減重方式百百種，近幾年由於媒體報導和好萊塢名人的推薦，間歇性斷食相當熱門，是當今最流行的飲食方式之一，很多人也靠著間歇性禁食來減肥。 168斷食不適合有胃潰瘍的人，或是學生、工作需體力的人和孕婦及哺乳婦，因為他們的身體需要比較多的碳水化合物和熱量 學生168斷食 。 進食 8 小時內也不能大吃大喝，還是需避免油炸物、高熱量食物、零食甜點、精緻碳水化合物等等。
- 少量多餐：8小時進食期間，建議少量多餐這樣才能維持血糖的穩定，減低飢餓感出現，之後16小時的空腹時間才不易破功。
- 站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。
- 简单说就是把一天吃的东西在8小时内吃完，然后16小时断食。
- 第三個研究，參與人數又再多了幾個，而且不僅時間長度來到了 8 週，還加上了每日卡路里減少攝取 20% 的限制，並在研究前後量測參與者的體組成與多種代謝指標。
- 只要嘗試過減肥的人都知道，第1、2個月體重都非常順利一直往下掉，但往後便愈來愈難，甚至遇上「減肥停滯期」。
- 他解釋，所謂的168斷食，就是一天24小時中，16個小時不進食，將一整天的飲食時間，控制在8個小時之內。
- 宋醫生分享，加長斷食時間，如2天的「204」（斷食20小時，4小時進食）或「222」（斷食22小時，2小時進食），有機會突破停滯期，營養師也同意是其中一種調整方法。
- 這套飲食法是從「哈佛健康餐盤」衍生而來，正餐以2份蔬菜、1份蛋白質、1份全穀類澱粉進食。
不過並非空腹時間越長，減肥的效果就越好，如果在進食時沒有留意攝取的熱量，令身體吸收超過能夠消耗的熱量，這樣即使空腹多久也未必能夠做到減肥效果。 如果因減重而造成月經混亂，往往要耗費半年甚至一年以上調理才能恢復。 如果早餐在10點吃，晚上8點後才需要禁食；如果起床後第一餐在12點才吃，晚上10點後才不能進食，斷食期間多在睡眠，比168斷食法更容易執行。 一星期7天，有5天維持正常飲食，另選擇不連續的特定2天輕斷食，輕斷食日所攝取的熱量要降低至25％。 學生168斷食 一般來說，中度活動的成年男性每日需要攝取熱量為2400大卡、成年女生2000大卡，輕斷食日就只能分別攝取 600及500 大卡。 總共有 16 位平均 34 歲的成年人參加，其中中有 9 位男性、7 位女性；試驗期間，每天吃的食物與份量只要跟之前一樣就可，只是時間變成配合 168 的模式。
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想要達到高效減重成果，除了維持穩定運動量，還必須搭配飲食才能見效。 「飲食時間」「總熱量」與「飲食內容」都會影響減肥成效，例如「168斷食法」就是選擇在固定的時間裡，適當採取低醣飲食達到減重效果。 學生168斷食 間歇性斷食是協助我們達到理想體型的有效方式之一，也有許多研究發現對於降血壓，預防或改善肥胖、三高等也有些助益。 但，顏佐樺醫師提醒，民眾不要盲目的跟隨網路上的各種飲食風潮，因每種飲食方式都有其原理存在，但每人的健康狀況不同，切勿胡亂嘗試恐讓健康出警訊。 除了蛋白質以外，每天所攝取的菜至少要跟肉一樣多，而碳水化合物建議控制在一個拳頭的大小，也要盡量避免精緻澱粉，因為精緻澱粉會讓血糖忽高忽低，容易感受到飢餓感就會想要吃東西，醫生建議大家可以用糙米或是地瓜來代替白飯。
要解釋間歇性斷食如何達到減重的原理， 其實要先講到身體內的荷爾蒙變化。 學生168斷食 我們體內的荷爾蒙包含了生長激素、瘦素、胰島素等， 學生168斷食 其中胰島素就在這裡扮演重要的角色。 鄭醫生為女事主處方口服降膽固醇藥物，並要回復攝取碳水化合物，3個月後女事主低密度膽固醇回復正常。 鄭醫生提醒，採用「168間歇性斷食法」人士，8小時進食期間要均衡攝取各種營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，不能完全不吃飯、五穀類或醣類食物，否則容易出現膽固醇過高。 由於人體在禁食期間無法從食物中獲取能量，使得原本儲存肝臟與肌肉的肝醣在用餐後8小時開始消耗，在禁食16小時期間肝醣用完後，身體開始利用脂肪與蛋白質作為能量來源，因此身體脂肪與肌肉耗損造成體重減輕，長期下來就能達到快速減重的效果。 天主教聖馬爾定醫院營養師尤偉銘表示，民眾在均衡飲食獲得足夠營養的情況下，執行168間歇性斷食的確可以獲得許多健康上的好處。
學生168斷食: 減肥運動 排名第一大家最熟悉
2.碳水化合物：最好以全穀雜糧類為主，例如：糙米飯、藜麥、番薯和薯仔等等，當中含有的營養素更為豐富，纖維量亦比起一般精製澱粉高，令我們更容易有飽腹感。 綜觀人類歷史，食物的取得與保存都不那麼容易，因此幾乎很少固定吃三餐的機會，反而斷食、沒東西吃才是常態。 回教、佛教、猶太教、基督宗教也都有因宗教或提升心靈而建立的斷食儀式。 还是须控制摄取热量，若摄取热量远高于身体消耗热量，体重与体脂可能不减反增。 168 限制卡路里組（168CER 組）：每日卡路里限制相同，但以 168 的方式吃，中午 12 點開始，到晚上 8 點之間是用餐時間。 兩週就能有變化是讓人很高興的事情，特別是參加研究的人們，並沒有特別的去限制自己的飲食。
● 糖尿病者一般不建議，若真的有需求，也要經過醫師與營養師評估，需留意藥物的使用考量、血糖是否過低。 「這個方法最容易做到，其實現在許多人晚起不吃早餐，中午12點吃午餐，那麼只要在晚上8點前把晚餐吃完，就有做到168斷食了。」蘇政瑜表示。 週一斷食法比168斷食法和5：2斷食法的斷食日子更少，不過就需要更加著重於飲食控制和選用的食材之上。 週一斷食法的方式是每逢星期一全日禁食，並且只可以喝溫開水，要飲用達2公升或以上，同時要在晚上12時前睡覺。 結果發現，斷食後，參加者抑制癌細胞，及修復DNA的蛋白質大大增長。 同時，參加者的BMI（身高體重指數）、腰圍和血壓都有所下降。
學生168斷食: 斷食減肥法3. 週一斷食法
大部分瘦身人士都因為耐不住餓感而「偷吃」，或者在8小時進食期中報復性食「好東西」，並沒有特意挑選低脂高營的食物，而是吃高糖高脂高鈉食物，令輕斷食減肥法失敗。 若真的不適合使用8小時減肥法，不妨研究一下奇亞籽減肥、代餐減肥、益生菌減肥、木瓜減肥及蔬菜汁減肥，可能有一款就是你的瘦身妙方。 很多上班族無法不吃早餐或放棄晚餐，那就可以進行更溫和輕鬆的12小時斷食減肥法，把8小時的進食期延長至12小時，換句話說很可能早點吃晚飯，不吃宵夜就可以了，同樣可以牽到燒脂減肥的功效，也是在進行8小時減肥前很好的過渡練習。
營養咨詢服務主要透過Inbody體脂測量的儀器詳細解釋和分析報告結果，根據客戶的身體的狀況和實際的狀況作出相應的改善的方案和飲食建議。 我們也會提供和講解營養知識小冊子，為客戶灌輸和鞏固基本的營養知識。 相比起其他飲食方法，例如：生酮飲食、地中海飲食法和低碳飲食等等，斷食方法所需的要求和門檻較低，也沒有在特定的食物選擇上有太多的規範，相對上較易實行。 每一次提到減重，大家會想問的就是「這個減重法效果好不好？」，或是最想關心「XXX明星利用QQQ飲食法，一個月就瘦了五公斤呢！」這類的新聞，認為這樣就是代表我們也該用這樣的方式減重。
學生168斷食: 食法正確使用「有效」！6重點筆記
進行168斷食法時配合慢跑、急步走、跳舞及踩單車等有氧運動，可以提高身體的新陳代謝跟血液循環，有效燃燒更多脂肪，但做運動後可能需要吃點小點心補充體能。 突然開始斷食時，身體會自動啟動保護機制，因為感覺到能使用的能量變少了，自然就會較疲倦，這是正常現象。 但同時，也建議要檢視自己在168期間內的總熱量攝取是否足夠，若吃的過少，身體沒有足夠的能量，也會比較容易累。 由於通常我們剛起床時胰島素濃度較低，飢餓素也低，到了下午或傍晚才會慢慢高起來，所以斷食時相較於不吃晚餐，不吃早餐會容易得多，這也是為什麼許多民眾執行168時，通常都是選擇中午左右才開始進食。 一般來說，不吃早餐，中午可能會吃得比原本多沒錯，但這只是因為我們把它集中在這8小時內吃完而已。 學生168斷食 若是要減重的人，需稍微控制熱量，但更重要的是注意營養是否均衡、且吃的足夠!
若在8小時之內沒有攝取充足均衡的營養，或在空腹時血糖過低均可能令病情加重，動輒損害身體健康。 如果斷食期間吃太少，熱量攝取不足，身體過於飢餓不只會血糖過低、頭暈、影響身體正常運作，重要的基礎代謝也會下降，連帶減掉肌肉，得不償失，因此飲食的均衡與蛋白質補充需特別注意。 甚至有人透過168間歇性斷食法控制血糖；但是也有人擔心會造成肌肉流失，到底此減重方法有什麼優點？ 近期在兩個月內瘦下6公斤的楊丞琳，也透露自己是運用了「168斷食」的瘦身方法，但空腹時間會拉長至18~20小時，所以減肥期間也推掉了許多飯局，幾乎每天都餓著睡著。 容易暴飲暴食、飲食障礙者，如厭食症、暴食症者；或是正在服用憂鬱症、躁鬱症藥物等心理上有症狀者，執行斷食前也應諮詢營養師及精神科相關專家，因為此斷食方式可能會干擾荷爾蒙、代謝反應及神經傳導物質等釋放而造成影響。
學生168斷食: 「168 斷食法」能否長期減重? 註冊營養師同你分析利弊 | 註冊營養師(澳洲) 朱德賢
而重量訓練這類的健身，身體會優先使用葡萄糖來當作能量來源，斷食期間做這類運動可能會比較沒力氣，所以可以在進食 8 小時期間進行。 168斷食的作法為「一天之中16小時禁食，並將食物集中在8小時內吃完。」讓身體空腹16小時、清空腸胃並進一步分解脂肪，達到減肥的效果，其他好處還包括讓身體機能恢復敏感度、提高新陳代謝、改善睡眠、大腦功能和消化系統。 陳家駒提到，很多人會想說反正只要有斷食就好，於是斷食的時間點便隨意挑選，但以目前研究而言，大多建議盡可能「早一點」，遠離就寢時間完成進食。
雖然進行168斷食法期間，要將飲食的時間控制在8小時以內，不過建議每餐吃至6至7成飽便可以，以免過量吸收熱量，造成多餘脂肪貯存在體內。 但是在每天的最後一餐時，也不妨吃至8成飽，因為身體在接下來的16小時都會處於空腹狀態，所以吸收多一點能量有助延長飽肚感，減低在空腹時令人難受的飢餓感。 進食後血糖升高、胰島素被釋出的同時，身體也會切入脂肪儲存的機制，這時身體是無法做脂肪燃燒的。
學生168斷食: 進食時間暴飲暴食
斷食是一種能量的開關，能讓人體進行能量的切換，由血糖能量系統換為酮體能量系統。 所以酮體對人體的意義不僅僅是能量來源，而且還是一種分子訊號，可以引導人體細胞進行很多新陳代謝、免疫的調控，最終對健康與對抗壓力有益。 有些研究顯示斷食可以改善睡眠質量，但其實斷食也可能對身體構成壓力，令我們或會出現睡眠障礙的症狀，甚至乎是帶來失眠的問題。 主要功能是協助所有器官生長，也可以幫助我們減少脂肪形成，增加脂肪分解。
- 以168來說，時間上可以安排當日晚上8點至隔日中午12點為空腹時間，中午12點至晚上8點為可進食時間，依照我們的飲食習慣，168斷食法會吃到兩餐（午餐與晚餐）。
- 同時，參加者的BMI（身高體重指數）、腰圍和血壓都有所下降。
- 不過如果想長期進行168斷食法，或者不復胖，就要注意選擇食物的種類，盡量選擇高蛋白質、高纖維、含有天然油脂的食物，才能夠長遠進行，而且不會復胖。
- 一般來說，每進食一餐正餐，我們的身體就需要 7 – 10 小時去消耗已儲存的肝糖，亦即是身體在 7 – 10 小時後才會開始燃燒脂肪，使用身體內的脂肪作為能量。
- 因為減肥和瘦身是負面的詞，你想一想不肥為甚麼要減肥、已經很瘦就不用瘦身了吧!
- 具腸胃問題或慢性胃炎的人不建議貿貿然進行任何輕斷食的減肥方法，動輒得不償失。
剛開始的時候，很多人會跳過早餐不吃，忍受飢餓感一直到中餐，結果大吃大喝、攝取比平常更多的熱量，根據熱量平衡原理，這樣子不但不會瘦，反而有可能變得更胖。 另外，如果你長期卡路里缺乏，除了消耗脂肪外，也是有可能會失去肌肉的。 此外，蛋白質及脂肪相對於碳水化合物來說，是可以維持較長時間的飽足感，延緩你的飢餓感。 他解釋，所謂的168斷食，就是一天24小時中，16個小時不進食，將一整天的飲食時間，控制在8個小時之內。 「因此，這也是為什麼減肥時不鼓勵少量多餐，不斷吃的結果，就是身體不斷在消耗葡萄糖、肝醣，但是都沒有動到你想要剷除的脂肪。」蘇政瑜表示。
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另外，為了可以更幫助排走毒素，每天早上喝過清水後，再沖一杯暖的蘋果醋檸檬水（一茶匙蘋果醋+一個檸檬汁+400毫升水），慢慢喝。 我自己並沒有固定只喝一種果汁，都是看自己胃口和想喝甚麼而定；我偏好坊間一些品牌如be-juiced、nood food，也有果汁斷食提供。 《優活健康網》有專業的記者及編輯團隊，內容整合醫學專業、健康生活乃至關係心理學等相關文章，致力為讀者提供最正確的健康認知與保健常識。 說得實在，如果跟隨的法則太過艱苦又或者複雜的話，就很難持之以恆，所以本人認為第一種方法，亦經過親身嘗試之後，覺得是最可行和容易跟隨的方法。 1/2 蔬菜水果：各種當季新鮮的蔬菜水果，蔬菜分量需多於水果，蔬菜可以選擇深綠色蔬菜（地瓜葉、空心菜）、大番茄等等，水果可以選擇蘋果、芭樂等等。
因為斷食期間身體在燃燒脂肪，胰島素和血糖會趨於穩定，但是只要開始吃東西就會產生變化。 至於一般正常吃三餐者，醫生建議如果你的早餐在10點吃的話，將晚餐提前至在6點以前吃完即可。 學生168斷食 但因為現代人上班作息時間可能沒那麼穩定，晚上沒辦法提早進食的話，可以將早餐的時間往後推遲，等到餓的時候再開始吃，晚餐自然就可以在下班後解決、並控制在八小時以內。 星期一整天只喝常溫的水或溫開水，一整天喝足二公升，當天在晚上十二點前就寢，斷食後的第二天早上先從蔬菜開始攝取，之後依照早餐「優格＋當令水果（1/2個）」/ 中餐主攻蛋白質，例如蛋、魚和雞肉等，比較易消化的食物。 /晚餐「蔬菜料理」這樣的原則吃三餐，日本人氣減重專家關口賢實測週一斷食法10週減15公斤、體脂降7%。
學生168斷食: 進行168斷食的最佳時段？
如果在斷食期間有強烈的身體不適，或是因為需要禁食而心理壓力變大，影響睡眠品質，建議立即停止斷食。 間歇性斷食 是近年來成為減肥、養生的熱門話題，不同於激烈的禁食減肥，像168斷食這樣的方式，不只可以瘦得更健康，可能還有一些額外的好處。 比如說更不易老化、有助於控制血糖、預防癌症、降血壓、降血脂，甚至還在動物實驗上證實對大腦健康、認知功能有幫助。
學生168斷食: 研究三：八週限制卡路里的 168斷食法 → 避免肌肉流失、胰島素敏感度up
斷食期間雖然也能飲用黑咖啡，但建議一天不超過一杯，因為咖啡因會刺激皮質醇，而皮質醇屬於「壓力賀爾蒙」會間接引發血糖上升，進而造成胰島素上升。 林清麗斷食有成，除了靠大量喝水，進食順序謹守「蛋白質→蔬菜→澱粉→水果」之外，搭配「211餐盤」，以原型食物為基礎，大量青菜、蛋白質，除了餐餐吃飽，減重效果更是不減。 斷食期間代謝變快，水分也消耗得快，建議補水量提高至「體重Ｘ30-40」；避免血鈉多低，也建議攝取未精製鹽分如玫瑰鹽等。 以「我的餐盤」為概念，將一餐劃分4等份，1/2是蔬菜加水果，剩下的1/4是蛋白質，另外1/4則是碳水化合物。 學生168斷食 ️第三種餓則是最嚴重的，低血糖到身體出現了頭暈、手抖或是心悸等狀況，這時候就建議停止斷食、補充一些食物，像是蘋果、地瓜等。 蕭醫生表示，想要開始進行168間歇性斷食的人，要先檢視一下自己平常的飲食習慣，如果你是三餐+宵夜都吃的話，第一步就可以先從停止吃宵夜開始。
學生168斷食: 比純斷食法更有效！減重名醫推最新「168+211餐盤」一週超有感瘦身～ 每天還能吃飽飽，學生、上班族都適用
而且養成良好的飲食習慣後，即使往後沒有刻意節食，也不用怕復胖。 但是斷食期間如果吃太少，熱量攝取不夠，讓身體過於飢餓，不只會血糖過低、頭暈、影響身體正常運作，重要的基礎代謝也會下降，連帶讓肌肉都減去，得不償失。 很多人開始實行168斷食法時，會在進食時間內「報復性飲食」，這往往是導致減肥失敗的問題所在！
學生168斷食: 斷食適合誰？
也不是適合所有人，特別是血糖問題管理不佳及患有腸胃病人士。 168減重原則簡單來說就是將三餐集中在8小時內吃完，其他16小時不再進食得讓身體處於空腹狀態，透過這樣的間歇性斷食方法，可促使體脂肪分解來減輕體重。 斷食時間過長或可能會降低口腔唾液腺功能，令口腔內的細菌繁殖能力增強，造成口臭的問題。 因為口腔內其實會有食物殘渣，當口腔細菌分解殘渣的蛋白質，就會釋放出異味。 如果唾液分泌正常，或者有充足的水份去沖走細菌，就可降低口氣問題。 除此以外，透過斷食方法可以令我們整天的胰島素水平保持平穩，甚至保持在低水平。
不滿十八歲、正在懷孕或哺乳的女性、或身體ＢＭＩ值太低的人都不該進行斷食。 有痛風、糖尿病、胃食道逆流，或正在服藥的人，應該在醫師協助下進行斷食。 間歇性斷食是近年相當火紅的減肥法，其中比較溫和的168斷食更是連明星也爭相嘗試。
基本上這可能是重中之重，每天觀察自己到底攝取了多少熱量是減肥的基本，因為身體就是這樣你吃多了就會胖，吃少了就會瘦，改變不了，所以老老實實地記錄下自己吃的東西。 然而，學生減肥需求大，但要注意的點卻更多，因為大多數學生都是發育期間，如果學不到正確的知識，自己貿貿然的節食減肥，其實對身體傷害極大，更有可能導致發育不良等問題。 第三階段：「維持期」習慣了健康飲食後，可以在減低碳水化合物的比例，達到接近低碳水飲食、生銅飲食的效果，但不需要精確計算百分比，執行起來更容易。
研究顯示，一個原本正常飲食的人，在進食量不變、但「進食時間集中」的情況下，平均一個月都能瘦下3公斤左右。 我自己是長期執行168的人，我大概已經快要10年的時間都是這樣吃，對我來說168是一個很好用的工具，省事很簡單、不花任何的心思，又能幫助控制食慾跟熱量。 不過，如果你拼著在8小時內依舊吃了原本三餐的份量，或在可進食時不斷喝糖飲增加飽足感，就沒什麼減重效果。