室內裝修主打懷舊風裝修,牆身用上灰綠方格瓷磚,更貼上街招廣告等,充滿老香港味道。 同樣位於小白鷺湖互動中心的歐陸西餐廳「Billow」,佔地3,000呎,餐廳設户外座位,走純白小木屋歐陸風,除了可以望到整個白鷺湖景觀,同時亦可以免費任打卡。 主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。
食飽後可以係大埔墟乘搭75K巴士/ 20C小巴到大美督巴士總站下車,向堤壩方向步行約5分鐘,到達白普理賽馬會青年旅舍起點。 窄軌蒸汽火車頭產於英國,1924年啟用,1928年停用並轉售予菲律賓蔗園,直至90年代物歸原主。 至於51號及52號柴油電動機車,澳洲製造,1955年啟用。 車身寫有港督葛量洪爵及其夫人的名字,是香港首個以人名命名的車頭。 大埔龍尾泳灘長約200米,鋪設約55,000立方米的天然沙粒,是本地首個由政府興建的人工泳灘。 泳灘設備了更衣室、淋浴設備和洗手間,東西兩端各設過百米的護沙堤作保護,在西面的護沙堤更可以遠眺八仙嶺和泳灘。
大埔美食: 【香港好去處】走入大埔密密食 – 品味新聞 | CLASSES 香港學習資訊平台
年屆80歲的「燒賣佬」參叔,早前以「粉果佬」的店名重出江湖,即使年紀老邁,參叔依然每早7點都跑到店內打點一切,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,事事親力親為。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成,口感特別煙韌,每粒均由人手包,所以粒粒形狀不一,有偏的,也有圓的,比起機製的多一份溫度,性價比十分高。 消費券可用於「公共交通費用補貼計劃」所涵蓋的公共交通服務及的士等,並不會對「公共交通費用補貼計劃」計算補貼有任何影響。 使用AlipayHK支付寶、Tap & 大埔美食 Go拍住賞領取消費券可以將 $5000 消費券合併使用,八達通由於有儲值上限限制,所以不能合併使用不同期數的消費券。
大埔廣福街市一間燒賣店「高山粉果燒賣」深受街坊歡迎,可惜數年前遺憾結業,但在去年店主參叔以「粉果佬」在大埔重開,重現冬菇亭經典味道。 粉果佬店舖不大,但食物質素誠意滿滿,每日新鮮製作。 The post 大埔美食:【隱世法國餐廳!街坊激讚高質美食!必食美食牛腹扒!】-Dionysus appeared first on 香港人遊香港.
大埔美食: 大埔熟食中心
大埔分店推出全新菜式,如希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻咸牛肉貝果等,款款都帶地中海風味。 距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。 大埔美食 加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎,亦可加錢選金莎朱古力醬。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊,本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。
蕃茄主題專門店,主打蕃茄濃湯,以四種新鮮番茄熬製,味道濃郁,而且價錢實惠,是以前大學時的「飯堂」之一。 大埔老虎岩主打牛雜麵、滷水牛腩,而其手打燒賣也深受坊間愛戴。 牛雜同樣是必食之選,湯底是牛骨清湯,再撞上滷水汁,肉味中帶陣陣滷水幽香。 蕃茄湯底不是用罐頭湯,而是真材實料以蕃茄熬製而成,食得出蕃茄蓉及洋蔥粒,味道香濃。 至於配搭方面亦非常多,可以揀公仔麵、通心粉、米線、焗飯等。
大埔美食: 大埔一日遊
而且農場更有大量鮮花,每年四季都有不同的景色,每次去都有新鮮感,值得多去了解保護環境和大自然,順道拍下不少靚相。 週末放假不一定要到商場逛街shopping、看電影、人迫人,趁機會到郊外進行戶外活動、親親大自然,心情更輕鬆愉快,讓身心都得到舒緩。 店主Samantha是大埔街坊,已於同區開設親子餐廳。 年前再開居酒屋,因為有感區內的居酒屋為數不多,希望提供多一個選擇。 成長於大埔的街坊Samantha有此同感,年前在區內開設主打親民價的和食餐廳「溏串小町」,反應一直不錯。
他的其中一位保鑣是前MMA選手Goncalo Salgado,另外2人則曾在阿富汗擔任特種部隊。 德國《Der Spiegel》爆料,C朗要求所有員工簽署一份超過70年的保密協議,不能夠洩露任何有關C朗私生活的事,直至C朗或家人去世的70年後。 協議中的家人包括了C朗的5名孩子,以及小C朗、Eva、Mateo沒有被公開身份的生母。 他與女友洛迪古絲正尋找一名精通葡萄牙菜及國際菜色的廚師,願意付出月薪高達4500鎊,可惜未有心水人選。
大埔美食: 大埔美食推介|13.滑嘟嘟
值得一提的是他們的粉果形狀似餃子,不是平常看到的圓狀,但餡料則沒太大分別。 滑嘟嘟是即叫即包的客家糕米糍的專門店,原本是地鋪,現在轉到大埔墟街市熟食中心重新開業。 每日新鮮蒸製糯米,內餡有炒黑芝麻和花生碎加少許黃糖,皮薄餡多,糯米煙韌軟糯,不會太甜。 另外一讚的是午市款式也算多元化,除了壽司及丼飯,串燒和鍋物也有水準。 大雜燴的「HERO串燒定食」($138),6款串燒中有燒海蝦、開邊雞翼及五花腩,跟沙律、白飯及湯。
- 林記的點心以傳統款式為主,例如鵪鶉蛋燒賣、魚翅餃、乾蒸牛肉等等,都是坊間越來越少的民間美味。
- 而泰式炒通菜有點老,全晚覺得最不錯的是秘汁泰式生蝦,醬汁調味很配合,蝦刺生口感也爽口,雖然不是鮮蝦來做刺生,但味道上沒有雪味,至於價錢上算合理的。
- 「自己同餐廳團隊都有掙扎過,唔想價錢做得太低,但環境真係差,唯有豁出去。」Samantha說。
- 今次要介紹的是位於林村的 「植物園」Botanic Union,以出售不同種類的多肉植物與開設工作坊為主,教導大家如何裁種。
- 景觀多變,時而叢林,時而山澗,沿路鳥鳴相伴,林葉遮陽,花朵送清芬,身心都投入大自然的懷抱。
- 距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。
店主Ken入廚逾廿年,做過星級酒店行政廚,擅長歐洲菜,之前已在同區開設中高檔扒房,身為大埔街坊的他對此區特別有感情。 近年香港多了很多展覽及博物館,故宮文化博物館和科學館恐龍展,都是不錯的週末好去處選擇! 情侶約會可以去這52大拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。 Lake House 前身是2000年落成的小白鷺湖互動中心,於2019年暫停營業並進行大型裝修後,於2020年再次將小白鷺湖全新姿態呈現在大家眼前。
大埔美食: 大埔美食|打卡勝地|10.小白鷺「Billow」純白小木屋+湖景
無論是大埔或沙田街坊,大埔海濱公園都是他們熟悉的地點。 不少人來此處踩單車,由沙田到大尾篤途中,都會經過大埔海濱公園。 這個海濱公園本身亦有很多豐富的遊樂設施,像健身徑、迴旋型的回歸塔、草地滾球場等。 值得一提的是登上香港回歸塔,可一覽吐露港的景色,想影靚相就千萬不要錯過。 如果你住在城市中心,平日見盡熙來攘往的都市生活,來到三門仔將會感到別有一番風味。 三門仔距離大埔市中心只需半小時車程,但這條魚村有別於大埔市中心的高樓大廈,只有一棟棟矮小的房子和棚屋,仍然保持昔日的風貌。
不少食材都是有機,以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物,支持本地農業。 也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。 位於大埔的嘉道理農場暨植物園是本地重要的自然保育和教育中心,農場幅員廣闊,既有綠林景緻, 又有山谷清泉匯流,是輕鬆行山郊遊的好地方。 園內設有野生動物區,照顧受傷或需保育的動物,有昆蟲館、蝴蝶園、果園等不同設施。
大埔美食: 大埔美食推介|6.Homeland
網民一家三口點了烤蠔及多款串燒,吃完力讚「喺祖國食蠔真係抵過係香港食好多,又抵又好味」。 除了湖景,餐廳負責人亦親自種植了一片華麗花海供客人自由打卡,營造出鄉郊的舒適環境! 另外,請注意餐廳劃分室內和戶外用餐區,並且只接受網上預約訂桌。 富豪李嘉誠的「家廟」慈山寺近日迎來兩萬呎的佛教博物館,展出過百尊藏品及43卷敦煌手抄經,極有看頭。 其實這家寺廟不光有話題,由環境乃至建築,由理念乃至形象,在香港寺廟中屬少見。 座落大埔郊外洞梓,與群山為鄰,環境之清幽可想像。
園内專程設置彈弓床、彩色滑梯、充氣彈床等等,包保小朋友唔會悶。 車仔麵湯底用上大量豬骨及大地魚熬製而成,入口清甜而且不會令人口渴,醬汁方面首推金牌麻辣汁及古法辣汁,香濃又惹味。 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多,每款$9,記者推介必試醬燒豬頸肉、秘製鳳爪、麻辣豬手。
大埔美食: 大埔MMA|譚仔三哥米線門口:情侶街頭鉸剪腳打架!官方回應事件| 玩樂熱話
不過,這些地點皆遠離市區,未必適合行動較為不便的朋友到訪。 記者向大家介紹一個市區賞櫻地點,大家不用攀山涉水、毋須坐長途車也可觀賞櫻花美態。 Botanic Union係一間隱藏於大埔林村嘅植物溫室小店,周圍充斥住異國風情嘅多肉植物,彷似秘密花園。 有興趣嘅仲可以買小植物返屋企,老闆會好熱情咁教你種植技巧㗎。
外搭建帳篷設置戶外茶座,食客可以帶寵物來感受大自然,這裏供應簡單美食如漢堡、意粉和咖啡,適合與朋友家人來享受慢生活。 除咗林記點心之外,大埔熟食中心仲有好多懷舊小食店舖,有唔少都係由昔日橋頭大排檔演變而嚟,大家不妨去嗰度尋覓一下老字號。 大埔這間和洋食Cafe開業後人氣極高,吸引不少人前往! 大埔美食 Cafe走昭和復古風,供應招牌燉牛肉蛋包飯、原條鰻魚飯、日式布甸等多款和風西餐,店內更設有日本雜誌及日系家居小物區供客人選購。 三不館車仔麵於2018年開業,每逢食飯時間除了店內座無虛席,於店外等待外賣的人亦絡繹不絕,近年更分別在荃灣及旺角開分店,可見深受街坊歡迎!
大埔美食: | 懷舊滿料格仔餅
熟食中心嘅另一個角落,你會再次見到炸豬扒上海麵嘅蹤跡。 一啲都唔出奇,因為東記同世記其實係兄弟檔,東記係哥哥主理,而世記就由弟弟主理,兩店賣嘅麵不盡相同,但味道或有些微分別,因此各有支持者。 唔知點解,柴灣同灣仔嘅群記,都係以「牛腩」作招徠。 無獨有偶,大埔呢間日日排長龍食牛腩嘅麵店又係叫「群記」。 呢間群記雖然規矩多多,不過食物質素有保證,老闆會因為牛肉唔夠靚而休息。 牛腩嘅湯底每日用至少30斤牛骨去煲過夜,每一口湯盡是精華。
大埔美食: 兩餸飯推介|港九超值兩餸飯合集 大埔$45食半邊龍蝦!荃灣賣薑蔥炒蟹胡椒蝦
牛腩有唔同部位可揀,爽腩、坑腩、蝴蝶腩、連極少有嘅牛面珠同牛鞭都有,真係好難得。 大埔美食 難怪牛腩界有流傳住「中環有九記,大埔有群記」呢句名言。 佔地22公頃,海濱設有豐富的遊樂設施,而且費用全免,例如健身徑、觀景台、草地滾球場等。 比較具特色的有昆蟲屋,展出多種昆蟲標本及模型;風箏放飛區,草地青翠廣闊,視野無擋;香港回歸紀念塔,所在地是昔日英國接管新界時軍隊登陸之地,登頂可飽覽吐露港景色。 另外,園內有多種特色植物,例如香港大沙葉、黃花風鈴木、茶花、依蘭、銀葉樹、紅皮糙果茶等,形態顏色豐富,值得細賞。 大埔林村的梧桐寨原名王寨,有300年歷史,保存了很多茂盛的百年老樹,村內外盛產矜貴的土沉香,但早年遭不法分子砍伐造香料,轉售圖利,僅餘無幾。
大埔美食: 人氣搜尋文章
熱狗是傳統的款式,熱狗腸加上番茄、青瓜,上面再唧上茄汁、芥辣。 熱狗包同樣外脆內軟,青瓜清新爽口,芥辣及茄汁的分量剛好,不會過辣。 材料簡單,但芒果鮮甜,梳打水又解渴,使精神為之一振! 而泰式炒通菜有點老,全晚覺得最不錯的是秘汁泰式生蝦,醬汁調味很配合,蝦刺生口感也爽口,雖然不是鮮蝦來做刺生,但味道上沒有雪味,至於價錢上算合理的。 店子開在住宅區,午市以定食為主,當中十貫壽司定食$268起,包前菜、茶碗蒸、湯、烏冬及甜品。
全日早餐賣相也和見慣的不同,不會把食材排得密密的,初次到來可能會看不慣。 以往做慣精緻歐洲菜,換成傳統西餐café food,Ken當然甚有把握。 他對食物的要求,反而是:「不想人做的我又做,譬如意粉,如果間間都一樣做法,咁就好無特色。」所以在他的店,你找不到大路的卡邦尼意粉,明太子軟殼蟹等常見配料。 餐牌上幾款焦點pasta中,他選擇了香港人較少接觸的意大利薯仔粉及意大利雲吞。 前者加入白酒、乾蔥、洋蔥、煙肉、羅勒及雞湯煮成的醬汁,薯仔粉煮得軟硬適中,不會糊成一團,保持彈牙好吃。
稱得上火車博物館,當然不少得要看看舊式火車;這裏有實體的蒸汽火車、柴油發動火車頭及當年的普通等和頭等車廂,有如回到過去的拍攝場景,不論大人或小朋友都會覺得很有趣。 林記點心係一間位於大埔墟熟食中心嘅老字號,店内特色係豆豉蒸排骨飯同埋鵪鶉蛋燒賣,係白飯上面淋滿熱烘烘嘅甜豉油,十分美味,係當地居民經常光顧嘅人氣小店。 大埔墟街市及熟食中心向來是不少本地饞客的搵食勝地,今次要介紹的是位於二樓的「李記咖啡奶茶」。
大埔美食: 大埔美食推介|4. V.W Vegan Cafe
這個薄餅是驚喜之作,沒想到$65會有這麼大塊的薄餅! 除了黑松露雜菌,還有其他五款如夏威夷、辣肉腸等選擇。 薄餅是薄脆批底,上面有滿滿的芝士及雜菌,而黑松露的香味未吃已經聞得到,入口黑松露的味道沒想像中的濃,但雜菌出奇地香,加上菌下的熱溶芝士,讓人欲罷不能。 餐廳位於廣福道,主打西式的食物,薄餅、漢堡、意粉樣樣齊,不過都達邪惡級!
大埔美食: 推介1
大埔向來多美食,說到美食大本營,不得不提大埔綜合大樓。 開業逾70年的平記是少數仍堅持提供竹昇麵的麵家店,天天人手巧製,做出的麵條彈牙爽滑。 雲吞亦具特色,自家製皮,餡料用上蝦、豬肉及大地魚末,鮮味無窮,體型細小,只有指頭般大,風味傳統。 由於食物依賴人力及手藝,產量有限,故只營業至3pm,但食物很多時中午已賣光。 世記及東記是兄弟店,主打上海麵食,人人必試其豬扒,雞翼外酥內軟,香口美味。
大埔美食: 打卡景點
晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。 壽司席前即做,魚肉新鮮,飯粒醋酸溫和,捏得鬆緊有致,和名店相差不算太遠。 要留意,食材用料會因應不同季節而有所調整,由於材料要一早準備,Omakase需至少兩日前預訂。