1、適宜脾虛水腫、腳氣水腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是急性病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或者腰膝發酸無力、白帶頻多、產後中風、四肢麻木者食用。 黑豆含有膳食纖維，每 100g 黑豆就含有 21-23g 的膳食纖維及豐富的鉀離子，膳食纖維能促進腸道蠕動，使排便順暢。 外表平凡無奇的小黑豆，其實是富含礦物質鉀、花青素、維生素B群、維生素A、β-胡蘿蔔素的高蛋白根莖類。 不過有時候就是懶得進廚房，現在市面上也有提供「黑豆茶包」供忙碌的媽媽們、職業婦女們能隨時隨地沖泡，只要按下熱水鍵，一分中後就有通體舒暢的黑豆茶能夠飲用。 如果你是經驗老道的專業煮婦，那麼從0到1煮出一鍋黑豆水應該只是小菜一碟。
- 黑豆脂肪含量低，只有15.9%，而且含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。
- 黑豆與黃豆都屬大豆的一種，因此對黃豆過敏者不宜喝黑豆水。
- 本文所含資訊有可能不合宜、不準確、不完整或不可靠。
- 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
將黑豆炒熟放進瓶子裏焗熱水，每日2000cc，她隨後到岩盤浴測出的體脂、水分及肝臟脂肪，竟比她實際年齡30歲，小了足足10歲。 4.不宜與豆漿、牛奶、菠菜、蓖麻子、厚朴、四環素、龍膽、五參等同食：龍膽以及五參、厚朴都是屬於中藥材類，因此吃中藥時不要同飲用。 黑豆水當中富含鉀質，能夠放鬆血管及促進身體排出多餘的鈉質，有助恢復體液及電解質平衡，達到去水腫及降血壓的效果。 毛豆是未完全成熟的大豆，經常作為蔬菜食用，而大豆完全成熟後，則依種皮顏色分為黃豆、黑豆、茶豆和青豆。 2020年7月8日 — 黑豆水因有助於發奶，讓不少哺乳媽咪們也追起黑豆水來！ 但除了幫助發奶，黑豆水還有相當多功效，也是許多人平時的養生飲品，不過有3種類型患者，在喝 …
喝黑豆水的壞處: 維生素A+維生素B群+維生素E
其實黑豆不只能幫助我們消水腫、助排便，它還具有調理女性荷爾蒙、減緩骨質疏鬆、以及補充蛋白質流失等功效，可以說是「豆中之王」啊！ 本文將幫廣大的愛美女性整理了黑豆水的正確飲用指南，怎麼喝、什麼時候喝，為大家指點迷津。 喝黑豆水的壞處 紅豆水功效紅豆有祛濕利水的功效，有助去水腫、促進血液循環，經常被用來改善腳氣病及消下肢水腫。 它有助改善飽飽滯滯、腹脹、大便不暢通等脾胃問題，也對改善疲倦、腳步繃緊有幫助。
在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。 每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。 此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。 黑豆與黃豆都屬大豆的一種，因此對黃豆過敏者不宜喝黑豆水。 根據統計，全台灣大豆過敏者約佔0.1%，以孩童居多；過敏者服用大豆製品，可能會全身發癢、皮疹或紅腫，嚴重甚至引發嘴唇、眼皮水腫及呼吸困難等症狀。 檸檬汁是鉀含量豐富的果汁，每50g檸檬汁就含有62mg鉀離子，而人體又有「留鉀排鈉」的效應，攝取鉀離子能夠加速鈉離子排出體外，改善水腫。
喝黑豆水的壞處: 紅豆水
另外，四肢冰冷，易腹瀉等虛寒體質的人，亦應慎用。 此外，紅豆和赤小豆的鉀含量都偏高，故患有慢性腎病、心臟病、高血壓的人要多加留意，避免飲用。 亦由於紅豆水有去水利尿效果，因此千萬不要於睡前飲用，以免夜睡不寧影響健康。 而在香港，香港約有一半更年期後的婦女患有骨質疏鬆症（Ref. 8）。 根據香港食物安全中心建議，成年女性每日攝取量應不少於220毫克；成年男性每日的攝取量則應不少於260毫克。 台灣知名女星蔡君茹在生產後，用黑豆水來催乳汁。
「慢性患者吃黑豆，不僅無法保養腎臟，還可能增加負擔。」朱偉菁提到，高血鉀症患者蔬菜水果都應該有所限制，尤其像芭樂、香蕉、奇異果等含鉀量較高的水果都要少吃，菜湯也要盡量避免。 市面上其實也有不少黑豆茶或黑豆水茶包可以直接沖熱水便可飲用，非常方便。 而在選擇上，Cindy建議大家要留意成分及營養標籤，盡量選擇天然無添加的黑豆水或黑豆茶產品。 患有腎病或心臟衰竭的人士：黑豆蛋白質及鉀質含量高，所以患有腎病或心臟衰竭的人士亦需要留意攝取份量，以避免患上高血鉀症。
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2021年3月10日 — 趙璧玉也特別提醒，生黑豆的缺點還包括，所含的寡糖容易造成脹氣，尤其是胃不好的人，生吞更會覺得不舒服。 此外，生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑，會降低 … 2016年4月8日 — 我覺得除了喝用黑豆煮的黑豆水，要「發奶」應該一併把黑豆吃進肚子才有功效。 根據研究顯示，黑豆的蛋白質含量是肉類2倍、雞蛋的3倍、牛奶的 … 2020年3月31日 — 黑豆、薏仁、茯苓、甘草的成份做成小茶包，這些健康養份另外可以改善濕疹、蕁麻疹、烏黑濃密秀髮、關節炎、濕氣、口臭的好辦法，後來讓我們母女倆喝到 …
4.將上述原料混合加入杯體中放置果汁機中攪拌，約十幾分鐘後，黑豆枸杞豆漿就做好了，建議去渣後，其口感會更好。 研究發現，黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也能潤澤肌膚、烏須黑髮之佳品。 2.黑豆漿促排卵 提升懷孕機會：黑豆中富含雌性激素，常喝黑豆漿可促使子宮壁增厚，進而增加受孕機會，懷上寶寶。
喝黑豆水的壞處: 蛋白質
中醫角度上，綠豆屬性涼，有袪濕熱、降火氣的功效。 喝黑豆水的壞處 適合飲用人士適合濕熱、易口乾舌燥的體質，容易皮膚過敏的女生也適合。 不適合飲用人士體質偏寒、腸胃不好的人要少飲，以免引起肚痛、肚瀉的問題。 處於經期的女士、體質寒涼、虛弱的人也不應喝。
- 繼紅豆水後，最近又流行黑豆水，主打除了消水腫外，還能養顏美容、有助產後發奶。
- 紅豆可以瀝水除濕，一般人適量飲用，確實有消除水腫的效果。
- 小小的豆子雖看似不起眼，但對於健康卻有非常大的優點，明朝李時珍所著《本草綱目》之中，就有大量的資料紀載說明黑豆的好處及用處，而豐富的異黃酮素更是女孩兒和產後媽媽一定要了解的！
- 每100克的黑豆，熱量是340大卡（kcal），蛋白質佔了近40%，膳食纖維佔超過20％。
- 外表平凡無奇的小黑豆，其實是富含礦物質鉀、花青素、維生素B群、維生素A、β-胡蘿蔔素的高蛋白根莖類。
- 這幾年女明星們開始流行「紅豆水消水腫」，甚至打出了「喝出V型臉」的口號，提供大眾一個簡單消水腫的辦法。
對於三高（高血壓、高血糖、高血脂）患者而言，無糖的黑豆漿是不錯的飲料選擇，因黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。 此外，黑豆的蛋白質含量豐富，高於肉類、雞蛋和牛奶，素有「植物蛋白之王」之美譽。 黑豆含有大豆異黃酮，可調節雌激素代謝和平衡的維生素B6，助於青春期的少女發育，以及有效舒緩女性經期前的情緒起伏、乳房脹痛…等症狀，也能幫助孕婦，刺激乳汁分泌，有助於哺乳。 不少人詢問「黑豆茶可以在晚上喝嗎？」雖然黑豆水不含咖啡因，但亦不適宜在晚上喝黑豆茶。
喝黑豆水的壞處: 文章分類
「而且紅豆水含有大量鉀離子與磷離子，病友若過度飲用，恐因本身代謝功能不佳，以致鉀、磷離子殘留無法排出，因而血鉀過高出現心律不整症狀，有可能需靠緊急藥物控制或洗腎搶救，不得不慎，」林軒任強調。 對於子宮肌瘤的成因，目前醫學還無法完全肯定，普遍認為除了飲食之外，也可能與遺傳、代謝、壓力、環境荷爾蒙等多重因素有關。 黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。 黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。 黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。
黑豆所含的锌、硒、镁也很丰富，对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。 黑豆蛋白质含量高，脂肪含量低，血糖生成指数低，富含钙，有丰富的B族维生素和维生素E以及花青素。 黑豆的解毒作用源于黑豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。 然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。
喝黑豆水的壞處: 紅豆水是夏日消腫神器 但是這種人喝不得！
2016年4月8日 — 既然黑豆水有減肥效果，那麼對產婦而言，多喝黑豆水不管能不能「發奶」都是很好的。 況且產婦做月子不喝水是華人傳統，因為擔心喝水會水腫 … 2015年9月24日 — 繼紅豆水後，最近又流行黑豆水，主打除了消水腫外，還能養顏美容、有助產後 … 補腎有助於脊椎、骨骼的保養，因此筋骨不好的人喝黑豆水可以有幫助。 2016年3月30日 喝黑豆水的壞處 — 【3種人不宜喝黑豆水】 最近因為不少女明星產後喝黑豆水發奶及瘦身成功，讓黑豆水瞬間成為女性的熱門飲品 。
衛福部國民健康署建議之每日鎂攝取量，成人男性是380毫克、女性為320毫克、懷孕婦女為350毫克。 黑豆中的大豆異黃酮亦能夠預防骨質疏鬆，減低鈣的流失，並且明顯增加骨質生成作用。 張庭瑜營養師強調，原則上黑豆水人人可喝，但如果本身對於黑豆水或大豆異黃酮仍存有疑慮，建議諮詢醫師或營養師，且經評估後再決定是否飲用。
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因為黑豆茶本身具有促進代謝和利尿的作用，假若晚上喝太多黑豆水，反而會造成半夜尿頻，影響睡眠質素，因而睡前2小時則不大建議喝黑豆水。 此外，建議每天飲用黑豆水的份量不要超過每日飲水量的三分一，即每日喝大約500毫升的黑豆水最為合適。 喝黑豆水的壞處 黑豆含有豐富的礦物質，尤其是鉀離子的含量 ，黑豆在泡成黑豆水後，部份的鉀離子會溶於水中，正常人飲用黑豆水，黑豆水中的鉀離子能幫助身體將過多的鈉排除於體外，因此飲用黑豆水有消水腫的功能。 另外，當人體出現水腫現象時，應該要先找出造成水腫的主因，而非先採取偏方來達到目的，這樣反而容易忽略身體發出的警訊，而使疾病更加惡化。 由於造成水腫的原因複雜，尤其是腎臟病人或其他因疾病引起水腫的病人，更不可輕易嘗試以紅豆水作為消水腫的方法。 因此，許多腎臟病友飽受下肢水腫之苦，聽說「喝紅豆水可利尿、消水腫」，就醫時常詢問「想要試試看」。
2.將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起放進果汁機中攪拌，然後加適當清水，十幾分鍾後，將過濾好的芝麻豆漿煮熟即可。 超越跑步、勝過走路，300萬人瘋傳的「節拍超慢跑」，讓你不酸、不痛、不硬、不喘，是史上最強、完全不累的原地跑步術，還能跑邊追劇。 每次只要10分鐘，奇蹟馬上看得到：速降三高、增強代謝、無痛瘦身！ 神奇的節拍超慢跑只要一張瑜伽墊，隨時都能跑，搭配肌力套餐，85歲阿嬤也能很厲害。 若想在產業迭代、技術革新的未來市場中脫穎而出，成為開拓藍海商機、改寫產業運作規則的領先者，那您絕對不能錯過這次簡短卻精華的「AWS Web3.0 快速上手基礎課程」。
喝黑豆水的壞處: 健康小工具
根據世衛建議，一般成年人每日的鈉攝取量應少於 2,000毫克（即略少於1平茶匙食鹽）才算健康，並建議到2025年鹽的攝取量目標應相對減少30%（Ref. 喝黑豆水的壞處 2）。 張庭瑜營養師表示，除非是服用經萃取和濃縮的高濃度大豆異黃酮，否則透過天然食物如黑豆水、黑豆或黃豆補充，即使天天喝、天天吃也不用擔心。 反而是動物性雌激素，結構和作用比植物性雌激素更逼近於人體雌激素，一旦過度補充，刺激肌瘤生成和長大的風險也會高出許多，因此，謹慎起見，蜂王乳、蝦卵和蟹黃等富含動物性雌激素的食物，還是少吃為妙。
喝黑豆水的壞處: 文章導覽
黑豆水是將黑豆乾炒後加熱水悶泡而成，黑豆水富含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維他命E、鎂及鉀等多種營養素。 小編為大家介紹完了黑豆的諸多好處後，大家是不是會覺得，每次煮飯或是直接吃很容易吃膩，而且調味過的又很容易鹽分攝取過量，甚至是營養流失等等。 不過如果你原本很少喝水，那藉由檸檬水開始訓練自己多喝水，確實能夠增進新陳代謝、增加飽足感（喝水也會飽喔！），還能藉機降低吃零食的壞習慣，向著養成均衡飲食往前邁進。
喝黑豆水的壞處: 幫助備孕減重
2018年10月2日 — 有天聽到鄰居提到黑豆可以補腎、消水腫，便買了大量的黑豆泡成黑豆水，天天當白開水喝。 李伯伯自覺水腫好像有改善，所以越喝越多，甚至用 … 一斤黑豆可用3000毫升的清水以中小火煮約半小時；如要快速飲用，也可以每次要飲用時，一人份約1或2湯匙的黑豆，再加入剛煮開的熱水泡30分鐘左右。
喝黑豆水的壞處: 紅豆水的好處與壞處
黑豆水可以每日當水喝，但對於脾、腎虛弱的人以及消化能力不佳的人，就不建議喝太多。 血紅素中有個重要角色是鐵質，也是紅血球生成的材料之一，因此補充鐵質也是在生理期很重要的事，食物中的鐵質來源像是：動物的肝臟、心臟、牡蠣、貝類、雞、魚，植物中豆類、蔬菜都是不錯的來源。 依據研究表示，黑豆的β-胡蘿蔔素是黃豆的48倍，適量補充黑豆，有助於改善貧血、促進骨骼發育，增進皮膚與黏膜的健康。 若生吃黑豆的話，蛋白質和碳水化合物消化時所需的酵素將無法活躍，也因此，腸道裡會充滿氣體，而有脹脹的不舒服感。 此外黑豆所富含的維他命Ａ也無法徹底發揮其帶來的影響。
喝黑豆水的壞處: 改善經期不順
占總營養成分約36%-40%左右，是動物肉類的2倍左右、雞蛋的3倍，甚至是牛奶的12倍，含有豐富人體必需胺基酸。 黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。 黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。 我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。 如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
喝黑豆水的壞處: 幫助排便
在日本一個試驗中30位女性，連續飲用一個月的黑豆水 ，平均體重減輕2.4公斤，同時降低了體脂肪並提升骨密度，黑豆可說是女性恩物，不但能減肥，還能養顏美容，是增加骨密度的絕佳代水飲料。 研究證實，烘烤過的黑豆比起未烘烤前有更多營養素，並且袪寒氣。 所有東西都不建議長期飲用，當喝了紅豆水一段時間不再水腫的話，就不需再喝。 正所謂「氣行則水行」，多做運動可加強氣血運行，補氣之餘也有助去水腫。 薏米水功效在中醫角度來看，薏米屬性寒，可以祛濕排毒、美白及有助去水腫。
喝黑豆水的壞處: 健康 熱門新聞
想要喝黑豆茶其實可以很簡單，可購買市售漢方茶包，只要成分內含黑豆，倒入熱水就可以沖泡出黑豆茶，可用來去除體內溼氣、利水消腫，排除身體的水份，讓你身體輕盈無多餘負擔，方便又快速。 另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 治各种非遗传性白发 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。 5、黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸含量很高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。 钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。 黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。
喝黑豆水的壞處: 食用黑豆的注意事項
美國一項研究指出，鈉鉀攝取比例越高，因而患上心血管疾病導致死亡的機會率會大增50%！ 根據世衛建議，一般成年人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克（即略少於1平茶匙食鹽）才算健康，並建議到2025年，鹽的每日攝取量目標應相對減少30%（Ref. 2）。 黑豆與黃豆同屬大豆，是一種黑色種皮的大豆，但其營養成份勝於黃豆。 黑豆的黑色外皮，源自於花青素（Anthocyanin）成份。 花青素有良好的抗氧化能力，能夠清除身體內自由基，有抗衰老的功效。