KIKI品牌首次在香港推出月餅,以低糖食材成的櫻花蝦芋泥麻糬蛋黃月餅。 內餡併合鹹香台灣櫻花蝦乾及鹹蛋黃,配微甜的芋泥及麻糬,十分有台灣風味。 月餅禮盒只限量1000盒,每盒均送兔子造型環保袋和白桃烏龍茶包。 天澄月餅由曾任職半島酒店嘉麟樓製餅師的劉小明主理,明師傅在80年代踏入嘉麟樓,親身見證奶黃月餅誕生,學會製作第一代奶黃月餅後,他累積經驗製作出一個個更健康更好的奶黃月餅,他更從奶黃月餅中啟發,創出酥皮芝士月餅。 以多種辣椒油、青紅花椒及二荊條等配上廣式五仁月餅的酥脆,麻香而不過辣! 同時更以全素姿勢登場,以菜籽油取替傳統肥豬油,並減省金華火腿,加入五仁及少量矜貴欖仁,層次豐富!
最後是永和王師父的月餅,最受到PTT網友推薦的口味為「金月娘」,是蛋黃酥與綠豆椪的綜合體,使用綠豆沙作為內餡,再包進鹹蛋黃。 因為是使用綠豆沙作為內餡的關係,金月娘的甜度會比一般紅豆沙的蛋黃酥要低,如果不喜歡過甜的月餅的話,或許可以嘗試。 PTT網友的評價包括「王師父好吃」、「王師父好吃,但一顆要70了吧?」、「推王師父金月娘,忠孝SOGO都買得到吧」、「金月娘好好吃」、「也想知道金月娘現在還依舊黑嗎?吃過一次意外的驚豔啊!不愛傳統糕餅的我都覺得好吃」。 不過永和王師父有不少傳言流出,在購買前一定要先上網查詢資訊。
半島月餅奇華: 美心月餅:7月13日前訂購低至55折
「恆香老餅家」與「老行家」兩大傳統品牌首次合作推出燕窩月餅禮盒,並推出限量紀念版 ﹕酥皮月餅配燕窩禮盒及燕窩奶黃月餅配血燕禮盒;其中,食用蛋黃蓮蓉酥皮月餅時,可先將老行家燕王龍牙官燕淋於月餅上,口感即時大變得更豐富,且蛋黃香味更濃郁。 即日起至9月1日,可以早鳥價訂購月餅禮盒:雙黃白蓮蓉月餅($248)、迷你蛋黃奶黃月餅($230)、迷你陳皮豆沙月餅($240)。 美國奢華糖果店推出2款中秋系列月餅糖果禮盒,香港店更是全球獨家發售! 禮盒以藍白青花瓷圖案花瓶設計,有奶黃月餅及特色糖果盒,包括人氣爆炸糖朱古力,以及首次在香港推出的香檳小熊家族軟糖。 榮華今個中秋相當積極,與2大人氣卡通聯乘推出全新月餅禮盒:卡娜赫拉的小動物和B.Duck小黃鴨。 卡娜赫拉的小動物:P助與粉紅兔兔首次聯乘香港的傳統餅家推出月餅,餅盒可愛,送別注版環保袋;而B.Duck月餅禮盒則設計成木製雙層小櫃桶,送手提便當袋。
LALA 半島月餅奇華 Eat 嘅中秋月餅禮籃除咗有奶皇月餅外,亦有紅、白酒各一支。 嚴選湖南寸三蓮,色澤上佳,金黃圓潤的鹹蛋黃,沿用繁複傳統做法,全人手搓製,將餅皮、蓮蓉、鹹蛋黃完美結合。 經過多重烘焗逼出鹹蛋黃的油香,細膩化沙,感受到師傅超卓的工藝。 低糖系列採用天然麥芽糖醇,大幅減低糖份並控制在5%之內,做到食得更健康。 另外大師傅力求改變一般清淡無味的低糖產品定律,餡料及餅皮採用嶄新的食材配方,加上獨特的烘焗製法,令月餅在低糖之下仍能保持軟滑口感和牛油幽香,做到不一樣的低糖月餅。 時尚系列予人活力感,禮盒採用了青瓷綠及天空藍,色彩耀眼奪目,讓人耳目一新。
半島月餅奇華: 9 月 【2019 中秋節】『半島酒店』vs 『奇華餅家』奶黃月餅
甜度與蔗糖差不多的麥芽糖醇雖然卡路里少一倍,但多吃一樣會被轉化儲存成脂肪酸。 半島月餅奇華 而低糖月餅不一定代表低脂及低卡路里, 其碳水化合物含量仍高,而三高問題的人士,建議每日進食不多於1/4個大小的月餅份量。 Jolly Tasty帶來生酮奶黃月餅(HK$300)奶黃幼滑香濃,而且標榜無添加、無色素、無防腐劑丶無乳化劑,適合關注化健康或生酮飲食人士。 Dim 半島月餅奇華 Sum Library的「龍井奶黃月餅」味道濃郁、香氣四溢、口感細緻,並印有別緻的貓頭鷹圖案。 朗月果香月餅禮盒(零售價$438)包含三款水果味月餅(共6件),包括士多啤梨玫瑰月餅、芒果柚子月餅、焙茶香蕉月餅。
- 產於福岡縣,八女焙茶粉獲譽為日本最頂級的綠茶粉,茶味香濃甘甜,散發出焙茶獨有的鮮味。
- 酒店中菜廳滿福樓推出多款迷你月餅,包括迷你斑蘭蛋黃月餅、迷你貓山王榴槤月餅,還有有齊迷你斑蘭蛋黃月餅及迷你蛋黃白蓮蓉月餅兩款口味的禮盒裝。
- 酒店的奶黃月餅一向深受歡迎,今年繼續推出迷你奶黃月餅,亦有限量心形迷你奶黃月餅。
- 太古酒店集團2022年中秋節推出四款中秋禮盒套裝, 設計極具心思。
- 不少機構推出月餅盒回收計劃,以下整合本港7個月餅盒回收活動,歡度完佳節都可以響應環保。
比利時朱古力品牌Godiva推出3款全新朱古力月餅:黑松露杏桃牛奶巧克力月餅、荔枝烏龍茶白巧克力月餅及抹茶金桔白巧克力月餅。 榮獲米芝蓮星級榮譽的利苑亦有推出月餅早鳥優惠,中秋月餅優惠7月31日或之前,於利苑網店登記成為網店會員購買中秋月餅禮券可享優先價再95折。 即日起至2021年9月14日於東海堂網上商店以香港滙豐信用卡購買指定月餅禮盒及月餅禮券可享6折優惠,優惠以零售價計算。
半島月餅奇華: 滙豐信用卡月餅優惠2022:最紅佳節禮遇 — 中秋節食品
另外,舍及王家沙•花樣年華更與「鋒味」聯乘,推出Gaia x 「鋒味」尊貴月餅禮盒套裝,在月夕花朝月餅禮盒上加入「鋒味」的皇牌產品巴馬火腿蓮蓉蛋黃月餅(4件)、鋒味柚子豆沙蛋黃月餅(2件)及新推出的鋒味冬瓜蓉白蓮蓉蛋黃月餅(2件)。 唐人館的月餅禮盒,都以大膽搶眼的撞色設計,配合鮮艷的花卉圖案,予人精緻的感覺。 今年唐人館更在盒上加入中式如意結造型窗欞,為「經典雙黃白蓮蓉月餅」及「迷你匠心奶黃月餅」兩款月餅增添工藝感。 【月餅2021優惠】中秋節就到,《香港財經時報》為大家整合了全城熱賣月餅優惠,無論是大班、美心、榮華等,或是新興品牌:望月、四喜等,甚至酒店月餅都有份。 香江花月首度推出中秋月餅,以花作主題,標榜全人手製,推出限量發售的月季花三色月餅(原價$258/盒,優惠價$198/盒)及月季花手工月餅禮盒(原價$468/盒,優惠價$428/盒)。
月餅禮盒以水晶球為設計靈感,內藏了多國名勝剪影,非常精緻吸睛。 奇華餅家今年再度與信和集團合作舉辦「中秋月餅罐回收活動」。 市民只需將清潔好的金屬月餅盒帶到指定信和集團商場禮賓部,即可換領$20奇華餅家優惠券。 而S+ 半島月餅奇華 Rewards會員更可得到雙倍優惠券,計劃適用於所有品牌月餅包裝。 鴻福堂首度聯乘深受港人喜愛的台灣人氣品牌微熱山丘,推出貓山王榴槤月餅系列。
半島月餅奇華: 香港
可以上網登記訂購禮券,訂購數量需最少購買1套(10張),結婚禮券有效期不少於24個月,成功落單後約1-3個工作天會有專人聯絡確定訂購數量及寄件地址等詳情,憑券於有效期內到任何一間阿布泰國生活百貨分店,可作港幣50元使用。 無論送禮或自用,都應從食物標示、或從店家處確認月餅是否用健康油(沙拉油、橄欖油等)製成、以及是否為低糖、低膽固醇的產品。 近年尤其受歡迎的還有奶皇月餅,還有流心款,這種月餅的外皮與傳統月餅相似,但使用奶黃作為餡料。 奶黃是一種源自西方的餡料,主要以吉士粉、牛奶及雞蛋調配而成,比傳統月餅細小,雖然如此,但熱量仍然不容小覷。 傳統月餅分成廣/港式、蘇式和台式,香港最常見的是港式和蘇式,油脂及糖的含量均很高;蘇式月餅特色是一層油皮、一層水麵疊製成雪白多層次外皮,配以餡料如棗泥、豆沙等,外皮加上芝麻,含油量佔月餅重量的50%。 在家中享受甜蜜浪漫氛圍,半島精品店與咖啡廳的外賣下午茶點為愛侶加添愉悅氣氛。
如果喜歡綿密口感的話可以選擇小月餅,若想要嘗鮮可以選擇御丹波,但若是追求口感上的豐富變化,或許可以選擇獨特外層的虎皮蛋黃酥。 百佳於全港10間指定分店設置月餅盒收集箱,方便市民回收。 要留意百佳只接受回收金屬鐵盒或紙盒,如果包裝上有塑膠托盤、磁石要先行移走,還要清潔乾淨才好放入收集箱。 環保團體綠領行動今年亦會舉辦「月餅盒回收大行動2021」,鼓勵市民支持環保以減少堆填區的負荷。 今年綠領行動聯同多間商界綠色伙伴公司以及住宅合作舉行回收活動,大家可以留意以下收集點。 因反應熱烈,東海堂再度加推至2021年7月25日,購買東海堂月餅禮券5張(只限同款),送日系保溫袋1個 (價值是85元)。
半島月餅奇華: 月餅優惠2022 | 7. agnès b.月餅
駿景軒推出的雙黃白蓮蓉月餅,以全新精美包裝配上清香幼滑蓮蓉及優質靚蛋黃,甜而不膩。 原價$388,只要在KKday預訂月餅,只需$278就買得到。 百味堂聯乘香港電車推出人生百味陪你細味中秋禮盒,配以六個裝迷你月餅,包括迷你焙茶月餅及迷你綠茶月餅各三個。 只要在KKday預訂月餅即可享優惠價$330,原價$438,平足$108。
九龍酒店的酥皮奶黃月餅均以人手製作,並不會添加防腐劑,外酥內軟的口感成為人氣之款式。 而九龍酒店今年更新推20年陳皮紅豆蓉月餅,以紅豆蓉結合20年陳皮製作而成,醇香溫潤。 海景嘉福洲際酒店今年再度推出由台灣噶瑪蘭威士忌製作的威士忌朱古力月餅,另更創新推出蛋白杏仁露月餅,以酒店內的人氣食府海景軒招牌甜點蛋白杏仁露作餡料,手磨南杏北杏軟滑餡配充滿蛋白香的牛油酥皮,高貴而有創意。
半島月餅奇華: 中秋節月餅|嘉麟樓加入麻糬月餅市場 傳統做法製作麻蓉餡【附師傅教路「黃金加熱時間」】
皇玥流心月餅經歷了上百次反覆研究和改良,做到室溫下亦能呈現流心效果,色香味俱全。 2018年,葉永華師傅在奶黃月餅基礎上,推陳出新,研發流心奶黃月餅,全港首創流心芝麻月餅,引發流心月餅熱潮。 特選有果王之稱的D24榴槤,將其香甜濃郁果肉完美融入混合軟滑奶黃製成餡料。
【明報專訊】Dolce Dolce Kitchen & Gourmet的招牌產品松露奶黃月餅出品多年,每盒月餅均以20多克新鮮意大利黑松露落本製作,非常矜貴。 今年中秋品牌推出兩款全新月餅禮盒,包括「細味茶香月餅禮盒」(原價$298、早鳥價$248)及「極尚品味月餅禮盒」(原價$308、早鳥價$268)。 今年中秋,國泰航空飲食服務 (香港) 有限公司 (下稱國泰空廚) 之自家品牌品悅 (Deli-Delight) 推出2款全新月餅禮盒,由選料至生産,所有工序均經由國泰空廚團隊嚴格監控製作。 除了中秋佳節必備之傳統雙黃白蓮蓉月餅系列,品悅 更推出創新迷你月餅系列,大玩紙雕藝術,讓香港本土文化得以傳承,其中475盒亦印上獨立飛機座位號碼,成為特別珍藏版! 隨迷你月餅禮盒更附送小巧的手製紙藝燈籠,精緻又時尚,與你共「嚐」月滿星空。 集團旗下酒店推出2款月餅禮盒:「經典系列」及「馥郁系列」。
半島月餅奇華: 奶黃月餅推介20. 海景嘉福洲際酒店 酒迷必試威士忌月餅
除了普通禮盒裝,亦有包羅萬有的雜錦節日禮籃,內有月餅、香檳及茶葉等。 由無綫藝人陳敏之投資的曲奇餅店Blesscuit Bakery,今年與Van Gogh SENSES合作推出限量月餅禮盒,以梵高名畫《盛開的杏樹》為設計主題,月餅盒認真超靚,送禮一流。 半島月餅奇華 內裡有兩款口味月餅,每款3個,一款是迷你蛋黃白蓮蓉月餅,外皮色澤金黃,包有鹹蛋黃和軟滑蓮蓉,以傳統方法烘焙,製造出軟滑細膩的口感;另一款是迷你杏仁紅豆月餅,口感綿密幼滑,又有健康杏仁做餡,啖啖健康好滋味 。 9月6日前購買「祝.杏福」月餅禮券可享早鳥價每盒$248,9月7日後優惠價每盒$268,買夠兩盒或以上更可免費獲贈防疫靈芝生薑祁門紅茶一罐及免費送貨服務。
\n 望月月餅以流心奶黃月餅馳名,今年望月月餅與香港電車合作,推出望月 x 香港電車限量版禮盒包裝,包裝盒採用電車的經典墨綠色,月餅則選擇望月最受歡迎的流心奶黃月餅,每個月餅均印上香港電車標誌。 皇玥月餅禮盒系列,盒內載有 4 件流心奶黃月餅、2 包原味蝴蝶酥、2 包伯爵茶蝴蝶酥、3 塊紫菜脆曲奇及 3 塊椰絲脆曲奇,月餅券價錢 $368,優惠價 $318。 \n 皇玥月餅禮盒系列,盒內載有 4 件流心奶黃月餅、2 包原味蝴蝶酥、2 包伯爵茶蝴蝶酥、3 塊紫菜脆曲奇及 3 塊椰絲脆曲奇,月餅券價錢 $368,優惠價 $318。
半島月餅奇華: 月餅禮盒化身首飾寶盒
而金腿五仁月則採用經典的食材,將瓜子仁、扁桃仁條、杏仁、芝麻、西山欖仁及咸香金華火腿多種食材配合得天衣無縫,現在KKday月餅早鳥優惠享8折折扣。 半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓於1986年推出首創的迷你奶皇月餅 半島月餅奇華 糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術,酥化金黃餅皮包著香滑濃郁的奶黃,製作工序繁複講究,近年更曾被炒賣起來。 同樣是廣式月餅的翹楚,奇華月餅也是受到許多長輩喜愛的品牌,中秋禮盒時常被預購一空,以雙蛋黃為最大特色,最受到PTT網友推薦的代表口味為「雙黃白蓮蓉」與「雙黃棗泥」。 中秋節快到了,為了避免月餅店前的排隊人潮,不少民眾轉向網路購物,透過線上預定的方式提早預購月餅禮盒。
半島月餅奇華: 月餅優惠誠意推介:
糅合中秋湯圓概念,把黑白芝麻、開心果及紫薯混合朱古力成新式外層,創意配搭。 一盒4件指定口味雪糕月餅,包括:曲奇呍呢嗱雪糕配黑芝麻朱古力、夏威夷果仁雪糕配紫薯朱古力、濃香牛乳雪糕配開心果朱古力及濃香牛乳雪糕配白芝麻朱古力。 不同款式朱古力雪糕搭配多元化朱古力脆皮外層,讓你同時享受雙重美味;一盒4件指定口味雪糕月餅,包括:比利時朱古力雪糕配薄荷朱古力、比利時朱古力雪糕配海鹽焦糖朱古力、比利時朱古力榛子雪糕配榛子朱古力及黑朱古力杏仁雪糕配香橙朱古力。
半島月餅奇華: Lady M 月餅﹕Lady M x Netflix 奔月月餅禮盒(售罄)
Flash Coffee 聯乘本地人氣麵包店「享樂烘焙」限量推出首個月餅禮盒,以本地手工製作。 傳統月餅的外型蘊藏香濃奶皇,月餅禮盒設計以「社畜兔」的心聲出發,大玩「職場卸膊操」、「月光族」、「上班訴求」,共6款設計。 馬來西亞人氣品牌「一個不榴Souled Out」限量推出原味及竹炭貓山王榴槤冰皮月餅,內裏更以百分百新鮮貓山王榴槤作內餡,啖啖都能夠食出濃郁榴槤香。 喜歡食榴槤的朋友,就不要錯過微熱山丘副線品牌「FORBIDDEN」了! 品牌推出蘇丹王榴槤月餅及貓山王榴槤冰皮月餅,月餅用上馬來西亞彭亨州頂級貓山王榴槤及D24榴槤製成;冰皮月餅的表層則以巴西莓粉及凍乾椰子粉的天然色素製成。
半島月餅奇華: ↓↓↓按圖看「香港麗思卡爾頓酒店」中秋禮盒相片及售價↓↓↓
今年Tea WG推出全新月光漫舞茗茶月餅音樂禮盒套裝,一打開禮盒就會傳來音樂。 以西瓜蛋糕打享名堂的LIFETASTIC,於今年中秋首推茗茶月餅禮盒,禮盒更可放裝成小茶几。 原價$$398共3款口味,包括伯爵茶奶皇月餅、日本宇治抹茶奶皇月餅及台灣紅茶月餅。 日本宇治抹茶奶皇月餅,奶黃餡中加入⽇本宇治抹茶粉,香甜⽢醇。
半島月餅奇華: 奶黃月餅推介6. A-1 Bakery:Pokémon 奶皇月餅便當
禮盒設計充滿西洋中國風,雙黃白蓮蓉月餅,選用頂級蓮子精製成細滑白蓮蓉,配上原個金香鹹蛋黃以及純正花生油,清甜不膩;迷你匠心奶黃月餅,結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料,奶黃餡香濃順滑,牛油皮鬆化。 超羣餅店(Maria’s Bakery)推出了經典雙黃白蓮蓉月餅、「紫華金月」迷你酥皮奶黃月餅、精選迷你月餅、每日新鮮出爐分店限量現烤手工月餅、中秋三重奏、以及採用日本麵粉新鮮製造的多款口味手工曲奇禮盒。 喜歡創新口味的朋友,不妨購買鋒味Chef Nic月餅;當中,鋒味Chef Nic 鋒味 x 米芝蓮星廚月餅系列就包括3件「草莓楓糖花椒月餅」、3件「叉燒五仁月餅」及2 件「巴馬火腿蓮蓉蛋黃月餅」。 7月11日前訂購即享低至65折優惠;訂購月餅/月餅套裝系列,更可獲贈鋒味官網購物HK$30 E-Coupon(E-Coupon適用於2022年10月1日至12月31日 及 購買任何產品均可使用)。
Valerie Pastry 呢款 抹茶月餅 用上優質京都宇治抹茶粉製作月餅餅皮同餡料,咬上去十分鬆軟,散發著香濃嘅抹茶甘香。 由微熱山丘與馬來西亞團隊合作的全新品牌「FORBIDDEN」推出新加坡製造的榴槤冰皮月餅,100%採用馬來西亞彭亨州的貓山王榴槤製作內餡,香氣濃醇。 分有選用抗氧化物的超級食物Super Food「巴西莓」製成的紫色冰皮及椰子製成的潔白冰皮,口味獨特,甜而不膩,適合榴槤控。 喜歡傳統月餅的人一定會喜歡ClubONE 會所1號的雙黃白蓮蓉月及金腿五仁月! ClubONE採用頂級蓮子自煮成之蓮蓉,配以精選鹹蛋黃焗製雙黃白蓮蓉月,皮薄餡滑,蛋黃柔潤,蓮香惹味,是孝敬長輩的不二之選。
家品店Francfranc首次與本地餅店Beans及英記茶莊聯乘,推出鐵觀音奶皇月餅禮盒。 外盒設計是Francfranc原創花卉圖案,內含4個選用「英字鐵觀音」製作的迷你月餅,茶味香濃,並附柚木製小叉1隻。 即日起至8月31日前訂購,可享85折;9月1日至13日購買則享9折優惠。 買滿3盒或以上,更可獲折扣優惠券3套(價值港幣200元以上)﹔滿4盒則送4套,如此類推。 即日起至8月31日,可以早鳥價238元訂購月餅禮盒;訂購6盒或以上每盒218元;16盒或以上每盒198元。
至於雙層長形禮盒繼續沿用青瓷綠及天空藍的時尚顏色,兩者設計均線條俐落,精緻細膩斑斕色彩更予人活力感。 2022年全新推出的淺紫色雙層正方形禮盒,充滿時尚氣息,為月餅禮盒提供更多的色彩選擇。 結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料,奶黄餡香濃順滑,鹹甜交融,外層裹著鬆化細緻的牛油餅皮,兩者配搭得天衣無縫,加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣,口感絲滑綿密,甘香細膩。 頂級蓮子精製成清香細滑白蓮蓉,配上原個金香鹹蛋黃以及純正花生油,再以傳統工藝烘焙精製出金黃綿軟的餅皮,入口清甜不膩,風味絕佳。 PTT網友的心得為「奇華也是老牌知名的港式月餅,以前長輩很愛這味」、「美心或是奇華我覺得都滿好吃的,而且還有名」、「美心、奇華、半島,送禮都好看」、「推奇華~家裡長輩還蠻愛的」。
半島月餅奇華: 經典餅食
PTT網友的心得包括「美心的流沙對於喜歡蛋黃類的是安全牌」、「個人推薦美心!好吃」、「推美心~~ 喜歡蛋黃流沙那種鹹甜鹹甜的味道的話,美心真的很不錯」、「美心超好吃~~我是討厭月餅的人但超愛美心」。 作為香港具有規模代表的餅家之一,香港榮華並沒有止步於傳統月餅的製作,而是不間斷的為品牌和產品注入新鮮、年輕、時尚的元素,將傳統文化與時代文化巧妙結合,創造出既不失傳統月餅經典口味又有新鮮的品質。 另外,榮華月餅在包裝上也注入新時代的尊貴風格,堅持不斷創新與時俱進,致力傳承中式傳統月餅味道,把傳承文化推廣到更多地方。
禮盒內有奶黃及朱古力兩款口味的月餅各三件,以甜蜜滋味創造美好的中秋時光。 香港置地文華東方酒店「盈月星辰」月餅手提袋(HK$438),精心設計的手提袋兼具摩登及環保氣息,月餅包裝則採用 FSC認證的紙盒製作,每個月餅手提袋內含6個迷你奶黃月餅,均按照文華東方食譜及選用優質上乘食材製作。 其外層用上鬆化的茶饌曲奇皮,先將特選茶葉自家研磨成茶粉,分別加入不同特色配料,搓成餡料包裹並焗製而成。 DOT x一葉茶舍純素月餅禮盒共6件,內有3款口味,包括紅豆棗香核桃x 2、黑芝麻x 2、加自選口味x 2(白蓮蓉或松子伍仁),低糖、無麩質、無人造色素,香港製造。 每款口味特色各有不同,再由一葉茶舍兩位評茶師一齊挑選四款茶,以不同的茶配襯不同口味的月餅,別具特色。