雖然電鍋的價錢不算太高，但若是品牌沒有保固，故障時難以維修，會造成後續使用上的困擾。 一款好的電鍋可以用上幾十年不等，甚至有些人家裡的電鍋還代代相傳，因此選擇保固較長的品牌，不僅使用上安心，也能夠減少未來一筆開銷。 除了多人份的大電鍋之外，如果是在醫院探病、坐月子之類的場合，擁有把手的小電鍋其實非常好用。
大同公司與中鋼公司合作開發出高效率低排碳之3HP4P交流感應馬達，通過世界級驗證機構立恩威碳足跡查證，創馬達產品碳足跡查證之世界首例。 大同主機管理與大同綜合訊電e同購網站維運榮獲BSI英國標準協會ISO/IEC 27001：2013之資訊安全管理認證。 大同電鍋 取得「新北市陽光市場及綠能校園計畫」，打造北台灣PV-ESCO屋頂種電典範，並導入智慧電表與節能監控系統，提供最完善的用電管理服務。
大同電鍋: 【TATUNG 大同】11人份金馬59限定款不鏽鋼電鍋(TAC-11L-MIGHA)
比如現在有很多電鍋都會附贈多個蒸盤配件，方便同時料理多道菜色，省時又有效率。 在追求料理迅速省事的時代裡，用電鍋做菜再方便不過了！ 只要將處理好的食材和水(或高湯)放入電鍋中，按下開關，不必看火、也不必調整火力，輕輕鬆鬆就有美味料理可享用。 如果擔心10人份的電鍋不夠使用的話，推薦 SANLUX 台灣三洋 12人份電鍋 EC-6121SUD。
大同獲得「金門縣縣管公有建物設置太陽光電發電設備標租計畫」標案。 該案透過智慧電表與節能監控系統，運用雲端大數據分析使金門縣政府能掌握各機關用電趨勢，更能即時判斷發電異常，減少用電損失，提升發電效益。 大同協助屏東縣政府於林邊建置台灣第一座智慧微型電網示範園區，該案於行政院科技會報主辦的2015智慧城市創新應用獎中獲得「智慧節能」獎項，並獲得亞太經合會「2015能源智慧社區倡議最佳案例評選競賽」微電網項目銀牌獎。 標得桃園公有掩埋場太陽能系統案，該案為全臺最大公有掩埋場太陽能系統建置案，並與2016年大同標得桃園市公有房舍太陽光電系統、以及埤塘水上型太陽光電系統，全數整合納入同一套管理系統，並上傳到智慧雲端平台。
大同電鍋: 大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁
該電鍋的內外鍋與配件皆採用 304 大同電鍋 不鏽鋼製成，以及雙層防燙外殼設計，使用更為安全且耐用。 Recolte 這款小電鍋最大特色為「減醣」效果，採用不鏽鋼盤、蒸鍋、內鍋，特殊三層炊煮結構，烹煮時能將醣質完美分離，比起一般米飯有效減少 1/3 醣類成分，搭配蒸鍋使用，還能輕鬆將多餘油脂瀝出，不減美味只減醣，在家輕鬆自煮健康低醣料理！ 除了低醣烹煮，還擁有精煮、糙米、蒸、燉煮等六種直覺智能模式，以及智能預約保溫功能，免顧火侯可高溫燉煮長達八小時，符合日常多樣化的料理需求。 PHILIPS飛利浦微電腦迷你電子鍋HD3060，內建6種烹調功能：米飯、煲湯、煮粥、燉品、優格、鍋巴，使用超方便。 小巧造型，不佔空間，特殊保濕微壓閥，觸控感應式螢幕，操控隨心。 另有再加熱、保溫、24小時預約功能、隨意調整烹調時間、兒童安全鎖等5大貼心功能，功能超全面！
可根據食材種類及個人之喜好酌量增減外鍋水量，來調整加熱時間長短（外鍋水量越多時間越久）。 不鏽鋼材質可能因為乾燒或過分受熱，而呈現五彩(彩虹)顏色，此為正常現象對健康無害，可用檸檬汁或不鏽鋼專用清洗劑清潔。 不鏽鋼內鍋在使用後會由於水中含有石灰質或雜質，而使表面發生水垢或紅斑等現象，可倒入1計量杯之白醋並加水至最刻畫後，予以加熱至水滾。 為避免煮飯焦底、不熟，以及煮稀飯或燉煮食物時湯汁溢出，造成煮飯開關晚跳等不良現象，內鍋水量以內鍋之最高刻度為限。 依照上述步驟將白米浸完後，就可放入電鍋進行加熱，無論內鍋是多少飯量，都要在外鍋加入1杯水，才能提供電鍋蒸煮時所需的水氣，一直到電鍋按鍵跳起來後，煮飯才算是告一段落。 若浸米時間不足便開始加熱，米粒外層會先糊化，造成水份不易進入米粒內層、煮出來的飯內層便會較為乾硬，還不容易熟透，而外層則會太濕稠及缺乏彈性，喪失原來米飯應有的美好滋味。
大同電鍋: 大同超美型小電鍋-3人份-輕漾系列
除非是個人使用、或僅為料理時的輔助用具，一般推薦直接選擇10人份以上的電鍋款式。 多人份的電鍋雖然耗電量較大，也較佔使用空間，但它不僅能同時加熱多道菜餚，若有朋友聚會或是燉湯等需求，大容量的電鍋才能發揮功效，使用上更加自由。 雖然不像大同、萬國牌等這麼出名，但永新牌的電鍋商品也有不錯的口碑。 它的價格比其他品牌要便宜上一些，不會造成太大的經濟負擔，推薦給預算較不充足的使用者。 在挑選電鍋時，首先要注意自身使用習慣，依照需求挑選適合的電鍋的大小。 一般來說，只有單人使用且沒有下廚的需求，可以選擇分量較小的電鍋款式，而若是需要照顧家庭、或是想要一鍋多煮的使用者，則推薦大一點的型號。
馬達事業部與日本工營(株)簽訂大型水力發電機協力製造、技術及商業合作備忘錄，提升大型臥、立式同步機組之設計能力與生產技術，拓展綠色能源設備市場。
大同電鍋: 【TATUNG 大同】11人份百合白多功能不鏽鋼電鍋(TAC-11R-MW)
3.5mm厚球釜內鍋，導熱更加迅速，蒸、炒、煎、烘、煮、燉、舒肥多功能一體，人人都能變料理神手！ 大同電鍋 Ptt上也有許多人推薦，評價為「特福好用，有自動洩壓，煮紅酒燉牛肉按下去就不用管他，肉超軟嫩」、「特福這台價格實惠，又多了舒肥功能，使用後蠻滿意的」。 歌林這款小電鍋主打輕巧好收納，深受單身租屋族及小家庭的喜愛，而且擁有傑出的 2 級能源效率，長期使用下相對省電！
- 孩子喜歡吃炸物，但總擔心炸物讓孩子吸收過多油脂，不夠健康該怎麼辦呢？
- 萬用鍋可以說是壓力鍋的升級版，能快速、安全、自動實現「蒸、燉、煮、炒、煎」多種烹調方式，省時省力，滿足多方面的烹飪需要。
- 此外，也有些人提醒，鍋蓋掀起來會有水蒸氣，放在架上容易滴到電源線，因此鐵鉤改放左邊較好。
- 取得「新北市陽光市場及綠能校園計畫」，打造北台灣PV-ESCO屋頂種電典範，並導入智慧電表與節能監控系統，提供最完善的用電管理服務。
因此，傳統電鍋的優勢不在於煮白飯，而是傳統電鍋適合蒸、煮、燉、滷等多種料理方式，像是蒸魚、煮甜湯、熬中藥、燉滷肉樣樣都行。 台灣特產「大同電鍋」幾乎是家家戶戶必備的廚房萬能工具之一，除了加熱保溫等功能以外，還是媽媽們蒸東西燉東西的好幫手。 不過最近日本似乎又吹起了一陣「大同電鍋風潮」，不僅連電視台都大篇幅報導，甚至還出現「大同電鍋」粉絲群，非常令台灣人意外。 由於當時的電子開關技術沒有像現在這麽多選擇，要如何讓煮飯到達一定狀況後可以自己斷電，是個不好解決的問題。
大同電鍋: 電鍋的使用方法
可拆式外鍋安康鍋，高聚熱設計，烹煮速度快以外發熱溫度更平均，讓飯也變得更加美味! 安康鍋也可直火使用加熱，304厚釜牛頭鋼2mm厚度，不易焦黑也不用擔心黃鍋，在外鍋上的材質設計更加用心。 而此款提供8/11人份大小的電鍋，即使您是小家庭也不用擔加8或11人份電鍋太大，大電鍋反而比較符合各種烹飪的使用需求。 而鍋寶所推出的316分離式電鍋台灣推薦王也是相當的喜歡，除了馬卡龍色系可以做選擇以外，最令台灣推薦王感到滿意的也就是附贈的304不沾鍋外鍋，讓電鍋也可以拿來炒菜、煎魚也都沒問題喔!
當時傳聞使用這一台電鍋，能讓家庭主婦不用一直顧在電鍋旁邊，日本有一半家庭的媽媽都可以多1小時的睡眠時間，看這個發明是多麽的偉大！ 真的要讓更多人知道三並家族一家人的努力，我們才有今天那麽方便的生活，要是沒這自動電鍋開發成功，餐廳在煮飯也不會如此方便這發明也影響生活也太深遠了。 智慧溫控複合料理無水鍋則有強化兩段式密閉上蓋，鍋底環狀溝槽可瀝出多餘油脂，不沾鍋材質方便清潔整理；316L不鏽鋼安心電茶壺的360度分離式底座，無需對位安放，內膽為SUS 316L不鏽鋼材質，採用英國STRIX溫控器，廣角壺嘴設計也能讓出水更加穩定快速。
大同電鍋: 【TATUNG 大同】10人份珍珠粉紅不鏽鋼配件電鍋(TAC-10L-MCPEHS)
對此，一名網友就好奇，「大同電鍋為什麼沒有開關？」引起熱議。 MOLIJIA魔力家M17智能不沾小電鍋 BY011017，雙層防燙蒸籠組，上蒸下煮一次完成。 雙層聚熱不沾內鍋設計，自動溫控保護，一鍵烹調，料理不用再分秒緊盯。 304不鏽鋼內層，耐高溫、耐腐蝕，好烹調易清洗，創造智能小廚房。 Ptt上許多網友推薦，評價為「魔力家好用～」、「推魔力家，咖哩火鍋湯麵都可以煮」、「推魔力家接近2公升夠大，外層防燙，買了超滿意」。
大同整合旗下ICT資訊服務系統整合商大同世界科技，與太陽能發電維運專業大廠大同智能，以創能、儲能、節能全方位解決方案首次參與高雄智慧城市展，展出零碳整合管理系統、儲能與再生能源、用電大戶解決方案， AFC調頻備轉輔助服務、太陽能維運健診服務、智慧能源管理系統等。 大同品牌屢獲「臺灣優良品牌」之肯定，2011年亦獲得「台灣百大品牌」之榮耀，是台灣節能產業的領導先鋒。 「批踢踢實業坊（PTT）」是許多台灣民眾愛用的論壇，網友們都會在PTT上討論許多八卦或是最新消息，在台灣的網站使用中佔有一席之地。 經營餐廳除了需要考慮人事、食材成本之外，房租也是一大考量，尤其台灣房價節節攀升，令許多業者難以負擔。 一名網友近日在臉書社團「爆廢公社二館」分享一張照片並表示，「用那麼久的電鍋，今天才知道可以這樣放。」圖中可見，電鍋右方提把上方有個小鐵鉤，可以把鍋蓋固定住。 若需送至二樓以上,配送司機將會額外索取搬運費用(現場收取) 同筆訂單內若含多個「廠商直送」商品,將可能分批到貨 例假日、國定假日訂單,將於下個工作日盡速安排出貨事宜 若遇天候等不可抗力之因素,可能延…
大同電鍋: 大同電鍋 不鏽鋼電鍋推薦
內膽要圓正，沒有外傷，鍋底要和加熱器板面的弧度相吻合。 同等價位的電鍋要選擇重一些的，因為電鍋在高溫情況下工作，如果內膽比較薄，導熱方面就會不均勻，多用幾次的話米飯有可能糊鍋；長時間使用的話，薄一些的鍋膽會變形。 在選購電鍋時，要根據家中人口和用飯量來決定電鍋的容量。 若平常家裡只有二大二小，一餐煮飯量約二杯米的話，那就只要買六人份就夠用了。
另為歡慶建國百年，運用西螺西瓜紅、旗山香蕉黃、燕巢芭樂綠三種台灣在地水果顏色呈現台灣色電鍋系列款，將台灣特色融入在地大同。 2014年「台灣百大影響力品牌調查」（由商業週刊與大中華最大市調集團易普索合作），大同於電子產業排行榜名列第4名、總排行榜第24名、台灣原創本土影響力品牌排行榜大同第8名。 該調查為台灣首度依照消費者觀點出發，衡量社會大眾日常生活最具影響力的品牌調查。
大同電鍋: 電鍋的原理在於底盤進行間接的加熱，透過外鍋的水對內鍋加熱使用方式很簡單，就是放置食材，在外鍋加入水。當外鍋水燒乾了，或是溫度到達最高度了，開關就會自己跳起來，接著幫食物保溫，直到你拔掉插頭，不然電鍋就會幫你保溫。
外鍋採雙層無接縫設計，內鍋材質為 304 不鏽鋼配件，不僅導熱性佳也容易清洗；操作使用機械式獨立按鍵，單鍵操作自動炊煮，炊煮完成自動保溫，再搭配隨附的蒸架及蒸盤還能同時上蒸下煮，滿足多樣化料理需求，是一款兼具美觀外型及實用功能的小電鍋。 在台灣電鍋產業，大同電鍋可說是是經典家電用品，它於1960年問世，至今仍然熱銷不減，不僅出現在大大小小的家庭之中，甚至有使用者帶去國外，成為台灣商品代表。 大同電鍋的功能簡單，只有「保溫」與「加熱」按鍵，但可應用在蒸煮燉滷各種料理方式，而其用不壞的歷史傳奇，更是讓它成為許多家庭的祖傳用品。
大同電鍋: 【TATUNG 大同】10人份桃紅色不鏽鋼內鍋電鍋-大同寶寶剪影款(TAC-10L-DIU)
電鍋主要分為內外鍋，內鍋材質通常以不鏽鋼為主，因為不鏽鋼擁有良好的導熱性，加熱速度較快，而且具有良好的穩定性，耐用又抗摔，被廣泛地應用在電鍋的內鍋上；但電鍋外鍋的材質也需要注意，因為有些外鍋款式只適合單純加熱用，如果有烹煮食物的需求，建議外鍋也要選擇不鏽鋼材質的。 優點是煮出來的飯會更加美味 Q 彈，又不容易失敗，缺點則是價格較高。 圖片來源：TATUNG大同說到傳統電鍋最直接想到的肯定是代表性的「大同電鍋」，傳統電鍋運作原理主要是利用底部加熱盤進行加熱，同時加熱外鍋的水，並形成高溫水蒸氣透過熱循環將內鍋裡的食物蒸熟，而當外鍋水溫度過高或乾燒後便會停止加熱，進入保溫模式。 大同電鍋 優點是操作簡單又耐用，價格更是便宜好入手，而且無論要蒸、煮、燉、滷都可以，缺點則是熱度較難分布均勻，如果水量沒控制好，容易上下熱度不一，難以控制食材熟度。
大同電鍋: 電鍋挑選原則：材質、容量、功能
因爲老婆爲了要找出原型機電鍋的最佳煮飯時間還有溫度，除了要煮了上千次白飯外，每次前後也都要記錄溫度，因爲記錄到身體有點狀況，之後就換小孩輪流幫媽媽記錄，後來才找到原型機電鍋的最佳的參數。 在開發這個電鍋時，還有一個點子還滿厲害的，就是自動斷電的邏輯，由於當時的電子開關技術沒像現在那麽多選擇，要如何讓煮飯到一定狀況後可以自己斷電，也是個不好解決的問題。 所以針對不同食材，水量多寡可以決定加熱時間，烹飪全程也不需要在一旁監看，是相當直覺使用的家用煮食電器。 Ptt許多網友用過後都極力推薦，評價為「第一次使用黑小萬，就愛上了！省時省事，又快又好吃，超推」、「必須大力推薦飛利浦萬用鍋，身為廚房白癡的我都能立刻煮好好料理」。
外觀延續以往的簡單、傳統、樸實設計，但顏色上多更多選擇。 雖然不要有品牌迷失，但優質的品牌在品質、安全、售後方面都比較有保障，好的電鍋一台甚至可以用上十幾年，建議可以挑選品質較穩定以及擁有保固的品牌購買，對消費者來說也比較有保障。 透過安裝在外鍋底部/側面的IH線圈，透過電流通過產生磁力線，利用電磁波來加熱內鍋，讓食材可以平均受熱。 相較於一般店脫IH電子鍋可以達到1200W以上火力，使烹煮效率更快速。
有時候電器用品插頭在插入或拔離會有零星的小火花，此為電源的接觸或分離產生的正常自然現象，並非商品故障。 新買的電鍋初期使用會冒出白煙屬於正常現象，因電鍋內部零件保護油發揮現象，故剛開始使用會有白煙狀況，用個幾次後狀況自然就會排除。 內鍋厚度可是增厚50%，可以直接直火加熱，在設計上也相當的貼心，大R角設計，讓您在清潔時不容易有死角，便利性可以說是大大提升。 食材有：汆燙過的牛腱肉一至兩條、紅蘿蔔半條至一條、白蘿蔔半條、番茄兩顆、洋蔥一顆、薑少許、沙拉油少許、醬油半碗、料理米酒半碗、可樂400ml、滷包一個。 尚志資產開發公司順利通過台北市政府都市更新獎勵案，並推出大同世界第一期高級住宅順利完銷，對大同區都市更新有顯著貢獻。 尚志資產開發公司順利通過北市政府都市更新暨權利變換獎勵案，推出大同世界第二期高級住宅，並提供當地社區活動中心，對大同區都市更新及公益回饋，卓有貢獻。
電鍋買大不買小，只要廚房或收納空間允許，小編推薦選擇多人份的電鍋。 大同電鍋 雖然電鍋與電子鍋相比功能較為單一，但電鍋能夠煮湯、燉肉、蒸魚等，全機不鏽鋼材質的電鍋還能夠煎炒。 至於電鍋無法有時間控制的功能，消費者也可以透過搭配計時器，來監控電鍋的烹煮時間。
大同電鍋: 日本TATUNG 迷你大同電鍋 扭蛋盲盒
電鍋除了能蒸東西之外，還能煮湯、煮飯、燉滷、甜點等通通都能輕鬆搞定，一鍋多用途，難怪成為餽贈新婚家庭的熱門品之一。 大同為首批獲台電首次儲能自動頻率控制輔助服務標案廠商，提供1MW儲能容量，該案場為台灣首家通過UL9540儲能系統安全性現地認證。 日本最近真的是台灣熱，前陣子在日本媒體上看到大同電鍋在日本銷售的報導，原來大同電鍋在2015年就登陸了，2017年銷售量開始慢慢地增加，賣到現在已經突破了4000台。 先不説這4000台是在日台灣人買的，還是日本人買的，電器產品要在電器王國的日本銷售極需要勇氣，特別像是大同電鍋性能這麽單純的又更困難了。 2011年，大同公司舉行大同電鍋50週年紀念活動，同步推出限量999組金色電鍋。