以新鮮餡料夾心做招徠，街坊長龍店，平均要等20-30分鐘，餡料分別有紫薯、朱古力、芝士、榴槤、紅豆及芝麻味等。 另外還有格仔餅及其他小食如魚蛋、燒賣、撈麵等，現有4間分店。 渡船角小食店， 以 雞蛋仔 及格仔餅做主打，另有不少街頭小食如撈麵、腸粉、魚蛋等。
而且因為這邊特色不在雞蛋仔底漿或者加餡，所以雞蛋仔不會因內餡而染色或凹凹凸凸，形狀更雅觀。 雪糕如牛油果和薰衣草味道清新，一人一份配搭雞蛋仔亦不會過膩。 城景國際酒店 太安樓雞蛋仔 |香港油麻地飯店環境優，附設餐廳外，房… 【台中早午餐】享拾光|台中中科商圈新店來啦！
太安樓雞蛋仔: 口味眾多 Eggspectation
店子亦供應粥、豬腸粉和日式蛋包飯，間中售賣限定食物，如石磨豆腐花、石磨芝麻糊。
格仔餅是香港人專屬的港式窩夫，和雞蛋仔一樣是熱門街頭小食，由細食到大，伴著大家成長。 傳統食法配牛油、花生醬、煉奶及砂糖，餅底外脆內煙韌，伴著豐富蛋香；新派更有鴛鴦味道例如綠茶紅豆格仔餅。 位於包門新墟的巧巧味是傳統港式街頭小店，餅底有原味及朱古力味可選，每底只售$12，非常抵食！ 每底格仔餅都夾上大量花生醬、砂糖及煉奶，是性價比之選。 今日真珠奶茶專賣店屹立太安樓7年，親切友善店員們早已當街坊是朋友，時常和客人閒聊。
太安樓雞蛋仔: 海南雞專門店
1991年在北角起家，現在有5間分店，主打原味格仔餅及雞蛋仔，不搞花臣口味，忠於傳統。 曾入圍2016及2017年米芝蓮街頭小食推介，惟2018年卻跌出名單。 位於西灣河太安樓的鴻記極品雞蛋仔向來都是人氣小店，店內的格仔餅有3款口味，包括原味、士多啤梨味及朱古力，售價為$20/底。 太安樓雞蛋仔 鴻記極品雞蛋仔的格仔餅餅底較厚實，是飽肚之選。
講味道我覺得太安樓雞蛋仔唔算特別好, 甚至蛋味都唔係好香, 不過佢地既雞蛋仔表皮造得好平滑, 而且好香脆, 絕對合格有餘. 早年太安樓雞蛋仔以平, 靚, 正作為招徠, 以 $4 一底既價錢差唔多平霸全港九, 但近年已經升到 $9. 今個星期六, 同友人一齊去太安樓掃街, 見到太安樓雞蛋仔 / 格仔餅原來推出海嘯價由 $9 減到 $7, 一於試試佢. 太安樓係港島東一個著名平民食點, 就好比九龍東既牛頭角下邨 (可惜快要清拆), 係一棟舊式大樓裡面隱藏著無數港式美食, 太安樓雞蛋仔就係其中一家. AEON 3月首個周三新鮮日繼續有多款產品減價發售，多款食品、零食、急凍食品、蔬果、飲品低至$3起，超過40款人氣商品有優惠。 AEON「周三新鮮日 」多款商品以優惠價發售，零食、新鮮食品、飲品等最平$3就買到。
太安樓雞蛋仔: 朱古力
起初賣豆花布丁為主，後來轉型主打雞蛋仔，味道推陳出新，如羅宋湯、肉鬆蝦乾等共11款口味，也曾跟化妝品牌Kiehl’s crossover，王牌則是流心蜂蜜雞蛋仔。 新派 雞蛋仔 專門店，已有6間分店，成名作為星星 雞蛋仔 ，每粒 雞蛋仔 都有星星圖案，新奇口味有咖喱肉鬆、土鳳梨酥等。 另外也有台式飲料，如黑糖冬瓜茶、加了蝶豆花的荔枝夢幻花茶等。 小店人氣勁過對面馬路的連鎖台式飲品店，負責人話小店的珍珠奶茶用咗台灣紅茶茶葉沖泡，茶味香濃。 最驚喜是充滿黑糖味的珍珠，煙韌Q彈，好有咬口。
上一次經過就很認真在看姊妹美食賣的是什麼，仔細一看是炸物店啦！ 香港本地熱狗品牌齊柏林熱狗店 Zeppelin Hot Dog Shop 最近就進駐西灣河的掃街熱點太安樓，更推出新口味的熱狗，採用自家配方的辣肉醬，非常惹味。 店鋪提供多款特色口味熱狗，包括火炙芝士辣肉醬熱狗、美國洋蔥圈熱狗、芝味熱狗等等。
太安樓雞蛋仔: 【邊間最好食】Top 8 金黃 雞蛋仔 ！北角利強記最強？！ 佐敦小店脆如蛋餅 ｜記者試食｜
店鋪主打即叫即製手抓餅，手抓餅口味多達差不多30款，餅皮除了有原味之外更有紫薯口味，各位紫薯迷可以去試試。 除此之外，店內亦有售多款芋圓甜品，大家可以自由選擇不同配料。 小店主打多款鹹甜車輪餅，更有特製的蛋糕仔，一口一粒當下午茶點一流。 小店提供4款口味不同甜味的車輪餅（$10/個），包括紫薯、紅豆、綠茶及Oreo曲奇餡料，車輪餅內充滿滿滿餡料，非常足料。
這個鋪位之前是吃台灣芋圓的來來小吃店，不過近來就轉手變了另一間，不過都是主打台灣夜市美食的小店—曜嚐。 小編覺得焦糖的面十分香脆，燉蛋香滑有蛋香，不會過太甜。 雪糕的選擇很多，小編友人對小店雪糕有不良好的經歷，因此選擇了比較「穩陣」的綠茶雪糕，不過小編覺得雪糕味道口味口味和焦糖燉蛋並沒有太夾。 太安樓雞蛋仔 低調高手大街小食開業11年，是區內著名的雞蛋仔店，店面經常門庭若市，小編試過要等15分鐘！
太安樓雞蛋仔: 觀塘 恆發 雞蛋仔 不易變腍
人潮沒減少過， 所以阿新我是點了餐點之外就去逛夜市，不然取餐時間都要2~30分鐘，等待時間可不短阿…. 在佐敦起家，後來搬到石籬的乜嘜雞蛋仔，店內有雞蛋仔老師傅坐鎮，格仔餅口感鬆軟，蛋味香濃，帶有西式窩夫的感覺。 餅底有原味、抹茶味及咖啡味可選，價錢為$25/底。 這間茶餐廳相信很多人都認識，就是發哥周潤發經常光顧的茶記，不少人都在那裡「野生捕獲」發哥！
- 真‧章魚無雙是很多人心目中的掃街小食Top1，在葵廣、旺中等掃街熱點都有，這次進駐太安樓為全港第3分店。
- 宇治抹茶紅豆、竹炭溶心芝士、粒粒榛子足料，充盈整個雞蛋仔，味道濃郁。
- 另外也有台式飲料，如黑糖冬瓜茶、加了蝶豆花的荔枝夢幻花茶等。
- 老闆原本對製作雞蛋仔一竅不通，自己上網摸索食譜，試了多個月後開店。
- 太安樓的海南雞專門店經常大排長龍，海南雞飯即切即賣，去骨雞件鋪於飯面，可任添薑蓉、黑醬油和辣椒醬，又可選白飯或雞油飯，夠自由。
- 店仔細細，但其雞蛋仔就名氣十足，引來容祖兒及謝霆鋒等明星幫襯，繁忙時間要排長龍等籌。
- 低調高手雞蛋仔的用料並沒有很特別，普通材料，但製作出外脆內軟，符合雞蛋仔一半空心一半有餡料的原則，入袋前用風扇吹，確保鬆脆。
另外飲品也有特色，像紫貝 天葵、羅漢果菊花茶、薏米水等，都是自家煲製，其中隱形檸檬茶，「 隱形 」指 看不見檸檬片的檸檬茶，連 雞蛋仔 可變套餐，賣 $24。 太安樓除咗要掃盡港式小食之外，呢度仲有好多台灣小食！ +5ºC 手抓餅專門店的老闆，於開店前專程到台灣學整手抓餅，餅底跟足當地配方，每日新鮮製作。 餅底無花巧，只得原味一款選擇，全部即叫即製。
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【3】東大街掃街必試—低調高手大街小食
吐司兩面會以牛油煎香，醬汁採用秘製的千島醬，再以厚底炒蛋及椰絲作配搭。 除了吐司外，還有脆豬包、炸蝦三文治、德國豬手及薯餅等。 由太安樓人氣食店曜嚐開設，小店主打台式吐司，一共14款，口味有創意，如龍鬚玉子吐司、葡式辣魚吐司、黑松露野菌吐司，大胃王可以點原條鰻魚吐司和巨厚餐肉吐司。 口感香脆，可以追加芝士片或邪惡拉絲，盒子包裝方便攜帶，炒蛋厚餡最啱打卡。
曾獲得開飯熱店的鴻記雞蛋仔，特別之處在於雞蛋仔周邊的「爆花」，雞蛋芯半空半滿，外脆內軟，但味道較淡。 老闆堅持只售賣原味的雞蛋仔，而格仔餅有原味、朱古力和士多啤梨三款口味。 紅磡雞蛋仔有40多年歷史，由木頭車起家，當時已極有人氣！ 後來開設門市，加入多元化口味，融合傳統手藝與創新元素，除了原味、朱古力味及抹茶味等不同口味的餅底，更設有肉鬆、芝麻等配料，餅底口感薄脆，每底格仔餅售$15。 曾獲米芝蓮推薦的媽咪雞蛋仔在全港有12間分店，連台灣都有！
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【9】爆餡新鮮夾心雞蛋仔—恆發雞蛋仔
人氣食品有皮薄多汁的小籠包、底部煎至香脆的生煎包，另一熱門美食蔥油餅在下午指定時段出爐。 貫徹齊柏林（Zeppelin Hot Dog）作風，西灣河分店地方小小，只做外賣。 太安樓雞蛋仔 小店主打八款熱狗，人氣之選火炙芝士辣肉醬熱狗，用上120克粗荷蘭腸，配上嘉頓熱狗包、辣肉醬、鮮洋蔥粒和火炙芝士，肉醬夠辣夠惹味，餡料豐富，吃得過癮。 太安樓雞蛋仔 美國洋蔥圈熱狗別出心裁，小吃洋蔥圈的水準也不俗。 鴻記主要售賣格仔餅及雞蛋仔，心水推介店內的朱古力格仔餅，格仔餅非常厚身，而且十分足料，啖啖都食到朱古力醬同煉奶。 而店舖亦採用心改良的雞蛋仔配方，令雞蛋仔外脆內軟，口感綿密。
米飯份量略多，吃起來口感比較像泰國長米，有著一點碎嘴感。 餐點上桌是滿滿的肉碎，搭著洋蔥、豆芽及醬料，油麵粗度跟台灣差不多，吃起來比較Q彈些，快炒把香氣都帶到麵裡，味道豐富，好吃。 位於天后的小食店，標榜用上日本麵粉，而且少油少糖，格仔餅以厚度見稱。 幾年前轉手，格仔餅及雞蛋仔的蛋漿經過改良，設有奶茶、阿華田、黑松露等口味，另外也增設 了大量小食，如魚蛋、燒賣、Shake Shake雞翼等。
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新式口味很吸引，如咖哩肉鬆、紫菜粟米肉鬆、紫薯、香辣Pizza、奶黃、流心蜂蜜等，即使有餡，雞蛋仔依然外層香脆內餡彈牙，用料實在，而且統統$30以下。 去年年尾更上市了急凍雞蛋仔，朱古力味更會流心。 沒想到在香港夜市裡面看到了新加坡海南雞飯，人潮擁擠的讓人不好奇都難，還好店家有提供內用桌位，不過桌數不多，人多用餐的時候還是得等待一下。
太安樓雞蛋仔: 掃街好去處【2】紅磡：地膽熱選！5大掃街食店
早聞呢檔雞蛋仔的名聲，終於食過一次，味道方面可以，甜度剛好，價錢仲比較平，但係賣相唔知點解有一邊硬係”光頭”，好似電影… 太安樓係港島東一個著名平民食點, 就好比九龍東既牛頭角下邨 (可惜快要清拆), 係一棟舊式大樓裡面隱藏著無數港式美食, 太安樓雞蛋仔就係其中一… 蘇絲黃曾在有線介紹過此店的雞蛋仔, 聽講十分好食, 於是特來一試, 排隊購買需時超過十五分鐘, 幸好沒有令我失望, 外層夠香脆, 內裏少少軟,… 經過太安樓，看見一個檔口正大排長龍，細看一下，原來是之前阿蘇介紹過的「太安樓雞蛋仔」。 雞蛋仔和格仔餅一律$9件，不算太貴，但的確物有所值。
太安樓雞蛋仔: 元朗 摩芽 雞蛋仔 煙韌黏性高
呢底雞蛋仔源自老闆賴釗鴻的爸爸，於50年代街邊擺車仔檔的食譜。 麵粉常挑細選，雞蛋要用蛋味濃的東北蛋溝其他雞蛋使用，又加了脆漿使雞蛋仔更脆口。 烘雞蛋仔時以慢火焗，保證雞蛋仔中間全熟、外表脆卜卜又不過燶。 小店宗旨是只做有內餡的食物，因此特別的是格仔餅都是有內餡的，包括金寶蘋果托、抹茶白玉、咖哩薯仔肉鬆等。 最新推出的吾係格仔餅系列更有麻糬奶酪芝士、麻糬Oreo、蝦乾辣菜圃、咖哩薯仔肉鬆等味道，搭配上芝士蘸醬，十分惹味。
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【7】沙田屋邨創意雞蛋仔
雞蛋仔 除了原味外，也有溶心芝士、抹茶紅豆、花生醬煉奶等共8款口味。 吐司是韓國及台灣經典掃街小食，而曜嚐吐司主打台式吐司，亦是太安樓「曜嚐」的延伸分店，後者主要售賣台灣菜，例如肉燥飯、乾伴麵等。 其中15款吐司特別推介和風牛肉、原條鰻魚及龍蝦吐司，每款相當足料！
餐廳最出名的是蛋類菜式，滑蛋叉燒飯、炒蛋多士都是店內招牌美食，食客都讚餐廳炒的蛋十分香滑。 這次張敬軒和林明禎就試食了沙嗲牛麵及叉燒飯，軒公更即場示範「麻甩佬」食叉燒飯法。 張敬軒早前宣布個人YouTube推出新綜藝「軒公敲碗」，最近第一集正式上架，請來大馬女神林明禎當嘉賓，落茶記食沙嗲牛，再去太安樓掃街，公開自己平日的美食清單。 必食有齋（$5）每串約有4件，全部吸滿咖喱汁，口感多汁內層有彈性！
蛋記的雞蛋仔外皮很脆, 內涵亦充足, 填滿了接近8成以上, 入口鬆軟, 惜蛋香不太濃, 濕度不高, 邊飲水邊吃也覺得有點口乾… 味道略遜於低調X手, 但遠遠拋離利X記… 旁邊的電鑽有點耐人尋味, 曾聽說觀塘有間雞蛋仔是用電鑽來發打蛋漿, 當時覺得有點匪夷所思… 無奈下去咗同樣位於太安樓的蛋記, 蘇C黃介紹過, 都有D人排吓隊, 排我後面的2位女士似乎都係因為搵唔到極品雞蛋仔, 退而求其次…
太安樓雞蛋仔: 筲箕灣
而格仔餅則忠於傳統，只做原味，另外還有其他小食如魚蛋、燒賣、撈麵等，除了觀塘店，亦於九龍城及紅磡設分店。 筲箕灣東大街是香港一條著名的美食街，一條街就有幾十多間餐廳選擇，有不少人氣街道美食包括雞蛋仔店「低調高手大街小食」、「小食皇」無骨炸雞等等。 座落葵涌的雞蛋仔小店，即叫即整熱辣辣，外層香脆，雞蛋仔綿密煙韌，每口都如同在吃小蛋糕。 宇治抹茶紅豆、竹炭溶心芝士、粒粒榛子足料，充盈整個雞蛋仔，味道濃郁。 價格可接受，原味約$20，最貴的竹炭款$30左右，小店還有格仔餅、台式手搖飲品、燒賣魚蛋、撈麵撈烏冬等港式小食可供選擇，除了雞蛋仔還有爆餡咖啡榛子和抹茶紅豆格仔餅。
太安樓雞蛋仔: 雞蛋仔推介【11】招牌星星雞蛋仔—摩芽雞蛋仔
格仔餅餅底有原味、咖啡味及抹茶味，夾心則可自選經典夾心或金莎榛子醬夾心，價錢為$12/底，整體口味較香甜，適合喜愛甜食的朋友。 蘇絲黃介推介雞蛋仔，但個人更愛它的格仔餅，用料十足！ 另外因為全部即叫即做的關係，小店長期排長龍，想食美食的話要付出小小耐性同時間啦。 店仔細細，但其雞蛋仔就名氣十足，引來容祖兒及謝霆鋒等明星幫襯，繁忙時間要排長龍等籌。 小店有性格，不跟風，忠於傳統，只做原味 雞蛋仔 及格仔餅，不做其他味道及餡料，十分專一。