老闆娘 Peggy 是香港人，本從事電子 業，因喜歡馬拉美食，於是毅然夥拍馬來朋友開店。 店子不大，但食物款式卻一 如店名意思「甚麼都有」! 當中以肉骨茶最有名，椰漿飯及砂煲老鼠粉的名氣亦 不俗，賣相也精緻，長踞人氣三甲，惟慢工出細貨，等候需時。 大坑人氣小店，格局如港式茶檔，只有廿個座 位，空間不大，座位迫狹，勝在地道風情濃厚。
吃一個茶餐D要跑差不多3小時才可消脂。 西多士，要外脆內軟，最重要是麵包索滿蛋液。 小時候，媽媽就最愛用隔夜麵包來做西多士，因為隔夜麵包已流失一些水分，較乾，不像新鮮的那麼軟熟，有助汲取蛋液。 厚多士 聽說它的發明，也因不想浪費過夜麵包而出現。 蝦洗淨去殼去腸，一半開邊，一半用刀背拍扁，刴蓉。
厚多士: 厚多士的家常做法
原来，西多士的全称是「法兰西多士」，起源于法国，法文叫pain perdu，以前的法国人经常吃剩面包，便发明了裹上牛奶和蛋液油炸的吃法。 下午茶餐的配搭又應該如何選擇呢？ 從下表可見，茶餐A為凍檸茶走糖及蕃茄烚蛋三文治，其熱量最低，只有291千卡，跑38分鐘可消脂；而茶餐D有餐蛋公仔面、炒蛋 1份及腸仔，配上凍檸茶後，熱量高達1175千卡。
西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士（French Toast）”。 上桌后再加上奶油或牛油，再根据个人口味添加适量的糖浆或炼奶即可食用。 就是这么简单的食材，却能拼凑出甜而不腻、香脆酥软、让人一口咬下去啧啧称奇的美味口感。 在美国有线新闻网（CNN）旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50大美食中，西多士榜上有名。 西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士”。 在美国有线新闻网旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50大美食中，西多士榜上有名。
厚多士: 蜂蜜厚多士的做法步骤
我做這多士用厚塊的Parmesan cheese，就是因為煎的時候，不容易融化，要等到入焗爐後才融。 如喜歡的話，可加數滴雲呢拿香油。 把麵包各面沾上蛋汁混合物，靜置片刻，讓麵包吸收蛋汁。 薄切麵包一開二，塊塊切得細薄，刀工 不 俗， 更 有 飛 邊， 一 咬「 咔 嚓 」 作 響，口感暢快。 咖央醬濃而不杰，很runny，味道亦很有層 次，先嘗到牛油香，椰香緩緩而至，緊接是斑蘭香及蛋香。
尤其是那块西多士，用刀子切开，呲~呲~呲，表皮发出的酥化声，还有不断散发出花生酱的香甜味道，都要把胃里的馋虫勾出来了。 如果你是每天必到咖啡店的「咖啡精」，每朝無啡便沒精神，陳勁芝教你購買時可選擇脫脂奶，並用高杯裝改為中杯裝，走忌廉，走糖漿便可減少約80至200卡路里。 陳勁芝說，減肥不外乎減少每日進食熱量，並控制脂肪攝取量。
厚多士: 蜂蜜厚多士所需食材
用一個夾子輔助，把麵包的四面煎至金黃色（基絲汀因要用兩手煎麵包，所以沒有為此步驟拍照。大家心領神會吧）。 漢發麵家早年以鐵皮茶檔起家，憑著豬膶麵闖出名堂，幾年前搬入地舖人氣依然旺盛！ 店內貼滿了不少大明星如周潤發的合照。 厚多士 厚多士 招牌名物西多士賣相有別於坊間的傳統正方型，而是圓形。
- 如果用厚身麵包，就把麵包用利刀從一邊的麵包邊小心割開一個袋口，每邊至少留下1cm邊緣，不要切斷。
- 不過，蝦同時膽固醇含量亦高，須留意。
- 西多士，是大人小朋友難以抗拒的誘惑，看着小塊牛油，在厚厚的金黃香脆多士上慢慢溶化，跟晶瑩的糖漿融為一體……單看，已是一種享受。
- [色色R] Nam’s Brewing Thai Tea & Coffee 这家的多士看似很简单朴素但是吃起来却非常惊艳！
要達到此目的，毋須大費周章，只要稍為改變一下平日的飲食習慣，便能輕易達到。 近日網上瘋傳一段短片，一名操半鹹淡廣東話的拖篋婦人疑與年幼兒子在港鐵車廂進食，兼且兩人霸佔三個座位，被乘客群起指摘，婦人連珠發炮還擊「你厚多士」（你好多事），繼而失控爆粗，網民紛紛口誅筆伐。 藝人郭子豪與鄧卓殷拍拖至今，一直恩愛得羨煞旁人，郭子豪曾揚言已預備隨時向女友求婚，但暫時仍未聽到兩人報喜。
厚多士: 蜂蜜厚多士
位置鄰近上環港澳碼頭，老闆希望出海的人都能平安歸來，故以海安來命名，店裡店外的裝潢都充斥著五、六十年代的情懷。 以傳統港式做法的西多士，加入蛋漿炸成，口感厚身且不太油膩，面層加入鹽味牛油調味，中間還有一層輕薄的牛油餡，吃起來香氣十足，再配上糖漿簡直完美的配搭。 它是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴，也被称为“厚多士”。 制作所需食材为：吐司面包、冰淇淋球、蜂蜜或糖浆以及黄油。 濃香幼滑的咖央醬，不但散見於新加坡早餐店，更陪伴不少香港人成長。 傳統咖央醬以椰 漿、斑蘭葉、鴨蛋或雞蛋等製作;不過來到香港，為遷就港人口味，店主則發揮變通本 能，有的做成不加斑蘭葉的版本，有的務求革新，破格做成吉士質感。
- 漢發麵家早年以鐵皮茶檔起家，憑著豬膶麵闖出名堂，幾年前搬入地舖人氣依然旺盛！
- 80年代盛極一時的滾軸溜冰，時至現今雖仍受不少人喜愛，卻並非任何地方都適合玩。
- 由於抹醬只提供糖及脂肪，沒有其他營養素，可以配搭其他豐富營養的配料去提升營養價值，例如水果、牛油果、蛋、芝士、蔬菜等等。
- 很多時麵食早餐都奉送多士或牛油麵包，陳勁芝指出一碗麵食有足夠碳水化合物，再加一份多士實屬超額，故她建議不如將多士留作午餐前小吃，以符合小吃多餐原則，又不會浪費。
牛油主要含高飽和脂肪和膽固醇，攝取過量有機會增加體內的壞膽固醇，即低密度脂蛋白膽固醇，容易增加患上心血管疾病、肥胖症及中風的風險。 雖然植物牛油的脂肪含量相對較低，不過大部份經過人工半氫化過程，令植物牛油存有反式脂肪，攝取過量一樣會影響心血管健康。 厚多士多數用白麵包為主，屬於精製澱粉質食物，比起全穀物食物例如麥包、純麥意粉、糙米的纖維含量低而升糖指數（GI）高，即比較容易被人體消化而轉換成糖分。 患有糖尿病的人士進食後有機會令身體的血糖迅速升高並下降，在沒有藥物的輔助下，有可能造成不適，例如頭暈、噁心、疲累、發冷。 而健康人士進食高GI的食物會容易增加飢餓感，有機會令胃口增加並愈食愈多。 用中火把牛油融化，先把麵包兩面煎至金黃色，約每面 2至 3分鐘。
厚多士: 厚多士的做法步骤
由藝人林子善開設的龍鳳冰室，現時全港共有3間分店。 當中的港式西多士以厚身及巨型見稱，全因用上兩塊厚方包烹製，厚度足足達2.5吋，醬餡除了花生醬外，更有咖央及芝士可選，入口鬆軟且不油膩，再加入香甜適中的糖漿最適合不過。 開業60多年，隱身在上環市政街市熟食中心內的瑞記咖啡，有別於坊間的西多士用油炸，反而是以香煎的方式來炮製，每煎一份西多士就用上一隻雞蛋，極富蛋香且更有焦香的脆邊。 選用老字號麵包店出品的關係，方包氣孔密度高且鬆軟。
[暗中观察R] WA CAFé 他们家的特点在于：面包炒鸡厚！ 这是一家日式咖啡馆，提供法式和意大利式的日本餐，有三种蜂蜜厚多士。 他们家的招牌甜点就是Matcha and Ogura Honey Toast ,松软的白面包有7.5厘米的厚度，内心湿润并且像棉花糖一样松软。
厚多士: 厚多士事件
吃厭了腿蛋治和餐蛋治，不如試試放入原隻烚蛋，賣相夠晒搶眼的日式厚蛋治吧！ IG＠ks.daidokoro分享的食譜一點都不難製作，但用蛋黃醬、芥末醬、雞蛋、洋葱等混合而成的醬汁卻非常開胃可口，做三文治餡料一流，也可以用來撈沙律，比只食蛋治講究得多。 首先，根據港鐵附例，任何人在港鐵範圍內飲食，最高可罰款兩千元；而在港鐵範圍講粗口，最高可罰款五千元。 「霸氣姐」無視規例，認為只有某些人 （e.g.洋葱圈） 才有資格勸止她，亦是典型的中國式思維，跟「我爸是李剛」如出一轍。 明明做錯事，聲大夾惡歪理連連，企圖轉移視線等，亦是慣技。 但還好片中港人乘客夠團結，紛紛出口幫忙，如果港人在對抗某些政權上亦如此同心一致，香港就有救了。
而这个甜点最棒的地方在于他的面包，足有5厘米厚，黄油涂得很均匀并烘烤的恰到好处。 [萌萌哒R] Stateland Café 厚多士 他们家最大的特点在于面包和冰淇淋都是自家制作的。 面包将近5厘米高，用一球自制冰淇淋和一些浆果装点着。 面包被毫不吝啬的涂上了黄油和蜂蜜，烘烤到表面呈金棕色。 面包的甜腻被自制的酸奶冰淇淋和浆果完美的中和了。
厚多士: 厚多士相关分类
鎮店小吃，即叫即烘，豬仔包香脆如餅乾，醬汁也豐富，鹹牛油、檸檬汁等，鹹甜酸香兼而有之，惟等候同樣需時。 大角咀新開南洋小店，跟深水 埗名店「 蘇媽 」是姊妹店;不過此店 食物款式明顯較多元化，且小店新張，暫時以街坊家庭客為主，故不用 大排長龍。 厚多士事件，又名“你厚多士”事件，发生于2014年5月，源自在网络上流传的一段大陆妇人因为被指在港铁车厢霸占座位，以及在车厢进食，被一名女乘客出言阻止，继而引起骂战。 有关骂战情景被人拍摄并上载至网络，事件影片起初分为上集及下集，及后有网民把有关事件影片结集。