拿手佳餚還有「金瑤煎釀鮮蟹鉗」，有別於一般香炸做法，蕭師傅首先將釀蟹鉗煎香，再以製作需時12小時的自家製高湯燴蟹鉗，提升菜餚層次。 香港JW萬豪酒店中菜廳萬豪金殿在2021新上榜得到一星，大家都教中菜行政總廚鄧家濠Jayson開心，年紀輕輕已經帶領萬豪金殿獲得米芝蓮之名。 「萬豪金魚餃」選用新鮮海斑 — 黃皮老虎斑，肉質彈牙，拆肉後加入生蟹黃及芫茜，弄成金魚形狀蒸熟。 「杏仁濃湯煎花膠」是一道名貴養生菜式，以滋陰養顏的花膠為主角，杏仁濃湯可生津潤肺，鮮百合則清心安神。 煎透後的花膠帶有軟糯質感，外脆內軟，口感特別，配以由杏仁汁和雞湯製成的香滑濃湯，兩者出奇配合。 「金影玉玲瓏」用上優質龍蝦，用油燙至溏心熟後放在蒸蛋上，加入含有藏紅花和雞湯的醬汁。
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中式到會推介: 在永豐美食訂購到會 – 需要留意的事項:
自2016年起連續獲得《米芝蓮指南香港澳門》頒發二星榮譽的柏屋香港分店去年迎來新任主廚長本輝彦先生，柏屋的香港分店是十分具有「侘寂」氛圍的場所，店裏一事一物皆考究，招牌木魚等更是古董，改裝的難度必定高，也令人期待新面貌。 長本輝彦先生追隨大阪柏屋總廚及店主松尾英明先生逾二十年，筆者當日吃的懷石Omakase（每位$1,800起）包括燒風乾鮎魚（圖）、炙燒蒸鴨胸和鮑魚御飯等等，盡得夏天時鮮食材真味。 Stephen表示，絕對冇猶豫給予5星，因為環境、服務非常好。 服務生知道客人對酒有興趣，都會親自講解酒的來源產地，應該飲甚麼酒配襯食物，所以服務絕對絕對是恰到好處。 服務人員不會過於機械化，工作人員個個訓練有素，相處令人舒服。
感覺，繼續傳承其經典傳統，提供一系列精緻的佳餚﹐包括失傳的珍饈美饌。 如果需要更改訂單資料，如送貨日期/ 時間/ 地址，請盡快自行聯絡商戶。 如果想取消或減少食物份量，抱歉因食材需提前準備，恕無法安排，已付金額恕不獲退回。 假若到會套餐無列明是「送貨上門」/ 「直送你家」等字眼，絕大部份的到會套餐只會安排「地面交收」的送貨服務。 「地面交收」即交收時送貨司機不會進入大堂，交收地點會在車輛可停泊位置，司機將接近收貨地點時會聯絡閣下。
中式到會推介: 外賣到會推介
但假如附送的餐具數量，對客人所需要並不足夠應付的話，我們會建議香港到會客戶不妨作追加訂購，至於追加訂購餐具的收費，也在訂購需知頁面內詳細列出。 我們永豐美食一直堅守的理念，就是要以受大眾歡迎的到會價錢，製作出可口而又健康的食品，特別注重飲 食健康的顧客，對於到會食物中的油、鹽、糖及味精等的含量，更可作出份量多少之要求，以符合客人心目中的口味需要。 永豐美食對食物的衛生及新鮮狀況要求極高，絶不會提供翻熱食物。 匯聚江蘇、浙江及上海三地菜式的精髓，以獨到嶄新的手法，演譯多款經典的上海菜式。 馳名菜式包括肉汁小籠包、涼拌海蔘、蟹粉釀蟹蓋、崧子雞米配叉子燒餅等。 夜上海於上海、香港、九龍設有分店，以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。
6-8人沙巴龍躉蒸氣鍋套餐 中式到會推介 $1,635｜Shop Now 套餐已經有多款海鮮，好像現撈新鮮海蝦、生猛沙巴龍躉片、紐西蘭半殼青口等等。 正宗星馬泰菜到會套餐 (4-6人) $1,110｜Shop Now 星馬泰菜到會套餐可供4-30人享用，可於每日早上8點半至晚上8點半對點送餐。 在北京，外交部強烈不滿美國總統拜登發表關於國家主席習近平的言論，發言人毛寧表示，美方的言論是極不負責任，有違基本外交禮儀，北京堅決反對。 拜登較早時接受美國傳媒訪問，提到習近平正面對龐大問題，包括脆弱的經濟。 拜登說，中國的經濟運轉不是很好，由於需要保護國際貿易，中國在抗衡美國方面受到限制，習近平的處境並不令人羨慕。
中式到會推介: 香港最佳意大利餐廳
利寶閣不時推出特色點心放題，例如早前的芫荽點心放題、黑松露及魚子醬點心放題都大受歡迎！ 利寶閣點心放題有超過40款即叫即蒸的點心美食，金鈎咸水角、蘿蔔千絲酥等都是招牌菜。 位於黃埔的九龍海逸君綽酒店的中菜廳海雲天向來出名食點心放題。 每位客人更額外贈送3款星級點心，包括帶子灌湯餃、椒鹽炸鮑魚、蟹粉鮮蝦餃、杏汁燉雪燕、燒鵝米線等，絕對值回票價。
只需與我們討論你的具體需求，我們就可以提供最合適的到會推薦。 中式到會推介 如果你不確定食物所需要的到會餐單份量，可以先聯絡我們告之大約人數，我們會給予你可行的建議，推薦適量的到會推介選項。 一般情況下，3磅的到會食物，大約可滿足3至5個客人食用(以每個客人均為正常食量來計算)，永豐美食到會公司的食品，亦多以3磅或5磅作量度份量之標準，但各種食物的重量皆有異，不能一概而論。 另外，某些到會食物 我們會以件數作為量度單位，以件數作為單位的食物相對上客戶會對其份量有更清晰的概念。 The Food Gallery於新年期間推出新春必吃的頭盤美饌「魚生撈起」，以魚為主要食材，取其年年有「餘」之意，適合與家人聚首一堂享用。 團年開年飯外賣2022（持續更新）｜一家人吃團年飯、開年飯，怕落手落腳又怕太辛苦？
中式到會推介: 中環會議到會推介 客人Dara
香港人對「到會」應不會陌生，相信有不少香港人都曾經會用上到會服務，例如是各類派對，又或開生日會、公司的聚餐，以及婚禮宴會等，一些到會服務推介都大受歡迎。 叫到會其實也是香港文化特色之一，簡單來說就是夠方便，只需要找一間到會公司下訂單，就可以選擇豐富的食物，在短時間內便可送到。 永豐美食到會公司較一般餐廳優勝之處，是比較不局限菜式選擇，以及送貨時間誤點機會比較小，所以到會推薦很受聚會搞手們的歡迎。 French Angel Tasty 是香港一間高質到會公司，無論係中式到會食品、西式到會食品還是日式到會食品，均由經驗豐富的廚師用心製作，所有到會食品均當天製作，保證新鮮。 另外，外送同事更會按客人指示，準時將到會美食提供外賣到會服務。
也不是以磅數去計算，而是以杯為單位，不同的一口小食，皆以件數去計算，盡量避免大家因不了解食物單位而錯誤估計食物份量的情況。 創立於1895年，現由第四代後人 Gigi 當家打理，最初是由她的太爺嫲那一代在廣東開檔，推着木頭車，賣蛇湯、蛇膽、蛇粉，為人們治療風寒外感等等。 1940年吳氏搬到香港，由上環推着木頭車賣蛇羹蛇湯及燒味飯開始，後來在士丹利街上舖，一直至1989年搬到現址中環閣麟街。 餐牌上的178樣菜式全部味道幾十年如一，除必試蛇羹之外，其自家製的臘腸膶腸飯也令人回味無窮。 因食材需提前準備，訂單一經發出，均不能取消及修改，已繳款項恕不退款。
中式到會推介: 素食自助餐/餐廳推介：茶飲「Mother Pearl圓貝」(中環/銅鑼灣/鰂魚涌)
必試米芝蓮點名的自家製腸粉、還有多款創新點心如黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋、松茸上湯小籠包等 。 有三十多年歷史的順香園餅家，有自家的唐餅製作工場，主打的食品有手工馬仔和嚤囉酥，連無綫節目《香港原味道3》都曾訪問過負責人和製餅師傅，認真巴閉！ 手工馬仔在香港可謂碩果僅存，順香園的手工蜜糖馬仔充滿蛋香，香脆鬆軟，有別於坊間較軟淋淋的口感。 比較少見的嚤囉酥像迷你版的老婆餅，內餡都是香甜的冬瓜蓉、椰絲和少許芝麻，外皮較煙韌，整體偏甜。 YHA美荷樓青年旅舍為每對新人提供免費借用婚嫁用品，包括喜慶抱枕1對、LED電子喜慶蠟燭燈、雙喜糖果盤、跪墊及敬茶套装等，減省新人煩惱。 青年旅舍設有懷舊主題房，房內為新人設紅色婚慶被舖，牆上相架和房內擺設簡約之餘都亮滿老香港特色。
2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。 素食店「入素」是台式撈麵店「入麵」的姊妹店，於沙田及葵涌均設分店，餐廳主打西式及亞洲風味素食，大部分食品及醬汁都是自家製。 廚師推介的素食選項有：有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等，獲得不少食客的好評。 台式飲品風靡香港多年依然大行其道，但「素珍奶」就真的聞所未聞！ 純素珍珠奶茶品牌「Mother Pearl圓貝」是全港首個且唯一採用全自家製食材的純素珍珠奶茶品牌，主打健康的茶飲，採用全天然糖份、萃取植物奶及手工珍珠調配，就算是珍珠奶茶愛好者也不怕茹素後沒得飲了。
中式到會推介: 婚禮雞尾酒會/婚後狂歡派對：魚塘鴨子及淂記
九龍諾富特酒店The Square 品坊餐廳自助餐性價比高，近日優惠低至$174起便能享用自助午餐，絕對稱得上最便宜。 而其「星」「越」海鮮自助晚餐種類更多，凍海鮮有即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、越南大頭蝦的，熱盤則有星洲炒胡椒蟹、天多利鴨胸配薄荷醬、焗釀蟹蓋等多國菜式，以及多款甜品，也是抵食之選。 酒店2＋2 Café為午餐、下午茶、晚餐定下主題，分別為「味遊國際」海鮮自助午餐、「鮮味誘惑」海鮮下午茶自助餐及「嘗鮮．滋味」海鮮自助晚餐。 主要提供冰鎮海鮮、滋味熱盤、精緻甜品，匯集琳瑯滿目的國際菜式。
- 永豐美食對食物的衛生及新鮮狀況要求極高，絶不會提供翻熱食物。
- 集團自成立以來一直秉持以提供最優質的服務及最良好的態度為原則，為客人精心策劃在婚禮的每一方面的細節，視新人的婚禮為最值得被重視的大事！
- 蘿蔔丸子的口感軟熟多汁，每一口都散發出蘿蔔絲的清香及陣陣鹹香，令人耳目一新。
- 萬麗咖啡室Café Renaissance的自助餐食物質素高、服務態度好，一向深受港人歡迎。
- 我們建議推油按摩，用上香橙生薑香薰按摩油，利用生薑成份配合手心熱力幫助促進血液循環，以油推減少磨擦力，針對舒緩痛楚。
- 客戶的滿意就是我們的最大滿足，我們會盡最大的努力為客戶們提供最優質的到會服務，以贏得每位客人的信心，而成為永豐美食的長期香港到會顧客。
聖誕燒雞派對套餐 $2278起 聖誕大餐怎能少了應節的燒雞！ 中式到會推介 另外還有燒美國西冷配燒汁、燒豬仔骨拼傳統德國肉腸等經典聖誕美食。 尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地，在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店，原來是一家供應素食自助餐的餐廳。 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。
中式到會推介: 禮：屋企自製居酒屋料理 免費附送炭火燒烤爐爐具｜Shop Now
最後甜品有當造芒果及柚子肉製成的楊枝甘露，伴創意十足的柚子蜜脆奶，酸甜交織。 中式到會推介 Omakase每每沒有菜單只有價錢，對主廚的信任很重要。 如果有所疑慮的話不如先光顧其他套餐，彼此建立默契才考慮Omakase。 老實說，一天到晚擔心物非所值，抱著要引頸就戮上刑場的心情吃飯，恐怕食而不知其味。
- 至於CP值，Stephen當日去大約$658，價錢和其他酒店不是相差太遠，但食到的服務、質素、環境和Conrad名牌是完全超值。
- 客人更可以港幣1,388元配每位一杯Brut或Rosé香檳，為午後時間帶來細膩無暇的米芝蓮星級體驗。
- 這個香港spa不但有各種不同的按摩療程，例如通淋巴按摩、泰式草球按摩、泰式精油按摩，並由泰國按摩師負責，亦有不同的美容facial療程，而且更有雙人房可以預約，室內環境設計得十分舒適，很適合與閨密一同前往。
- 2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。
- 濃雞汁扣百花鴛鴦肚膠（每位HK$428）將自家製的蝦膠釀入花膠，與總廚秘製的濃雞汁配合得天衣無縫。
- 尖沙咀凱悅酒店的凱悅軒主廚黃皓勤師傅由即日起至2021年至5月31日為賓客呈獻一系列傳統客家特色菜，一同探索客家菜的獨特風味。
盡享 Klook 獨家外賣到會訂購優惠，家庭朋友聚會、公司機構活動首選！ 訂到會外賣流程方便快捷，輕鬆搞好每個活動，留下美好回憶！ Klook 為你爭取各類型獨家優惠折扣，幾乎所有到會套餐都可以優惠價預訂。
中式到會推介: 素食自助餐/餐廳推介：Green Common (中環/尖沙咀/灣仔/旺角/觀塘/將軍澳/金鐘/荃灣)
Mayona Wedding 中式到會推介 Boutique 從世界各地引入著名的品牌婚紗，一系列多變的優質婚紗，以供新娘選擇。 款式由心形領、蕾絲薄紗長袖、宮廷式Girdle或立體蕾絲多層的設計都有。 裙襬配搭了傘裙、A Line、魚尾和拖尾等選擇；質地展現師傅的工藝，讓新娘能在眾多精緻的款式中，覓得心儀之選，展現出女性的線條和設計的美感。
中式到會推介: 餐廳
九龍海逸君綽酒店位於黃埔海濱，酒店餐廳配上大玻璃讓讓食客可以邊用餐邊觀賞維多利亞港景色，自然大受歡迎。 想試盡環球美食可試試The Promenade自助餐，款式包括生蠔、刺身、羊架等等，包羅萬有。 最近推出「海雲天點心放題」，午市或下午茶時段任點任食精緻點心、小食90分鐘，每人不需$200就能享用。 如果預訂香港到會推薦，要留意的是，請預留充足時間，如果是供平日使用的，只要預早一至兩天訂購便可。 但如果是星期六或日時間送貨，因為到會訂單可能比較多，就需要額外預多一至兩日時間。 如果是熱門節日例如聖誕節等，更需要預早一至兩星期去預訂到會服務。
中式到會推介: 酒店自助餐推介 8. 8度海逸酒店Harbour Plaza 8 Degrees
歷山餐廳提供即開新鮮生蠔、 蟹腳、即煎鴨肝，食材也算得上奢華。 8度餐廳 Café 8 Degrees呈獻多元化國際美饌，例如亞洲、歐洲、印度及清真菜式，融合多國特色，更無限供應海鮮冷盤、甜品。 生蠔、海蝦、海螺不在話下，熱盤有上湯粉絲浸大蜆、芝士焗雜海鮮、蒜蓉粉絲蒸扇貝。 而甜品則包括朱古力噴泉、燕窩蛋白杏仁茶等，款式包羅萬有。 Pantry Foodies推出的2021聖誕及元旦美食到會除了有火雞外，還有聖誕馬卡龍，超有節日氣氛！ 不少屯門牛都知道位於紅橋的Fi Fi Foodie午餐盒營業部，這間平時提供午餐盒的小店原來也推出派對到會套餐。
中式到會推介: 聖誕到會推介10.大魚大肉：火鍋套餐到會 免運+小杜良品三級辣鴨血湯底
聖誕派對盛分別提供$2,868/六至八位享用及$1,540/三至四位享用兩種選擇，包羅極上刺身聖誕盛、極上壽司聖誕盛、卷物聖誕盛、炙燒壽司聖誕盛、龍蝦牛油果凱撒沙及北海道紐約芝士蛋糕等，更會送上瀧澤純米吟釀乙支。 香港文華東方酒店的米芝蓮星級食府文華廳早前重新開幕，對於喜歡高級粵菜的中菜迷絕對是一大喜訊。 「滬燒鮑魚」、「懷舊功夫鴨腳包」、「圍村扣五層肉」、「金湯原件白花膠」、「極品魚湯泡龍蝦球 」、「馬友鹹魚米糕煎煮鳳尾蝦」等，在中菜行政總廚黃永強師傅重新演繹下，都成為粵菜經典。 翻新後的文華廳有重新演繹的素食版本 —— 「松茸戈渣」（港幣360元／六件）。 戈渣的起源可追溯至清朝的廣州首席美食家江太史，後被精緻化成為江家宴客的一道佳餚。
中式到會推介: 香港Omakase（廚師發辦）日本餐廳推介
位於深水埗的生隆餅家專賣中式糕餅，當中以合桃酥、老婆餅、砵仔糕和糯米糍比較出名，不少網民就極力推薦花生糯米糍！ 糯米糍皮薄有咬口，花生餡有花生粒、砂糖粒和椰蓉，餡料極多幾乎爆餡，幸好整體不算太甜！ 紅豆糯米糍的紅豆蓉非常綿密，有淡淡紅豆香但並不過分甜膩。 在二級歷史建築裡出門，就像婚姻得到老式香港的加持，更有歷史文化意義。 香港碩果僅存的第一型「H型」徒置大廈美荷樓是，由YHA美荷樓青年旅舍管理，最新推出婚嫁出門住宿計劃，為新人的大日子添上一份獨一無二的傳統氣息。
「網網海味炒飯」用料十足，以瑤柱、冬菇、蝦乾等海味，連同帶子及鮮蝦仁炮製成鹹香入味、鮮香撲鼻的炒飯，每口盡是滿足。 「金箔蘆薈燕窩糕」清潤的蘆薈燕窩糕充滿椰汁清香，精緻地飾以金箔，矜貴不凡。 米芝蓮粵菜食府明閣，為饋贈食客長久以來支持，特別推出「米芝蓮珍饈百味宴」，於晚上六至十時供應，讓食客一次過品嚐多款珍奇美味。 菜單細意挑選多款矜貴海味、乾貨入饌，包括燕窩、鮑魚、花膠及遼參等，經行政總廚李悅發師傅巧手烹調下，化作一道道滋味菜式。 除了家庭中秋聚會，有不少公司都會在中秋前與員工好好慶祝一下，到會食物可以一件件享用就最方便，優．