行古蹟，少不了飲咖啡，法國巴黎小館Café Claudel，就是其中一間已開業的餐廳。 餐館供應法國地道街頭輕食，如法式三文治、芝士拼盤和Brunch，展現30年代巴黎咖啡館的過人魅力。 餐廳大廚曾於中環法菜餐廳 大館餐廳 Pastis 掌舵，最擅長炮製傳統法國味道，這裡主打的法式三文治便是其一，酸種麵包以牛油煎香，再夾著滿滿烘至半溶的芝士，上桌時還是熱辣辣，香氣誘人。 而翻新的大樓群，亦有不少新餐廳相繼進駐，貪這裡自成一角，隔絕了外面的煩囂。
此外餐廳亦提供室外露天花園，適合舉行證婚儀式及作簡單的派對，室內室外任均選擇。 \n 太平山餐廳座落於山頂地段，讓你擁抱著薄扶林郊野公園和香港仔的美景辦一場完美的婚宴。 Upper Garden 是香港數一數二的海景草地婚宴地點，地點正正座落在私人海涯上，能飽覽壯闊海景。 Upper Garden 雖然位於陡峭的山上，卻能提供豪華的招待，包括直昇機接送、酒吧、音樂表演等等。 \n Upper Garden 是香港數一數二的海景草地婚宴地點，地點正正座落在私人海涯上，能飽覽壯闊海景。 今年聖誕節，Fireside以傳統肉類和海鮮推出聖誕菜單，你可以吃到「阿拉斯加帝王蟹伴焦化牛油荷蘭醬、蟹籽和韭菜」、「煙燻北海道帶子」、「雞油菌配上煙燻蛋黃、意式煙肉及現刨新鮮的黑松露」。
大館餐廳: 尖沙咀The ONE－Harlan’s
去過巴黎都會知道，咖啡館賣的不只是咖啡，而是那份悠閒、寫意的感覺，當中最重要的元素，大概是露天座位，不少外國人也因此而來。 坐在室外迎著風，喝一口 Latte，背靠著警署總部大樓，浸淫在英式殖民氛圍，聽著周邊食客的英語、法語，仿如置身外地那樣美好。 免費輪椅可以在位於03座營房大樓的訪客中心 – 服務處和賽馬會藝方内的大館當代美術館接待處借用。 來訪期間，如果你有任何問題或需要協助，請向大館職員查詢。 圍繞著虛構女主人Madame Fu的故事，為這場餐飲體驗添上神秘魅力。
- 菜單嚴選多款海陸美食，開胃頭盤包括新鮮生蠔配白蒜冷湯及被譽為地中海瑰寶的薄切西班牙Dénia紅蝦片。
- 想在充滿外國建築特色的大館中來一趟清晨「偽旅行」，呷一口咖啡、嚐一口外脆內軟的牛角包 ，來這裹吃早餐就對了！
- 除了以上兩款食物之外，The Chinese Library當然有不少優秀的菜式。
- 偌大的室內空間可舉辦溫馨的小型婚宴，如婚禮的 after party 或雞尾酒會。
- 圍繞著虛構女主人Madame Fu的故事，為這場餐飲體驗添上神秘魅力。
位於新落成的前中區警署營房大樓之頂樓，佔地8000平方呎，餐廳匯聚豪華酒吧、露台和私人客房於一身，為你帶來舊香港殖民地時期和舊巴黎咖啡館的氣氛和體驗。 這裏主打精緻的粵菜、十多款點心，也有來自北方省份的招牌菜、西式甜點以及下午茶套餐。 2010年10月11日，發展局與香港賽馬會公布中區警署新設計方案，修訂設計建議活化為當代藝術中心。 新建的奧卑利翼提供展覽場地，高度上限為80米，亞畢諾翼則提供可容納200 名觀眾的多用途場館及中央設備。
大館餐廳: 大館餐廳｜中環大館LockCha樂茶軒限時茶啤套餐77折 人均低至$119飲到4款特製茶葉啤酒加小食！
雖然Grace減少幕前拍劇工作，不過佢亦不時於社交平台大曬造型照、分享美妝教學及煮食心得等影片，深得網民喜愛。 日前，佢喺小紅書分享煮食影片，素顏嘅佢更不時露出小蠻腰，網民除咗指佢身材冇走樣之外，亦心痛佢肚臍凸起兼四周變啡。 連接兩間食府的是酒吧The 大館餐廳 大館餐廳 Dispensary，裝潢融入摩登元素，同時以古色古香的木窗框和原裝高天花營造復古韻味，更有復古裝飾品作點綴，開業後相信會成為大館其中一個打景點。
18款美食當中，先以一道餐前小食無花果撻作為盛宴的序幕。 這是一款以蜜餞無花果和細葉芹杏仁泡沫炮製而成的小撻，撻皮同樣以烘乾了的無花果製成，再以細葉芹作裝飾，美觀又開胃。 這個餐單很豐富兼抵食，連甜品共有12道菜，從受歡迎的點心「喇沙小籠包」到港式滋味「殿堂叉燒」，還有中國北方名菜「煙燻京鴨卷」和新加坡風味「新加坡辣椒軟殼蟹」。 （圖：魚香脆茄子 清蒽油黑白雞 毛牛肉） 這個餐單很豐富兼抵食，連甜品共有12道菜，從受歡迎的點心「喇沙小籠包」到港式滋味「殿堂叉燒」，還有中國北方名菜「煙燻京鴨卷」和新加坡風味「新加坡辣椒軟殼蟹」。 大館餐廳 做菜當然要以真材實料聞名，這款紅咖哩，以大蝦為主題（＄318），保留了傳統泰國菜的神髓，可以吃出泰式古菜的味道。
大館餐廳: 展覽空間婚禮 Space 27
位於中環天星碼頭的 Watermark，能給予新人高級的婚宴享受。 在 Watermark 能環顧 270 度的維港美景，近 3,300 呎的場地可容納約 150 人之晚宴，派頭十足。 婚宴餐牌主打高質素牛扒和海鮮，餐廳更自設風乾櫃風乾牛扒，必定能為賓客帶來高質的飲食體驗。 \n 位於中環天星碼頭的 Watermark，能給予新人高級的婚宴享受。 香港不乏漂亮的海灣，淺水灣影灣園便座擁 360 度無敵大海景，並擁有綠茵的戶外婚禮場地，讓來賓和新人在舒適的大自然環境下見證成婚一刻。 影灣園能為你作婚宴策劃，共有兩個套餐：露台餐廳婚宴套餐及花園宴會帳篷婚宴套餐，包含餐飲、交通、佈置等服務，不用一對新人操心。
招牌冷盤以味道清新、口感豐富、賣相精緻的海鮮他他，讓人感受西西里島的海鮮風情。 入口即溶的馬扎拉紅蝦配搭辣椒，輕輕刺激味蕾，上層更鋪著滿滿的 Chocoviar 75% 大館餐廳 巧克力，各種味道入口瞬間彼此交融，充滿濃郁苦甜滋味，幾乎是完美的組合，令人難以忘懷。 而最讓人驚喜的是其獨特餅乾狀底層，由麵包條、鯷魚和檸檬皮製成， 這意想不到的組合加入融化的Venchi白巧克力和咸堅果，質感鬆脆，與紅蝦他他的柔軟輕盈取得平衡，味道令人著迷。
大館餐廳: 中環
這間小店則行簡約時尚輕工業風，室內冷色主調配上霓虹燈裝飾，現代都市感十足。 店舖樓高兩層，設室外座位，養寵物的朋友都可考慮～食物方面，餐廳提供全日早餐、各式意粉、多士及曲奇。 飲品方面，餐廳提供多款大眾咖啡，亦有不同口味Latte選擇，例如有抹茶、焦糖、榛子、伯爵等口味。 小店於下午2點41分後就會開始供應各款雞尾酒，大家仲可以玩到beerpong酒Game。 Suit coffee & sake店舖以紳士風作主題，店員都穿上恤衫打領呔。 店舖只供應各式手沖咖啡，當中有較特別的 Espresso Combo，有1杯Espresso加一杯white，濃郁咖啡配上幼滑奶香，兩者味道更突出。
- Sushi Zo顧名思義，以日本菜為主，由日籍名廚Keizo Seki創立。
- 今次介紹的大館餐廳Aaharn 由享譽全球的大廚David Thompson 主理。
- 最迷人的地方是麵皮脆皮與烤焦的邊邊，加上麵糰用上Babara 麵粉製作，吃起來麵香十足，加上意國來貨的芝士、肝菌與鮮刨的黑松露，口感濃郁無比。
- 百貨公司的所在地，餐廳以擁有無敵的景觀、開揚舒適的天台露天酒吧，以及自家原創的日本料理成為當地人氣食府。
- 【中環大館】最近中環多了一個新地標：「大館」，是舊中區警署完成了近10年的保育與維修計劃，如今重新開放給公眾參觀，並沿用了親切的名字「大館」，簡單的兩個字不僅賦予這裡舊時的情懷，更帶著一種文化傳承的使命感。
- 作為文青的你，到大館不得不去Between，品味咖啡師調製的手沖咖啡，以及各式各樣的甜品美食。
設計方案於2011年4月18日，獲得環境保護署有條件地通過。 店裏咖啡師經驗豐富，採用頂級咖啡豆，製作出一系列自家拼配咖啡、手沖咖啡及特色咖啡雞尾酒。 此外提供多款日式精選菜式及創意小食，如日式套餐定食、唐揚雞粒、青提子三大治、黑朱古力味噌曲奇等。 味覺享受的同時，可以細心欣賞由本地創意建築工作室 Eskyiu 精心設計之雕塑座位，細味生活藝術。
大館餐廳: 香港cafe
Between是位於大館的一間咖啡店，裝修精緻、菜式亦非常吸引眼球，適合愛打卡的你！ 作為文青的你，到大館不得不去Between，品味咖啡師調製的手沖咖啡，以及各式各樣的甜品美食。 食客推介包括Matcha Tart、芝麻椰子奶、士多啤梨三文治等。 咖啡店供應不同輕食、甜品款式，當中推介水果三文治($48)，賣相精緻，有新鮮士多啤梨、青提子配上濃厚香滑的忌廉；抹茶撻($58)，茶味濃厚，中間還有流心抹茶餡。 傳統酒店未必有很多影相位，新式酒店就可以滿足長輩們對婚宴的期望，同時又能符合年輕賓客們對「打卡」的要求。 想在聖誕節享用一餐特別餐飲體驗，不如試下加泰羅尼亞傳統盛宴吧！
西面的英國餐廳Statement，則主打精緻的傳統英式菜饌，讓人在古蹟內懷緬昔日的殖民地的時光，當然亦會有現今倫敦最流行的創意美食。 進入餐廳前，將經過的酒廊及開放予公眾的綜合用途活動和展覽空間「藝術家書籍圖書館」，當中常設亞洲藝術家書籍。 大館擁有一支優秀的訪客體驗團隊，樂於隨時解決訪客的疑難。 訪客亦可以到訪位於03座營房大樓的訪客中心 大館餐廳 – 服務處，索取有關大館節目和門票的最新訊息。 請幫助我們保護那些曾經為在這裏工作或生活過的人提供遮蔭和好運的一樹一木。 Main dish方面，「酸梅醬慢煮鴨胸配鹽焗蘿蔔」尤其精彩。
大館餐廳: 中環大館法式Café放空！填鴨漢堡+牛油果多士
原來餐廳的食材大多由英國供應商直接進口，當中包括來自英國西南部諸郡的農場、康瓦爾郡的漁場、以及英國沙福郡的Gressingham農場，以確保以最時令的食材烹調食物。 而Gressingham農場採用特別飼養方式，鴨群可以在室內外自由走動，並以穀物和燕麥為主要食糧，令鴨肉脂肪比例較少，肉味因而更為濃郁。 位於姊妹餐廳The Chinese Library旁邊，主廚Arron Rhodes擅長創新英倫菜式。
Magistracy Dining Room藏身大館之中｜「古蹟」，其實就散落在我們身邊。 最近城中最難booking的餐廳，Magistracy Dining Room絕對榜上有名。 新店其中一位負責人，在意大利專營飲食及物流生意，有門路取得意大利不同產區的靚食材。
大館餐廳: 尖沙咀海港城－日山
同樣精緻的黑松露鯛魚刺身，把肉質細嫩的白身鯛魚包裹青瓜、細香葱及蘿蔔，淋上柚子醬後刨以適量新鮮黑松露，賣相賞心悅目的日式料理。 2018年11月，內地異見作家馬建原定在大館出席兩場香港國際文學節講座。 但賽馬會以「不願見到大館成為任何個別人士促進其政治利益的平台」為由禁止。
餐廳位於大館歷史悠久的槍房大樓，為香港知名文化勝地帶來別樹一格的國際元素，同時亦是城中首個真正升格的泰式餐飲體驗。 【中環大館】最近中環多了一個新地標：「大館」，是舊中區警署完成了近10年的保育與維修計劃，如今重新開放給公眾參觀，並沿用了親切的名字「大館」，簡單的兩個字不僅賦予這裡舊時的情懷，更帶著一種文化傳承的使命感。 繞著古樹踏著石階，展館裡重演一幕幕歷史故事，與現代藝術也在同一空間碰撞出火花，這裡不僅蘊藏著中環的昔日風采，更預示著香港的無限未來。 1977年開業，米蘭市中心的人氣意菜名店Paper Moon，繼杜拜、馬尼拉等地後，早前選址尖沙咀海港城，開設品牌第七家分店，餐廳坐擁270度維港海景，景觀絕佳。
大館餐廳: 香港最佳奶茶
香港店設14座位，每日舉辦兩場 Omakase，18道菜（$2,500/位），每件海鮮經過精心挑選、用心處理；廚師專注地向客人逐一呈獻每道菜式；味道、溫度與口感相互協調，為你帶來獨特難忘的用餐體驗。 B倉位於整個建築群的中央，囚室建設於走廊的兩旁，裡面有8個囚室向公眾開放——囚室裡以投影方式重現當時獄中的景象，有的囚室甚至擺了三張床，根本就沒有任何活動的空間。 富主打粵菜，但就成功結合了西式元素，讓你試到中西美食的匯合。 除了精緻粵菜，亦有來自北方省份的招牌菜式，包括中式點心及西式甜品。 食客推薦包括Madame Fù 松露法蔥脆皮雞、Madame Fù 黑毛豬叉燒、醋椒汁脆皮鱈魚等。
大館餐廳: 監獄長樓及C倉
傳統英式下午茶必不可少迷你三文治，包括「烤牛肉芥末醃酸瓜三文治」、「青瓜刁草三文治」以及「三文魚籽雞蛋三文治」，麵包顏色來自番茄乾、羅勒和菠菜等天然食材，各款三文治均可免費續點。 其中「青瓜刁草三文治」靈感自以兩片塗上牛油的麵包夾著薄切青瓜片的傳統青瓜三文治，Statement 以青瓜薄片夾著三角形的去皮麵包，以刁草和法式酸忌廉提升風味，讓賣相和味道更具特色。 Café Claudel法國巴黎小館展現30年代巴黎咖啡廰的獨有過人魅力，高品質且地道的法國風味及優雅的環境。
大館餐廳: 中環古蹟「大館」開幕 5間「坐正」的新餐廳
晚餐以開胃鹹點拉開序幕，模仿雪糕外形與質感，向Venchi招牌的意大利雪糕致敬。 迷你的芝麻筒中滿載由意式肉腸及巴馬臣芝士（Parmesan Cheese）製成的慕斯，入口香濃軟滑，再配以50年陳釀的意大利黑醋，味道層次更豐富。 最後灑上被稱為「綠色黃金」的布龍泰開心果碎粒甜味配料，以及 Venchi 標誌性的 Chocoviar 大館餐廳 75% 特濃黑巧克力，每一口都散發出一陣誘人的意大利風味。
，這家創意日菜餐館以現代日本料理作招徠，香港店餐單由倫敦本店的人氣及招牌菜設計而成，帶來融合了歐洲風味的摩登日菜。 今次介紹的大館餐廳Aaharn 由享譽全球的大廚David Thompson 主理。 不說你未必知道，其實來自澳洲的David Thompson被稱為泰國菜專家，他收集過近600本泰國古老食譜，將傳統的泰國菜精華配合現代手法詮釋，使他的泰國菜式變得更別樹一格。 4款茶感啤酒，除了加入不同的茶葉製作不同茶感外，更特別製成淡啤、英式啤及小麥啤等，味道口感都更多變。
大館餐廳: 香港「高質婚宴場地」推介：歐美風輕婚禮、戶外小型證婚酒會、草地簡單婚宴地點
而大部份時候吃到的叉燒，不是肉質太老太粗，就是太肥或太瘦。 館」，不但吸引到一群歷史文化迷，連一眾美食家也紛紛前來，品嚐高水準美食。 這裡的餐館從庶民茶樓到極盡奢華的高級餐廳都有，且各有出彩之處。 大館除了有歷史活化建築群外，還建有2座全新的現代化建築，分別是賽馬會立方（原亞畢諾綜藝館）以及 賽馬會藝方（大館當代美術館），分別作為 表演廳和美術館的用途。
大館餐廳: 傳統中式早餐之選：樂茶軒茶藝館
最可惜的是，這裏的雞尾酒全是預先調教好，價錢又不便宜；喝雞尾酒，還是要即點即調的好。 Gishiki Lounge 日文解作「儀式」，是一間與別不同、超凡脫俗的雞尾酒吧，與旁邊 Sushi Zo 的優雅相映成趣。 日本傳說中的「般若」是因女性強烈妒忌怨念而形成的怨靈，Gishiki Lounge 以此為設計靈感，更在酒吧中央設置神秘的雕塑吊飾。