將1湯匙黑麥片、1湯匙奇亞籽和1/4茶匙肉桂與燕麥混合，然後將其加入剛剛的小鍋子中煮2–3分鐘，直到黑麥粥開始變稠。 這款以香蕉為主的食譜證明了燕麥片不僅僅只是一碗燕麥，而且如果你正在進行訓練，則非常適合跑步前或跑步後食用。 程涵宇解釋，這樣可以讓身體校正平衡、重新設定，把代謝的開關打開，讓身體有效在10小時內燃燒脂肪、消耗熱量，就能降低體重。 她更指出，如果進行1星期保守可瘦0.5公斤，而1個月達到2公斤，除了減重，「1410斷食法」亦有另外8大優點。 我知道你可能覺得原味的燕麥不可口美味，所以市售有些燕麥都會調味或加其他添加物，建議選購時可以先看一下營養標示和成份，以免吃下更多的熱量和精製糖。 燕麥的磷含量偏高，腎臟功能不佳的人攝取時需要特別注意，應該先諮詢過醫生，以免電解質不平衡，造成身體負擔。
- 以煮好的燕麥和白飯來看，同重量，燕麥熱量會少白飯1/3。
- 如果想減少熱量，推薦把牛奶換成低糖豆漿或脫脂牛奶。
- 圖片來源：義美生機官網麥片跟燕麥片其實是不同的東西，從製作原理來看，燕麥片是由原本「顆粒狀的燕麥」，經過烹煮、軟化、輾壓和烘烤製成。
- 就如同主食白米一樣，陷入燕麥香醇魅力中的她，每天吃也不會覺得膩，從國外的料理網站、影片、書籍，到跑食品材料行，開始研究起燕麥。
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- 燕麥屬於原型食物，GI 值（升糖指數）較低，因此比較不容易影響血糖的波動幅度，也比較不容易感覺到餓。
- 如果有時間，用少許蜂蜜將蘋果和葡萄乾加熱五分鐘。
- 不必三餐都把燕麥當飯吃，根據她輔導病人的經驗，只吃１餐燕麥飯，血脂、血糖下降的效果不明顯，但如果每天吃２餐，效果就很好，如早餐和晚餐，對於外食的上班族也比較方便。
雞蛋作早餐便能提供高質量的蛋白質，而穀物類早餐提供的蛋白質質量較低，其蛋白質生物學價值（BV）為42。 找來30名超重女性，研究她們吃蛋和貝果（bagels）為早餐的影響。 結果顯示，早上吃蛋可延長飽腹感，使大家在接下來的36小時內減少攝取卡路里，幫助減磅和燒脂。 如你選購奧米加3蛋，或是「放養」蛋（pastured eggs），營養價值更高，尤其是奧米加3脂肪酸、維他命A和維他命E含量豐富。 如果晚上吃燕麥減肥， 那麼可以做最簡單的燕麥片， 主要用低脂牛奶和燕麥一起沖泡就行了， 如果不是即溶的燕麥， 那麼就要煮一下。
吃燕麥減肥: 加入太多果乾蜜糖
2.燕麥選擇：優先選擇順序：整粒、鋼切、厚壓（要煮）、即食。 那種膨化類的脆脆的可以干吃的那種其實也要少吃。 總之：加工方式越少、加工過程受熱越少、越接近實物天然狀態的燕麥營養越全、越利於健身。 纖維難消化就會被腸胃一直打磨，而且喝水還膨脹，就會有一種「飽腹感」，雖然並不代表你不想吃東西了（我一般靈魂還是餓的，最近就想吃油條…）。 做法：將紫薯和芋頭蒸熟後分別加入適量牛奶後壓成蓉。 將燕麥麩皮用熱水浸泡，等待膨脹變濃稠。
100公克乾燕麥熱量約389大卡，熱量看起來高，但別擔心，一般人通常不會吃到100公克這麼多。 吃燕麥減肥 每100公克的燕麥含有9公克膳食纖維，相較於青菜100公克含1~3公克纖維，高出3倍以上喔！ 能有效增加腸胃乳動，預防便祕清腸道廢物。 另外，高膳食纖維也能延長飽足感，預防亂吃東西，對於減重確實有幫助。 建議每天中只選一餐以燕麥取代主食，因為燕麥的熱量比白飯高出接近3倍，用燕麥減肥須適可而止，別東吃一碗燕麥乳酪碗、西吃一條蜜糖乾果燕麥棒，吃過量燕麥不止不利減肥，太多纖維也會傷胃及令你便秘。
吃燕麥減肥: 水果豆奶果仁 燕麥 片
燕麥富含維生素 B 群和礦物質，特別以維生素 B1 和鎂含量較高，維生素 B1 有助於促進營養素的代謝，鎂則可以協助穩定血糖，這兩的營養四對於正在減肥的人來說都相當有幫助。 燕麥好處多，但經常吃同款很容易膩，若你覺得燕麥加牛奶有點單調，那請繼續往下看，因為我們要教你輕鬆升級燕麥料理。 乾的燕麥在烹煮過程中，會大量吸收水分，富含的膳食纖維能延長飽足感。
鋼切燕麥唯一的不足，就是需要更多的烹飪時間，但它吃起來更有嚼勁，口感也很好，所以多花的這點時間，是完全值得的。 玉米穀片：成分通常是玉米或小麥磨成粉再去製成各式穀片，會加入糖或巧克力等不同口味，所以才會香甜好吃。 吃燕麥減肥 去殼燕麥粒 (whole oats/ oat groats)：只有去穀，烹飪時間最長，營養價值保留最多。
吃燕麥減肥: 健身人士增加蛋白質攝取
2）燕麥必須在正餐時間吃，飯後才吃會使澱粉攝取過量。 燕麥奶粉和燕麥奶在胃部停留的時間短，易使人產生饑餓感而多吃零食，反而造成熱量囤積。 1）市售的燕麥產品有燕麥、燕麥片、燕麥奶粉和燕麥奶，但不是每一種燕麥產品都能降低三酸甘油酯，攝取的時間和種類都很重要。 不過，好在的是燕麥脂肪含量較低，和新鮮蔬菜差不多，每百克燕麥中只有0.2g的脂肪。 這也是為什么在新版《中國居民膳食指南》中提到了，每日成年人吃50~100g的全谷物了，并不建議大家多吃。 傳言幾乎所有人都可以吃，具有穩定血脂、血壓、血糖、增強飽腹感、預防心腦血管疾病、幫助減肥等作用。
因減肥戒油戒得太輕，或平時難於排便的女生必試燕麥減肥，燕麥再加上乳酪及水果，纖維加上益生菌、益生元的組合無敵通便，有效促進腸部蠕動，增加排便量，讓身體排出更多宿便及積聚毒素。 無需多說，燕麥的一大好處就是持續的飽足感，燕麥片可吸自身25倍的水量，因此每天一餐吃數勺燕麥片就可以取代主食，其高纖帶來長久飽肚感，可抑壓食慾、減少熱量攝取。 去殼燕麥粒可說是纖維含量較高、最Raw及飽足感最強烈的一款燕麥，原始形態的燕麥只去除最外層的穀殼，還帶著麩皮，雖然營養價值高但不易煮軟，要先浸泡半天或過夜再用2倍水煮45-60分鐘才能食用。 Muesli：起源於瑞士，主打用未烹煮的麥片，搭配堅果、水果乾、亞麻籽、奇亞籽等。 推薦健身、減醣、減肥人士可以考慮這款麥片。
吃燕麥減肥: 健康網》顧眼護心控血糖 醫曝地瓜5大好處
胃脹氣、消化功能異常：燕麥片纖維粗糙，較不好消化，不推薦腸道敏感的人食用，以免脹氣、過度刺激腸胃道。 獲得額外的蛋白質：燕麥是優質的蛋白質來源之一，蛋白質佔整體約 12～15％，約為白米的 1.5 倍。 豐富的氨基酸是運動和健身者的飲食好夥伴。 不得不說，燕麥確實是一種很好的食物，在多項關于燕麥的研究中，其中有益的效果，只要人們經常適量吃，確實對降低血液中的壞膽固醇，升高好膽固醇有益，還能穩定血糖，是三高等慢性疾病人群很好的膳食。 1.不要添加過多的糖和調味品：在燕麥片中添加一些甜味可能會讓燕麥片更好吃，但是熱量會迅速增加。 2.控制血糖上升：燕麥片是低升糖指數（GI）食物。
口感好自然會受歡迎，可是高糖也會帶來高熱量，每天攝入過多的鈉，對心血管並無好處。 但它的營養成分表是以28g為一份來呈現的，28g的穀物圈中，就有9g的糖，1.5g的脂肪，它的蛋白質含量換算成100g的量，只有7g，遠遠低於燕麥的12g，把它當成營養早餐里的主食，也是不可取的。 補充一下，任何時候碳水化合物、蛋白質、脂肪對人體的正常活動都是非常重要的，看了一下你的食譜，建議加入一些碳水化合物（不需要多）、青菜類、肉類（實在在意熱量就雞胸肉吧，也不需要很多）。 建議不要使用燕麥奶，因為麥片本身已經是澱粉了，再加入燕麥奶整餐的澱粉量就會太多。 好的澱粉還是要控制量，尤其是有在減重減脂的人，很常會忽略燕麥奶也是澱粉。
吃燕麥減肥: 燕麥與麥皮的分別？最近大熱的裸麥是什麼？
此外燕麥所含的磷對腎功能欠佳人士並不友好，可能會引起電解質失衡。 如前所說，燕麥中的磷含量會阻礙鈣質吸收，再加上每天喝一杯咖啡，令身體吸收的鈣質再進一步下降。 身體內鈣質不足、骨密度不佳及骨質疏鬆人士要再好好考慮每天的飲食分配。 食材：燕麥片、水2杯、切碎洋蔥1杯、切碎番茄1杯、切碎薑1湯匙、切碎蒜頭5瓣、咖哩粉2湯匙、紅辣椒粉1茶匙、適量鹽 做法： 1. 燕麥片放入平底鍋乾炒3分鐘，取出備用。
吃燕麥片補充營養（膳食纖維、蛋白質、微量元素）：推薦避開 Cereal 這類型本身高度加工，燕麥營養成分破壞程度較高的麥片，越純的燕麥片膳食纖維、蛋白質較高。 吃燕麥減肥 另外，可以選擇含有堅果、水果乾的燕麥片，補充額外的維生素B、C ，多酚，以及礦物質。 適合族群 ：推薦平時忙碌、沒時間做菜的人選購。 延續上一題，若燕麥不適合當早餐吃，那麼三餐皆以燕麥取代是不是更能控制熱量？
吃燕麥減肥: 營養不夠全面
取代白飯可以，但仍要配搭蛋白質食物、蔬菜及肉類才為之完整健康的一餐。 燕麥所含的蛋白質是白飯的1.5倍，並具有多種氨基酸，有助修補健身後的肌肉微撕裂及加快合成肌肉纖維，令燕麥成為健身重訓女生的恩物。 吃燕麥減肥 在煮燕麥的時候加入的水分，也有助增加每天的水分攝取。 市面上預先包裝的即食燕麥、快熟燕麥、燕麥粥及燕麥飲料種類繁多，不少有添加額外的蜜餞果乾、烘烤堅果、蜜糖及不同的調味劑，雖然味道令人愉悅，但卻無助減重。 營養師提醒選購燕麥必須看成分表，而每100g不超過15g含糖量為佳，減肥女士每天攝取的糖量愈低愈好。
千萬不要以為，吃完白飯還可以再吃一堆燕麥補充纖維。 如果不能完全吃燕麥，把白飯一半的量，換成燕麥也可以。 吃燕麥減肥 吃燕麥減肥 雖然燕麥是健康食材，比起白飯高纖及有營養，但營養仍然不夠全面，其擁有的營養主要是維他命B群（維他命B1、B2、B3、B5、B6及B9）及微量礦物質、纖維、脂肪、蛋白質及「β—聚葡萄醣」水溶性纖維。