攝取奇亞籽比另一富含纖維的麥麩，更能降低糖化血色素（HbA1C）濃度。 奇亞籽跟亞麻籽都是高纖食物，含較多非水溶性纖維，進食時都要飲足夠水，才能有助排便，否則有機會便秘、腸梗阻。 而消化功能較差的人，要小心服用這兩種superfood，因為腸胃難以消化大量纖維，可能會有胃漲問題。
另外，由於其脂肪含量高，建議購買真空包裝，開封後儲存在冰箱或冰櫃中，以防止氧化酸敗。 奇亞籽和亞麻籽均含有植物性ω-3脂肪（α-次亞麻油酸；ALA）。 ALA是人體必需脂肪酸，身體無法自行產生的脂肪，需透過飲食補充。 奇亞籽熱量 奇亞籽熱量 亞麻籽功效方面，它是少數同時含有充足的奧米加 3、6、9的植物種子。
奇亞籽熱量: 奇亞籽好處3. 有助延長飽腹感減低食慾
奇亞籽富含纖維、泡水膨脹的特性，不免讓人聯想到台灣常見的山粉圓。 因此，这方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高风险族群，最好还是避免过量食用奇亚籽。 主要原因与高血糖状态引发的氧化压力有关，容易造成血管内皮功能障碍、提升发炎程度、血管收缩、增加颈动脉内膜厚度等。 如閣下擁有任何健康相關之服務及產品，並有興趣成為健康生活易的服務及產品供應商，歡迎與健康生活易業務發展部聯絡。 我們會於2個工作天內回覆，為閣下提供更多有關合作詳情。
建議盡量減少選擇高飽和脂肪和反式脂肪的食物，並以不飽和脂肪來代替，有助維持健康的膽固醇水平及健康肝臟。 有規律的運動習慣除有助達到健康體重，還可改善血脂水平和減少肝臟脂肪囤積。 建議成年人每星期至少做150分鐘的中強度帶氧運動，外加2天肌肉強化運動，並配合飲食，持之以恒以減低患上脂肪肝及其他慢性疾病的風險。 對於過重人士來說，改善脂肪肝的重點是要控制體重在健康範圍之內，亞洲人健康身體質量指數（BMI）為18.5至22.9之間。 一般而言，建議過重人士減去5%至10%體重，已對肝臟健康有益處，當然如能減去10%體重就更好。
奇亞籽熱量: 功效1：奇亞籽幫助體重管理
另外，奇亞籽富含多種對骨骼健康很重要的營養素，包括鈣、磷、鎂。 許多研究表明，獲得足夠的以上營養素，對於保持良好的骨質密度尤其重要。 有部份研究指，食用纖維可能在預防超重和肥胖方面發揮作用，但需再作更多實驗。 牛油果所含的油脂雖然為健康的奧米茄三不飽和脂肪，單從熱量角度上，與真正牛油並無分別。 一個中型牛油果約350卡路里，足足等於1.5碗白飯。 每天以一個牛油果取代本身的水果，累積一個月額外攝取的熱量，已經足以增重1kg。
骨骼的主要成分是鈣，而鎂則是關係著骨骼是否容易脆裂的元素。 許多研究表明，攝取足夠的鈣和鎂有助維持良好的骨密度。 一小茶匙、約5克的未泡開奇亞籽，膳食纖維的含量相當於一小盤約100克的捲心菜（高麗菜），也等於一天三分之一的纖維量。 挑選你喜歡的水果、蔬菜，打成汁，再加入 1 ~ 2 湯匙奇亞籽混合，加入了奇亞籽會讓其更稠並提高冰沙的營養價值。 有研究表明，攝取足夠的鈣，對於維持良好的骨質密度很重要，鈣攝入量和骨質密度呈正相關，骨密度是骨質強度的一個指標。
奇亞籽熱量: 亞麻籽、奇亞籽共同健康益處
可以將 2 湯匙（約 20 公克）的奇亞籽，放入準備好的容器（建議是保溫杯或有蓋的器皿，較容易搖晃均勻）。 額外添加物：市售許多飲品會添加奇亞籽做為變化口感的配料，然而，飲品本身可能為高糖的基底，而使得吸收過多的熱量。 材料： 杏仁奶 200g 希臘乳酪 100g 奇亞籽 60g 香蕉 1/2至1根 做法： 把奇亞籽加入杏仁奶混合，並放置約10至15分鐘； 加入希臘乳酪及香蕉即成。 早餐方面，可以簡易製作奇亞籽布甸（Chia seed pudding）或飯團，輕盈的早餐給予身體一天的好開始，同時奇亞籽高纖，可以促進腸道蠕動。 不過事後5樓辣妹迎賓的畫面被po網做成抖音，仍造成社會觀感不佳。
一般食物中，omega 3含量最多的是深海魚油，不過植物中也有不少含有omega 3的營養來源，奇亞籽就是其中之一。 奇亞籽含有18%的omega 3，是很好的天然omega 3營養來源，可以幫助您補充身體所需的脂肪酸。 亦有研究發現進食奇亞籽有助幫助減低餐後血糖上升，穩定血糖水平的作用，亦適合糖尿病患者食用。
奇亞籽熱量: 全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
膳食纖維吃太多，容易阻斷其他營養素的吸收，如鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質，因此建議早餐仍均衡飲食，午餐後再搭配奇亞籽，以避免營養失衡。 奇亞籽是高纖食品，成分其中約1/4纖維是水溶性，另外3/4是不溶性。 奇亞籽熱量 水溶性纖維能促進腸臟益生菌，而不溶性纖維不能被消化，可以幫助大腸蠕動的作用。 正如上面所說，要使用奇亞籽減肥法，就萬萬不能將其完全取代三餐正餐，而是應該搭配在其他食物裡面，例如牛奶、檸檬水等。
是在全球各地廣泛栽培的植物，可能原產於西亞，中國內蒙古、甘肅、青海、新疆、黑龍江和雲南等地。 種籽小點扁平，棕色、棕褐色或金黃色的種子，長的有點像芝麻。 烘焙時，亞麻籽亦可用作取代雞蛋，將一湯匙的亞麻籽混合三湯匙水，浸5分鐘，大約便是一隻蛋的分量。 此外，在使用亞麻籽油，注意其發煙點是攝氏102度，不宜用來煎、炒或油炸，只適合作沙律、低溫煮。 毛孩也可攝取適量的亞麻籽，把磨碎的亞麻籽或亞麻籽油加入飲食中，能令牠們的毛髮柔軟、有光澤，亦能紓緩皮膚痕癢。 三天、五天都無法排便的人，吃奇亞籽也容易脹氣，大便會卡在腸道排不出來。
奇亞籽熱量: 奇亞籽熱量: 吃法1：奇亞籽水果飲品
對於有健身習慣的人，蛋白質更可增加肌耐力和燃燒脂肪。 奇亞籽是近年人氣大熱的超級食物，成為素食健康人士的新寵兒，主要是因其營養豐富，但實際奇亞籽的好處你又知幾多 ? 以下將為大家介紹奇亞籽的5大好處，為你介紹奇亞籽正確食法，最後是奇亞籽有機食品推介，讓你輕易了解奇亞籽邊隻好及炮製相關食品。 奇亞籽營養價值高，好處多多，但也不宜過量進食，也有些人要減少或避免進食，了解有關奇亞籽的知識，有助大家更掌握均衡及有營飲食的關鍵。 這份IG超人氣健身女孩PeiPei 的「莓果奇亞籽布丁」食譜，由植物奶優格＋超級食物打造，包含杏仁奶和希臘優格、還有超級食物奇亞籽、莓果，而且總熱量不到300大卡！
它的作法是將燕麥片、奇亞籽、無糖優格、堅果(適量)，由下而上依序放入玻璃杯，最後沖入150ml牛奶，放入冰箱冷藏12個小時，食用時再加入喜歡的水果即可。 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，富含膳食纖維、Omega 3及多種人體所需的微量元素，早在千年前，阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎，並不代表是正確、完整、及時、適當。 所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病，也無法取代專業醫生的診斷及建議，對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任，亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。 建議就身體狀況，向專業醫療人士尋求具體方案及處方，切勿拖延與濫用（閱讀全文）。
奇亞籽熱量: 健身族
奇亞籽（Chia seed），也有人稱為奇異籽或歐鼠尾草籽，是一種叫芡歐鼠尾草的植物種子。 根據歷史紀錄，最早種植芡歐鼠尾草的是墨西哥中部的阿茲特克人，他們把奇亞籽當作和玉米一樣的主食。 事實上，奇亞籽的名字「奇亞」來源，就是阿茲特克人說的馬雅語，意思是力量，也就是提供力量的種子。 本文章內容由 Bowtie 團隊 提供並只供參考，不代表 Bowtie 立場，Bowtie 對任何人因使用或誤用任何信息或內容，或對其依賴而造成的任何損失或損害，不承擔任何責任。 此文章內任何與 Bowtie 產品相關的內容僅供參考及作教育用途，客戶應參閱相關產品網頁內詳細之條款及細則。
有此可看出來亞麻籽、奇亞籽都有相似的功用，亞麻籽對身體保健的效益確實有一些優勢，特別是在減少飢餓和食慾，以及降低某些癌症的風險方面。 奇亞籽跟亞麻籽經常被人相提並論，其實它們的營養價值各有優點。 以味道來談，亞麻籽經烘焗後帶有油香，論蛋白質和膳食纖維，奇亞籽略多，兩者同樣可加進糕點、飲品中。 即使是減肥者，也有偶爾想吃甜點的時候，此時可將甜點與奇亞籽結合，例如，用布丁加奇亞籽。 由於奇亞籽的纖維含量很高，一口氣吃太多可能會導致便秘、腹瀉、腹脹和脹氣。
奇亞籽熱量: 補充蛋白質、鈣質及礦物質
不過當中對骨格健康非常重要的磷質、鈣質、鎂質較高，較為適合亞洲女性及有骨質疏鬆風險的人士食用。 奇亞籽熱量 亦有研究發現進食奇亞籽有助幫助減低餐後血糖上升，穩定血糖水平的作用，亦適合糖尿病患者食用。 鈣質對於成長中的小孩，以及有罹患骨質疏鬆風險的中老年人都非常重要。 牛奶中的鈣含量最高，不過對於有乳糖不耐症的人來說，就不是那麼方便。
- 根據美國網站【care2】指出，奇亞籽與山粉圓是兩個完全不同的食材，奇亞籽屬於鼠尾草的種子，是薄荷家族中的成員。
- 對減重中的女士來講，飲食中加入亞麻籽和奇亞籽可以有助增加飲食中的健康不飽和脂肪酸和纖維攝取，增加飽腹感和幫助緩解減重時因減少食量和油脂攝取而可能會出現的便秘問題。
- 美國心臟協會建議，成人每天應攝入2g的omega-3脂肪酸，而每天15g的奇亞籽，恰好提供2g的omega-3。
- 但如果單單只是這些食物加入餐單，而不減低整體熱量攝取，事實上是不能達到減重效果的，反而更會越減越重。
乍聽之下覺得奇亞籽熱量很高，不過奇亞籽有飽足感的特性，使我們很難在生活中吃到 100 公克的奇亞籽，也就不必太擔心會有熱量過高的問題。 要維持一天的能量，肉類是少不了，建議選擇低脂肪肉類並且去皮以減低熱量，同時可不時選擇比較低脂肪的豆類、豆製品來代替肉類，令餐點更多元化。 奇亞籽看似難料理，但其實只要放入水中，再加入檸檬、蜂蜜就成了酸甜迷人又健康的蜂蜜檸檬奇亞籽飲品。 另外，早餐喝牛奶、豆漿時，建議也可加入一些奇亞籽增添口感。 以天然成分圈粉不少人，喜愛吃零食的朋友真的很適合來一包！ 跟洋芋片相比，這款更高纖健康而且不油膩（每20公克，97大卡）。
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而其中的钙含量更是达到每100克有631 毫克的钙，大约是牛奶的6倍（100克牛奶之中含钙110毫克），对于有乳糖不耐症或是不喝牛奶的人来说，奇亚籽是非常优质的钙质来源。 ＊结论：摄取食奇亚对于降低炎症标志物hs-CRP有正面帮助，但受限于小样本数，仍需更多研究加以左证。 若果是甜品愛好者，則可用牛奶或椰奶及奇亞籽，製成的奇亞籽牛奶或奇亞籽豆漿，再加入調味粉，放入冷藏2小時後做布丁。
奇亞籽熱量: 營養學家張德儀Tiffany
一項針對48名成年人的研究更發現，吃燕麥片增加飽足感，可減少下一餐的飢餓感和卡路里攝入量。 正解》張斯蘭營養師表示，這樣確實能減肥，但全榖根莖類攝取量不足，長期恐造成營養不良。 夏子雯營養師補充，這種方法屬於「極低熱量減肥法」，雖然能讓體重迅速下降，一旦恢復正常飲食，復胖機率大幅提高，兩位營養師都不建議用此種減肥方式。 此外，豆漿中的蛋白質具有高熱效應，可提高基礎代謝率，但並無減肥效果，若真想減肥，還是得靠每日飲食的總熱量來控制。