味道方面就正正常常啦，炒得夠乾身，不過無乜鴨肉。 另外，預早訂仲有一枝餐酒送，又幾好喎。 最後，就係兩張$50現金券，可以堂食時使用。 不過條款係食滿$250先用得，同埋二月尾到期，即係作用不大。 古琴雅苑menu 總括嚟講，$800有找可以食到美味嘅盆菜，更加唔使呀媽辛苦煮，真係好抵畀。
，魚肉嫩滑而且冇骨啖啖肉，淋上酸甜醬汁，加上蔬果同松子仁，口感豐富。 雲吞雞湯底非常清甜，有香清嘅雞味，雲吞皮薄餡靚，半隻雞雞肉嫩滑。 至於小籠包，1籠6隻，皮嘅厚度適中，唔會太厚實又唔會好易穿。 小籠包入面湯汁豐富鮮味，點少少醋同薑絲可以提升鮮味。 古琴雅苑 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓 。 四人點半隻北京填鴨是最正常不過的事，而我們卻點了一隻，整整的一隻。
古琴雅苑menu: 灣仔 ✽ 古琴雅苑 Zither Garden ✽ QRE上的美味烤鴨
我哋唔食豬手，呀爸一條友食哂六嚿，佢話好好食同忟得夠淋。 最後就係啲蔬菜，芋頭幾香、津白蘿蔔索味、唯獨係啲西蘭花太淋！ 盆菜個汁亦都好正，夠味，如果送白飯就一流！ 預早訂盆菜可加送一份上海炒年糕或者古琴鴨肉炒飯，我哋要咗炒飯，但見到個實物就幾失望！ 因為個份量超少，一人量都嫌少，個盒細之餘，仲要裝唔滿，餐廳仲聲稱盒飯價值$134…。
雅苑座咖啡室以暖色為主色，位於全港獨有的110呎高室內空中花園及噴泉內，彷彿置身於大宅後花園，晚餐更有現場音樂表演。 自助午餐和自助晚餐提供新鲜海鲜和各地美食，菜式隨季節不斷變化，佳餚琳琅滿目。 鴨肉炒飯也不錯，粒粒鮮明，不過有少少躁味！
古琴雅苑menu: 古琴雅苑傾心打造 豐腴「蟹逅」
餐館門面整潔光猛，有圓枱和卡位選擇，入席前緊記預訂。 菜式可以散叫，或可以叫套餐，而這次我們4人一行人叫… 古琴雅苑精心製作正宗北京烤鴨及傳統淮揚菜式。 古琴雅苑menu 招牌烤北京填鴨師承北京百年老店「全聚德」，選用頂級北京填鴨，以傳統掛爐烤製，配上秘製蜂蜜黃梅醬、京醬、哈蜜瓜、京葱及青瓜等配料，食出北京烤鴨正宗原味道。 古琴雅苑承傳淮揚菜的工匠精神，嚴謹挑選上乘食材，運用精細的刀工，精心烹調道道淮揚名菜。 美心會運用各種安全技術和程序來保障閣下的資料，避免未經授權的存取、使用或披露。
最近突然迷上吃片皮鴨，美食家朋友推薦來這間餐廳，幸好六點多就來，因為餐廳很快就滿座，要來最好提早預訂。 烤北京填鴨 (半隻) $179 鴨即場切片，放在精緻的餐具上，鴨皮脆口充滿光澤，鴨肉夠彈力，沒有多餘脂肪，不點醬料吃也很夠味。 起碼青瓜和哈密瓜是新鮮爽脆，和薄薄有韌度的餅皮包在一起吃，鴨肉真的會融化！ 美心可在本網站或其他網站上使用網站圖示，並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。
古琴雅苑menu: 古琴雅苑 (香港) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor
招牌菜包括：以本地雞、塔牌花雕酒、玫瑰露酒做成的醉雞；選用台灣運來的富貴火腿，加上糖膠、桂花水、花雕酒等熬成蜜汁的蜜汁火方，配熱辣辣荷葉包，香甜不膩。 還有肉蟹配炒年糕、八寶鴨等出名的淮揚美味。 另外，店子亦請來北京烤鴨名店師傅坐鎮，監製烤北京填鴨，以傳統掛爐烤製，配上秘製蜂蜜黃梅醬、京醬、哈蜜瓜、京葱及青瓜等配料，食出北京烤鴨正宗原味道。 今日收工同屋企人去左位於灣仔嘅「古琴雅苑」食烤北京填鴨 好耐之前已經食過一次，好想再encore好耐啦！
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古琴雅苑menu: Set Menu 優惠套餐
我哋四個人都清得哂成個盆菜，如果六個人食就可能要煮多少少飯嚕。 有機會啱場合嘅話我一定會再嗌呢個盆菜。 招牌烤北京填鴨，一隻價錢只是HK$358，比起很多餐廳來說價錢相當抵吃，而且質素不錯。 古琴雅苑menu 餐廳選用來自北京約4斤重的鴨，風乾後跟隨傳統掛爐的形式烤製，烤鴨皮酥肉嫩。
招牌擔擔麵 ($68) 麵質彈牙，湯底麻香濃厚並帶微辣。 在登記成為會員時，閣下可能須選取用戶名稱及密碼。 古琴雅苑menu 閣下必須對使用者名稱及密碼保密，並負責以該用戶名稱及密碼而進行的任何活動。
古琴雅苑menu: 古琴雅苑 (太子集團中心)
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- 雞絲粉皮 這個味道一般沒有特別松花皮蛋豆腐豆腐很滑溜，皮蛋比一般的香口。
- 小籠包入面湯汁豐富鮮味，點少少醋同薑絲可以提升鮮味。
咸肉的肥瘦平均，但一點也不膩，讓人愛不釋口。 旁邊的是百葉結，是以豆腐皮製成的食物，把湯底的味道吸收了而帶有陣陣鹹香味，而且厚厚的一塊口感相當不俗呢。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 古琴雅苑menu 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。