享用時，片皮鴨會切出淨鴨皮18片及鴨皮連鴨肉18片，北京填鴨/片皮鴨再配上佐料如蔥絲、青瓜絲和自家製海鮮醬，味道香甜，令人回味無窮。 最特別的是就連拌吃的麼麼皮也加入鴨汁及鴨肉，蒸至軟身，並且在供應時設有蒸爐，以保持濕潤。 如另外付額外費用，更可要求以鴨殼製湯品，亦可將鴨殼外賣，將米芝蓮三星的北京填鴨/片皮鴨味道帶回家中細意品味。 除非另有指明，優惠 1 不適用於 2021 年 5 月 8-9 日、6 月 日及 6 月 日。
2021年6月15日至9月30日，憑「優計劃」專區有效莎莎專屬電子優惠券在莎莎香港及澳門的門店以銀聯卡購買指定韓國品牌「御容鑑」產品，單筆消費滿HK$500或以上可獲即減HK$50優惠。 即日起至2021年11月30日，以雲閃付App綁定指定銀聯卡並在香港全線星巴克分店以雲閃付App內銀聯二維碼消費滿HK$40或以上，即減HK$10。 即日起至2021年6月30，以中銀銀聯雙幣信用卡透過Huawei Pay在指定華為手機內Huawei Pay為八達通單一增值滿HK$350可享即減優惠HK$15，每張信用卡最多可享即減優惠共3次 (即最高可享即減優惠HK$45)。 2021年2月11日至6月30日，以中銀Visa或Mastercard信用卡在麥當勞App簽賬 (堂食訂餐、外賣自取及麥麥送)，可獲10%現金徊贈，每月最多可獲HK$200回贈。
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柯打北京填鴨/片皮鴨時，會先奉上淨鴨皮一口酥，這是全隻片皮鴨中烤得最薄最脆的部位，只要蘸上黃梅醬或砂糖同吃即可，酥脆可口。 另外配料則有青瓜、哈蜜瓜、京蔥、鴨卷餅、傳統京醬及黃梅醬拌吃。 即叫即切的片皮鴨外脆內軟且肉質嫩滑，加上喜歡的配料及餅皮同吃，滋味豐富。 除傳統的北京填鴨外，另外還有古琴酒糟烤北京填鴨，北京填鴨/片皮鴨帶有濃郁的酒香，不妨一試。 北京樓套餐優惠 東亞銀行及參與商戶保留隨時更改或取消優惠及/或修改或修訂此等條款及細則之權利，並作出適當的通知。
旅鍋火鍋私房菜專門店推出火鍋外賣套餐優惠，以 68 折即可享用4 人招牌火鍋外賣套餐$1033 (原價$1526) 、6 人皇牌火鍋外賣套餐$1319 (原價$2012)享受招牌深海花膠濃湯鮮雞鍋及一系列餐前小食，推介滷香豬手或招牌醉三鮮拼盤。 喜歡海鮮更可加$100 升級至極地龍蝦海鮮鍋，餐廳自取或外賣直送均可。 優惠不可與其他折扣(包括員工折扣)或推廣優惠同時使用。
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2021年4月1日至6月30日，以滙豐卓越理財信用卡作本地簽賬、海外簽賬、網上簽賬滿指定金額，可獲高達額外$1,800「獎賞錢」。 精選晚餐可選擇於Ebb & Flow 大堂酒廊享用二人海鮮套餐或可另加費用升級至SKYE天台酒吧及餐廳享用晚餐，詳情請參閱條款及細則。 2021年2月1日至8月31日，以滙豐卓越理財信用卡在香港置地文華東方酒店購買任何下午2時30分前完結及晚上8時後開始的療程可獲8折優惠；選購水療中心全年會藉可免費享第十三個月會藉。 優惠只限每月首2,500 個合資格預訂單獨酒店房間交易，使用優惠前，請於參與商戶指定網頁查閱當月限額是否已經使用完畢。
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- 2021年6月15日至8月14日，以建行（亞洲）銀聯雙幣信用卡作網上簽賬 (單一簽賬HK$200或以上) ，可獲10倍總積份，每階段可獲最高額外50,000積分，整個推廣期可獲最高額外100,000積分。
- 2020年9月1日至2022年3月31日，以銀聯卡在六福珠寶門市購買鑽石吊墜滿HK$10,000，並經驗證六福珠寶專屬優惠二維碼 /條形碼進行付款，可獲HK$1,200折扣。
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2021年5月1日至2021年6月30日，以恒生信用卡在中原電器門市及網店購物，單一簽賬滿指定金額，可獲額外高達$600 Cash Dollars / 70,000 yuu積分獎賞 (須登記)。 每個信用卡戶口在優惠期內最高可獲額外$400 Cash Dollars (恒生信用卡) / 80,000 yuu積分 (恒生enJoy卡) / $800 Cash Dollars (恒生銀聯信用卡)。 2021年5月1日至2021年6月30日，以恒生信用卡在衛訊門市及網店購物，單一簽賬滿指定金額，可獲額外高達$600 Cash Dollars / 70,000 yuu積分獎賞 (須登記)。 2021年1月1日至12月31日，以美國運通白金信用卡在指定參與商戶的網上商店或門市簽賬，均可獲雙倍積分，即每簽賬HK$1可獲高達6美國運通積分。 每個曆月最多可獲30,000額外美國運通積分。
2021年2月1日至2022年1月31日，以美國運通白金卡及美國運通白金信用卡在 city’super、LOG-ON 及 cookedDeli 香港分店內簽賬購物，指定正價貨品97折。 優惠不可與 super e-gold 卡全年折扣優惠、會員電子優惠券、其他推廣優惠或現金券同時使用，及不可兌換現金或其他產品。 此優惠消費均不獲享 super e會員積分或計算作累積消費。 皇家太平洋酒店推出豪華住宿體驗，除了可以入住超豪華客房(海景翼)，還可以全天享用新加坡美食 (早餐、晚餐、下午茶)，度過一個超值的優質假期！ 而且可以於中港城享用24小時免費泊車優惠，方便一眾駕車人士。
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即日起至8月31日，以富邦信用卡在eg mix&match簽賬，正價貨品85折，購物滿HK$500即減HK$20。 2021年6月1日至2021年6月30日，逢星期五、六以建行(亞洲) Visa及Mastercard信用卡外賣自取，每次簽賬HK$100或以上，即減HK$40。 每日名額400個，每人每卡每日限用優惠1次，優惠期內最多可用6次。 此外，在NET-A-PORTER網上平台簽賬，輸入優惠碼 「BOCOMFS」，該筆簽賬運費免費 (送往香港，澳門及中國)，適用於國際配送，快速配送，標準配送，指定日配送及次日送達。 2021年4月1日至2021年12月31日，以大新信用卡在香港榮華餅家指定分店選購 Hello Kitty & Dear Daniel 甜蜜蜜囍餅系列及其他榮華嫁囍禮餅系列，可享85折優惠。
作為鎮店菜式，大廚用料非常講究，嚴選油脂分量少的上等北京嫩鴨，務求達致皮脆肉嫩，油膩感輕，在健康和美食中取得微妙平衡。 配以海鮮醬、青瓜、京蔥及麼麼皮這個最好配搭，品嚐肉質鮮嫩，鴨味濃郁的美饌，打造傳統正宗的體驗。 上報UP Media 於2016年7月成立。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 鴨子沒有在客人面前表演片皮，皮片是帶肉的，看起來不是很討好，看起來，量好像很少。
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2020年10月15日至2021年12月31日，以Visa商務卡在WeWork可獲專屬辦工桌會籍一個月5折優惠+3天試用項目；新會員會費最高7折優惠；WeWork積點及流動辦公桌會籍1個月免費。 2021年4月1日至2021年6月30日，以東亞銀行JCB白金卡作本地零售 / 北京樓套餐優惠 北京樓套餐優惠 網上港元簽賬，可獲額外2.6%現金回贈，每月可獲最高HK$200現金回贈，廣期內可獲最高HK$600現金回贈。 2020年4月1日起，以東亞銀行信用卡經Apple Pay / Google Pay在本地餅店、快餐店、咖啡專門店每月累積簽賬滿指定金額，可獲10%現金回贈。
- 2021年1月1日至12月31日，以Mastercard信用卡在KeyChain Pay App支付租金，可享2.2%特惠服務費優惠。
- 2021年6月15日至9月30日，憑「優計劃」專區有效莎莎專屬電子優惠券在莎莎香港及澳門的門店以銀聯卡購買指定韓國品牌「御容鑑」產品，單筆消費滿HK$500或以上可獲即減HK$50優惠。
- 享用時，更可隨心選配各式配料如青木瓜、青瓜、紅椒絲、鳳梨、柚子、青蔥、傳統海鮮醬、桂花梅子醬及黑蒜辣椒醬同吃，風味十足。
- 即日起至2021年12月31日，以Mastercard 信用卡在ARCH網站購買水晶產品，輸入優惠碼 「ARCHMASTERCARD」可獲8折優惠。
- 2021年5月1日至2021年6月30日，以滙豐信用卡在莎莎簽賬滿HK$300，可獲HK$30折扣。
- 想食外賣Burger，除了大型連鎖店，還可以一試Boy n Burger！
2021年1月1日至2021年12月31日，以美國運通卡在欣圖軒可獲午市及晚市時段或生日套餐美食85折優惠。 優惠只供每次最多6位享用，包括卡主或生日套餐最多4位享用。 2020年7月2日至2021年6月30日，以美國運通卡在本地指定商戶選購正價貨品 / 惠顧自選食品及飲品單一簽賬滿HK$150或以上，可獲HK$20折扣。 每張美國運通卡每日於同一店舖最多可獲折扣優惠一次。 本地原創美食代表Little Bao也推出了餐飲到會及外賣速遞服務，提供多款經典菜式如招牌豬腩肉包、照燒雞包及Impossible包，將香港獨有的中式漢堡包送到府上。 北京樓套餐優惠 位於尖沙咀海港城內的Amelia 北京樓套餐優惠 Hong Kong坐擁維港美景，加上由米芝蓮三星名廚主理，推出的歐式料理一直大受歡迎。