包括有冬陰功湯底的粉麵，也有泰式咖哩飯、蒜蓉牛油雞翼飯等。 叉燒通粉、滑蛋叉燒飯都是諸勝堂的名物，當然不少得點一杯熱奶茶，歎個滋味茶記午餐。 新冠肺炎疫情持續，政府下令酒吧、酒館等關閉 14 天，但擁酒牌的食肆可獲豁免，可繼續提供飲品作佐餐之用。 《香港01》記者上周前往旺角及上環的熟食中心視察，發現食客依舊暢飲啤酒，並於上環熟食中發現啤酒推銷員在場賣酒，為客開酒。 要數茶餐廳的代表，當然少不了奶茶、紅豆冰、多士和沙嗲牛肉，九龍城無人不知的茶記樂園就掌握了它們的精髓，炮製出令人食過番尋味的食物和飲品。
薛凱琪（Fiona）近年將工作重心放於內地，日前拍攝內地綜藝節目《無限超越班》休息期間以古裝造型自拍食杯麵作宵夜嘅短片並上傳至小紅書，不過就被網民質疑造假，覺得佢喺到扮食杯麵。 食環署發言人回覆指，根據《應課稅品（酒類）規例》，任何人士如有意在任何處所售賣酒類飲品，供人在該處所內飲用，必須在經營有關業務前領有酒牌。 如轄下的街市熟食中心、熟食市場的攤檔欲售賣酒類飲品供其顧客在其攤檔範圍內飲用（公共座位間除外），便須申領酒牌才可經營有關業務。 食環署強調，不會容許有人在轄下的街市熟食中心、熟食市場的攤檔範圍內無牌賣酒；過往亦曾將違例個案轉介相關執法部門跟進，署方將會繼續將轄下場地的懷疑無牌賣酒個案轉介相關部門跟進。 管理熟食中心的食環署指出，食客可於熟食中心的公共座位間飲用酒類，惟不容許有人在轄下的街市熟食中心或熟食市場的攤檔範圍內無牌賣酒。
上環熟食中心: 香港最佳親子餐廳
燭光晚餐不知從甚麼時候成為我們過情人節的傳統節目，這一日西餐廳生意爆到不得了，好像只有在燭光搖曳下優雅切著牛扒品著紅酒，才稱得上浪漫。 既然情人節繞不過西餐，但又想惠及到男友的銀包，咁不妨去上環皇后街市的ABC Kicthen撐抬腳。 以玻璃瓶盛裝港式奶茶後再凍，珍貴之處在於少見、多了裝瓶工序及奶茶能保持濃度，像是「華嫂冰室」的樽裝凍奶茶和冰花奶茶都是類似做法，沒使用冰塊！
- 餐廳以家庭式經營，一名老伯、一對中年夫婦，再加一個年輕孫仔，與食客有講有笑，單計人情味已經滿分！
- 我們點了京䓤羊肉水餃及鮮蝦韭菜三鮮豬肉水餃各一碟。
- 上環市政大廈前身為舊上環街市南座（英文：South Block of Western Market），位於文咸東街126號，於1858年落成，較舊上環街市北座（即今日的西港城）早約半世紀落成。
- 另外，蛋牛包也是其中一道招牌菜，麵包稍微烤熱，微甜的雞蛋加上牛肉非常香口。
- 其中芋泥粿最為出色，外皮香軟，內餡豐滿，芋香清甜不膩。
- 如果你是潮州人，又或者身邊有潮州人朋友，對這些粿品一定不會陌生。
鮮鯇魚片魚湯米線，碗麵都唔細碗，有好多鯇魚片喺上面，個白色魚湯味道唔錯都算鮮甜，魚肉都有鮮味，不過好多都有少少碎骨要小心啲食。 惠記毫不簡單，家傳秘製的咖哩和燒鴨是熱門菜式，賣完即止；主打住家素食的根記服務佳，供應時下的潮流素食，盡現素食生活態度。 Avocado Smash or Avocado toast：牛油果愛好者自然不能錯過。
上環熟食中心: 上環魚粥之選
招牌菜式包括泰北咖哩金麵、泰式虎蝦炒金邊粉等，當然要試試他們的甜品，包括泰式街頭椰子雪糕、即叫即製的香蕉飛餅、芒果糯米飯等。 上環熟食中心 以米芝蓮必比登推介的餐廳而來說，Samsen泰館的價錢不算昂貴，也非常適合大夥兒、朋友們一同用餐。 惟熟食中心內的食肆是由食環署發出許可證，並獲豁免履行《食物業規例》所訂的持有食物業牌照的義務；翻查酒牌局資料，不論輸入上環市政大廈、上環熟食中心或上環皇后大道中345號，都沒有顯示有食肆取得酒牌。 去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！ 東記位於大埔街市熟食中心，第一次去的話要花一點時間尋找，因為這個熟食中心的餐廳數量眾多。 相比起其他熟食中心，大埔這間比較「混亂」，小妹好幾次都見到有小動物在地上爬行…但奈何那塊生炸豬扒和那幾隻炸雞翼實在太吸引了，所以一到假日就有特別多食客去捧場，非常熱鬧！
全港共有6間分店的民華餐廳，主打的西多士份外厚身，表層煎得香脆可口，入口依然帶有鬆軟口感，每塊西多士奉客前會放上一塊厚身的凍牛油，可依照個人喜好加入煉奶或糖漿，厚多士入口就是特別有滿足感。 如果你想發表對老北方餃子館的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
上環熟食中心: 熟食中心｜上環兩大熟食中心老字號推介 傳統潮州粿品/熱辣手工點心/爆餡蛋牛包
「蛋牛飽」同樣為瑞記當紅餐點，長型餐包烘烤後呈現外層略帶酥香，內層夾了雞蛋加咸牛肉碎和蔥花的煎蛋餡，整體有樸實的香氣，蔥香融合淡淡肉香，還不錯！ 麵包體也可選吐司(蛋牛治)，而且價格在香港消費水準算親切。 404 Plant有售多種口味的Bagel，鹹甜款式都有，亦有素食選擇。 你亦可以外賣原味純素Bagel回家，特別適合素食者。
如果你想發表對星星小菜的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 上環市政大廈前身為舊上環街市南座（英文：South Block of Western Market），位於文咸東街126號，於1858年落成，較舊上環街市北座（即今日的西港城）早約半世紀落成。 舊上環街市南座以紅磚和麻石建成，採用維多利亞時代古典建築風格，具有多個圓拱。
上環熟食中心: 生活
「樽仔凍奶茶」無疑是瑞記咖啡最受歡迎的品項，幾乎每位客人桌上都有這瓶奶茶，喝起來茶味不算特別濃厚，偏奶甜感、口感滑順、甜度明顯但不膩，大概只有喝到最末時才出現一點澀，算香港好喝奶茶之一。 蛋牛包（$17/份）也是人氣小食，烘得少少焦脆的熱狗包夾著香港地道鹹牛肉炒蛋，再加上大量香蔥，整體風味好突出，食落非常滿足！ 使用充滿復古情懷的玻璃樽盛著，而且每枝奶茶都是雪到凍冰冰，並非加冰在裡面，所以就算喝到最後味道都不會變淡。 由上環地鐵站行10分鐘左右的囍八方主打餃子，足料又大隻的餃子是個不錯的午餐餐廳選擇。 吃餃子當然要配上辣菜脯，這裏的辣菜脯辣得過癮，再喝一口骨膠原鮮魚湯，十分滿足。 港島區「搵食」不易，特別是繁忙的商業區，如中環、灣仔、銅鑼灣等，午市一般都較難找餐廳座位，而且並不便宜。
這家麵尊三不時就會有明星在社群網路宣傳，也被食客稱為上環一帶最好吃的車仔麵，還是車仔麵十大推介之一。 開業數十年的新香園由大牌檔起家做到入地舖，近年與堅記合併經營。 內裡塗上薄薄的牛油豐富口感，通常都是附上糖漿，亦可要求轉換加煉奶，彈性十足。 維記咖啡粉麵除了豬膶麵是必吃之選外，其實咖央西多亦是其另一個招牌名物。
上環熟食中心: 上環體育館
全因加入自家製的咖央醬，毫不吝嗇地搽滿整塊麵包，炸好的西多士帶有濃郁的牛油香氣且富蛋味，口感鬆軟且甜度適中。 從刀邊發出的清脆聲音就知道乳豬皮烤得剛剛好，非常脆薄。 而乳豬肉則是出奇地嫩滑多汁，油香四溢，一點都不韌。
- 上環搵美食，豬扒飯一定是上榜名單之一，而一打上環豬扒飯，必定會出科記咖啡餐室。
- 逛完累了就直落去這間茶記，當中十個有九個都會點豬扒炒意，你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒，麵條炒得有鑊氣，加埋豬扒更惹味。
- 來到瑞記咖啡，一定要食他們聲名遠播的西多士(約$25-30)和樽仔凍奶茶($15-20)。
- RAMATO位於上環荷里活道上，樓高兩層，氣氛都充滿著意大利南區的氣息，感覺輕鬆自在一點也不拘謹，邊吃邊喝尤如置身在意南的餐廳小館中。
- 上環半山有不少美食，囍八方對面的榮華南洋冰室除了有售港式茶餐廳菜式外，亦有提供南洋美食。
- 粿品是傳統潮州小吃，先用粘米粉揉成軟糯的粉團，然後包入各式鹹甜餡料，再入爐蒸煮，蒸熟後可以直接食用，小朋友喜歡香口的話亦可以香煎油炸，在傳統潮州家庭非常常見。
此外蝦片蘸焦糖洋蔥蝦醬，味道鹹香啱送酒，來杯越南啤酒或泰國生啤最好不過。
上環熟食中心: 老北方餃子館 上環
上環美食｜日本流行進食十六穀米，以糙米為主要成分，包含燕麥粒、洋薏 仁、黑豆等16種穀物，營養價值高。 上環美食｜日本黑毛和牛A4 set 120g，選用西冷及肉眼，均屬油脂豐富嘅部位。 用上珍貴法式銅鍋，傳熱夠快，涮幾秒就食得，入口即溶。 上環熟食中心 上環美食｜Kuro Omakase Set，一次可以試到多款日本黑毛和牛，包括3款A5和牛（肉眼、西冷、牛肩）及兩款A4和牛（牛柳、牛腿肉），足足有成130g重，份量啱啱好。
1952年開業的海安咖啡室，是香港的老字號茶餐廳之一。 位置鄰近上環港澳碼頭，老闆希望出海的人都能平安歸來，故以海安來命名，店裡店外的裝潢都充斥著五、六十年代的情懷。 以傳統港式做法的西多士，加入蛋漿炸成，口感厚身且不太油膩，面層加入鹽味牛油調味，中間還有一層輕薄的牛油餡，吃起來香氣十足，再配上糖漿簡直完美的配搭。 開業60多年，隱身在上環市政街市熟食中心內的瑞記咖啡，有別於坊間的西多士用油炸，反而是以香煎的方式來炮製，每煎一份西多士就用上一隻雞蛋，極富蛋香且更有焦香的脆邊。 選用老字號麵包店出品的關係，方包氣孔密度高且鬆軟。
上環熟食中心: 上環美食｜小店｜9.好叉好味 外賣型爆杯裝蜜汁叉燒飯
小編喺2012年嘅時候已經嚟過呢間以「茶」為主嘅cafe，所以呢度絕對可以稱得上係本地抹茶甜品嘅始祖。 上環熟食中心 《香港01》就事件向食環署查詢，包括在「禁酒令」下在處所推銷酒品並有食客就地享用是否違例，署方如何跟進熟食中心未有酒牌下出售酒品，以及新規定實施後有否派員到熟食中心巡視等。 食評網上的食家對這店的出品評價一般，不過小編跟同事都覺得它有做得出色的地方！
人生長路漫漫，總有過得不易的時候，需要經歷不少酸甜苦辣、悲歡離合 到頭來不幸的人，往往先被自己擊倒，然後才被生活擊倒；到最後幸福的人，往往先戰勝自己，然後才戰勝生活。 上環美食｜Triple Biscoff 為店內招牌口味，包體Q彈好有咬口，面頭灑滿Lotus醬料，大大塊餅乾作為夾心，食落居然無想像中咁甜，難怪成為店內長青Bagel。 這裏屬開放式的大排檔，數十個檔口，可先繞個圈逛逛想吃些甚麼，午市一餐$30-$40有交易，豪一點的也不超過$50，選擇頗多，每一家都有捧場客，不用擔心踩到地雷。 雖說中午時間人山人海，但上菜速度都很快，翻枱也快，都算是容易搵位置。
上環熟食中心: 美食節
這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。 這裏出奇吸引不少外國食客，鋪上紅色格仔枱布的圓桌是 ABC 上環熟食中心 Kitchen 的標誌。 曼聯1月從般尼借入韋賀斯，與當日代表阿根廷的利辛度馬天尼斯變成隊友。 不過，這位中堅也老實不客氣，拿回當天美斯叫他「Bobo」一詞來稱呼這位新隊友，結果成了對方在曼聯更衣室的新花名。 事實上，跟美斯發生爭執後，韋賀斯並沒有記恨對方，早前受訪強調對美斯非常尊重，盛讚對方是世上其中一位最佳球員，堅稱兩者之間的衝突只是一場誤會，還笑說現在很榮幸，球王終於會記住他的名字和模樣。 【Now Sports】丹尼爾艾維斯的前妻，最近指這名前巴塞隆拿右閘被捕後，不少人透過社交網絡騷擾他們的孩子，這已為孩子們帶來身心傷害。