馬祖 (海之戀商場)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店,食物美味之餘,店內的服務及環境都獲得不少食客讚賞,喜歡台灣菜的你可以一試。 和順記 (路德圍)是一間位於荃灣以港式為主的米線店,店鋪主打炸薯角、生炸雞髀皇煎蛋飯、神級雞髀皇套餐等。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問和順記 (電氣道)訂位方法。 前身是1959年屯門蔡意橋的「萬芳士多」,其後政府收地結業,2014年由店二代元朗重新開設「萬芳冰室」,廣至台灣都有分店,主打懷舊冰室食品,包括大菜糕、沙丹豬扒飯等。
立鮨以日本傳統的立食壽司作賣點,客人站在吧枱前,看著師傅即做壽司,再站著即吃,感覺新鮮,也另有一番風味。 餐廳近年版圖愈來愈大,繼旺角、銅鑼灣及尖沙咀外,於荃灣再開分店。 餐牌跟其他分店相似,壽司定價親民,而且魚生大多是豐州直送,壽司即叫即握,壽司飯用成本更高的赤醋飯,味道更具層次。 每件壽司又根據食材特性作個別調味,連豉油也不用蘸,難怪開業以來好評不斷。 滷友記 (華都中心)是一間位於荃灣以港式為主的米線店,店鋪主打招牌大滷麵、牛三寶麵、滷水金錢展麵等。 老媽拌麵 (荃灣廣場)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店,店鋪主打私房花雕雞拌麵、川味三寶牛肉麵、滷鴨舌等。
和順記: 人氣老字號
段純貞牛肉麵 (如心廣場1期)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店,店鋪主打酥炸排骨麵、鹽酥雞、三寶麵等。 台式食堂 (如心廣場)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店,店鋪主打鹽酥雞滷肉飯、炸物拼盤、鹽酥雞等。 有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。 和順記 我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 天氣凍要補血氣,豬潤係最佳選擇之一,但係要搵到好食又平民嘅豬潤實在唔容易。
夏麵館 (寶石大廈)是一間位於荃灣以滬菜為主的米線店,店鋪主打哆唻咪、烏金蟹粉拌麵、鮮蟹粉黃魚片面等。 Thai 2.0是一間位於荃灣以泰國菜為主的米線店,店鋪主打炸蝦餅、泰式鮮蝦炒金邊粉、原個椰青海鮮飯等。 老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)是一間位於荃灣以東北菜為主的米線店,店鋪主打京燒羊肉、北京填鴨、雞絲粉皮等。 有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。
和順記: 荃灣美食餐廳推介|異地風味|18. 三真美食|馬拉大廚主理關注組熱推 日賣1,000粒5味燒賣:鹹蛋+皮蛋+芫荽
如果你想發表對和順記的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。 和順記 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。 2021年的第一餐,見屋企樓下電氣道有新餐廳,決定一試,見隔離位食緊隻大雞髀,好吸引,就決定試下,我又喜歡麻辣,就決定試麻辣雞髀。 和順記 自家制麻辣醬和蛋撈飯食,非常配搭,非常惹味,雞髀炸得皮脆,但肉依然鮮美多汁。 唯一要改善係餐具的放置,要考慮衛生,避免要客人用手抄出嚟用。
- 檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。
- 開業逾30多年的日月星快餐店,主打各式茶餐廳美食。
- 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問和順記 (電氣道)訂位方法。
海濱美食被稱為荃灣西超神秘隱世食店,並無固定營業時間,且無電話無官方網站! 網民不時在Facebook群組「香港蛋撻關注組」報料,一看到店舖有營業便立即發文,結果引來一大班網民相繼前去撐場,造成人龍。 蛋撻約每20分鐘出爐一次,每位街坊都半打一打買,故一盤蛋撻很快賣光。 位於香港仔華富邨的老字號港式快餐「麗絲快餐店」自1975年開業,一直走舊式快餐店風格,富有人情味,也是街坊「打躉」的老地方。
和順記: 荃灣米線推介14)唯一雲貴川風味
生炸雞髀每隻足12安士重,以洋葱、蒜頭及秘製調味料醃製,即叫即生炸。 碟頭飯是不少人的「醫肚」首選,深水埗區的一條小巷兼善里內,就有一間隱世食店「和順記(長沙灣店)」,小店出售的碟頭飯不但大碟夾抵食,而且散發濃濃的人情味,吸引一班街坊經常到小店幫襯,成為區內一個聚腳點。 小店在社區默默耕耘,早前更於社區投資共享基金舉辦的「守望‧商扶」人情味商戶嘉許計劃中獲嘉許。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問和順記 (兼善里)訂位方法。
生炸雞髀出名有如手掌般巨型,選用自家醃料來醃製生炸雞髀,炸至香脆,外皮極香脆惹味,啖啖肉。 不少食客覺得有如兒時的快餐店味道,吃的不只是生炸雞髀,更是昔日的回憶滋味。 周中師傳最近應邀擔任餐廳顧問,與醫師一同研製一系列養生健康足料燉湯及客飯。 周中日前聯同合作夥伴到荔枝角主持新店開幕,並捧著餐廳的拿手菜式拍照。 餐廳名字「周盅」取自周中的諧音,師傅指他的合作夥伴今次斥資過百萬,也是香港首間以養生健康及邪惡美食聯乘的外賣店。
和順記: 和順記:神級炸髀王 尺寸驚人
菜單有一系列健康新菜色,包括牛油果蓉鮮果碗及牛肝菌蘑菇意大利飯,素食者亦可以選擇墨西哥素食餡餅及烤椰菜花沙律碗。 主打精品咖啡的店家最出色的自然是以自家烘焙咖啡豆的咖啡,更提供68%尼昂寶黑朱古力製成的單品朱古力,即使是不嗜咖啡者也有選擇。 油麻地和順記,以其招牌炸雞髀,即叫即炸,份量特大,開業不到五年間,已嬴盡口碑,生意火紅,近日更大展牶腳,一連開兩店,分店殺入長沙灣和荃灣。 鋪頭唔大,都係擺四、五張枱,疫情期間都有用版隔住,又有搓手液提供。 由於怕生暗瘡既關係(平時戴口罩都搞到生左好多暗瘡),所以冇試到招牌生炸雞脾。 上菜,凍檸茶少冰真係少冰,唔係果種嗌少冰少甜都係俾同一杯野俾你果種。
西灣河著名掃街熱點太安樓的人氣炸物店,店子內有幾個炸爐及鐵鑊,主打多款即炸小食,包括炸雞髀、雞翼、肉卷、煎釀三寶等,放學及宵夜時分人頭湧湧。 Ben在這裡開業,除了情意結,亦因著一份小小的初心。 「這區唐樓劏房林立,居住環境可能比較狹窄,想有個地方讓人隨便坐、抖抖氣。」因此,Ben不介意街坊「無幫襯」,隨意在小店歇息,成為街坊「打躉」的聚腳點。 和順記(長沙灣店)的老闆Ben獲「守望‧商扶」人情味商戶嘉許計劃頒發「守望‧商扶」人情味商戶標誌,嘉許他在社區的貢獻。 如果你想發表對和順記 (兼善里)的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。
和順記: 編輯精選
最近,AndThen記者收到獨家消息,表示荃灣和順記班底最近已頂手天后加盟店業務,港島區終於多返間值得幫襯嘅「良心和順記」啦。 日月星快餐店擁有3十多年歷史,位於九龍灣淘大花園和得寶花園中間舊樓的一角,舖位絕不顯眼。 不過因為歷史悠久,而且價錢親民,所以以街坊生意為主。 快餐店炸髀經驗豐富,雞髀($26)皮脆肉嫩,入口不油膩,還夾雜淡淡准鹽味。 除此之外,餐廳亦有多款鑊氣小菜、湯飯、粉麵供應,同時也有素食提供,名副其實是街坊食堂。 有3十多年歷史的紅磡廣場雖然近年人流稀疏,不過位於地庫的懷舊快餐店「寶城美食店」卻吸引不少食客特意前往朝聖。
一問原來好味的要訣是炸粉的粉漿夠薄﹐同時精選極幼身麵包糠,不會因為麵包糠太厚而感到成口粉。 店子更提供獨家香草辣粉﹐有多款辣度選擇﹐包括大﹑中﹑小、死神辣和魔蠍辣,麻味十足。 大埔太和橋邊寂寂無名的宵夜小店,憑著一隻生炸雞髀賣到街知巷聞,區內無人不識。 以往只有晚上先有得食,自2016年開首間分店,大排長龍,據稱店子每日最少要預備500隻雞髀應付人潮。 雞髀以吉列炸法製成,堪稱大埔名物,更可選大、中、小辣。 今次集合了全港炸雞髀13間食店推介,第一間是太安樓的姊妹美食。
和順記: *立即投票!《新假期》必吃食店大獎2022 餐廳地址及投票(按此)*
由於店舖在試業兩個月內大受歡迎,他估計5年內可在18區開分店。 日本No.1吉列牛專門店京都勝牛於荃灣廣場開第3分店,熱食和甜品都有驚喜! 京都勝牛以「黃金60秒」快炸秘技在日本走紅,吉列牛、吉列海鮮、豬排等招牌炸物外層酥脆無比,肉心粉嫩Juicy。 除人氣炸物外,主餐牌更加入燒物、丼、鍋物、和牛壽喜燒套餐,更有TOKYO DOLCI推出打卡系雪糕甜品。 和順記除了生炸雞髀出色之外,小店亦有多款港式美食,也是誠意之作,好像他們的藥膳豬潤麵,就連名人楊天命,也稱之為全港島最出色的豬潤麵,豬潤厚切,用酒與藥材料煮過,粉潤鮮香。 此外,像以秘製兄弟醬燜得軟腍的豬手,鑊氣十足的避風塘炒豬扒,同樣水準有保證,且份量十足,值得一試。
朋友介紹天后新開嘅和順記,之前有人特別推介佢嘅藥膳豬膶麵,一於試下! 如果搭過海巴過嚟,銀幕街站一落,就會見到間舖頭喺街尾,地點方便。 其實和順記最出名嘅應該係佢嘅大大隻雞比,見到好多人食,但係一心過嚟食豬膶,諗都唔諗就嚟咗個藥膳豬潤米粉。
和順記: 餐廳廚房內和順記應如何確保食物衞生?
如果你想發表對和順記 (電氣道)的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 和順記出品的炸雞髀香脆可口,雞肉咬落嫩滑多汁、醃得極夠味,加上焦香雞皮,啖啖都極邪惡。 除了味道之外,和順記炸雞髀的珍寶Size亦是其一大賣點,攞上手幾乎大過塊面。
滷水雞脾蛋飯,一見到嚇親,雞髀SIZE超大,有我手掌咁大。 朋友話個生炸雞脾都好正,不過我冇食就冇得係度評論。 今時今日食個茶記都六七十,呢間50蚊有飯有野飲,食得飽,都好滿足啦。
和順記: 香港熱門餐廳
餐廳本來只有西式輕食,不過隨住連鎖快餐店的競爭就加入多款飯餐。 他們出品的特大雞髀性價比高,每隻比手掌還要大的雞髀只售$29,網友表示雞髀入味、香而不膩,雞皮脆口同時雞肉保持嫩口,可謂邨內皇牌小食。 不過因應華富邨重建計劃,麗絲快餐店可能要迎來尾聲,想支持的話就要把握時間了。 前傳媒人阿政在蘋果停刊後,改換跑道創業、以加盟形式開設和順記荃灣分店,主打巨型生炸雞髀,又接連推出豬扒西多士、手打雞肉餅等多款創意菜式。 開業以來堅守與其他分店迥異的理念,廣受真・香港人歡迎。
和順記: 人氣搜尋文章
雞髀($30)以吉列炸法製成,皮脆肉嫩,仿如燒肉皮一樣。 雞肉嫩滑且富有肉汁,另外亦可加少許辣椒粉、孜然粉來調味,提升味道層次。 生炸雞髀目前會在油麻地總店先醃製好,再運來即叫即炸,其他食材則由荃灣店自行預備、採購。 筆者到訪當日,見到小伙子拿著薄薄的黑色小皮夾,穿著圍裙急急腳跑到隔離街的超市買雞蛋,又聽到不少客人專程來品嚐豬手和龍躉魚,可惜沽清失望離去,阿政只好連連道歉,著他們下回再來。
和順記: 荃灣炸雞髀小店派飯贈基層︱店主兼前蘋果記者:我目標係成為有本心嘅「翠華」
很得輝名字取自肯德基諧音,雖然大家都賣炸雞,不過很得輝的巨型炸髀就被網民以「無敵」、「食過最好味」、「遠近馳名」、「高質」等字來形容。 很得輝於屯門仁愛堂街起家,其招牌生炸雞髀($32)用上幼身麵包糠,下鍋炸7-8分鐘即可。 店內亦提供6款香辣粉,如果想挑戰食辣,可以一嚐「死神辣」和「魔鬼辣」,相信能令你短時間內於地獄和人間徘徊。 開業逾30多年的日月星快餐店,主打各式茶餐廳美食。 生炸雞髀($25/隻)是招牌名物,不少食客也專門為了生炸雞髀前來。
和順記: 和順記 (兼善里) 長沙灣
臉般大的生炸髀,皮脆肉嫩,醃得不過鹹,亦不炸得過火,點到即止,剛剛好。 說到光榮冰室,大家必定想起大大碟三眼仔飯、煲仔飯、沙嗲牛肉麵這些熱賣菜式。 和順記 和順記 不過其實下午茶中的炸雞髀都很受歡迎,下午三點三,差不多張張枱都有柯打。 光榮冰室出品的炸雞髀,絕對如其他菜式般足料,大大隻,表面上小量油泡,炸皮色澤金黃,吸睛又邪惡。