「A先生」指以他所知Maple遭到鄭明析涉4次性侵，每當完事後，對方都會告訴葉萱：「你現在得救了。」被洗腦的葉萱則指由2018年至2021年共被性侵17次。 本來選擇食早餐的地方不是這處,因那處原來早上不開門的關係,想一想很久沒有過來熟食街市食早餐,時間尚早街市還未熱鬧起來,差不多年多未食過這裏炸… 巫先生的豬扒生意從油麻地登打士街的街邊檔做起，後來搬到海防道臨時熟食街巿。 現在他日賣300幾磅豬扒，午膳時間來買外賣的人大排長龍，甚至有熟客專程來買醃製好的生豬扒用來BBQ。
碗河粉好巨呀, 內裡有魚蛋, 魚片, 雲吞, 牛丸, 豬肉丸, 貢丸, 魚皮餃, 墨丸, 魚皮就另上. 飲啖湯, 湯底好清甜, 一咬魚皮, 好香好爽脆, 其餘嘅都係一殷, 冇咩特別, 仲有這裡的雲吞係冇蝦, 內裡全部都係豬肉. 順帶一提, 咁大碗粉, 真係唔好嗌河粉, 因為會冇晒湯, 其間要加湯, 好彩個姐姐服務態度好好, 這點值得一讚. 為於大埔墟街市熟食中心的平記竹昇麵，麵條要每天壓兩至三小時而成，而且只放很少鹼水，麵食落有很香蛋味，而且特別彈牙。 蝦籽鋪滿成隻碟，雲吞傳統，較為細粒，一啖一粒都幾滋味爽口。
大埔街市豬扒麵: 大埔美食推介｜1. BOUNDLESS by REACTION
呢度啲魚蛋自家製，每日都買魚起肉攪碎，經過多個工序同時間，先可以整到一粒粒魚味濃縮又彈牙嘅魚蛋。 唔講唔知，原來除咗魚蛋，墨魚丸同雲吞都係自製，難怪每個人食完都大讚，阿媽會帶埋阿仔去食，搬走咗嘅都會專程去買魚蛋呢。 脆卜卜豬扒麵 發覺大埔墟街市啲野好似平過上水街市！ 你 知 道 醜 女 為 甚 麼 被 封 為 「 豬 扒 」 大埔街市豬扒麵 ？ 據 說 是 豬 扒 較 肥 、 身 要 說 炸 豬 扒 馳 名 的 食 肆 ， 一 定 要 提 大 埔 熟 食 中 心 的 新 東 記 。 今日要去IED 開會~~~ 經理帶左我去食豬扒面.(傳聞好好味果間) 又係大埔街市..我發覺呢排好似成日都黎大埔街市咁hhahah…
早陣子，電視在播放一位新晉食家帶著美女主持四處吃，造訪每區他認為最隱世和最美味的食肆。 在fb有不少迴響，西打個人還想看一下大埔有沒有甚麼隱世美… 其實本來是想吃群記清湯腩的，但後來才知道原來星期日不開門，只好另選地方。
大埔街市豬扒麵: 大埔熟食中心豬扒
今年除蘿蔔糕外，加推芋頭糕 ($188)，每日由點心師傅於店內自家製作，保證新鮮。 所有糕點均不含防腐劑、不加味精、增味劑及色素，食得放心。 第一站，大埔熟食中心- 超犯規厚切炸豬扒+ 下午茶前就賣光 大埔人氣西多士 很多有留意睇過bagel食記的孩子們，也知我很愛在熟食中心中尋食。 因為熟食中心好多時都有好多臥虎藏龍，好容易就會發掘到令人wow 岀聲嘅食物。 聽說合香園以前還有一道「沙嗲牛肉西多士」，沙嗲牛肉crossover西多士，西多士餡內藏的是沙嗲牛肉，熟客必定知道，曾太說稍後時間會再推出，各老饕要拭目以待了。
- 腸粉即叫即蒸，牛肉、豬潤腸粉、鮮蝦腸粉都是不少食客會點的。
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- 「蘇太椰香杏汁糕」(原價 $148，優惠價$138)，取「幸」的同音為大家送上祝福，年糕採用上等杏仁王，配素食牛油和椰汁以秘方製作，入口充滿濃郁的杏仁香氣，味道樸實，享受簡單就是「杏」福的滋味。
- 小店由兩夫婦一腳踢，專賣炸豬扒，有「豬扒大王」之稱，豬扒堅持不下梳打粉及鬆肉粉，每晚都以人手將豬扒揼鬆，再以生抽、老抽等醃香，炸油每天換，即叫即炸。
- 另外也有凍熱糖水，有自家製豆漿、海帶綠豆沙、薏米紅豆沙、合桃糊等，其中自家磨製的芝麻糊也是招牌首選。
這個街市樓上，有圖書館，吃完便上去，看書/借書，看書看得眼累，便回家睡。 合香園美食 —— 沙嗲牛肉蛋麵，沙嗲醬鹹香帶濃厚花生味（$30）；奶茶香滑、有奶香（$16）；咖央多士麵包鬆軟，咖央偏甜，但稍欠椰香（$15）。 （黃志東攝）曾氏夫婦說，合香園是家族生意，從老爺一代於附近新港中心對面的小巷裏大牌檔做起，後來熟食中心建好後，他們一家便搬進來，由丈夫接手，他們一家人，兄弟妯娌一起合作，在這裏已做了40多年。
大埔街市豬扒麵: 大埔美食推介｜4. V.W Vegan Cafe
香港18區都非常值得花時間好好探索，一家大細去暢玩的親子好去處、拍拖推介32大情侶好去處、落雨必去的室內好去處、慶生推薦20大生日好去處、新手必備19大靚景行山好去處、秋天戶外露營好去處….. 大埔墟街市及熟食中心就出名多嘢食，而且無乜幾間係伏，一於入去食碗馳名的東記豬排麵，炸得香脆的豬扒配上爽口彈牙的上海麵，人氣超高！ 前往方法簡單，乘搭東鐵線大埔墟站A2出口直行，到路口轉右過馬路即可到達大埔熟食中心二樓。 阿寶為此有點無奈：「同客人傾計，都知唔少街坊呢段時期都無工開，點會想而家加價？」— 大埔街市豬扒麵 原來齊上齊落，大至社會，小至一間車仔麵店，也可以見得到。
豬扒麵，從麵底開始講究，堅找四十多年來也只用一家麵廠出品之上海粗麵，柔韌富麵香，浸過豬骨湯後更是滋味；炸豬扒做得用心，巴西豬扒巴掌般大，逐塊錘過，口感因而份外鬆化，上蛋漿、麵粉即炸，片片炸衣薄脆，咬來香口多汁，叫人回味。 不得不試，還有雞翼，同樣炸得金黃可口，裡面汁水豐盈，幾口便是一隻，叫人欲罷不能。 珞桐冰室價錢相宜，一口杏仁朱古力多士每份只售$26，坊間其他甜品店同款最低售價也要大約三、四十多元。
大埔街市豬扒麵: 大埔墟美食餐廳推介 厚炸豬扒麵／爆餡糯米糍／手工意粉／足料刺身丼
去到大埔，當然要食一碗炸豬扒上海麵，不愛豬扒的人也可以選擇雞翼，一樣好味！ 東記位於大埔街市熟食中心，第一次去的話要花一點時間尋找，因為這個熟食中心的餐廳數量眾多。 相比起其他熟食中心，大埔這間比較「混亂」，小妹好幾次都見到有小動物在地上爬行…但奈何那塊生炸豬扒和那幾隻炸雞翼實在太吸引了，所以一到假日就有特別多食客去捧場，非常熱鬧！ 大埔街市豬扒麵 大埔美食｜大埔是新界人覓食的好去處，當中大埔墟街市及熟食中心更為受街坊歡迎；然而大埔近年亦多了一些打卡Cafe及健康素食餐廳，吸引不少區外人士前往。
推介串燒拼盤，當中已包括雞肉、豬肉和牛肉，熱辣辣之餘帶有肉汁，沾上惹味的沙嗲醬，份外開胃。 還有用原隻菠蘿上菜的菠蘿海鮮炒飯，分量誇張，表面鋪滿肉鬆酸甜的醬汁，也是值得一試。 「方太糕品舖」是人龍不絕的熱門小店，2021年晉新《米芝蓮指南》必比登推介，糕點每日新鮮蒸製，以健康、少甜、無油的素食食品為原則，堅持古法手工製作。 方太糕品舖的出品用料足、款式多，美味可口之餘又不會令人攝取過量糖分，所以特別受老人家及家長歡迎。 每到農曆新年，方太糕品舖會推出 8吋圓形錫盤連蓋賀年糕點，今年有四款可選，除了年糕 ($238)，馬蹄糕、紅豆糕、芝麻糕一律賣 ($188)，須付全數預訂，額滿即止。
大埔街市豬扒麵: 街坊推介必食點心
一碗熱騰騰的麵端上來，沙嗲醬香濃帶微辣，牛肉有嚼勁。 配以一杯瓦煲奶茶，不夠喉的話再加一碟咖央多士，便是一個豐盛的下午茶。 後來與他同枱的街坊向他解釋到，他所坐的這一區域是上海麵店與旁邊的小廚店共用，而飲品是出自小廚店之手，所以他的凍咖啡是屬於單點，因此才會這麼昂貴，而一般街坊十分了解他們的手法一般都不會另叫飲品。 要數茶餐廳的代表，當然少不了奶茶、紅豆冰、多士和沙嗲牛肉，九龍城無人不知的茶記樂園就掌握了它們的精髓，炮製出令人食過番尋味的食物和飲品。
不過，愛食愛玩愛享受也提到，假日人潮會非常多，特別是中午的用餐時段。 而在熟食中心裡有多家上海麵，其中，要特別提到的是，世記及東記都是相當有名的兩家，而這兩間店分別是由兩兄弟經營，不過口味也各有不同。 同時事主也提到那碗炸豬扒上海麵「難食到X街」、「大埔啲人係咪冇食開正常嘅嘢，一間咁垃圾嘅餐廳都有咁多人幫襯」，奉勸各位網民不要光顧這間黑店。
大埔街市豬扒麵: Top8 豬扒公仔麵鬆軟多汁
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不要豬扒雞翼的話，也可以選炸菜肉絲、牛丸、牛腩牛筋、菜肉雲吞等配料。 除了上海麵外，店舖還有其他飯和粉麵選擇，如沙爹肥牛炒米、海鮮炒烏冬、炒河、咖喱飯等。 這間西餐廳主打自家製手工意粉，意粉、闊條麵、千層麵，甚至有自創墨汁烏冬，即叫即煮。 除了意粉外，小店也提供全日早餐、手工薄餅、燴羊膝、羅燒蟹膏燉飯、焗田螺等菜式和小食。 這間餐廳以牛雜、牛腩粉麵為主，牛丸、牛肚、牛筋、牛沙瓜等材料都一應俱全，還特有沙茶安格斯牛肉飯，和多種特色小吃。 大埔街市豬扒麵 除了普通蒸、炸手打燒賣外，之前更推出芫荽燒賣，深受歡迎！
大埔街市豬扒麵: 大埔好去處｜7.隱世神秘百年大埔樹屋 仙境森林打卡位
林記的點心以傳統款式為主，例如鵪鶉蛋燒賣、魚翅餃、乾蒸牛肉等等，都是坊間越來越少的民間美味。 價錢非常便宜，只需付上十數元，就有一籠籠新鮮熱辣的點心，吸引了不少區內居民一大早來捧場。 東記上海麵在大埔墟街市開業多年，以大大塊炸豬扒成功打出名堂，是區內人的集體回憶。 大埔街市豬扒麵 來到店舖，當然必吃遠近馳名的豬扒麵，豬扒即點即炸，表面金黃酥脆，體型比手掌更大，咬開裡頭肉汁非常澎湃，豬排入味而且有肉香，不錯！
湯麵方面，用上傳統上海幼麵，再配上榨菜肉絲，風味十足。 這款辣椒醬蘿蔔糕限量發售300底，愛吃辣的朋友別錯過。 四季酒店的米芝蓮三星中菜廳龍景軒，今年推出新口味「蓮藕雪棗馬蹄糕」（$508），選用優質的泮塘馬蹄粉，配以雪棗、馬蹄和蓮藕炮製，清甜味道富層次，加上大廚嚴控火候，令做好的蓮藕雪棗馬蹄糕有彈牙的口感。 馳名超厚炸豬扒上海麵 雖然豬扒喺港人口中有貶義，但係當講起「炸豬扒」嘅時候，唔少人都會流口水，尤其係見到呢間上海麵店嘅炸豬扒。 大埔街市嘅炸豬扒好出名，因為唔止大塊，又夠厚；每塒由人手揼鬆，再沾上炸漿，落鑊即叫即炸。 藝人方力申女友葉萱（Maple Yip、韓名：鄭秀晶）於紀錄片《以神之名：信仰的背叛》透露被韓國「攝理教」教主鄭明析性侵，並正控告對方。
大埔街市豬扒麵: 熟食中心
老闆王先生籍貫海南，採用海南運來的文昌雞，醬料、油飯都是家裏傳下來的秘方：「我們在鄉下也是這樣做的！」市場未翻新前，王先生的檔口日賣180碟海南雞飯，有些熟客還會特意致電來訂外賣海南雞。 老闆巫先生在顧客廚房之間像陀螺般團團轉，手腳幾乎沒有一刻停下來。 他端出一碟冒着香氣的炸豬扒，豬扒多汁帶微甜，醃得入味。