龍躉腩翅炆得入味，最合太座心意，皆因她喜歡的是魚骨邊及翅旁的細肉，想不到德國朋友也喜歡涼瓜的甘苦味道，大讚比德國香腸美味得多！ 人越長大越想追尋舊時的味道，記得童年父母帶著我和弟妺出外晚飯或宵夜，那些酒家飯店都是個體戶，裝修簡樸，絕不浮誇。 以烹調海鮮做主打的食肆，門外必定設置玻璃魚缸或一盤一盤海鲜； 以烹調鑊氣小炒的食肆，就在牆上貼滿了不同菜餚的紙條。
梅窩知名食店，馳名美食當數星期日才供應的蟹茄豬肉湯檬粉，以鮮蟹、番茄及香料等熬製成酸甜開胃的湯底，再配上鮮甜肉嫩的蟹肉、豬軟骨及貢丸等配料，極吸引。 和記海鮮飯店 據說，連發哥也曾是捧場客。 由於太受歡迎，建議中午十二點光顧，因為一般兩個小時左右沽清。 另外不妨順道試試順化辣雞湯檬及鮮茄牛腩湯檬，同樣做得對板。
和記海鮮飯店: 服務街坊三十年 佐敦酒家堅持 即燒燒鵝 |撐小店!|
稱得上是我的至愛酒家確實很難，既要合我口味，又要用料好，水準不可太參差。 今次給我遇上這間食店，總算給我有點窩心及信心，能夠在時節期間與家人品嚐到懷舊菜，希望他能夠保持水準。 好意頭當紅炸子雞，星記用的是新鮮黃油雞，雞隻的大小適中，雞味香濃，皮脆肉滑，咸味適中。 最美中不足的是沒有白色的蝦片。
後來，花盡積蓄，租下小舖，賣點心小菜，取名和記，但求兄弟做生意，以和為貴。
和記海鮮飯店: 和記海鮮飯店 油麻地
如果你想發表對和記海鮮飯店的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 鄰近銀礦灣泳灘的熟食中心設有多間大排檔食店，主打各式各樣的海鮮美食及鑊氣小炒。 當中華記海鮮飯店最具人氣，招牌名物是椒鹽鮮魷、椒鹽瀨尿及豉椒炒蜆，鑊氣足，夠香口惹味。
店員幫我們選了兩隻 膏蟹，真的好多膏，而且新鮮。 蝦也抄得很香口(因為媽媽喜歡香口的)，小抄皇夠晒鑊氣。 環境尚算整潔，始終都是小店，不能要求環境十分舒適，但勝在食物水準讓人滿意，所以就算是小店也會繼續支持。
和記海鮮飯店: 餐廳文記海鮮飯店 2023年3月推介餐廳優惠
旋轉樓梯上更內集工場、宿舍、倉庫於一身的神秘地帶，但在政府重建計劃下，這間由家族經營的老店，或許在不久的將來就會貼上光榮結業的告別公告。 REQUEST TO REMOVE 海鮮酒家 – 勝 記海鮮酒家, 海天花園酒家, 蔚濠 海鮮… 」 夥計邊記錄邊說 。
鵝勝在不胖，沒有一圈一圈的肥膏，不過肉質略韌，但鵝味夠濃，外皮亦脆。 又是跟討論區版友去覓食的時候，這次來到大角咀。 店地址在文英街，不過駕著車由文昌街駛入文成街時，卻瞥見街口有另一家和記。 停車再看地址，又好像不對，結果還是到了文英街那一家。
和記海鮮飯店: 葉澍堃 – 中環「星記」 食超值街坊小菜｜葉Sir食經
星記是以鹽焗鷄及珍菌脆皮豆腐出名，但要預訂，我因没有預訂，故沽清了，只好選擇其它小菜。 今晚一共叫了5款小菜，由落單至上齊小菜不用十五分鐘，速度很多，值的一讚的是上桌時每款小菜皆熱氣騰騰。 先上的椒鹽九肚魚炸漿很脆，九肚魚也新鮮，很香脆又不會太鹹，跟住上的生煎蓮藕… 充其量只是一個家常便飯的店子。 菜式做得對便被驚為天人，難得是店員都樂在其中，沉醉於讚頌之中。
平日我不會點這個充滿罪惡感的美食，當人多食飯的時間，我必定點這味餸與人分擔罪過。 星記的椒鹽鮮魷是用厚肉又爽口的大尾魷。 炸粉漿調教得宜，食起來粉漿非常鬆脆，但未夠乾身。 和記海鮮飯店 鹹味中些少微辣，相當惹味。 每次我與家人往擺花街星記，食店面積不大，充滿中國飯店色彩，高朋滿座，每枱的菜餚大多數是這裏的招牌菜。
和記海鮮飯店: 源記海鮮飯店 (香港) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor
和記海鮮飯店是開業37年的老牌名店，招牌菜式是即叫即燒原隻燒鵝，由自家燒製，皮脆肉嫩。 Yahoo APP會員出示電子優惠券，可享即燒原隻燒鵝減$20優惠。 東園海鮮酒家/東園金閣海鮮酒家. 帝豪海鮮酒家夜總會 … 週末與家人到訪此中式酒家食睌餐，食第一輪6點至8點，6點扺達已經很多枱坐滿。 很多出名菜式供選擇，煎咸雞香口有雞味，疆葱魚雲煲，魚頭雲相當新鲜，還有咕嚕肉，炸豆腐等都很美味，最後有糖水送，值得推薦。
- 環境尚算整潔，始終都是小店，不能要求環境十分舒適，但勝在食物水準讓人滿意，所以就算是小店也會繼續支持。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。
- 店主友善，會細心指導方向。
- 只是，現今世代，做得對也不是容易的事，可以紅亦不難理解。
- 燒鵝，在燒味界的地位向來都是傲視群雄，一隻靚的燒鵝必定是漲卜卜，皮脆肉嫩，而在佐敦渡船角，和記海鮮飯店就以這樣一隻傳奇燒鵝聞名。
- 旺記靚海鮮圖鑑旺記雖以批發為主 , 但也有零售 , 價錢亦較同區魚檔要便宜約 5 …
勤力像隻牛李成光 , 人稱光哥 , 旺記海鮮第二代掌門人 , 今年四十四歲 , 一生與魚為伍 , 雖是南海人 , 卻有一副典型水上人的尊容 。 他的父親李旺 , 本是 … 魚池的水 , 汩汩的流滿一地 , 像光陰一樣 , 一去不回頭 。 旺記靚海鮮圖鑑旺記雖以批發為主 , 但也有零售 , 價錢亦較同區魚檔要便宜約 5 …
和記海鮮飯店: 和記海鮮飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問鴻記海鮮飯店訂位方法。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問文記海鮮飯店訂位方法。 「Yahoo購物」現已推出，我哋將會為你搜羅每日購物情報，話你知最新購飲食嘅著數消息、免費或折扣優惠，幫你慳錢慳時間。
設有129間特色客房，更有游泳池、健身中心及水療按摩等設備，配套完善。 由於房價相宜，更設有吹氣城堡及陀螺椅等兒童玩樂設施，吸引很多家庭週末前來享受兩日一夜的小旅行。 單車是梅窩島上的主要交通工具，鄰近碼頭的秋記提供單車租借服務。 店主友善，會細心指導方向。 環遊全島約兩小時，途經寺廟、瀑布等梅窩地標。 單車店設有士多，供應三文治及即食輕食麵食等，交還單車後用餐，方便。
和記海鮮飯店: 服務街坊三十年 全靠平靚正
我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如果你想發表對文記海鮮飯店的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 所有工具都要保持清潔和定時消毒。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格，文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係，定價及供應量有機會更改，一切以商戶最新資料為凖。
總統澤倫斯基今天邀集高階將領一起商討，兩名最高指揮官建議，應該堅守到底。 不過巴赫姆特已經遭到俄軍三面包圍，瓦格納傭兵不但步步進逼，還拍下烏克蘭士兵被逼到牆角，舉手投降。 [NOWnews今日新聞]日本男星木村拓哉本月2日被爆跟工藤靜香將於4月「宣布離婚」，今（7日）週刊《週刊女性》訪問到資深媒體人，對方點出謠言源頭地位不可忽視，所以媒體才會重視這「沒有證據的傳聞」。 今天是西方情人節，正筹劃怎樣慶祝，兒子説不如去星記吃中餐，便訂好了位。
和記海鮮飯店: 和記海鮮飯店有限公司
每間食肆餸菜四季分明，食客必聞風而至。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
和記海鮮飯店: 餐廳廚房內文記海鮮飯店應如何確保食物衞生？
不過面對未知的重建，譚生沒有想太多，只是繼續盡自己努力做下去，「我會做到自己做不到為止，既然現在還有魄力。」未來，即未知的將來，既然未知，何需過份杞人憂天？ 倒不如做好眼前每一步，在失去前好好珍惜。 只要在渡船角行一轉，就會發現和記怎麼會有兩間？
和記海鮮飯店: 和記海鮮飯店有限公司
飯店2014年開業後，連續多年獲得米芝蓮必比登美食推介，認識「星記」主理人星爺及大廚輝哥多年，每次在這裏都食得開心。 疫情期間飯店曾經休業，去年9月復業，生意不錯，我們一行10人7點到達時，餐廳已經坐得滿滿，晚飯菜式一早交給星爺發辦，不用傷腦筋認真開心。 現時香港要品嚐懷舊菜要往陸羽、蓮香、得龍、益新等地方。 近這兩年，我到過中環的星記海鮮飯店晚飯，這間飯店於 2014 年 2 月開幕，他做的懷舊小菜，無論材料烹調確實不錯，很多菜餚需要預訂，唯獨是較少清淡菜餚，服務很好，價錢合理。
和記海鮮飯店: 餐廳和記海鮮飯店 2023年3月推介餐廳優惠
午飯時段供應抵食小菜套餐，分量大，且附送是日靚湯。 如果你想發表對鴻記海鮮飯店的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 媽媽喜歡食蟹，而鴻記的蝦蟹抄得出色。 平時抄蟹外賣回家已經覺得很美味。 今日堂食，希望更鮮味。
「我開第一間店在文苑街，後來業主看見我們做得好，覺得是旺地，就決定收回自己做，我便過去文昌街，做了一陣子覺得地方不夠﹐然後才再來文英街。」譚生說。 除了兒子阿龍幫手，其實一開始開這間海鮮飯店，還有譚生的大哥跟弟弟強哥，「大哥跟二哥做廚房，我做廳面，管理樓面部。」與豪邁的譚生不同，弟弟強哥身穿格仔襯衫，說話斯文帶點內斂。 和記海鮮飯店 能夠「平靚正」足三十年，與街坊和衷共濟，強哥自豪說：「全靠三兄弟裡外睇住出品，三十年來都落舖幫手，生意先保持得住。」不是矜貴材料，不是宣傳噱頭，不過一份真誠。 原來阿叔正是酒家老闆之一譚耀強，他82年起就在這裡開和記「初初來時，出面仲係大海，有街渡，有過海巴，餐廳仲係得一、兩間！」他說。 和記海鮮飯店 譚生以前跟大哥、細佬在大角咀做推車檔，賣豆腐花起家。
和記海鮮飯店: 和記海鮮飯店附近的餐廳
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壓軸主菜是新鮮荷葉古法蒸水晶雞，帶點荷葉香味的蒸雞香滑有雞味，雞雜也很受歡迎，飲杯澳洲紅酒，疫下疲累盡消。 星記的煎鹹雞也值得推介，這是大廚輝哥的拿手好菜，雞煎得鹹香入味，是男士們的最愛，也是名仕謙謙每次來必點之物。 是夜食的青菜是濃湯花膠浸豆苗，豆苗嫰滑清甜，人人爭食。 單尾是砂鍋香芋臘味粒炒飯，很精采的炒飯，炒得粒粒分明，加上芋頭及臘味的香味，雖然已經很飽，也忍不住把整碗飯食光！ 和記海鮮飯店 和記海鮮飯店 甜品是蓮子桂圓八寶茶，滋潤有益，寧神安睡，不介意增磅的話，大可加多幾粒湯圓，包你食得甜到入心。