而在西贡北的极东处，有一座名为蚺蛇尖的山非常突出，是“香港三尖”之首。 其余尚有九龙坑山（Cloudy Hill），山顶设有数个发射站。 大埔区位处新界中部，南起大埔滘，北至八仙岭，西濒大刀屻，东跨吐露港，包括对岸西贡北的十四乡、黄竹塱及离岛塔门、平洲、赤洲等。 大埔区议会是香港的区议会之一，共有26个议席，包括19个民选议席、5个委任议席及2个当然议席（大埔及西贡北乡事委员会主席）。
到了1898年，英國向滿清租借新界後，大埔區在地理上就成為了整個新界東的中心，所以香港政府就在太和市設立理民府，令大埔成為了整個新界東的行政中心。 1913年舊大埔墟火車站落成啟用，為旁邊的太和市帶來大量人流，並且逐漸取代大埔舊墟的地位，成為大埔區最興盛的地方。 廣福邨巴士總站（Kwong Fuk Estate Bus Terminus），位於新界大埔區元洲仔寶湖道廣福邨商場地下，乃一室內巴士總站。
大埔富善街市: 大埔区渔农业
大埔現時有七個政府劃定的海魚養殖區，分別是塔門、較流灣、深灣、老虎笏、榕樹凹、鹽田仔及鹽田仔東。 以往的耕地部分改為種植蔬菜、花卉及養魚之用，但亦有很多耕地被荒廢。 務農人士由於綠色產品成為時尚，有機耕作乘時而起，於「大埔農墟」直銷有機蔬菜。 「大埔農墟」原為「七約農產品擺賣場」，是當年太和市（大埔新墟）的一部份，由七約鄉公所管理，作為批發議價的公秤手，後因新市鎮發展和農地減少而式微。
另外白石角一幅面積約為22公頃的公眾填土土地已興建為香港科學園，科學園分三期發展，第一，第二期和第三期已經完成。 據記載，太和市於光緒十八年(即一八九二年)七月初八啟市，主要售賣禽畜肉食、蔬菜農具等。 一八九八年，英國和中國簽訂《展拓香港界址專條》租借新界後，由於大埔區位於新界東中央，故此殖民地政府在該區設立理民府，發展為行政中心，其後太和市也改稱為富善街。 二樓熟食中心有20多個檔口，大多是臨時街市的老商戶、是街坊食客的老相識。 無論早晚、晴雨，總是擠滿了人；到了假日，則是擠滿了觀光客。
大埔富善街市: 大埔区地理位置
乘客於60分鐘內，以同一張八達通連續乘搭本線及指定專線小巴路線／指定專線小巴路線及本線，第二程將享有車費優惠。 祥興時菓所在之地，是大埔墟唯一還保有建墟之初瓦頂的商舖，它除售賣多種新鮮水果外，更有售「柿餅」這款舊式零食。 传统渔业主要是深海捕鱼，渔民以渔船为家，大埔渔民主要的捕鱼区是塔门、较流湾、深湾及盐田仔。 大埔现时有七个政府划定的海鱼养殖区，分别是塔门、较流湾、深湾、老虎笏、榕树凹、盐田仔及盐田仔东。 以往的耕地部分改为种植蔬菜、花卉及养鱼之用，但亦有很多耕地被荒废。
政府檔案處facebook分享1970年代大埔街頭市集的圖片，可見當時的富善街、普益街、安富道等一帶人頭湧湧，居民忙着買餸的情況。 現時富善街市只有4、50個檔位，售賣的貨品種類雖夠，但任啟邦認為少了同類型商舖令同行間的競爭減少，街坊亦少了選擇，以致不少年輕的街坊會選擇步行10多分鐘，到大元邨街市或大埔墟市政街市購物。 雖然行動不便的長者和晚歸的雙職婦女，仍會留在富善街市購物，惟人流少了，加上租金壓力，任啟邦指商戶經營亦見困難。 隨著大埔在七十年代開始發展為新市鎮，鄉郊傳統亦日漸失落，不少農夫棄耕從工，從前的漁民也陸續上岸謀生。 原本在廣福道街角的「滑嘟嘟」以「客家糍粑」作為最強賣點，街坊即使要立食都不怕，可惜樹大招風，業主見小店生意好立即大幅加租，使滑嘟嘟要跟各位街坊講拜拜。
大埔富善街市: 港鐵
她擔心，領匯正不斷令更多街市變質，希望政府能於屋邨附近增加街市數目。 「我哋呢度（啓業邨街市）萬八蚊租，食環署牛池灣街市四千幾蚊（租），啲公公婆婆坐四蚊巴士去買餸都抵啦，我哋點同人鬥。」在九龍灣啓業邨街市兩代經營雞檔的鄭先生向記者大吐苦水，炮轟領匯管理街市不善。 而售賣香燭紙紮品的吳太亦指，領匯年年加租，去年新簽的租約租金較舊約加租兩成半，她還聽聞領匯計劃將上址三分一面積改為食肆，其他地方則維持做街市，令她萌生去意。 出售凍肉的林先生亦明言，正考慮合約到期後會否續約，他稱，在啓業邨街市承租兩個檔位，月租近四萬元，惟早前與領匯洽談續租，對方「一於無情講」，令他意興闌珊。
- 「我八十年代初嚟做時，仲有好多客家農民，跟我阿爸同啲老師傅好熟絡，過時過節又會送茶粿請我哋食，但後來大埔變得愈來愈快，逐漸就失咗聯絡。」謝銘強說。
- 1948年元朗區從北約分拆；到後來1970年代，沙田區在政府發展沙田新市鎮之時自立成為單獨一區；最後是北區於1980年獨立成區。
- 出售凍肉的林先生亦明言，正考慮合約到期後會否續約，他稱，在啓業邨街市承租兩個檔位，月租近四萬元，惟早前與領匯洽談續租，對方「一於無情講」，令他意興闌珊。
- 富善街最大的特色是兩邊的店鋪都喜歡把貨物放在街道上，不過這會導致富善街的闊度縮減了不少。
- 再加上2004年大埔墟新街市（大埔綜合大樓）啟用，更令商店的生意雪上加霜，現時富善街的店舖空置率是前所未見的，商戶現只希望能保持收支平衡。
- 長約150米的大埔富善街露天街市，向來甚受居民和遊客歡迎，街市原來所在的太和墟，見證了大埔在七十代發展為新市鎮之前的鄉村墟市傳統歷史。
兩線於九巴網站僅以「富善邨」命名此站，沒有「總站」二字，與停靠車坑的路線迥異。 另外，富善邨南方貼近明雅苑，西北面鄰接怡雅苑，西面為新興花園、大埔廣場和大埔中心。 南面的廣福邨、北面的富亨邨和西北面的大元邨距離富善邨都是約15分鐘步行路程。 ）是香港公共屋邨，位於新界大埔新市鎮東部的大埔海填海區，於1985年落成入伙，鄰近新興花園。
大埔富善街市: 大埔熟食中心
明朝万历年间，龙跃头邓氏分支至大埔林村河以北一带，在今日天后庙后的汀角路建立“孝子邓师孟祠”纪念孝子邓师孟，于康熙十一年（1672年）向新安知县申请建墟，在已圮毁的“孝子邓师孟祠”原址建立“大步墟”。 很多醬菜例如做五柳的瓜英，木瓜、青瓜、紅蘿蔔；以至酸薑、酸筍，通通本土種親手醃。 醃好的醬菜，也賣給農民吃用，彼此互惠互利，感情要好，關係緊密。 「我八十年代初嚟做時，仲有好多客家農民，跟我阿爸同啲老師傅好熟絡，過時過節又會送茶粿請我哋食，但後來大埔變得愈來愈快，逐漸就失咗聯絡。」謝銘強說。 但謝銘強仍保留昔日做生意的敦實，加工部分，仍堅持做到最好。 他就是鴻珍醬園老闆謝銘強，1983 年，他廿七歲，拿着單程證從鄉下番禺出發，乘柴油火車抵達香港大埔墟火車站，來港是為了跟父親謝垣團聚，和他一起打理鴻珍醬園。
按記者觀察，上址有約五十個檔位，當中十六個正招租，空置率逾三成。 大埔墟四里所在原本是面向大埔海的淺灘，於 1960 年代才平整淺灘土地，建立四里。 四條里以井字形排列，中間為休憩公園，名為大明里廣場，是結合商業與消閒的建築設計。 在古代，里（又稱坊）是基層的行政單位，四里各式商舖及食肆林立，是區內居民主要的購物及消閒地點，同時毗鄰區內數所中學及大埔綜合大樓，因此亦為尋找食肆午膳的職人及學生所歡迎。 大埔墟街市的熟食中心一向多美食，東記上海麵的豬扒粗麵($34)一定是必食推介。
大埔富善街市: 香港舊照片｜七十年代大埔街頭市集：富善街、普益街、安富道 居民買餸人頭湧湧 (09:
富善邨巴士總站（Fu Shin Estate Bus Terminus），位於新界大埔區大埔新市鎮安埔路12號富善商場地下，怡雅苑怡禮閣對面，鄰近富善邨善雅樓，乃一室內巴士總站。 東昌街體育館位於大埔東昌街康體大樓地下及3樓，於2022年8月15日啟用。 大埔富善街市 大埔富善街市 大埔富亨體育館位於大埔富亨邨富亨商場一樓 (毗鄰天主教聖母聖心小學)，於1991年8月5日啟用。 ）是一條位於香港新界大埔的街道，全長約150米，也是香港其中一個傳統市集，富善街太和市曾是新界東第一大墟市。
- 其實充氣樂園面積不大，就只有一個大波波池、巨型滑梯及一些小彈床障礙道。
- 有看過「那夜凌晨，我坐上了旺角開往大埔的紅Van」電影的朋友對華輝小廚餐廳應該不陌生，因為這間餐廳正是拍攝場地之一。
- 另一邊廂，現時仍然存在的露天舊街市數目越來越少，且大部分位於舊區之內，在面臨重建陰影下，規模也日漸收縮。
按明朝史籍记载在当时已存在的大埔古村有塔门、白沙澳、茭塘村、榕树澳、荔枝庄、泮涌及陶子岘，但现时的居民多是清朝迁界后才移徙到来。 大埔区天气非常潮湿，在春夏期间湿度经常都高达100%，能见度最低时可以只有数米距离。 大埔区的中心是大埔新市镇，包括旧区大埔墟，以及新区大埔中心一带。 大埔区较著名的高山有北边的八仙岭，这个山岭亦是大埔区和北区的天然分界。
大埔富善街市: 大埔清湯腩長龍店
「冷」讀音為打冷的「冷」，跟打冷一樣同是潮州產物，邊位如一個「兜」那樣鬆脆，包覆著牛油、砂糖、花生碎和椰絲，再對摺起來，像極夾餅那樣，卻多了一份外脆內軟的口感。 富善街是區內一位街坊推薦我必定要去的，它大約在林村河旁邊，人稱「紅橋」的廣福橋附近，富善街很短，全長僅150米左右，街道兩旁都是街市小檔攤，中間有一座文武廟，門前寫著「永佑太和」。 除了蔬菜、海味和各種乾貨濕貨外，其中幾間小食店也極富特色，區外人未必知道。
香港教育大学为一所香港特区政府资助的高等学府，致力透过提供师训教育，以及社会科学和人文科学多元学术及研究课程，推动教与学的发展。 根据2001年政府的统计，大埔区的人口有310879人；主要聚居于六大出租公共屋邨和租者置其屋计划屋邨，以及太和站附近的旧墟和大埔墟站附近的新墟的私人屋苑，也有不少居民散居于区内133条大小村落。 本地自家醬園出產的鮮甜豉油，以至自家調配的麵豉、醃物、甜醋及腐乳，都留住「老大埔」的原因。 大埔富善街市 大埔區議會是香港的區議會之一，共有21個議席，包括19個民選議席及2個當然議席（大埔及西貢北鄉事委員會主席）。 大埔區議會負責就該區的社區設施、衞生環境、運輸及交通、房屋政策及居住環境改善等事宜，向政府反映意見。
大埔富善街市: 大埔区人口特征
到最後約7,000呎範圍變成美國冒險樂園，區議員任啟邦認為街坊少了選擇，商場和街市的人流也少了。 店主李氏夫婦分別來自涼果及雞蛋卷家族，小店售賣的是香港製作，但屬澳門傳統地道風味的雞蛋卷。 夫婦二人常在店面即場手製雞蛋卷、杏仁餅以及傳統手工糖，路經的街坊、遊人… 大埔富善街市翻新過後，面積「縮水」一半，本來屬街市、約7000呎的範圍被領展租予冒險樂園，引來區議員炮轟。 大埔富善街市 不過，「翻新不似預期」的並不只有富善街市，沙田新翠邨整個街市，亦在翻新過程中消失得無影無蹤。 大埔的工业大部分设于大埔工业村（第26区内约62公顷填海辟拓的土地）和第8区位于汀角路的混合式工业和办公室用途的建筑物内，而其余的工业则设于少数传统的地下物业和寮屋构筑物内。
長約150米的大埔富善街露天街市，向來甚受居民和遊客歡迎，街市原來所在的太和墟，見證了大埔在七十代發展為新市鎮之前的鄉村墟市傳統歷史。 1898年英國租借新界後，大埔成為新界東行政中心，當時的理民府便設於太和墟旁邊，及至1913年九廣鐵路大埔墟站落成啟用，太和墟更發展為新界最大型墟市之一，主要為鄉民提供糧食、農具和其他日用品。 大埔富善街市 與太和墟毗鄰的法定古蹟文武二帝廟，跟太和墟同時落成，是大埔七約鄉公所所在，內裡設有公秤，曾擔當著太和市內公平買賣的仲裁中心。