美荷樓成為YHA青年旅舍之後,因為融入了本土藝術色彩,是文青打卡好去處之一。 美荷樓中的美荷冰室同樣呈現了本地獨特文化,如舊式手寫小巴價錢牌、懷舊玩具、新派漫畫壁畫等,讓新舊藝術融合於餐廳內。 荃灣的熱門店,一間老式冰室,整個店面非常的複古,牆上貼著早年的牆紙,讓人很容易想起七八十年的香港老電影。 富華冰室相片 很多TVB和包括《PTU》《全職殺手》《江湖告急》《濠江風雲》《廟街的故事》等電影的取景地。 它家的雙拼套餐,芝士腸和叉燒都是熱門,招牌飲品是駌鴦冰,紅豆配蓮子,口感極佳。

位於華富邨的銀都冰室 富華冰室相片 1968 年開業,靠一杯絲襪奶茶打出名堂,唔少奶茶精假日會慕名去試茶。 近期華富邨宣布咗重建,面對唔知冰室會否被清拆,二代負責人阿阮都希望可以將銀都個名延續落去,於是冰室與土炮品牌清漉一拍即合,將呢杯馳名港島南區的奶茶入樽。 冰室大玩懷舊風,主打套餐名字亦配合格調,叫「1967早餐」($44)是多士、煎蛋、豬膶麵配奶茶的經典套餐組合。 此外,紅豆冰、黑牛、金牌乾炒牛河($55)等等也是推介食品之一。

富華冰室相片: 廣州

店內還放了很多仿古招牌如香茗茶莊、樂合福、和隆記等,既可做裝飾,也可向香港老字號致敬。 富華冰室相片 因為自家生產牛奶,餐廳用的牛奶都是天天鮮製,奶味格外濃郁新鮮。 例如炒蛋,就做得比許多茶餐廳香滑,還有鮮奶麥皮,和自創的芒果木瓜奶麥皮,味道清甜,果香回甘。 用十字牛奶瓶盛載的奶茶,賣相亦很有特色,玻璃瓶盛載,冰鎮奉客,奶茶不會因為冰塊融解而愈飲愈淡。 十字牌鮮奶,香港牛奶品牌老字號,近年有新發展--開茶餐廳,就叫十字冰室。 以老香港情懷做主題,懷舊窗框、黑地磚、鎢絲吊燈,裝潢也別具心裁。

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餐廳有盡多款港式小食,不少是香港店獨家食品,如肉餅、豬膶麵。 特別推介蛋白煎西多($32),有別於一般金黃色西多,這款只用蛋白煎香,而且夾着紅豆餡,非常獨特。 其他推介有生煎手剁肉餅飯($62)、椒鹽炸燒賣($28)、頭抽爆炒豬腸粉($32)等等。 時至今日,冰室文化從沒落中再度重生,變為充滿懷舊風情的茶餐廳,更有不少新派茶記刻意裝飾成舊日裝潢,讓大家再度回味往時光陰。

富華冰室相片: 香港華富邨美食 銀都冰室

冰室簡介美都餐室1950年開業,位於油麻地廟街63號,開業至今仍保留原有裝潢,其焗飯和蓮子鴛鴦冰頗受遊客喜愛。 華南冰室1959年於荔枝角開業,1978年遷至深水埗桂林街87號。 白宮冰室1959年開業,位於土瓜灣,前身是九龍城一大牌檔。 電影《復仇》、《浮城》、《大追捕》、《全院滿座》、《同事三分親》曾在此取景。 榮華冰室1962年開業,位於油塘茶果嶺大街106號A,原址是教堂,出名的食物有西多士、滷水雞翼尖。 中國冰室位於旺角廣東道1077A號,1964年由譚氏一家開設,店內一直保持1960年代裝潢,有閣樓。

華富邨的是房委會前身為香港屋宇建設委員會繼愛民邨、蘇屋邨、北角邨及西環邨後策劃建設的第三個屋邨,當時獲譽為遠東規模最大的地區性住宅計劃。 本頁顯示的樓盤說明和相關信息均由地產代理或業主或第三方提供的樓盤資料。 OneDay不保證或對其準確性或完整性承擔任何責任。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 下午茶餐點也很有的挑,哈哈哈哈哈哈~~也太狂,香港很多店家都是這樣,餐點選擇多到讓人第一時間不知道怎麼選。

富華冰室相片: 懷舊冰室中的攝影展 留住華富邨之美

整個堂店的布置很有懷舊情懷,這裏的招牌是嫩滑炒蛋,所有炒蛋所使用的牛奶都是從北海道遠道而來。 還有中國冰室,這家冰室出現在非常多電影當中,《旺角摣Fit人》中吳鎮宇常坐在閣樓上偷看心儀的女孩李麗珍。 直到現在的香港,只剩下不到20家最正宗的冰室,墨綠色的地磚,老舊的電器,報紙糊上的天花板,價錢便宜又好吃的菠蘿油和奶茶,所以一提起冰室,更多是香港人的一種情懷。 知道1880年,香港學會自產冰塊後,冰室便是普通人家也能消費的地方。 冰室其實是茶餐廳的前身,很久之前,冰室因為只賣冷飲和小食而得名,隨著香港社會的變遷,後來逐漸加入了常餐和粉面之類的,由此變成了今天我們所常見的茶餐廳。 「冰室」名稱由來有兩種說法,第一個說法是因為香港早年的建築樓底較高,天花板加裝吊扇便能涼風送爽,而售賣的食品又以紅豆冰、咖啡、奶茶等西式飲品為主,以「飲冰」為賣點,故取名「冰室」。

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是香港最著名的公共屋邨之一,因為部份樓宇可以看到海景及鄰近的貝沙灣,所以普遍有「平民豪宅」之稱。 太興旗下品牌主要提供中日台越菜式,集團的香港食品廠房支援約120間餐廳的供應。 於2018財年,香港餐廳約有60%原材料、半加工或加工食材由香港食品廠房供應。 張智威說因為集團設有「自動炒鑊機」,故集中做這些菜式可能是因為機器設計未有涵蓋西餐,不過中餐炒菜講究「鑊氣」,故他覺得太興的食品沒以前好吃,自動化或令菜式水準略有下降。 唯在冰室工作的西餅師傅很喜歡找她聊天,常常邀請她到餅房觀摩,教她做酥皮蛋撻。 久而久之,冰室的傳統美食——酥皮蛋撻、西多士、紅豆冰、絲襪奶茶等等都難不倒她。

富華冰室相片: 提供出色葡萄酒的米芝蓮推薦餐廳

最近在香港,一个专售鲜奶的老字号品牌在香港港岛西营盘开设了第一家茶餐厅“十字冰室(Cross Cafe)”。 直到现在的香港,只剩下不到20家最正宗的冰室,墨绿色的地砖,老旧的电器,报纸糊上的天花板,价钱便宜又好吃的菠萝油和奶茶,所以一提起冰室,更多是香港人的一种情怀。 直到1880年,香港学会自产冰块后,冰室便是普通人家也能消费的地方。 富華冰室相片 鼎成證券投資策略總監熊麗萍指,太興的優勝之處是多品牌,太興品牌已佔集團六成多收入,近年集團積極拓展其他品牌,這些品牌的目標客戶跟太興有少許分別,有助集團開拓年輕人市場,而不倚重單一品牌,也可以分攤風險。 太興集團(6811)作為港人熟悉的品牌,其上市備受市場關注,不少人會認為太興的營運模式與同業翠華控股(1314)相近,但其實太興並非專注於單一品牌,而是走多品牌路線。 總部設在美國紐約的大紀元媒體集團創辦於2000年,在全球30多個國家及地區設有分支機構,發行5大洲,網絡版本有21種語言,是海外最大的中文媒體。

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不過大陸拍檔從未正視餐廳食物質素問題,結果引來網上劣評如潮,最後因財政混亂、文化差異及營運質素欠佳而不歡而散,現正透過法律向對方追討。 1998年,麗新集團從傅老榕家族以69億購入富麗華酒店的控股權。 富華冰室相片 2000年,麗新再將65%股權售予新加坡上市公司百騰置地(後來合併為現時的凱德集團),並且宣佈決定於2001年11月30日終止富麗華酒店的運作,酒店建築亦將拆卸,重建為一座甲級商業大廈。

富華冰室相片: 香港如今僅存20家!在懷舊冰室品嘗最地道的港味

在興建酒店期間,政府擔心打樁工程會影響香港通訊服務,最後傅家找來金門建築利用沉箱技術,令工程順利進行,酒店在1973年8月18日開幕。 香港嘅冰室喺1950年代開始興起,舊時都有好多冰室,但隨住1970到80年代賣埋粉麵飯嘅茶餐廳興起,冰室已經慢慢式微,正宗嘅得返三十幾間左右。 另外自2010年代中後期開始,香港有唔少新開嘅食肆打住「冰室」個名去經營,但實質上都係兼賣粉麵飯嘅茶餐廳,譬如華星冰室、龍門冰室呢啲連鎖食肆。 后来香港人愈加讲求效率,因此冰室节奏显得过于缓慢,食物的品类也需要增多,最后便被越来越多的茶餐厅而取代。 信誠證券聯席董事張智威認為,太興採用多品牌策略,部分品牌知名度甚高,如茶木和靠得住,有助集團擴闊客源。

  • 那说到菠萝油的招牌店,那一定不得不提,太子的这间老字号——金华冰厅。
  • 鼎成證券投資策略總監熊麗萍指,太興的優勝之處是多品牌,太興品牌已佔集團六成多收入,近年集團積極拓展其他品牌,這些品牌的目標客戶跟太興有少許分別,有助集團開拓年輕人市場,而不倚重單一品牌,也可以分攤風險。
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  • 入口綠色大門、紅白窗框和紙皮石牆已經充滿懷舊味,入內後最搶眼的則是一幅布滿商店霓虹招牌的牆飾。
  • 在1992年底開展第二個整體重建計畫拆卸周期時覆檢香港屋宇建設委員會及房委會負責興建的公共屋邨,揭發另有152座出現問題,當中包括華富邨華樂樓、華光樓、華珍樓、華康樓、華基樓、華昌樓及華興樓。
  • 文華冰廳是香港老字號,屹立旺角多年,很多老街坊一吃數十年,老闆也常接受媒體訪問,但去年因為老闆移民結業,最近被太興收購,重新包裝,使冰廳重現旺角,也為這個連鎖茶餐廳集團開創一條新路向。

華嫂冰室位於元朗屏山坑頭村,近輕鐵坑尾村站,以菠蘿包和蛋沙律多士聞名。 冰室簡介順記冰室1920年代由鶴山籍呂順所創,1940年代開冰室,位於西關寶華路83號,出品有芒果雪糕、椰子雪糕、紅豆冰雪糕、榴槤雪糕、香芒雪糕。 美利權冰室位於越秀區北京路344號太平館西餐廳一樓,出品有棉花雪糕、炸雪糕、椰子雪糕、焗雪山。 陽光冰室位於越秀區惠福西路,前身是1940年代創立的浩記冰室,1960年代兼併周邊多家香肉店,以做狗肉煲聞名。 的彩冰室位於西堤西濠二馬路,城外大新公司旁,為舊日廣州的高檔冰室之一,出品有綵球雪糕、紅豆冰、香蕉船等。

富華冰室相片: 大廈資料:富昌邨富盈樓

很多TVB和包括《PTU》《全职杀手》《江湖告急》《濠江风云》《庙街的故事》等电影的取景地。 它家的双拼套餐,芝士肠和叉烧都是热门,招牌饮品是駌鸯冰,红豆配莲子,口感极佳。 富華冰室相片 那说到菠萝油的招牌店,那一定不得不提,太子的这间老字号——金华冰厅。 整个堂店的布置很有怀旧情怀,这里的招牌是嫩滑炒蛋,所有炒蛋所使用的牛奶都是从北海道远道而来。

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