卵磷脂需要與其他食物脂質一起吃，好處是這樣就可以藉由它脂溶性營養素的特性一同提升吸收效率，因此建議卵磷脂可以選擇在用餐前後的30分鐘之內吃。 卵磷脂在孕婦產後的重要性：在懷孕產後哺餵母乳的女性可能會遇到哺乳阻塞的問題，母乳無法正確流暢的情況，對於產後媽咪來說將造成許多困難與不適。 根據國際泌乳師指出，卵磷脂從準備懷孕開始就扮演關鍵營養的角色，卵磷脂中的磷脂絲胺酸，為我們認知功能的主要成分，因此卵磷脂在孕期當中也是寶寶發展學習力的基礎。 相較於孕婦或是哺乳期的女性，男性補充卵磷脂除了一般的效果外，目前並沒有其他特別的功效，網路上有傳言補充卵磷脂就能夠增加男性精液量、增加性慾、性功能等，但實際上並沒有相關的研究或報告支持這種觀點。 大豆和向日葵卵磷脂之中的主要磷脂是磷脂醯膽鹼、磷脂醯肌醇、磷脂醯乙醇胺以及磷脂酸；這些成分往往分別縮寫為PC、PI、PE和PA。 為了改良卵磷脂的性能（performance），也就是說使其適合於所要添加卵磷脂的產品，可以採用酶促方式對其加以水解。
舉個例子：一天需要攝取2400毫克卵磷脂，可以於早餐飯後30分鐘吃1次，午餐飯後30分鐘吃1次。 高敏敏特別提醒，鈣、鐵不可同時食用，因為兩者具有拮抗作用，彼此會競爭吸收。 若想補充鐵與鈣，建議每天輪流吃或空腹時吃鐵劑，睡前吃鈣片。
卵磷脂什麼時候吃: 從食物來源判斷「大豆卵磷脂」和「卵黃卵磷脂」
我們知道動脈粥狀硬化是血液中有過多的低密度脂蛋白(膽固醇含量高)，經過氧化後被巨噬細胞吞掉，然後沈積在血管壁變成斑塊，進而造成動脈硬化狹窄。 根據美國食品和藥物管理局（FDA）的說明，普遍認為食用卵磷脂相關補充劑產品基本上是安全的。 FDA也建議最好是透過食物來獲取卵磷脂，由於FDA不監測卵磷脂相關補充劑產品的安全性或純度。 如果患有高膽固醇或有心臟病史，則應該與醫生討論如果針對個人食用卵磷脂相關補充劑。 劑量的部分，一般成人每日建議攝取【1200毫克】，產後哺乳期每日可以攝取【2400毫克】，另外因為卵磷脂是【脂溶性的】，有食物的油質會吸收得更好，因此【飯後30分鐘內食用最好】。 就像前面說的，懷孕期間是寶寶腦部功能發育的關鍵時期，所以卵磷脂一定要在孕期就開始補充，但該從什麼時候開始呢？
- 卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。
- 卵磷脂的主要成分中，對人體最重要的成分即為「磷脂質」。
- 高敏敏特別提醒，鈣、鐵不可同時食用，因為兩者具有拮抗作用，彼此會競爭吸收。
- DHC卵磷脂規格為90粒/包，價格180元，每粒含有【大豆卵磷脂250毫克】，DHC長期以來的特色是【價格實惠】，在補充上不會有經濟壓力，但卵磷脂含量相較其他產品來說比較低。
- 21.冬蟲夏草：常見用途為增強免疫力，每日建議劑量500～1000mg。
- 尤其是对于爱喝酒的朋友来说，猪肝可是一道，非常美味的下酒菜。
山药是一种根茎食物，其肉质性温，在冬天吃的话，还有很好的暖体作用。 除此之外，山药中也富含了丰富的卵磷脂，特别适合那些，身体刚刚康复的朋友，去进行食用。 补而不腻的同时，还能起到很好补中益气，健脾养胃等等作用。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂& LC40試用罐申請，順哺又提升媽媽寶寶保護力
牛奶是一种非常营养的饮料，尤其是对于正在长身体的小朋友来说，每天早上喝上一杯牛奶的话，对身体是非常好的，能有效促进我们骨骼的发育，让你长一个大高个。 山药吃法还非常丰富，煮、蒸、焖、煎、炸均可以食用，除此之外，山药还富含了丰富的淀粉物质，常吃山药的话，还能有效提高人体记忆力哦。 冬天气候寒冷，是一个非常需要滋补的季节，尤其对于那些身体虚弱的朋友来说，冬天如果你不补一补的话，身体的抵抗力，很容易就会降低哦。
在2008年的一項研究中，參與者每天服用500毫克（mg）大豆卵磷脂。 2個月後，平均總膽固醇降低了42％，LDL膽固醇降低了56.15％。 卵磷脂的作用並不是發奶，而是透過預防脂肪結塊或過濃，降低母乳中乳汁的黏性，並增加在母奶中不飽和脂肪酸的比例，進而防止乳腺阻塞。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂可以通奶？預防乳腺炎或乳腺阻塞？
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在一般提及卵磷脂時，有時候會將包含PC以外的磷脂質一概而論，但本文主要針對PC作討論。 施俊宇 專長： 胎兒高層次超音波 、腹膜外剖腹生產、硬脊膜外麻醉減痛分娩、自然產 劉博仁營養功能醫學專家 卵磷脂什麼時候吃 專長： 基因功能營養醫學、過敏疾病檢測及調理、代謝症候群調理體重管理、疾病預防策… 27.胎盤素：建議劑量500～2000mg／day。 但要提醒的是，與荷爾蒙製劑、類固醇藥物併用可能有藥物不良反應（注意有些製品可能有安全性及倫理道德性爭議）。 19.靈芝萃取物：常見用途，靈芝多醣體有助增強免疫力。
卵磷脂什麼時候吃: 降低膽固醇
14.馬卡：來自秘魯安地斯山區的一種十字花科植物，含有硫代配糖體、維生素、礦物質、胺基酸等成分。 常見用途：可能與男性荷爾蒙調節有關，每日建議劑量馬卡萃取物1500～3000 mg。 9.鐵：19-50歲女性，每日建議量15mg；懷孕第三期及哺乳期記得建議量變成45mg／d。
一般建議在【早餐後服用卵磷脂效果最佳】，因爲早餐後進食通過消化道吸收利用率是最高的，而卵磷脂是脂溶性的，有食物的油質會吸收得更好。 卵磷脂什麼時候吃 美孕佳極品卵磷脂多元營養素規格為60包/盒，價格1650元，使用德國非基改卵磷脂，每份含有【2400毫克】的卵磷脂，並添加磷脂醯絲胺酸，有助於【思緒清晰、調整體質、營養補給】。 孕哺兒卵磷脂燕窩多機能細末規格為60包/盒，價格為1500元，使用歐盟非基改卵磷脂來源，每包含【2,400毫克】精純卵磷脂，並另外添加【金絲燕燕窩】，美味好吸收。 11.薑黃：抗發炎，每日建議量1500mg，薑黃與葡萄糖胺並用有加分效果。 每日攝取Omega-3以3公克為限，每日保養劑量Omega-3為1000mg，魚油補充劑通常不含汞或含汞量非常低（萃取技術及原料為小型魚類）。 4.魚油：去美國心臟協會期刊《Stroke》曾發佈研究指出，魚油所含的EPA能減少缺血性中風發生。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂劑量推薦？
由於卵磷脂和膽鹼應與膳食一起服用可增加吸收，因此飯前或飯後30分鐘內皆可，建議配多一些水服用。 卵磷脂目前在台灣被視為是一般的食品原料，但是含有腦磷脂、大豆異黃酮這兩種成分，有每天最大的添加限制。 大多數的卵磷脂保健食品，也是經由黃豆萃取的「大豆卵磷脂」。 雖然卵磷脂有乳化作用，卵磷脂可能讓乳腺加速好轉，但是屬於輔助性的療法，重點還是要找出乳房腫脹或發炎的原因。 人體的最小單位是細胞，而卵磷脂是構成細胞膜的主要成分，能保護細胞雙層磷脂質的結構， 維持細胞膜的完整性，使細胞功能正常，因此全身上下都需要卵磷脂！
卵磷脂中的膽鹼可以協助體內脂肪的代謝，尤其是在肝臟，若體內膽鹼不足，會造成脂肪堆積在肝臟，形成脂肪肝，甚至演變成肝纖維化、肝硬化。 卵磷脂不但可預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。 卵磷脂其實是母乳的成分之一，許多媽媽們可能聽過卵磷脂有助暢通乳腺、預防乳腺炎。 紐曼醫師（Dr. Jack Newman），他認為有乳腺阻塞的媽媽們，可以透過攝取卵磷脂，提高乳汁內的不飽和脂肪酸，降低母乳黏性，以避免乳汁結塊。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂好處推薦2：健康幫助廣泛
患有潰瘍性結腸炎的人比其他形式的IBD患者或沒有患有該疾病的人患PC少70％。 雖然此類研究仍缺乏更有力的數據證明，但相關案例顯示，除潰瘍性結腸炎以外的其他問題所引起的消化不良患者，也可能可受益於卵磷脂的使用。 一項雙盲實驗研究發現，懷孕期間服用高劑量口服磷脂膽鹼的母親，比起服用安慰劑的對照組，幼兒在40個月大時，出現社交退縮或注意力問題的機率更低。
由於歐盟要求聲明食品之中過敏原的添加情況，再加上那些與轉基因作物有關的法規，人們如今正在逐步轉向其他的卵磷脂來源，如葵花籽油。 目前，若干的研究工作表明，對於降低血液之中膽固醇和甘油三酸酯水平以及增高高密度脂蛋白（所謂的「好膽固醇」）水平來說，大豆來源的卵磷脂都具有顯著的效果.。 但是，也有證據表明，自20世紀20年代以來（1920s），大豆來源卵磷脂功效的研究結論往往相互矛盾。
卵磷脂什麼時候吃: 幫助胎兒氣體交換能力
2010年的一項研究中，每天攝取500毫克的大豆卵磷脂，兩個月發現總膽固醇水平降低42％、降低「不良的」膽固醇56.15％。 媽媽總是希望給寶寶最好的，不過任何營養品或保健食品都是輔助妳，讓妳和寶寶變得更好，而不是影響原有的生活、或是依賴它而怠惰起來，卵磷脂只是輔助，人生還是要站出來面對根本的問題喔。 如果妳真的乳腺阻塞或塞奶，吃卵磷脂是屬於輔助的療法，可能讓乳腺加速好轉，不過不一定對每個哺乳媽媽都有效，當然也不能光靠吃卵磷脂而已，還是要解決乳腺炎及阻塞的根本原因。 ●卵磷脂是全身細胞膜重要的成分，維持細胞膜結構完整性，讓營養或廢物能順利的在細胞進出，假如懷孕媽媽缺乏卵磷脂，細胞膜就易硬化或不完整、影響胎兒大腦的正常發育 。
卵磷脂是一種在植物和動物組織中都能被發現的脂肪物質，同時卵磷脂對於正常的健康功能是必不可少的，同時卵磷脂功效也具有乳化劑的功能，可以分解脂肪及膽固醇等等油脂性物質。 大豆卵磷脂具有乳化、分解油脂的特性，可以幫助【循環順暢】，讓【膽固醇更容易代謝】，血液黏稠度下降，【降低血栓的風險】，大豆卵磷脂也是膽鹼的良好來源，可以幫助思緒反應及記憶的正常運作，【降低失智風險】。 建議在晚餐後兩小時服用，因為卵磷脂是脂溶性的，有食物的油質會吸收得更好，所以建議在【飯後30分鐘內食用效果最後好】。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂功效男性
身為營養師的我，常會被網友問到，營養師xxx保健食品該怎麼吃？ 所以，我特別嚴選了國人常吃的「60種保健食品吃對時間大補帖」，希望可以解答大家的疑惑。 卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。 服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。 在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。
卵磷脂什麼時候吃: 哺乳期營養
黃豆、大豆除了含有豐富的卵磷脂，同時也含有益菌生（益菌生可促進腸道好菌生長），孕期食用好處多多。 從懷孕期間到寶寶出生是腦細胞發育最快速的時期，腦神經細胞含有17~20%卵磷脂，出生時約70%腦部發育就已經完成，所以懷孕媽媽攝取足夠卵磷脂，幫助寶寶聰明發育更完善。 卵磷脂什麼時候吃 而卵磷脂也是腦部重要身體訊息傳導物質「乙醯膽鹼」的主要原料，對於思考更靈活很有幫助。 且形成阿茲海默症（俗稱老人癡呆症）的原因之一就是「乙醯膽鹼」不足，容易影響記憶、思考反應速度。 雖然平時就可以從食物攝取到卵磷脂，但到了懷孕期、哺乳期，對於卵磷脂的需求增加，光從食物補充營養素是無法滿足需求的，所以才需要額外補充卵磷脂，就像愛健身的人都會喝高蛋白飲一樣，直接從營養補充品來補足每日需求量。 同樣的上述富含卵磷脂的食物可以照常攝取，畢竟營養均衡還是最重要的。
卵磷脂什麼時候吃: 卵磷脂可以空腹吃嗎？
卵磷脂一般在早晚饭前服用，这样更加有利于身体吸收。 當病人患有血脂高、肥胖、糖尿病、高血壓、動脈硬化等疾病時， 很容易伴隨尿酸代謝問題， 從而導致尿酸高。 高尿酸血症患者不能吃海鮮、動物內臟、大豆等富含核蛋白的食物， 魚油和卵磷脂是從深海魚和大豆中提取而來的成分， 但是不含蛋白質， 卵磷脂什麼時候吃 卵磷脂什麼時候吃 不是富含嘌呤的食物， 更不會因為吃魚油、卵磷脂導致血尿酸升高。