因其他疾病（須入住深切治療部）而支付特別疾病保障，並於該其他疾病（須入住深切治療部）診斷之日起一年內診斷患上危疾。 流質飲食 以流質食物為主，通常在手術前或完全禁食前一至兩天會由醫生指示和監察下進行，目的在於減少腸胃負擔，消除腸道脹氣，為手術作好準備。 流質食物包括：湯、無渣或低渣果汁、運動飲料等。 攝取充足的熱量能助患者自體細胞有能量對抗癌細胞，避免身體因熱量不足而要轉化蛋白質作能量使用，令蛋白質不能發揮其修補組織的作用。 當然對於得了癌症的人來說，單靠喝洋蔥湯也沒辦法對抗癌症，但日常保養預防，也能幫助身體強健，恢復速度可以快一些。 銀耳就是白木耳，跟黑木耳一樣含有豐富的多醣體，可以增加身體的免疫作用，而蓮子可以安神、增加食慾，同時可以止瀉；對於化療術後，體力變差、一直拉肚子的患者來說，可以幫助睡眠、恢復食慾，補充足夠的熱量。
用蠔鼓煲粥食對一些癌症患者在放療、化療後血細胞減少者可常服作保健之用，同時可減少治療期間因身體太虛弱而出現貧血、免疫力下降等多種病症。 功效：健脾益氣，強筋壯骨材料：牛腱 500克，新鮮淮山 半根，紅蘿蔔 1根，生薑 3片做法：1. 所有材料洗淨，淮山及紅蘿蔔切件；牛肉切件出水。
化療湯水篇: 雪梨湯水食譜3：無花果雪梨水（by小小豬Kinsey）
做法：青蘿蔔、馬蹄去皮；青蘿蔔切塊；雪耳浸軟後去蒂；杏仁沖洗；無花果部開對半；瘦肉切厚片後出水；全部材料用7~8碗水煮1小時成4碗即可連湯料同食。 但凡根莖類蔬果，其營養價值都很高，脂肪和熱量都很低，例如紅菜頭、蘿蔔、胡蘿蔔、淮山、洋葱等。 根莖類蔬果生長在地下，能從土壤中吸收大量礦物質，透過上部的葉片從陽光中吸收各種營養並儲存能量，所以多食根莖類蔬果對人體非常有益，其中不少更有防癌功效。 例如青蘿蔔，它含有澱粉酶及各種消化酶，能促進人體的消化，提高人體免疫功能，對多種癌症如喉癌、食道癌、肺癌、胃癌、肝癌、腸癌等均有良好的預防作用。 所有材料洗淨，木瓜、紅蘿蔔、粟米切件；雪耳以水泡發，去蒂分小份；南北杏用水浸30分鐘；瘦肉切件出水。 功效：【健脾止瀉、幫助消化吸收】淮山能健脾益氣養陰，有助增強消化吸收能力和改善疲倦症狀；芡實能健脾固澀止瀉，幫助減少手術後產生大便頻次增多的情況。
此款湯水有益氣健脾、理氣和胃的功效，且含豐富營養，有助大腸癌術後腸道功能紊亂的恢復。 癌症病人進行化療及放療期間會出現不少副作用,主要這類治療會破壞人體造血系統,患者的免疫能力下降,任何病邪都容易入侵,故需要用一些補益湯水作調理. 做法：一、蘋果去芯切件，無花果洗淨，陳皮洗淨刮囊，雪耳浸發備用；二、把以上湯料同置於煲中，加入瘦肉和適量清水，三、煮一小時即可飲用。 正所謂「不時不食」，中醫認為人所進食的食物應與季節氣候有所聯繫，因此有防癌食療功效的湯水，亦有季節之分。 以下湯水除了適合癌症病患者或康復者，有助紓緩不適；沒有癌症的人士亦可以飲用，提高人體自身抗病能力。
化療湯水篇: 抗癌好累怎麼辦？這5種營養素不可少
有報道指白蘿蔔所含的木質素能增強人體抗病(癌)能力，所含的糖化酶能分解致癌的亞硝酸，從而起到防癌作用。 藕節花生瘦肉湯：鮮蓮藕節75克，花生60克，豬瘦肉300克，以上食材一起加適量清水煲滾後，再炆火煲1小時，調味後吃渣喝湯。 茗茶方法：用2碗水把白芍、炙甘草泡浸1小時後，連用浸藥的水一起煲滾，再用炆火煲半小時，最後放木香中火滾5分鐘，分2次用。 適用於直腸癌術後或放療後出現內急迫痛，時時欲便，臨廁用力不下者。 製法︰一、瘦肉汆水；二、扁豆浸洗30分鐘；三、紅菜頭和紅蘿蔔去皮切塊；四、水所有材料加水，大火煲滾後改細火再煲1小時；五、最後加少許天然鹽。
鮑魚則有滋陰降火和清心減壓功效，一家大小適宜，用青邊鮑魚作材料煮的湯水更加清甜可口，煲湯後的青邊鮑魚也可當作餸菜一碟，切片後配以豉油食用，極之美味。 先放入花生、綠豆、章魚、薑片、蜜棗、蓮藕後，跟住加入適量的水分份量，用大火去煲，煲滾後，再加入已氽水的加拿大榖飼排骨粒及比利時杜洛克豬西施骨，又煲到大滾後，轉小火再煲2至3小時。 本網站所載内容只是基於研究和知識的共享，以及作為參考用途，並不是專業診斷和治療的意見。 我們鼓勵您根據自己的判斷和研究，並與合格的醫療保健專業人士合作，來制定您自己的醫療保健決策。 家人除準備病人喜愛的食物，亦可配以色彩悦目的餐具、桌巾，以及播放輕鬆音樂讓病人在柔和的燈光下進食，以此增加食慾。
化療湯水篇: 抗疫湯水食譜│五指毛桃竹芋湯 潤肺止咳轉季啱飲│按此觀看完整食譜
另外，蕃茄含有的茄紅素，在實驗中能夠減低老鼠患上前列腺癌的機會和減慢前列腺癌惡化。 至於同樣結果會否出現在人類身上，仍有待進一步研究。 有研究顯示，在一些飲食習慣中攝取較多薑黃素的國家，每天每人持續攝取100mg至200mg薑黃素，癌症發病率較低，包括乳腺癌、腸癌、胃癌和皮膚癌等 。 不過，不少研究尚在進行，目前仍未有足夠證據證實薑黃能夠預防癌症。 而且，薑黃素不易被吸收，攝取過量薑黃或會引致胃痛 。 本文刊載的資料及健康資訊只供參考，並不屬及不應被視作為醫療建議。
事實上，有一些甲亢患者在服中藥之餘也有自行飲用川貝湯，個別患者頸腫消散的效果似乎不錯。 我只能說我對此持開放態度，畢竟川貝湯作為輔助性食療藥膳，也是未嘗不可的。 西洋菜 ：營養價值高，清熱解毒、清燥潤肺、化痰止咳、利尿，還可改善皮膚痕癢。 它含豐富葉酸、維他命及礦物質，尤其是鐵質，可補充血紅素，助長血氣循環。
化療湯水篇: 化療禁忌
化學治療(Chemotherapy，簡稱化療)是利用化學物質治療癌症的方法。 香港自80年代已禁用激素飼養雞隻，食安中心以往抽查雞隻是亦無發現有激素，可以安心食用。 雞肉含豐富蛋白質，營養價值豐富，適量食用並沒有問題。 猴頭菇，是食用菌之珍品，鮮品呈白色，乾品呈褐色或金黃色，以體大完整、肉厚均勻、茸毛齊全者為上品。 《中國藥用真菌》載：「食性平、味甘，有利五臟、助消化、 健胃抗癌之效」。 現代研究證實：猴頭菇對幽門螺旋菌和癌細胞有明顯抑制作用。
內容僅供參考，不能取代合資格的醫護人員給予閣下之個人建議。 北大嶼山公路今朝發生恐怖奪命車禍，一架貨車追撞前面貨車之後停低，但一架的士懷疑收掣不及，直接撞貨車尾之後起火，司機喺逃生唔到嘅情況下，最後監生燒死。 事發今日凌晨4點幾，根據網上片段，一架貨車喺慢線追撞前面貨車，被撞嘅貨車駛向路肩，但追撞嘅貨車就所有指示燈都熄咗，慢駛向快線之後停低，結果有一架的士收掣不及撞上貨車之後起火。
化療湯水篇: 增強免疫力湯水7：清熱降膽固醇 蟲草花魚翅瓜湯
直腸癌術後或內放療後，有些病人會出現裡急後重的感覺。 症狀見內急窘迫，時時欲便，肛門重墜，便出不爽成急迫卻努掙不下，這是濕盛氣滯所致。 宜吃紅甜菜根(紅菜頭)、芋頭、烏梅、楊梅、無花果、絲瓜和苦瓜。 香港地區大腸癌以低位大腸癌最多見，70%的低位大腸癌，直腸指檢時可觸及腫塊而行進一步檢查獲得診斷。 有抗大腸癌和提高免疫作用的食物：甲魚、海鰻、鯽魚、海蜇、海參、莧菜、慈菇、芋、菱角、蘆薈、胡蘿蔔、黃瓜、絲瓜、苦瓜、卷心菜、香菇、黑木耳、黃花菜、無花果、香蕉、蘋果、獼猴桃、燕麥及核桃等。
港大醫學院中醫藥學院研究把一些常用的中草藥製成保健湯包，讓癌症病人服用，發現能減少化療期間的皮膚發黑、頭髮脫落副作用，而且肝、腎臟的毒素亦有減少。 該款湯包因有加工製作過程，故已申請專利，暫未有推售市面時間表。 對癌症患者來說，高溫會使體內鈣、鉀等離子隨汗液排出，易造成免疫力下降。 在夏季，血液、淋巴循環加快，癌細胞生長、轉移也隨之加快。
化療湯水篇: 滋潤湯水 材料
這是因為水分不僅可以排除化療藥物在體內所造成的毒性，還能補充化療後噁心、嘔吐所造成體液的不足和不平衡。 也即是說，癌症所引發消化道的功能障礙，如吞嚥困難、食慾降低，是必然的治病過程。 化療湯水篇 所以，家人不要勉强病人進食，應要以體諒的態度來對待病人。
- 滋潤湯水合掌瓜淮山百合湯中的合掌瓜有祛風解熱、健脾開胃的功效; 同時，具有效增強體抗力、抗氧化、利尿祛濕，更有擴張血管、降壓、抗癌、降血糖等作用。
- 食療方面，宜食清熱泄火的食物，如西洋菜、芥菜、綠豆、冬瓜、 苦瓜等。
- 為此，廣東省佛山市中醫院腫瘤科主任醫師田華琴，推薦了6款適合腫瘤患者飲用的食療湯，以幫助患者清熱祛暑、對抗癌細胞。
寒冷生冷之品如冷飲、冰淇淋、苦瓜、黃瓜、白蘿蔔、西瓜等。 宜多吃纖維素少或酸澀有收斂作用的食物如豆腐、蕎麥、栗子、烏梅、楊梅、石榴、柿子、蓮子、芡實、淮山。 化療湯水篇 有些病人需要在下腹部做一個臨時或永久性結腸造口。 腸造口病人的飲食，由於手術後頭幾個月，腸道功能要從紊亂調整到適應階段，所以盡量食一些既有營養又容易消化吸收的食物。
化療湯水篇: 癌症飲食指南｜春夏秋冬四季防癌湯水食譜推介 強化自身抵抗力
坊間常用猴頭菇煲湯，加入火腿、乾瑤柱、雞、紅棗、枸杞 子、薑絲、料酒等細火慢燉，便能烹製出滋補湯水。 化療湯水篇 在進行化療前，醫生會安排約見病人，詳細解釋整個化療過程、藥物的效益和副作用等，並會抽取病人的血液及小便進行測試。 測試合格後，病人或家屬須簽署「化療同意書」表示同意接受化療，醫生便會安排進行治療。 研究在2015年至2016年，招募百多位將接受化療或正接受化療病人，分成兩組，其中一組每周6天飲用由配方煲成的湯水，持續6周；另一組則為對照組。 中期研究結果發現，有飲湯水的一組，頭髮增生效果較對照組高約50%、皮膚改善效果平均好約1倍。
沙參有南、北沙參之分，南沙參偏於清肺祛痰，而北沙參偏於養胃生津，煲湯用北沙參更為合適。 養生湯水淮杞鮑魚雞湯可謂一款滋潤老火湯，鮮鮑魚功能滋陰清熱、養肝明目，其明目功效尤佳，素有「明目魚」之稱。 鮑魚的殼屬中藥材，稱「石決明」，有清熱明目、平肝潛陽功效，對陰虛肝陽上亢、高血壓頭暈人士有療效。 用鮮鮑魚配鮮淮山、杞子、豬展等同煮湯，既滋補養顏又明目降壓。
化療湯水篇: Boxing 課程 香港邊間好? 拳擊課程推薦８間免費試堂立即學!
為此，廣東省佛山市中醫院腫瘤科主任醫師田華琴，推薦了6款適合腫瘤患者飲用的食療湯，以幫助患者清熱祛暑、對抗癌細胞。 化療湯水篇 答：每個人體質因人而異，因此都有適合自己的防癌食物排行榜。 特別是癌友在癌症治療期間，如開展食療應先咨詢醫生及營養師意見，亦不應單一大量進食某類抗癌湯水或抗癌食物。 紅菜頭是近年Superfood新寵兒，儘管味道偏甜，但卡路里含量低。 紅菜頭是葉酸錳、纖維和維他命B的極佳來源，其鮮紅色是來自據指有益心臟健康的甜菜鹼（betalain），部分研究更顯示甜菜鹼可以促進身體製造免疫細胞和體內酶，從而有助於對抗癌症的發展。
化療湯水篇: 抗疫湯水食譜│野葛菜生魚湯 清熱解毒 廣東湯水│按此觀看完整食譜
不過，癌症病人在接受化療期間因抵抗力下降，不宜生食紅菜頭。 飢餓療法是坊間流傳的癌症食療，飢餓療法的理論為透過低醣飲食，斷絕癌細胞的養分供給，以阻止癌細胞分裂，將其殺死。 需留意飢餓療法不具針對性，亦即是人體所有細胞均會受到影響。 當患者的免疫系統正對抗癌細胞入侵，又或者正接受癌症治療，人體其實需要比平日更多的熱量和蛋白質提供能量和促進組織修補。 飢餓療法有機會先餓死正常細胞，甚至導致患者缺乏基本能量和蛋白質對抗癌症。
化療湯水篇: 增強免疫力湯水9：芫茜皮蛋魚片湯
做法：番茄去皮，切塊；豆腐切塊；木耳浸軟去蒂，切幼絲；雞蛋打散；燒熱5碗水，加入番茄、豆腐、木耳絲及肉碎，大滾15分鐘，加入蛋漿及調味，滾起即可供食。 有研究指，高脂肪、高糖及牛奶是癌細胞最喜歡的食物，因此，患有癌症者忌食這類食物，雖然牛奶有益，但進入人體容易產生一些黏液質，讓癌細胞得以在這種黏液中大量繁殖，所以過甜的蛋糕、糖水、牛奶製品要少吃些。 天氣乾燥，容易感到口乾舌燥，今天在中藥店買到一些粗壯的鮮石斛，這種石斛有健脾和胃，養陰生津等功效，在秋冬乾燥季節應用最為適合。 用油甘子配合鮮牛蒡、紅蘿蔔煮湯，有助預防高膽固醇、高血脂、高血壓和糖尿病，是預防三高症的甚佳保健食療。 張杰能表示，中醫對化療造成的神經病變並無專門論述，但古書中有「不仁」、「痹證」等類似證候。 現今中醫認為化療藥物會耗傷脾胃，導致氣血虛弱或藥毒損傷經絡，導致脈絡失養，而出現四肢末端麻痹。
營養專欄12
適時烹調春天去濕湯水食譜，能清肝、疏肝、養肝，化寒去濕解春困，起強身健體效用。 中醫梁軒偉為 BAZAAR 讀者詳細解釋春天湯水為何著重去濕，並分享 5 款春天湯水食療以解春困。 在家動手做四季皆宜的 簡易湯水，滿足口慾並收食療功效。 大家都知道海鮮、貝類食物、動物內臟、豆類、花生、菇菌類含嘌呤特多，故患者日常盡量少吃這類食物，煙酒亦最好戒掉。
化療湯水篇: 春天湯水食譜推介1. 雪梨百合盅
豬骨加清水熬二小時，濾出豬骨湯加入海參、枸杞煮至熟爛，再和入瘦肉碎至熟，加鹽調味即可服用。 答：根據香港食安中心抽查，未有在供港雞隻發現激素，因此可安心食用。 雞肉含豐富蛋白質，營養價值高，適量食用並沒有問題。 綠茶內含的兒茶素（catechins）具抗氧化功能，其生物活性更被多項研究證實可以預防癌症。