就順便繞過來一探究竟。 平價日式料理 串烤燒物 生魚片 定食。 加福奇士 景美捷運周邊美食推薦 下一則：微風松高。
加福奇士: 加福奇士蛋糕專門店 資訊
加福奇士蛋糕位在大同區延平路二段上，鄰近北門站、大稻埕、迪化街商圈以及永樂市場。 沒有多麼明顯的招牌，但是只要路過都會被濃郁的蛋糕香氣吸引，店門口還貼著民國八十五年的報紙介紹，充滿著歲月的痕跡。 想起來蠻好笑的，因為很喜歡吃外層的酥皮，小時候有好幾次，我還偷偷的把其他人的皮剝走，留下讓他們錯愕、沒有起酥皮的奇士蛋糕，長大有能力可以去買一盒之後，就不再偷別人的皮吃了。 加福起酥蛋糕的外層起酥皮吃起來鹹香，底層酥皮顯得比較溼潤，沒有油油感覺，搭配微甜柔軟細緻帶水份的蛋糕體，鹹甜混雜的滋味，吃起來比較不容易覺得膩口。 加福奇士 冰過可烤箱回溫10秒，起酥皮依舊香酥可口，蛋糕體比較沒那麼溼潤。
加福奇士: 加福奇士蛋糕專門店~海綿蛋糕
雖然熱量滿滿，但起酥蛋糕仍叫人難以忘懷，特別是加福的蛋糕體很綿密，吃起來蛋香味特別濃，外層的起酥鹹度恰到好處。 混雜滿滿核桃與葡萄乾的核桃派，奶酥派皮口感頗像餅乾，雖然葡萄乾的份量較核桃多，由於核桃末去除外層薄膜，吃起來略帶點苦味。 不同於一般起酥蛋糕的長條型，同事買回來的是長方型包裝盒，拿起來相當沈重有份量，打開看後才發現原來是將一長條的起酥蛋糕對半裝，將整個盒子塞得滿滿滿。 1910年，促销活动成效显著，香吉士成为世界上最大的柑橘采购商。 早期活动的成功促使新奇士大力投资广告，在接下来的几十年里，该品牌在许多地方都刊登了广告，其目的旨在重新定位橙子在消费者心目中的位置。 加福奇士 香吉士在宣传中将橙子称为“人体健康必不可少的元素”，并且应该“每天都吃一个”，而不能只视为只在圣诞节享用的奢侈品。
沿途还有促成有情人成眷属的台北霞海城隍庙可以求桃花、求姻缘；而庙方免费提供的平安茶，是用当地中药行卖的红枣、枸杞、洛神花、菊花、酸梅加上喜糖熬煮而成，不妨顺道来这儿沾沾喜气、结善缘。 加福的奇士蛋糕，是我小時候阿公最喜歡買給小孩吃的蛋糕，厚實的起司酥皮，和有著淡淡奶香的蛋糕體，只吃一片是絕對不夠的，尤其是那層金黃的酥皮，邪惡又美味極了。 台北最好吃的起酥蛋糕之一，和百合比較的話，後者可買單片，味道較有氣質，加福相較之下稍油膩，但油膩的很香、很涮嘴，讓人不禁一口接一口，跟百合算是台北最好吃的起酥蛋糕店了。 這盒奇士蛋糕在喵兒泡茶、泡咖啡搭配的情況下吃完，印象中宅宅只吃到一塊而已，雖然喵兒覺得有簡單的好味道，不過宅宅還真的不愛這類蛋糕。 从民国63年营业至今，传承自日本的好滋味，实在口感的蜂蜜蛋糕，带有蜂蜜真实的甜味与香气，蜂蜜自然的甜度跟蛋糕体很好的相融，属于越嚼越香的类型，也因为蜂蜜占材料的大多数，很多不爱甜食者也是大推这家蜂蜜蛋糕，他们家分很多种尺寸，编辑偷偷说290元跟580元的最划算。 位在迪化街附近的蛋糕店，一進門就可以看見櫃子上堆滿剛出爐的酥皮蛋糕，而絡繹不絕的顧客與長長的排隊人龍，能明顯看出店家的超高人氣。
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從加福奇士蛋糕到捷運站騎腳踏車約3分鐘，也相當方便。 在糕饼界名品如林的台中，俊美食品是当地人无法忽视的存在。 如果你想要尝尝台中名产——太阳饼，俊美必是不二之选，他们将这种甜馅薄饼做出了入口即化的口感，一层一层薄软的饼皮下，是不会过分甜腻的麦芽糖内馅儿，细品之下还有一丝淡淡的咖啡香。 这两家「福」字号老店可搭捷运至双连站下车，先吃三明治，再走到迪化街吃奇士蛋糕。
加福奇士: 加福奇士蛋糕專門店
Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。 加福奇士蛋糕專門店位在大同區延平北路二段上，是開業了好幾十年的老店，他們的招牌產品當然就是起司蛋糕，用料實在，香氣十足，雖然沒有華麗時尚的包裝，但就是好吃，也是老顧客們最喜愛的選擇。 Fiefie1995分享：傳說中的迪化街起酥蛋糕，酥皮吃起來不會太油膩，與蛋糕搭配在一起鹹鹹香香的，其實說真的要說很好吃很好吃也不盡然，吃的就是那個記憶中的味道，小時候下課回到家可以吃到的點心。 加福奇士 這家加福奇士蛋糕超多人推薦喜歡起酥蛋糕的我們也被燒到許久，Google後才發現店家位在大稻埕及迪化街附近，趁著到附近辦事情立馬安排購買行程，平日下午不用排隊直接 …
對於不同的美食，我心目中有許多第一名，例如：鹹蛋糕是豐原義華、牛肉麵是金華街的、肉圓是南投水里的，而針對起司蛋糕，這家絕對是我心目中的武林至尊，沒吃過的人，我舉雙手推薦。 創立於1979年的加福奇士蛋糕專門店，最出名的就是奇士蛋糕，奇士就是cheese的意思，將蛋糕上面覆蓋一層起酥派皮後再烘烤。 還沒走進店內，櫥窗內整齊排放的糕點引人停佇腳步。 Google了一下，加福的奇士蛋糕小盒200元，大盒400元，同事買的應該是大盒吧。