要進入印洲塘，先在大學港鐵站附近的馬料水碼頭乘船，沿途風光處處，是一日遊的好選擇。 當中更特別加入豬背脂油，將湯底香味跟濃厚度進一步昇華；配上選用本地日本人麵廠供應最高質的太麵和白細麵，掛湯一流。 車仔麵湯底用上大量豬骨及大地魚熬製而成，入口清甜而且不會令人口渴，醬汁方面首推金牌麻辣汁及古法辣汁，香濃又惹味。 每天新鮮製作的車仔餸選擇甚多，每款$9，記者推介必試醬燒豬頸肉、秘製鳳爪、麻辣豬手。 手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成，口感特別煙韌，每粒均由人手包，所以粒粒形狀不一，有偏的，也有圓的，比起機製的多一份溫度。 位於大尾篤的Mr Cardigan，只限星期日開放，並且只接受walk-in，白色貨櫃改裝而成的植物室，一間農田cafe，環境優美，輕食為主，店主的理念是提供一個城市喘息空間，同時實踐自己想建立植物室的夢想。
- 位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食沙漠帶來一道清泉。
- 當中更特別加入豬背脂油，將湯底香味跟濃厚度進一步昇華；配上選用本地日本人麵廠供應最高質的太麵和白細麵，掛湯一流。
- 提到大埔林村，相信大家都會諗起許願樹拋寶碟，絕對是繼年宵花市後農曆新年最盛大活動，人山人海、車水馬龍的畫面彷彿歷歷在目。
- 除了IKEA以外，未來在2021年第3季，大埔亦將開戲院！
- 啡可以說是大埔的隱世咖啡，店內以米白同木系顏色為主，環境非常舒服，時不時還有貓貓會經過。
- 今次要介紹的是位於林村的 「植物園」Botanic Union，以出售不同種類的多肉植物與開設工作坊為主，教導大家如何裁種。
- 嘉禾院線前日就有好消息公布，全新戲院「嘉禾大埔」預計於 2021 年第三季隆重開幕，設有4個影廳，並提供近 400 個座位，當中包括嘉禾院線獨有配備之 D-BOX 動感座位。
以往做慣精緻歐洲菜，換成傳統西餐café food，Ken當然甚有把握。 他對食物的要求，反而是：「不想人做的我又做，譬如意粉，如果間間都一樣做法，咁就好無特色。」所以在他的店，你找不到大路的卡邦尼意粉，明太子軟殼蟹等常見配料。 餐牌上幾款焦點pasta中，他選擇了香港人較少接觸的意大利薯仔粉及意大利雲吞。 前者加入白酒、乾蔥、洋蔥、煙肉、羅勒及雞湯煮成的醬汁，薯仔粉煮得軟硬適中，不會糊成一團，保持彈牙好吃。 位於船灣郊野公園東北岸的印洲塘景觀十分優美，四面環山，波瀾不興，水面如鏡。 這裏有不同的有趣地貌，加上豐富的想像力，被詮釋成「印塘六寶」：黃幌山是羅傘，白沙頭咀是筆，筆架州是筆架，印州是玉璽、石排是墨水，波平如鏡的水面是畫紙。
大埔美食openrice: 美食【3】WM Café and Bar：牛魔王必吃勁量漢堡
另一特色是此咖啡店設有「零廢棄咖啡角落」，客人可自備器皿購買咖啡豆，而咖啡豆選擇會推陳出新，每期都有4款以上供人選擇，是咖啡愛好者的喜訊。 貪方便的，也可使用店內的自動販賣機，提供不同口味的咖啡掛耳包。 講起靚café，你未必會即時想起大埔，就算想到大埔，也不會想到街市內吧！ 不過月前在大元邨街市就新開一間裝潢清新的咖啡店，餐牌大路中有心思，問過店主Ken才知，原來他入廚廿多年，之前於星級酒店擔任行政總廚，也曾於幾家會所，fine dining法國餐廳助陣，所以他對自己出品很有信心。 位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食沙漠帶來一道清泉。 餐廳走田園風格，由一對素食夫婦主理，太太愛研發純素蛋糕，而丈夫則曾在英國任廚師，現主理餐廳大部分菜式。
也有飽肚夠份量的小食，「滷水雜燴麵」，把小店招牌菜曬冷放進麵中：雞翼、雞翼尖、鳳瓜、豬皮、豬紅及豬手豬腸， 配滷水湯頭加油麵，大大碗，餓鬼來到也一定夠飽。 大埔美食openrice 始終是街坊人情味店，店員都好親切熱情，學生哥來獨食，也可以和店內姐姐談上幾句，閒話日常，這樣的人情味小食店，今時今日，實在已經買少見少。 由沙田踩至大美督是最經典的單車路線之一，連旅發局都推薦。 由沙田城門河附近起步，踩至大美督約需2.5小時，路線簡單，會途經科學園、白石角海濱長廊、大埔海濱公園等。 文青界別有名氣的cafe牧羊少年咖啡館，自8年前於太子開設第一間分店起，多年來不泛捧場客。 品牌落戶將軍澳區已有一段時間，一直是區內知名聚腳cafe，除了用心製作的餐飲外，品牌還定期舉辦與旅遊、藝術、文化等活動，如旅遊分享會、音樂會、攝影展、二手書回收運動等，累積了一大班粉絲。
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麻醬也是店家自己開，特別濃稠香滑，豉油自己煮過， 連腸粉面的芝麻，也是先炒香，放涼，再炒，再放涼，分開幾轉炒，芝麻更香口而不易焦。 細節位充滿心機，霍小姐說高峰時他們日賣約2,500條腸粉。 熟客最喜歡要這裏的「大腸粉餐」，有四條腸粉，四粒燒賣，六粒魚蛋 ($25/份)，是不少學生哥，打工仔放學放工的頂肚恩物。
網站後來更推出手機版和iPhone App，並設Facebook專頁。 開飯喇（英文：OpenRice），又名香港餐廳指南，由鍾偉民（Ray Chung），董瑞豹 及林俊而於1999年共同創辦，初期為香港食肆評價網站，及後OpenRice發展為一站式餐飲資訊及餐飲服務線上平台。 年前再開居酒屋，因為有感區內的居酒屋為數不多，希望提供多一個選擇。 啡可以說是大埔的隱世咖啡，店內以米白同木系顏色為主，環境非常舒服，時不時還有貓貓會經過。
大埔美食openrice: 大埔美食【4】東記上海麵：超大塊炸雞翼豬扒麵
更有網羅城中潮流資訊的「生活誌」，提供最新、最詳盡的商場活動、產品推廣、購物及美食等資訊，為香港人的吃喝玩樂指南。 大埔墟街市及熟食中心向來是不少本地饞客的搵食勝地，今次要介紹的是位於二樓的「李記咖啡奶茶」。 城中有不少精緻且打卡-able的西多士，誰猜到西多士居然無餡勝有餡，李記的西多士厚薄適中，口感軟綿不膩口，搭配適量煉奶與牛油香甜又美味。 其實昔日的砂糖夾餅、飛機欖、菲林卷等地道小食隨年月消失，難保有日這份傳統都會漸成追憶，「集體回憶」讓人著迷因其背後情懷，若然週末有空，不妨走入大埔品嚐一份傳統西多士。 第12間大埔美食推介是BOUNDLESS by REACTION是尖沙咀咖啡店Reaction的分店，店面共有兩層，裝修以工業風為設計主調，配木系桌椅感覺簡約舒適，歡迎寵物內進。
而據Alexa的統計資料分析，OpenRice在全港網站中排行第29，約66%的流量來自香港。 大埔美食openrice 大埔美食openrice 大埔美食openrice 大埔美食openrice Café主打手沖單品咖啡，有別於由咖啡機沖製的咖啡，手沖咖啡由全人手製作，每一個製作過程細節都會影響咖啡的味道，因此每一杯調配出來的咖啡都唔同。 大埔美食openrice 除了手沖咖啡之外，非手沖咖啡亦不遜色，Café採用了名牌咖啡機Slayer，另外亦有其他自創口味的咖啡，包括可樂咖啡、金箔咖啡、橙味咖啡。 成長於大埔的街坊Samantha有此同感，年前在區內開設主打親民價的和食餐廳「溏串小町」，反應一直不錯。
大埔美食openrice: 大埔戲院戲票最平$35！佔地15,000呎＋設400個座位＋D-BOX動感座位
上年Oyster Cove的限定合作小店推出過後，反應極好，外國風情的美景進食海鮮，感覺置身在澳洲海旁！ 今年復活節終於再度加盟茲心地，由4月16日至18日將再次試業，據負責人說，來年將會長期合作，5月1日正式加盟茲心地，由過往只有周末開業的型式，未來有機會一周開足7天！ 楊紫瓊如今透露，在荷里活的刻板印象仍然根深柢固之下，自己曾整整兩年沒有工作。
慈山寺不時舉辦抄經、靜觀、茶禪等活動，以生活味溝淡宗教味，令學佛不再等同老土及迷信偶像。 大埔龍尾泳灘長約200米，鋪設約55,000立方米的天然沙粒，是本地首個由政府興建的人工泳灘。 泳灘設備了更衣室、淋浴設備和洗手間，東西兩端各設過百米的護沙堤作保護，在西面的護沙堤更可以遠眺八仙嶺和泳灘。 前往龍尾泳灘，可以在港鐵大埔墟站乘 75K、275R 巴士或 20C 綠色專線小巴到蘆慈田站下車，再步行數分鐘便可到達泳，這裏也有約70輛私家車和100個單車停泊位的公眾停車場，方便自駕人士泊車。
大埔美食openrice: 大埔熟食中心
園內有吊椅、韆鞦、巨型多肉植物區等，並塑造出一種慵懶的小清新氛圍，作為近期IG打卡大熱，吸引許多喜歡植物的朋友爭相前來。 餐廳主打手工意粉、烏冬，人手製意粉配上不同掛汁，口感煙韌creamy。 另外提供全日早餐、漢堡、薄餅等西餐美食，另外亦有手工啤酒供應。 廣福道附近有兩間日式餐廳，分別主打拉麵及海鮮丼，日式丼飯食堂有不同足料丼飯選擇。 牛肉丼飯及海鮮刺身丼每款配料都十分豐富，蟹迷必試究極甲羅盛，鋪滿蟹肉及蟹籽，再放上蟹腳、蟹鉗及釀蟹蓋，蟹膏香濃。
大埔billow小白鷺餐廳位於小白鷺湖互動中心，佔地3,000呎，餐廳設户外座位，可以望到整個白鷺湖景觀。 餐廳主打多國菜，將西餐加入不少自家創意，例如有燒虎蝦龍蝦汁意粉、海膽燴意大利飯、澳洲斧頭扒等，選擇夠多而價錢合理，大家不妨網上預約前往一試。 《OpenRice開飯喇！》為全港最受歡迎的飲食資訊媒體，介紹全港、澳門、大灣區及東南亞地區的飲食資訊。
大埔美食openrice: 最新3月大埔優惠 大埔午市晚市好去處
第8間大埔美食是位於大埔東昌街的一間雞煲火鍋專門店，主打雞煲火鍋，價錢最平$228即可任食3小時雞煲，可選招牌雞煲、藥膳花雕醉雞、養生蟲草花雞煲及特濃花膠雞煲（另加$20）。 其中藥膳湯底味道相當濃郁，酒香四溢，更可以無限追加雞件及任食40多款火鍋配料！ 2010年業務擴展至中國大陸，覆蓋了深圳、廣州、上海、北京等十多個個城市，海外分站還包括馬來西亞、印尼、菲律賓、新加坡、泰國、澳門、台灣、日本。 「開飯喇」網站提供全港各區3萬多家大小食肆的資料，如酒店、快餐店和茶餐廳等，附有食評和相關照片，內容全部由網民和會員提供。 惟網站所記載的資料和評分都僅作參考，內容觀點都是會員個人意見，評論食肆的「好」或「差」只是個人感覺經歷，又或者是食肆競爭對手抹黑。