睽違兩年再次來到南竿,入住的「津沙聽海民宿」就在津沙聚落中,我們在民宿老闆的推薦下,收了不少馬祖美食名單。 南小館傾心打造極具特色的上海點心和菜式,在保留傳統精髓的同時將創意和美味完美融合。 在南小館的菜單上,你能發現很多帶“拼”的菜名:南小館四小拼、南小館甜甜拼…… 在這裡,即使淺嚐小酌也能有多種選擇,讓你的味蕾能在一頓輕餐之間最大限度地享受到各色上海美食。 品牌進駐香港後,走年青人路線的上海小館,食物方面,款式甚多,尤以上海點心、小食最出色,由上海師傅團隊帶領研發,單是小籠包已經有4款之多:無錫、蟹粉、帶子、鮮肉,各有特色。
醬料、辣椒都可以自行調味,外帶則是店家先幫你加好,不喜歡蔥花的人也可以事先告知。 國際天食集團有限公司(簡稱:國際天食,港交所:3666),前稱小南國餐飲控股有限公司(簡稱:小南國)在1987年由創辦人及董事長王慧敏女士創立,总部设于上海,是一家经营中国中高端市场餐饮的连锁餐厅之一。 旗下品牌包括、Pokka HK、「上海小南國」、「南小館」及「慧公館」。
南小館: 南小館餐廳詳細資料:
招牌的蚵嗲裡面包入新鮮的牡蠣、清甜的高麗菜、一點點的豬肉絲,裹上特製的粉漿酥炸,一定要記得搭配特別的甜中帶辣的醬油及芥末,一顆只要銅板價,邊走邊逛安平老街也很適合。 單純的販售著豬心、豬肝、腰只等豬內臟,搭配上招牌豬腳、腦髓及鴨翅飯,附上薑絲醬油膏沾醬,就是道道暖胃的美食! 招牌豬心冬粉,先切成薄片、再高湯川燙,厚度剛好入口的豬心配上湯頭的清爽甘甜,吃一口就懂這些人為甚麼如此趨之若鶩了。 年大正時期營業至今的【矮仔成蝦仁飯】已將邁入百年老店,店面也剛換新,讓用餐環境變得更加舒適。 蝦仁飯是由高湯與白飯拌炒而成,口感類似日式炊飯,鋪上約十隻真材實料的蝦仁,配上米飯每一口都是幸福,另外建議可以加顆香煎半熟鴨蛋蓋在飯上,配上爆漿的蛋黃更是令人垂涎。
- 而集團去年關閉9間店舖,大部分位於國企公司或四星酒店內,主要由於受到「三公政策」影響,該等店舖表現未如理想。
- 蔥油餅很酥脆且有一定的厚度,裡面的蔥也不少,用料實在,難怪是每桌必點,而雜不囉嗦炒滷味其實有點像是客家小炒,可以選擇店家配好的組合,也可以自己夾想吃的滷味再由店家快炒,比起直接吃更多了一層香氣。
- 脆皮生煎包也是熱血這次比較期待的一道,基本上是在現場吃,能吃到剛現煎好的口感上真的就會提升很多,內餡同樣飽滿且咀嚼在嘴裡還有湯汁,所以要特別小心燙口,大致上個人覺得和鍋貼味道很相似。
- 180元,把杏鮑菇切成滾刀塊,用三杯的作法將醬汁入味,味道香噴噴,很難讓人抗拒,這也是瑪姬心中很喜歡的一道美味蔬食。
- 四喜烤麩是我所喜歡的,就是一種很獨特的質 感,一個個像海綿般吸水的小洞洞,吸醬汁一流,伴着的小菇色深而入味。
- 木耳也是比想像中小顆的,有的像是像小菇段的大小,有趣,是開胃的涼拌菜。
照片來源:IG 南小館 @clairesh0214天未亮就已經大排長龍的牛肉湯,是台南的熱門美食代表。 南小館 台南知名的牛肉湯有好幾家,而位於安平老街附近的「文章牛肉湯」更是榜上有名。 提到台南美食大家絕對會想到「周氏蝦捲」,至今中南部各地都可見到的周氏蝦捲,其實總店就在安平喔!
南小館: 【必吃上海菜】南小館 點心Café大玩吸睛冰爽滬菜
木耳也是比想像中小顆的,有的像是像小菇段的大小,有趣,是開胃的涼拌菜。 如果你想發表對南小館Plus的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 南小館 請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。 今日行過湾仔橋底附近, 南小館 見有人派傳單便上VPoint大厦二南小館睇下, 見到新開張便入去試,食物水準不錯,蝦多士,乳鴿,同小黃魚好香口好好味呀鮮芒果布丁又香D芒果又新鮮, 好正呀….. 鮮爽香甜的蘿蔔絲包裹在一層層鬆脆的酥皮餡餅內,入口鬆化,口感豐富;外層灑上抹茶粉,多添一份香濃味道。
馬祖南竿津沙聚落是旅客到南竿旅遊時必訪的馬祖景點,人潮也帶動了聚落的發展,近年津沙聚落開始有了不少餐館,這間「津沙小館」提供馬祖風味餐,被不少旅客譽為來到津沙一定要吃的馬祖餐廳。 帶著一顆名為【初衷】的心,領著大家一起看見台灣和世界風景,吃遍道地美食與小吃! 今日同屋企人去親戚屋企拜年,上去前先去食午餐,我地一行六人(三大三小)去左南小館食。 我地叫左個小食拼盤,入面有花雕雞,糖醋骨,涼拌木耳,四喜烤麩,四樣小食各有特色。 另外我地叫左個酸辣湯,個湯比較酸,風沙小黃魚整得好香口,小朋友好鍾意食。
南小館: 南小館:午餐x下午茶之地
防疫期間宅在家不妨自己做來吃,一解無法出去吃美食的懷念。 南小館 】是一間專賣眷村手路菜的老店,其中有幾道讓老饕流口水的必點菜色,像是會爆料的海鮮獅子頭,還有客人來店指名的煲仔雞,還有嫩到幾乎入口即化的嫩薑鴨片,也是瑪姬嚐過後幾道心頭好! 不管是吃湯包或煎餃,真的都會忍不住想要點一碗酸辣湯來喝,也算是標配了,這裡的酸辣湯湯料還不少,喝起來酸度及辣度都還好,走家庭路線,即便是小朋友喝也沒問題,所以喜歡重口味的人可以在自行加入胡椒粉提味。 脆皮生煎包也是熱血這次比較期待的一道,基本上是在現場吃,能吃到剛現煎好的口感上真的就會提升很多,內餡同樣飽滿且咀嚼在嘴裡還有湯汁,所以要特別小心燙口,大致上個人覺得和鍋貼味道很相似。
總的而言,這次的午餐x下午茶來得滿意,特別喜歡即使在星期天下午到訪,人也不太多,聊天起來也分外起勁,南小館,果然不簡單。 南小館四小拼: 這種小食拼盤是餓肚子時的恩物,拼盤的款式是可自選的。 四喜烤麩是我所喜歡的,就是一種很獨特的質 感,一個個像海綿般吸水的小洞洞,吸醬汁一流,伴着的小菇色深而入味。
南小館: 台南美食|安平美食推薦
師傅團隊既能準繩拿捏傳統滬菜的烹調技巧,又能勇於打破常規,走出框框,炮製非一般創意滬菜,南小館今年再度獲《新假期》頒發「必吃食店大獎2020」的「必吃上海菜」及「最回味食府金獎」,實在實至名歸。 南小館延續設計,以淡雅的白色和抹茶綠為主色調,簡約又透逸著現代中式氣質。 清新雅緻的用餐環境令人倍感舒適,每一處細節都散發著摩登的氣質。 簡潔的白磚、復古的鐵線、落地的玻璃、灰色的橡木地板,還有靜落在角落的七、八十年代風靡上海的鳳凰牌自行車作為點綴, 南小館以時尚和復古兩個關鍵詞交織演繹著一抹純粹的上海風情。 亦有十分適合打卡的仙氣系列甜品,荷塘月色($48)和高高興興($48)。 南小館Plus有不少獨家及限定招牌菜如小籠大滿貫($78)、家常炒麵($68)、紫淮山小炒($68)。
選用肉質鮮嫩多汁的火燒蝦、加入青蔥、魚漿等候將外皮炸得酥脆,就成為了飄香五十餘年的蝦捲了。 店內寬敞卻時刻座無虛席,好在翻桌率高,等候時間不需太長就能享用新鮮好味道。 長得像米苔目的粗米粉,硬中帶點Q,配上給料豪不吝嗇的超彈牙小卷,新鮮且甘甜,小卷湯可以同時嚐到整隻小卷與可遇不可求的小卷蛋,建議先吃原味再沾上辣醬或胡椒,讓小卷的鮮甜更加提升。 同年,小南国推出旗下第三个餐厅品牌“南小馆”,首家餐厅于2012年6月10日在香港开业。 南小館 南小館 2013年7月24日澳門的首家上海小南國餐廳,於新濠天地新張試業、樓高兩層,總面積達5,834平方呎,設有372個雅座及5間廂房。 重要聲明:本網站是以即時上載留言等方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
南小館: 南小館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。 津沙小館在電視媒體及報章雜誌的介紹下,躍升成為馬祖美食的經典名店,店內有不少藝人的簽名,也有電視新聞的截圖畫面,相當高人氣。 「南園街十三小館」的菜單,販售的項目很多,除了基本的湯包、煎生包、煎餃之外,還有炒飯及炒餅也都是人氣首選喔。 180元,把杏鮑菇切成滾刀塊,用三杯的作法將醬汁入味,味道香噴噴,很難讓人抗拒,這也是瑪姬心中很喜歡的一道美味蔬食。