而餐廳的招牌菜為生煎包及小籠包，全部都皮薄多汁，上海菜迷可以一試。 江若琳（Elanne）和「生煎包王子」老公蕭潤邦（Oscar）之前接連開多間餐廳，他的「堅信號上海生煎皇」主打生煎包等上海菜，分店遍佈港九、新界，日前Oscar餐廳位於銅鑼灣的分店，被發現貼出「暫停營業」告示。 2021年12月8日，媒體報導觀塘翠華集團中心兩層分店已結束營業，目前全港僅餘12家翠華門店，相反2018年收購的「堅信號上海生煎皇」卻備受重視，目前分店數目已追平「翠華」品牌。 現時在中環、灣仔、尖沙咀、旺角等共有7間分店，荃灣分店更在2016年獲米芝蓮街頭小吃推薦。 店子曾花過百萬元，向上海名店購入 流傳百年的老秘方，又請來曾在上海「 小楊生煎 」的師傅管理品質。 店主曾遠赴上海學 做生煎包，並於2013年在旺角開店，以爆汁生煎包打響名 堂。
喺限時15秒內成功配對遊戲咭，就可以贏走「堅信號聖誕禮襪」或者指定小食組合優惠券1張。 推廣期內仲有折扣優惠，詳情可以參閱佢哋宣傳海報。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。
堅信號: 堅信號上海生煎皇 (淘大商場) Ging Sun Ho King of Bun (Amoy Plaza)
好多品牌推出優惠都會改個霸氣嘅名稱，但最入腦最啜核嘅一定係「生煎祭」！ 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)違規時，將可能會刪除餐廳。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)訂位方法。 回港後，他開設原名為「正宗上海生煎皇」的食店，後改名為「堅信號上海生煎皇」，至今已擁5間分店，遍佈九龍新界。 【星島日報報道】「堅信號．正宗上海生煎皇后麵館」昨日正式開幕，老闆娘江若琳及未婚夫蕭潤邦（Oscar），連同一大班好友包括李家鼎、盧覓雪、吳日言、Hotcha、JW及其男友葉韋彤（Tarzan）等，一同見證盛大開幕儀式。
有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 堅信號 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。 2019年8月15日，銅鑼灣謝斐道483至499號地舖分店正式停止營業，該舖面積約4,000方呎，每月租金約50萬元，呎租約125元。
堅信號: 餐廳廚房內堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)應如何確保食物衞生？
首5年月租122萬元，之後每月租金升20%至146.4萬元；租約期至2023年12月底，合共面積近8,000方呎，呎租近153元(後5年呎租約183元)。 翠華餐廳現任董事會主席為李遠康，曾經是上環「海安咖啡室」送外賣的低層員工（香港俗稱「外賣仔」），後來亦做過水吧（負責沖製飲品）、餅房（負責製作餻餅）等工作；於1989年白手興家，接手由蔡創波創辦的翠華餐廳。 本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。 「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與朋友分享。 「『堅信號』的出現亦是想告訴大家，『堅持』是可以令我這麼一個會考零分，以前連蛋都不懂煎的廢物，做到一件成功的事，至少實現了自己的夢想。」「堅信號上海生煎皇」不再只是一盤生意，而是一個故事，一個敢於向前行的故事。 堅信自己，就會無窮地出現你想像不到的事，這是Oscar的經歷。
- 「正宗上海生煎皇」是Oscar於飲食業打響名堂的首個寶號，沿用了近十年的招牌，突然改變，或多或少會帶來影響吧？
- 店內只有一位男師傅躬背密密包，其他煎包、下單等均為女店員。
- 2018年6月19日，據最新資料顯示，翠華集團中心主要業權，疑已易手至新地（0016）郭氏兄弟親戚、「釘王」郭炳燊手上，意味4名翠華創辦人可成功套現，物業亦可能將於2019年收回，不再租予翠華。
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- 生煎包外皮的上部份無味，底部是脆硬不是鬆脆，肉餡口感和小籠包一樣。
Oscar說前者只是一個原地踏步的準則，後者卻會是一個沒完沒了「堅信。夢」的前航故事。 堅信號 堅信號上海生煎皇由前歌手蕭潤邦所開設，主打多款上海小食及飯麵。 而蕭潤邦亦麥程跟上海師傅學師，為求餐廳可以提供最正統的上海菜。
堅信號: 電話：24242488
2019年7月29日，銅鑼灣景隆街20至22號新安大廈地下分店，是日正式停止營業，該舖面積約2,600方呎，每月租金約52萬元，呎租約200元。 2018年6月5日，翠華控股推出兩個全新品牌，分別為「廿一堂」及「輕。快翠」，以多品牌策略以進一步擴大滲透率，兩個品牌分別於將軍澳天晉匯二期及中環大館營運。 2017年4月，收購翠華集團中心交易很快遭股東反對而泡湯。 2018年6月19日，據最新資料顯示，翠華集團中心主要業權，疑已易手至新地（0016）郭氏兄弟親戚、「釘王」郭炳燊手上，意味4名翠華創辦人可成功套現，物業亦可能將於2019年收回，不再租予翠華。 2014年1月翠華以「心園有限公司」（GOOD CORE LIMITED）的公司名義與銅鑼灣駱克道485號恆景大廈地下至3樓業主戲院大王陳俊巖簽下10年的長租約，租下富臨飯店原址。
同行見牆上海報吸引，於是要了碗雪菜黃魚濃湯拉麵。 逐樣點評一下：灌湯小籠包外皮不夠薄，肉餡較實，好處是不肥膩，味道不錯。 生煎包外皮的上部份無味，底部是脆硬不是鬆脆，肉餡口感和小籠包一樣。
堅信號: 堅信號上海生煎皇 (上水中心) Ging Sun Ho King of Bun (Sheung Shiu Centre)
2018年，翠華以925萬港元入股正宗上海生煎皇65%股權，正宗上海生煎皇其後易名為堅信號上海生煎皇。 首間外送服務中心「快翠送」於2012年底正式開業，設於深水埗荔枝角道210號地下，提供自取外賣及電單車外送服務。 「生煎包王子」蕭唯展（Oscar）自2010年起加入飲食業，因當時曾到上海從事模特兒工作，經常以生煎包醫肚，豈料一吃愛上，於是便跟上海師傅學做生煎包。
- 2019年8月15日，銅鑼灣謝斐道483至499號地舖分店正式停止營業，該舖面積約4,000方呎，每月租金約50萬元，呎租約125元。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
- 首5年月租122萬元，之後每月租金升20%至146.4萬元；租約期至2023年12月底，合共面積近8,000方呎，呎租近153元(後5年呎租約183元)。
- 「生煎包王子」蕭唯展（Oscar）自2010年起加入飲食業，因當時曾到上海從事模特兒工作，經常以生煎包醫肚，豈料一吃愛上，於是便跟上海師傅學做生煎包。
- 以下為整合之商家資料：【餐廳種類】鲁菜 (山東)：雲吞/餃子 【只屬傳言】網民1報料指： 店內進餐, 有位食客表示學生讀屎片應該輪住逐個跳樓死, 有店員阿姐表示認同。
- 喺限時15秒內成功配對遊戲咭，就可以贏走「堅信號聖誕禮襪」或者指定小食組合優惠券1張。
2020年6月30日，集團公布業績，由盈轉為虧損3.17億港元。 其中香港業務收入8.77億元，按年減少24.2%，中國大陸業務收入4.88億港元，按年減少20.4%。 集團指受全球經濟環境不明朗，中美貿易緊張局勢影響全球經濟，加上反對逃犯條例修訂草案運動，以及全球爆發疫情，入境旅客及出外用膳市民都急劇下跌。 集團透過董事局及管理層員工減薪30%，作為控制成本。
堅信號: 香港各區美食:
新開旺角上海店，由前男歌手蕭潤邦與父 親一起合力打理。 與正宗上海生煎皇不同，此店在食材 方面加入不少港式元素，例如將小籠包的肉餡加入燒鵝 腿肉，亦有其他自創新派菜如麻辣魚蛋湯麵、芝麻醬五 彩冷麵等。 堅信號上海生煎皇即日起推出外賣生餃優惠，疫情下要在家準備食物，準備生餃就最好！
年輕老闆李子熙，是北角同區生煎包名店「 麥記美食 」老 闆的女婿。 他曾在麥記美食學師六年多，後來自立門戶，在同區做各式上海美 食。 小夥子堅守傳統上海風格做包，並沒依循時髦的爆汁風格。 店內的生煎 包，一直標榜用開店以來就培植的老麵種，絕不用發粉或豬皮凍。
堅信號: 堅信號上海生煎王 Ging Sun Ho King of Bun (已搬遷)
兩年前，江伊晴（Elanne）亦加入做老闆，與友人合資開設「貓季酒店」，讓貓奴們遠遊時，安心放下貓主子在這個「家」。
到2020年初位於中環威靈頓街17至19號，開業近22年的旗艦店亦停止營業。 2017年8月17日，翠華與業主協成行已達成續租協議，以月租約130萬元，呎租159元續租威靈頓街17至19號香港工商大廈地庫、地下、閣樓及1樓共4層，合共8,160方呎巨舖，。 以三年租約期計，翠華總月租開支約4,680萬元，較現時租金少約3,600萬元。 2015年5月，翠華以20萬元月租，租下筲箕灣樂融軒的地下舖位。 舖位面積約2800方呎，為翠華茶餐廳首次進駐筲箕灣。
堅信號: 上海生煎皇堅信號【優惠2】全線分店$11加配小食優惠+生煎包1個
翠華設有多項員工福利，包括：書簿費援助計劃、白日夢獎學金計劃、員工值班時提供免費餐廳用餐、生日禮券、「試食簽賬卡」、年終酌情花紅等，管理層又經常在餐廳舉辦晚宴招待前線員工，並參訪不同餐廳。 堅信號 翠華控股有限公司於2012年11月26日於香港股票市場上市，現時法定股本為100億股，股票面值為0.01港元，每買賣單位2,000股，截至2022年12月已發行1,411,226,450股。 堅信號 即日起至2月26日，美心西餅推出限時優惠，指定產品60元3件，包括藍莓焗芝士切餅、粒粒芒果切餅、甘粟撻、摩卡朱古力切餅等。
請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。 你可以這餐廳發表堅信號上海生煎皇 (欣榮花園)意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。 店名叫「生煎皇」，應是招牌菜吧，所以下午茶餐點了有灌湯小籠包4個和生煎包2個的套餐，送綠茶一杯，加點麻辣蓮藕片小食。
堅信號: 堅信號上海生煎皇 (福榮街) Ging Sun Ho King of Bun (Fuk Wing Street)
黃宗澤所開的生蠔吧Oystermine相信大家都不會陌生，餐廳主打來自不同國家產區及品種的生蠔，好多藝人朋友亦是黃宗澤餐廳的座上客，大家可以去餐廳睇吓有冇機會撞到其他明星。 以下為整合之商家資料：【餐廳種類】鲁菜 (山東)：雲吞/餃子 【只屬傳言】網民1報料指： 店內進餐, 有位食客表示學生讀屎片應該輪住逐個跳樓死, 有店員阿姐表示認同。 網民2報料指： 本人剛才六點去山東餃子館食, 有個阿姐話啲細路收左3000蚊, 同運毒品啲犯一樣咁大膽。 本資料是從坊間各黃藍商店資料庫自動同步至本站資料庫，如有任何地方需要修改，請先向資料來源方反映，本站將定期自動更新資料。 《路透》週三 (1 日) 引述消息人士報導，美國正向尋求七大工業國集團 支持，如果中國向俄羅斯提供軍事支持，美方將聯合盟友實施新制裁。
堅信號: 堅信號上海生煎皇 (上水中心)
近年更推出月餅及XO醬等零售產品，深受市民及遊客歡迎。 「正宗上海生煎皇」是Oscar於飲食業打響名堂的首個寶號，沿用了近十年的招牌，突然改變，或多或少會帶來影響吧？ 「影響很大，就是令我的『上海生煎皇』更有情感、更有方向。」「堅信號」不是Oscar憑空想像出來的名字，而是一個他充滿回憶的地方與信念。
堅信號: 旺角 堅信號上海生煎皇肉香多汁
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堅信號: 去年遺贈稅收創新高！6千億財富世代交接潮 台灣準備好了？
軒仔指出，今次項目最花功夫的正是裝修鑲嵌部分，因為每一條雲石與黃銅都是由老師傅人手打造，因此這條金色長廊是整個項目的最核心，亦是他最喜愛的部分。 店子裝潢簡樸，不設堂食，但勝在可以親眼 看著德哥做包子，風味親切家常。 鍋貼是招牌美 食，不過生煎包、葱油餅及紅油抄手同樣很受街坊、 學生歡迎。 輕咬一口生煎包，皮酥、湯濃、肉香 ……各種滋味在嘴裡先後迸發。 好吃的包子蘊藏一種層 次感，不但能果腹，也是平民專屬的小享受。 現時香港的生煎包分為兩派，一為傳統厚皮少汁 版，一為新派薄皮多汁版，孰為滋味?
藝人江伊晴（前藝名江若琳）與老公蕭唯展（前藝名蕭潤邦）同是歌手出身，不過蕭唯展早於10年前已轉投飲食業，開設「堅信號上海生煎皇」。 賭王千金何超蓮首次踏足飲食界，取得台灣老店「玖五牛肉麵」在香港的代理權，主打台灣地道美食如牛肉麵、台式滷味等，廚師專程到台灣受訓，務求跟台灣原店一樣原汁原味。 只賣生煎包、葱花卷、鍋貼及菜肉包共四款上海 包點。 店內只有一位男師傅躬背密密包，其他煎包、下單等均為女店員。 每逢 下班時段店外即人頭湧湧，每次出爐包子便被瞬間賣光。
堅信號生餃有白菜豬肉水餃及韭菜豬肉水餃兩款，16隻生餃只需32元，即平均2元一隻。 在九龍及新界均設有分店的堅信號上海生煎皇，因為疫情在家需要，推出可儲備的生餃，讓食客買回家自煮以備不時之需。 推出的2大口味，白菜豬肉水餃及韭菜豬肉水餃現在只要優惠價就歎到，$32/16隻，平均只要$2/隻，夠晒抵食！ 2020年5月27日，集團中標機管局在香港國際機場一號客運大樓的食肆經營權，為期5年，將開設旗下翠華餐廳、廿一堂及堅信號上海生煎皇食肆，期間授權經營費合共約1.71億元。 蕭潤邦（Oscar）由歌手變成生煎包師傅，再成為飲食業大老闆的創業故事，已不是甚麼新鮮事。 近來隨著旺角新分店開幕，「正宗上海生煎皇」亦正式易名為「堅信號上海生煎皇」，生煎皇不再「正宗」，而是換上了一個信念——「堅信」。
麻辣蓮藕片只有辣，不麻，而且過鹹，蓮藕本身夠爽口。 雪菜黃魚濃湯拉麵是魚湯底，配雪菜好夾，味道好好；黃魚炸得外脆內嫩，拉麵的口感比上海麵好。 新店裝修不錯，坐得還算舒服，電子點菜也流暢，只是員工說話聲浪太大。 翠華的食品種類繁多，大部分香港茶餐廳的食物都有供應，招牌菜為香滑鍚蘭奶茶、外脆內軟奶油豬、自家製魚蛋片頭河及招牌咖哩等，為香港創造多個經典美食。
堅信號: 「生煎包王子」蕭潤邦銅鑼灣店結業 Oscar︰喺港島區搵新舖位
TVB旅遊節目《吃貨橫掃曼谷》由「少年食神」林澄光帶住靚女主持高海寧、彭慧中同陳星妤（前名陳聖瑜）去泰國飲飲食食，彭慧中同陳星妤以水著示人當然吸睛，林澄光多年前同高海寧拍飲食節目時傳過緋聞，再次合作自然咁晒綽頭。 而負責帶路搵威嘅林澄光，本身都有唔少負面新聞，同森美一度稱兄道弟之後因為錢而反面，「臭朵」之後絕跡電視一段時間之後，因為同大台藝人混熟而再次蒲頭。 堅信號 喺12月23至26日去大埔、將軍澳同慈雲山惠顧滿$80或以上就可以參加互動遊戲一次。
老闆麥先生師承上世紀六十年代的上海派著名點心師 傅陳鎮宇，曾在滬菜名店三六九、老上海等工作，功夫相 當紮實。 以上海包餃最耍家，生煎包、生煎鍋貼及葱油餅 是人氣三甲，款款價廉物美。 曾於 2016年至2018年榮登米芝蓮推介街頭小食名單，實力非凡。
根據《財訊》報導，2019年9月，IOEX正式ICO，半年內價格就翻了五倍。 不過，彭進保發現自己其實與純技術出身的IOEX團隊理念不合，便悄悄抽身，轉而經營去中心化交易所。 2020年他在新加坡發起數位資產交易所CyberBank，6、7個人就做到全球前九十幾名。 《財訊》報導指出，在進入幣鏈圈之前，彭進保其實是個不折不扣的傳產人。 因有過動症狀，他四所大學念了7年都畢不了業；之後，從事汽車零件貿易業。