腸癌患者常會因治療前後擔憂感染，腸道傷口維護等因素，不敢任意進食，而導致營養不良、體力不佳等問題發生，長時間下來，恐影響治療效果與術後的恢復狀況。 歐子瑄提醒，即使出院後，還是要遵循溫和飲食原則，觀察患者適應狀況，慢慢加入質地軟、有少許纖維的飲食。 「建議跟營養師共同討論你的飲食內容以及飲食時間表，維持理想的體重。主要要遵循軟質食物、均衡飲食的原則。」歐子瑄表示。 歐子瑄指出，這段時間要盡量減少腸道的負擔，同時也要補足身體所需的營養，以更健康的身體來進行手術。
將西瓜等水果切為粒狀含啜，或以果汁糖代替，可有助刺激口水分泌，特別適合因治療導致口腔乾涸的患者。 此外，患者亦可選擇口感軟滑、濕潤、多汁的餸菜以緩和口乾不適感。 相反，酸梅湯、果汁、酸菜等能有開胃的功效，可幫助食量少的患者刺激食慾。
大腸癌治療飲食: 癌症治療副作用與營養不良
以下是關於癌症飲食貼士、癌症飲食常見問題、營養師癌症治療支援的資訊。 本中心為癌症病人提供預約營養師咨詢服務，請填妥本頁最下方的聯繫我們表格，或聯絡我們的職員安排預約。 一般而言，癌症患者的飲食應以補充熱量、增加蛋白質、維持均衡飲食為大原則，每天膳食應包括五穀類、肉類、蔬菜、水果和奶類食品。 然而，每名患者的體能、病情、身體器官機能狀況各異，訂定飲食餐單時應諮詢醫護人員和營養師的意見。 大腸癌治療飲食 但要注意的是，這種飲食方式，並不能提供人體足夠的營養所需，不建議施行超過48小時以上。 更重要的是，採取清流質的飲食方式，除了每日供給患者的3餐外，另外還要應供應早、午、晚等3次點心，盡可能維持每1小時或2小時進食一次的頻率，採用少量多餐方式，才能完整供給患者每日所需的熱量。
適量使用營養補充劑 適當地攝取營養補充劑有助患者維持營養均衡，特別是受到化療或電療的副作用影響時，營養補充劑就能夠發揮作用，為吞嚥困難的患者提供補充維生素的方法。 但患者需注意不應該過量進食營養補充劑，或偏重於進補，進補食品如雞精、人參等並不能取代正餐。 均衡飲食，攝取適量維生素、蛋白質和熱量，使患者有足夠的飽腹感才是合適的做法。
大腸癌治療飲食: 大腸癌成因、症狀及治療方法
部分患者可能會對苦味、甜味及酸味的敏感度降低，建議烹調和醃肉時可以用糖、醋、檸檬汁、果汁等調味。 Blue為香港首間網上人壽保險公司，提供定息儲蓄保險、5年期高息儲蓄保險、人壽保險、意外保險、危疾保險、門診醫療保險、Top 大腸癌治療飲食 Up門診醫療保險等多種產品。 如在申請時遇到任何困難，或想與我們直接對話，了解更多有關保險計劃的細節，亦可聯絡我們的客服團隊為你解決各種申請疑難。 低渣飲食 盡量以減少食物渣滓殘留在消化系統為前提，盡量避免進食難被消化的食物，如粗糙的肉類纖維、高纖食物，如纖維量較多的蔬菜、果汁等等。 冰凍的飲食容易為本已脆弱的腸胃帶來刺激，容易加重泄瀉或便秘的情況。
如果手術涉及切除肛門和直腸，患者則有需要接受額外的手術，例如結腸造口術或迴腸造口術，在身上建永久或臨時的人工造口，改由經造口排泄。 現時的造口袋已十分先進，患者佩戴在身上十分緊密穩固，並附有吸味的碳粉，游水以及一般運動也沒有問題。 然而造口可能對患者造成不可逆轉的心理及生理創傷，在不影響療效的情況下，醫生通常都會盡量避免。 對於完成手術的腸癌病人來說，該怎麼吃，術後才能快速恢復體力，有助傷口癒合？ 王麗民主任說明，手術後會視病患恢復情況，給予營養支持。
大腸癌治療飲食: 癌症病人運動秘笈
不過，要注意的是，腸癌患者不僅在手術後1到2個月中，需特別注意自身的飲食攝取方式外，在傷口修復後的飲食也應以少量多餐為主，並挑選新鮮、纖維較細的蔬果，比如，瓜果類、豆腐等食物食用。 此外，更要避免食用豆類、牛奶、生食、油炸類等，易導致脹氣產生的食物，以降低不適感的產生。 在進行大腸鏡檢查前，必需留意有沒有限制事項，例如禁食、飲用大量開水、服用瀉藥以助排清腸道等等。 大腸癌治療飲食 在預約檢查時，醫護人員會提醒你注意相關事項，如有任何疑問，應該向醫護人員詳細查詢。 另外，可以記錄相關徵狀的情況，例如徵狀維持多久、排便習慣、體重改變等等，甚至是與大腸癌無關的徵狀也可以記錄，譬如壓力來源、憂慮情緒、生活上的變化，以及列出正在服用的藥物或補充劑等。
此外，維他命A（紅蘿蔔、菠菜）、維他命C（橙、蕃茄）、維他命E（果仁、深綠色蔬菜）都各自有不同幫助身體的作用。 有研究顯示，早期大腸癌的五年存活率高於九成，而擴散至結腸或直腸的大腸癌會下降至六至七成，已擴散至身體其他器官例如肝臟、肺部等的大腸癌更只有一至兩成 ，所以愈早發現大腸癌，治癒機會則愈高。 曾患有慢性潰瘍性結腸炎（Ulcerative Colitis）和克隆氏症（Crohn’s Disease），均會增加罹患大腸癌的風險。
大腸癌治療飲食: 大腸癌細胞趴趴走 術後3年易復發
當患者的免疫系統正對抗癌細胞入侵，又或者正接受癌症治療，人體其實需要比平日更多的熱量和蛋白質提供能量和促進組織修補。 飢餓療法有機會先餓死正常細胞，甚至導致患者缺乏基本能量和蛋白質對抗癌症。 如果治療醫院採取的是多專科團隊，病人會受到團隊照顧，此時可聯繫醫院個管師，並說明副作用狀況，個管師會依據副作用進行調控。 待手術6至8週後就可改為低渣、軟質的飲食方式，並可依患者狀態逐漸恢復到正常飲食。
相反，患者應盡量多吃有營養的食物，因爲患者無論在治療前中後期也需要大量營養，以預防體重驟降，並支持身體應付漫長的治療過程。 凃宜辰營養師建議，除了少量多餐，或將食物切成細碎、煮軟或使用果汁機將食物打成流質外，民眾也可以選擇以營養豐富、可口開胃的味噌加入適量蔬菜煮成湯品食用，來增加食材的變化性。 大腸癌治療飲食 歐子瑄指出，患者要特別注重高蛋白飲食，如果患者本來吃全素，建議暫時改成蛋奶素，或是可以把豆漿作為餐間點心或是取代水分。 「水分補充方面，因為結腸原本就是水分吸收的主要腸段，因此術後特別要注意水分的補充，最好要將攝取跟排出量一起做紀錄。」歐子瑄提醒。 當患者對清流質飲食適應狀況良好時，可以開始改為溫和飲食，可以「少量多餐」為原則，平日一餐的量，現在要改成2～3次進食。 歐子瑄提醒，這個階段還是要吃質地柔軟、低腸胃刺激、不會產氣的食物，盡量減少糞便量，才能讓腸道充分休養。
大腸癌治療飲食: 治療副作用影響飲食 到底有何對策？
生酮飲食法對癌症患者的好處尚未證實，但害處卻有科學理論支持。 尤其因為肝癌和腸癌患者的消化能力及代謝較差，一旦攝取大量脂肪，便會加重器官負擔，導致其他消化問題，甚至加劇腫瘤惡化。 在正常攝取量下，維多命A、維多命C、維多命E有助於癌症患者傷口癒合。 然而，研究表明，服用多種維他命無助於降低患上癌症的風險。 甚至曾有研究提出，在某些情況下，不適當劑量的维他命補充品或會增加患癌風險。 癌症飲食一般以均衡和健康為基礎，但毋須刻意進食極度清淡的食物，更重要是採用多元化的烹調方法，引起患者的食慾，攝取足夠營養。
多吃高纖維食物，包括全麥食品、橙、冬菇、金針、雲耳、芝麻糊、蕃薯粥等等，有助改善癌症患者常見的便秘問題。 但若患者有腹瀉問題，就應避免進食高纖食物，以及咖啡、奶、味道過濃、過甜或肥膩的食物，可以進食白麵包、白粥、肉類、蛋類、瓜類、果汁等低纖食物，避免刺激腸胃。 若治療後仍有嘔吐副作用，可利用飲食緩解，先從易吸收的食物開始，可喝些清流質食物（蜂蜜水、過濾果汁）、半流質食物（稀飯、八寶粥、布丁、豆花）。 症狀及食慾漸漸恢復後，可吃些蘇打餅乾或吐司，或依照病人口味，適度吃些有酸味（檸檬、醃梅）、薑味、蒜味、鹹味（醬瓜）的食物。 流質飲食 大腸癌治療飲食 以流質食物為主，通常在手術前或完全禁食前一至兩天會由醫生指示和監察下進行，目的在於減少腸胃負擔，消除腸道脹氣，為手術作好準備。
大腸癌治療飲食: 香港綜合腫瘤中心 ( 九龍 )
患者完成治療後，需要定期覆診以及進行大腸鏡檢查，以監察癌細胞會否出現復發或擴散情況。 至於一些較晚期的個案，例如第2期至3期結腸癌患者，因為手術後癌細胞留在體內的機會較高，故此建議在手術後再進行化療，防止復發 。 不過，腸癌患者在治療期間單純只食用流質、低渣的飲食方式，長期下來，不僅易使患者對進食感到無趣，產生食慾下降的問題；更會應大量食用流質食物，而有營養、熱量攝取不足的疑慮。 至於手術後，癌症患者也不適宜馬上進食固體食物或大量進食，經醫生診斷和評估後，才可以循序漸進地恢復正常飲食，通常會由流質食物開始，待身體適應後才逐漸轉為低渣食物，最後才回復正常飲食。 高蛋白質飲食則有助癌症患者建造和修補細胞組織，提升他們在治療期間身體復原的速度，尤其當癌症患者接受外科手術、化療、放射性治療（電療）治療後，身體會消耗大量的蛋白質修補組織和對抗感染。 隨著化療藥物推陳出新、放射治療技術顯著提升，癌症治療引起的副作用雖已大幅減少，但治療仍有可能為患者帶來一些輕微至中度級別的副作用，例如營養不良、虚弱易倦等情況在癌症患者中常有出現，或影響治療的進度和效果。
- 對的食物要多吃，同時認清忌吃食物，以免「誤踏地雷」。
- 由於每位腸癌病人體況不同，必須以治療團隊量身定做的三餐飲食設計為標準，本範例不宜直接使用。
- 在正常攝取量下，維多命A、維多命C、維多命E有助於癌症患者傷口癒合。
- 鋅有助幫助皮膚、毛髮、指甲、口腔黏膜生成及傷口癒合。
- 此外，更要避免食用豆類、牛奶、生食、油炸類等，易導致脹氣產生的食物，以降低不適感的產生。
根據醫院管理局公佈的數字，2019年本港癌症新增個案超過35,000 宗，即每日平均新增96人確診癌症。 癌症雖然可怕，但現代醫學水平不斷進步，不時出現治療癌症的新方法，增加癌症患者的存活率，減少癌症治療副作用帶來的不適。 而且所含的維生素及礦物質，亦是術後營養調養必須之物質。 但需要注意的是，術後初期腸道未能適應粗纖維的食物，如糙米、芹菜、韮菜等等。 而個別病人因應體質所適合的蔬果亦有所不同，可詢問註冊中醫師。
大腸癌治療飲食: 大腸癌的存活率如何？
理論上，根據美國癌症協會的臨床報告顯示，雲芝及靈芝兩者所含的多醣肽和多醣K，能夠提升免疫力，當中一些成分或有抗癌功效，不過實際抗癌效用仍有待進一步證實。
小心選擇高脂食物 脂肪雖然可以提供大量熱量，但脂肪也有分高飽和脂肪和不飽和脂肪兩種。 攝取過多高飽和脂肪只會對患者的心臟、心血管和消化系統造成負擔，有機會令病情雪上加霜。 故此，患者應盡量避免高飽和脂肪食物，例如：牛油、全脂乳製品、椰子油、蛋糕、肥豬肉等等。 現時較常見的癌症療法包括化療和放射性治療（電療），每種療法均會引起不同程度的不適，因此對應各種癌症治療方法的飲食建議也有不同。
大腸癌治療飲食: 手術治療後飲食原則：
如日後有合適或同類產品/服務、活動或由醫護人員提供的最新專業健康及癌症資訊，本人同意香港綜合腫瘤中心可以電郵通知本人。 癌症患者在接受化療時，肝臟因為分關藥物而需承受額外負擔，若再故亂服用補品，更會再加重肝臟負荷，有可能令膽紅素上升。 曾有患者進食雲芝及靈芝後，肝酵素大幅上升，需暫停化療以減低肝臟負擔，影響治療進程。
大腸癌治療飲食: 大腸癌手術後怎麼吃？一張表告訴你什麼可以吃！
在香港癌症預防及普查專家工作小組的建議下，香港衞生署呼籲年滿50歲的香港市民，應每1至2年接受大便隱血測試；或每5年接受乙狀結腸鏡檢查；或每10年接受一次大腸鏡檢查。 有家族病史等高風險人士，應諮詢醫生的意見，考慮提早開始篩查 。 早期的大腸癌可以完全沒有症狀，而且以上臨床症狀亦有機會由其他腸道疾病引起，例如腸道感染、痔瘡或腸易激綜合症等，所以病人很容易會忽略其嚴重性，以致當確診大腸癌時，病情已經發展至晚期，大大減低治癒機會。 所以一旦出現以上徵狀，應立即求醫，找出病因作出治療，切勿因爲心存僥倖而延醫。 曾有患者在治療期間，一日三餐大量進食蘆筍，結果驗血時發現鉀含量大升，影響療程進度。
大腸癌治療飲食: 飲食和營養
此外，中醫理論認為生冷食物會阻礙血氣流通，對於術後機體修復，或化療後出現麻痹或貧血疲憊等情況，都會帶來負面影響。 利用電腦掃描技術，拍攝腸臟的二維和三維影像，過程快捷，且無須麻醉，較適合不想接受入侵性檢查的人士。 不過，病人在接受檢查時，醫護人員會從病人肛門注入空氣，使結腸內空腔膨脹，病人或會因此感到少許不適。
歐子瑄表示，手術後1～2天，當醫生指示可以開始進食時，要先從少量水分開始，接著進行「清流質飲食」。 所謂的清流質飲食，指的是完全無渣的清澈飲食，像是米湯、無油清湯、運動飲料或是過濾過的果汁、蜂蜜水。 本文刊載的資料及健康資訊只供參考，並不屬及不應被視作為醫療建議。 若你有任何醫療相關疑問，應諮詢醫生或其他醫護專業人員。 大腸癌治療飲食 對於你因本文刊載的任何資訊而可能招致的損失、損害賠償、訟費或其他開支及責任，Blue概不負責。 功效：【健脾止瀉、幫助消化吸收】淮山能健脾益氣養陰，有助增強消化吸收能力和改善疲倦症狀；芡實能健脾固澀止瀉，幫助減少手術後產生大便頻次增多的情況。
有患者擔心雞或雞蛋含有激素（亦稱為荷爾蒙）會影響病情。 事實上，醫學研究暫時未有可靠證據，證實患者從食物攝取激素後會激發癌細胞生長。 此外，生長激素在業界亦被禁止使用於飼養家禽及牲畜，所以在市場上購得的家禽理論上應不會含有過量激素，患者為求安心亦可選購一些標明不使用激素的家禽。
大腸癌治療飲食: 癌症食療 紓緩治療副作用
資料越詳細，醫生越容易透過你的身體狀況了解你的病因。 譬如，製作簡單，方便食用的味噌苦瓜豆腐湯，就是不錯的飲食方式。 台灣大千綜合醫院營養師江仕峰建議癌症患者每日攝取的蛋白質量應比患癌前多出50％，熱量則應增加20％。 美國癌症協會也有就癌症患者如何攝取蛋白質和熱量制定飲食指南和食譜建議，建議患者可從魚類、家禽、瘦紅肉類、蛋類、低脂乳製品、果仁、干扁豆類等食物中攝取蛋白質。