從懷孕那刻起，受精卵不停的細胞分裂成為胎兒，體內不停在製造細胞時，需要大量的磷脂質，因為當每一個新細胞生成時，都需要磷脂質的協助。 由於血液中的膽固醇及三酸甘油脂過高，會以脂蛋白乳糜的形式沉積於血管壁，產生血管硬化，進而產生血栓凝塊，阻礙血流，引發血管阻塞。 肝臟是人體最重要的代謝解毒器官，當肝臟功能受影響，就會影響人體代謝、解毒功能，進而產生肝硬化或是脂肪肝等症狀。 不只年紀的增長會讓記憶力慢慢衰退，現代人由於飲食習慣改變，精緻糖攝取太多，也是記憶力退化的殺手之一。 趙函穎營養師提醒，當精緻糖進入人體後，很快就會讓血糖濃度上升，產生自由基，進而破壞腦部細胞，造成記憶力衰退，攝取過多甚至有罹患腦中風的風險。
但无论是动物磷脂还是植物磷脂组成，卵磷脂都是其主要成分。 首先就是我们常吃的鸡蛋中的蛋黄，毕竟卵磷脂最早就是在蛋黄中发现的。 蛋黄中的卵磷脂含量可以说是在所有食物中最多的，一个新鲜鸡蛋的蛋黄中约含10%的卵磷脂。 早在1935年，就有医学专家已经证明，由于胆固醇过高而患上心脏病的患者，可以通过服用卵磷脂来预防疾病。
卵磷脂功能: 卵磷脂推薦功效2：思緒靈光
经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。 3、长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平。 卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。 要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。
卵磷脂最重要及為人熟知的功能之一，就是乳化溶解血液中的脂肪及膽固醇，藉此進行膽固醇代謝，增加膽好固醇的含量並調低壞膽固醇含量，以此維持身體的正常運作及血管健康，攝取足夠的卵磷脂有助預防心血管疾病。 糖尿病患者、膽結石患者、學生和中老年人都適合服用卵磷脂產品。 首先糖尿病的患者很多時侯還會伴隨脂肪肝和營養過剩的問題，而研究證實，適當地服用卵磷脂3到5個月後，糖尿病患者的血脂水平可以回復到正常。 其次是對於膽結石患者而言，卵磷脂減肥雖然沒有作用，但只要每天堅持地服用卵磷脂，持之以恆之下，是有效消除已形成的膽結石。
卵磷脂功能: 卵磷脂，大腦和神經系統的營養素
其實卵磷脂對人類的重要作用還不止這些，細胞膜主要是由卵磷脂構成，卵磷脂是細胞的基本組成成分，除了在人腦中有大量的卵磷脂，人體的其他組織也含有大量的卵磷脂，人類的生命從始至終都離不開它的滋潤與護衛。 吸煙者的肺部卵磷脂的含量只相當於不吸煙者的七分。 肺泡為體內攝取氧氣的細胞，肺泡濕潤，吸入的氧氣容易溶解，反之則造成機體缺氧。 卵磷脂具有很好的親水性，能使肺泡保持濕潤，從而提高機體氧氣的攝入量，吸煙的人一般肺泡乾燥，攝氧不足，而且運動，工作後更易因缺氧而疲勞，所以應當多補充卵磷脂。 1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂（蛋黃素），並以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂），英文名為Lecithin，也自此揭開了其神秘的面紗。 卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。
採用機械方法或者化學方法（利用己烷萃取），可以從卵黃（希臘語：λέκιθος）或大豆之中分離出卵磷脂。 卵磷脂功能 它能够帮助皮肤抵御外界的病毒和细菌，使得皮肤保持一个相对稳定和正常的状态。 此外卵磷脂可起到皮肤细胞膜的功能，使得毛细血管的脆性和通透性增加，防止皮炎和皮疹的出现。
卵磷脂功能: 卵磷脂減肥迷思：卵磷脂的應用範疇
是否明确提出了单位产品中卵磷脂的含量，含量高低也是决定价格高低和品质高低的主要因素。 卵磷脂功能 进口保健品产品标签的说明书部分，必须有中文说明，而且要符合卫生部的规定，尤其是对产品的功效成分含量、保健作用、适宜人群和服用方法及服用量都必须有详细说明。 同时还要注意产品的有效期，尤其是在夏季，由于卵磷脂不耐热，超过有效期或产品密封不良，其功效成分含量会大大降低，不能达到预期的保健效果。
- 您的電子郵寄地址將被用於向您發送健康新聞郵件以及有關 iHerb 產品、服務、促銷和特別優惠活動的電子郵件。
- 正常情況下， 孕婦體內的羊水中含有大量的卵磷脂。
- 多数的老年痴呆症患者病情发展到最后阶段会导致生活能力完全丧失。
- 在正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。
- 因此，医学家们本着其特性，经过大量的研究表明，其对以下疾病的预防都有非常好的作用。
因為讓擠出奶水更容易，所以會有發奶、母奶量增加的感覺。 卵磷脂中的膽鹼能合成「乙醯膽鹼」，乙醯膽鹼是一種重要的神經傳遞物質，為神經細胞溝通的橋樑，就像郵差，可以幫我們傳送訊息到身體各個部位，同時也參與腦部記憶、專注、學習等功能。 另外一種補充卵磷脂的途徑是使用營養補充品，目前商用卵磷脂的原料來源大部分是取自於大豆油，近年來因為食品過敏原以及基因改造作物的法規及議題，部分卵磷脂原料轉由葵花子油來提煉。 卵磷脂最初被發現於蛋黃與腦組織中，在隨後的研究過程中，在人體器官、免疫系統、血液循環系統中與腦神經中陸續被發現，卵磷脂廣泛存在於動物與植物組織中。 卵磷脂 是一種含有氮、磷的黃褐色油脂性混合物，其成分由磷酸、脂肪酸、三酸甘油酯、甘油、膽鹼、糖脂及磷脂 ( 磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺和磷脂醯肌醇 ) 所構成。
卵磷脂功能: 大豆卵磷脂的功效与作用
腦部的神經傳導物質(乙醯膽鹼)減少是引起老年癡呆的主要原因，乙醯膽鹼是神經系統資訊傳遞時必需的化合物。 長期補充卵磷脂可以減緩記憶力衰退的進程，預防或推遲老年癡呆的發生。 卵磷脂是健腦佳品 卵磷脂是磷脂家族中的重要成員之一，而大腦是含磷脂最多的器官。 卵磷脂對大腦之所以重要，首先它是大腦細胞和神經系統不可缺少的物質。 正常人大腦約含30％的磷脂，而精神異常者的腦細胞中磷脂含量僅為正常人的一半。
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卵磷脂功能: 每天需攝取多少分量的卵磷脂呢？
卵磷脂是美容养颜保健品 卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果卵磷脂缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、出现皱纹。 如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。 另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物质，能抑制脱发减少白发。
“卵磷脂”由希腊文“Lekiths”派生出来，意指“蛋黄”。 1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂英文名为Lecithin）也自此揭开了卵磷脂神秘的面纱。 因为自开始是从卵黄中提取的，所以，最开始命名的“卵磷脂”中实际包含有以下几个成分：磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺，磷脂酰肌醇等。 2、 学生、知识分子及中老年人：卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。 尽管卵磷脂具有奇特的健脑强身功效，但您不能指望它完成全面的滋补任务。 只有均衡地摄取各种食物，才能有利于整个肌体的健康。
卵磷脂功能: 卵磷脂研究历史
二、卵磷脂还是肝脏的保护神，卵磷脂中的胆碱对脂肪代谢有重要的作用。 如果体内胆碱不足，会造成脂肪在肝内大量积聚，形成脂肪肝，甚至发炎、肿胀，阻碍血液流通，造成肝细胞坏死。 胆固醇过剩是肝硬化的主要原因，补充卵磷脂有助于肝细胞再生，可以促使脂肪降解排出，减少肝细胞内脂肪的沉积，从而可以有效的防治脂肪肝和肝硬化。
对于儿童、未过胖的孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群来说，可以与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养。 鉴于大豆磷脂类保健品是一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有著全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，医学家们也开始重视卵磷脂在预防疾病发生方面的积极作用。 大量的研究表明，卵磷脂对以下疾病的预防都有非常好的作用。 2、对心脏的好处：在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。 这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量，有效降低高胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。 卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。
卵磷脂功能: 卵磷脂的副作用
目前，若干的研究工作表明，對於降低血液之中膽固醇和甘油三酸酯水平以及增高高密度脂蛋白（所謂的「好膽固醇」）水平來說，大豆來源的卵磷脂都具有顯著的效果。 當過多的膽固醇累積在血管中，就會使血管變窄，讓血液無法順暢地通過，因而形成動脈硬化。 而卵磷脂的乳化作用可以將血液中的膽固醇溶解，預防剩餘的膽固醇囤積在血管壁上，並且調節血液中的膽固醇含量。 話雖如此，卵磷脂仍是脂質代謝和建構細胞膜所不可或缺的營養素，因此我們仍需攝取足夠的卵磷脂，以維持健康的人體機能。 但在食物的攝取上，仍應減少飽和脂肪食物（內臟、紅肉），替換白肉、魚肉、蔬菜等，有助降低心血管風險。
主要用於動脈粥樣硬化， 急、慢性肝炎， 脂肪肝， 肝硬化， 神經衰弱等。 想要買到好的卵磷脂，首要條件就是從外包裝3處開始檢查。 首先，最基本的是產品背面必須要有中文標示，並確認為非基因改造的大豆來源。 性功能减退常与精神情绪改变或性腺机能障碍有关。 长期食用卵磷脂，可以安神镇静调节情绪，又可以促进性腺功能的恢复，故长期服卵磷脂对性机能肯定大有好处。 血脂来自食物补给和体内合成两种形式：外源性从食物中补给（如含胆固醇的食物有：蛋黄、奶油、脑组织、内脏（肝）、鱼、肉类。
卵磷脂功能: 卵磷脂減肥？卵磷脂是甚麼？
该药物被广泛应用于血管堵塞，所以尽量不要大剂量服用，以免会产生一些副作用。 3大豆中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂能溶解殘留在血管壁上的膽固醇，清除血液中的垃圾，從而起到預防心腦血管疾病的功效。 卵磷脂功能 卵磷脂功能 卵磷脂具有良好的親水性和親油性，有利於脂溶性物質的吸收、轉運及代謝，防止因缺乏脂溶性物質，比如維生素A、維生素E等出現的皮膚乾燥、增厚、色素沉著等問題。
卵磷脂功能: 卵磷脂是什麼？功效又有哪些呢？帶你認識孕婦必備的保健食品！
在此過程中，卵磷脂會與某種醇類物質混合，且通常是乙醇。 有些磷脂（如磷脂醯膽鹼）在乙醇之中的溶解度較好，而大多數磷脂在乙醇之中並不能很好地溶解。 在通過蒸發去除乙醇之後，卵磷脂就從磷脂餾出物之中於乙醇分離開來，從而富含磷脂醯膽鹼的卵磷脂餾份。 卵磷脂是含有多種磷脂質的混合物，這些磷脂質是構成細胞膜重要的物質，維持各種細胞的結構完整性，保護細胞內部，假若細胞缺乏卵磷脂，細胞膜就會硬化。 大豆卵磷脂含有「異黃酮」成分，是一種「植物雌激素」，可能會刺激子宮內膜增生，與子宮內膜癌有關，但是危害尚未被確認。
卵磷脂功能: 卵磷脂功效有哪些？
采用机械方法或者化学方法（利用己烷萃取），可以从卵黄（希腊语：λέκιθος）或大豆之中分离出卵磷脂。 脂肪如果長期堆積在肝臟內，會逐漸形成脂肪肝，而卵磷脂中的膽鹼是促進脂肪代謝的必要物質，不僅能幫助細胞膜活性化，還能防止脂肪囤積，達到提升肝臟機能和護肝的效果。 卵磷脂雖然廣泛在動植物組織之中，普遍來說含量均低，目前食物來源為大豆、小麥胚芽與蛋黃、動物肝臟、牛奶。 若以健康食品來說，大豆萃取的卵磷脂含有PC、PE、PS、PI與PA等，較全面性，而蛋黃萃取的卵磷脂組成則是PC與PE為主。
卵磷脂功能: 卵磷脂、磷脂質一樣嗎？磷脂膽鹼、腦磷脂是什麼？
大豆卵磷脂软胶囊属于保健类的药物，具有以下作用： 1、可以软化血管，防止脑血管疾病的发生，可以降低血压、血脂、胆固醇，预防高血压和高血脂症，有… 随着年龄的增长，细胞死亡的数量将越来越多，而再生的细胞却越来越少。 细胞的新陈代谢过程，是由细胞膜调控的，细胞膜的健康程度，直接关系到细胞的自我修复能力、信息传递能力、抵御外部侵害的能力、细胞活性与再生能力等。 细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂，就意味着可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。
然而肛門用藥使用極不方便，口服瀉藥又具有一定的副作用。 因此具有潤滑腸道、軟化糞便功效的卵磷脂是一個較合適的選擇。 磷脂的活化細胞功能可促進結腸的蠕動，並將水分送出腸壁，促進毛細血管的暢通，從而消除便秘及由其引起的焦慮和皰疹等症状。 2、肝臟病（肝硬化、肝炎、脂肪肝）肝臟具有貯存能量、排泄廢物、供應體內某些重要的等作用，要消耗大量的磷脂，雖然肝臟本身可以合成少量磷脂，但仍 要從飲食中補充。