據了解,九龍塘帝景軒7座中層A、B室相連戶,面積1,963平方呎,以3,998萬元易手,… 【本報訊】土地註冊處資料顯示,炮台山康福臺8號一個單位,獲廣州銀行以1,400萬元購入,由於以公司名義入市,須繳3成辣招稅。 另外,已故遠東集團創辦人邱德根的媳婦,以近4,000萬元沽出九龍塘帝景軒單位… 單位:九龍塘帝景峰帝景軒6座低層(22年樓) 面積(實用):588平方呎(2房2廳) 叫價:1,280萬元 呎價(實用):21,769元 市值租金(回報率):3萬元(2.8厘) 備註:單位向…

  • 傳統與新派元素細膩交融,配合細心周到的服務,為您提供嶄新的感官及餐飲體驗。
  • 星級意大利餐廳 Sabatini 即日起推出外賣服務,讓你在家感受意大利風情。
  • )是香港的一間五星級酒店,由新鴻基地產興建和擁有,是帝港酒店集團(Royal Hotels Hong Kong)成員之一。
  • 白蘆筍素有蔬菜之王之美譽,由於每年的當造季節只是在四至六月,屬罕見食材之一。
  • 如心酒店今年推出龍蝦鮑魚佛跳牆盆菜,包括南非鮑魚、龍蝦、海參、花膠、玉掌及原粒瑤柱,可供4位享用($2,480);好市大利富貴盆菜則以南非鮑魚、貴妃雞、燒鴨等食材炮製而成,可供6位($1,598)或12位($2,998)享用。

「玫瑰花香雨花石原隻鮮鮑魚」採用六頭鮑魚,燜煮後浸泡於冰凍的玫瑰花茶內超過 12 小時,使肉質入味。 上菜前會先將鍋內石春燒熱,奉上鮑魚後再次注入玫瑰花茶,燒灼的石頭就像桑拿般產生沸水蒸氣,蒸焗後花香更怡人。 不可錯過得獎名菜「白翠紅玉藏珍地」,上面放有分子肉汁醬油,篤破小球後,醬沿着肉餅流到熱石碗上,讓味道更濃郁,也能呈現上蒸下煎的多重口感。

帝景軒中菜: 招牌菜式

如果你是另一個國家或地區的居民,請在下拉式選單中選擇你所屬國家或地區的相應 Tripadvisor 網站版本。 位於帝苑酒店天台的Sky Pool泳池以閒逸的地中海設計深得訪客喜愛,經過優化後感覺煥然一新。 從池畔遠眺,香港維多利亞港景緻一覽無遺,客人可在旁邊的躺椅享受日光浴鬆弛神經,如置身假日小島般過一個恬靜無憂的下午。 逸軒亦可按客人要求締造獨一無二的小型私人宴會,由經驗豐富的廚師團隊主理精選菜單,以新派心思演繹粵味經典,讓顧客於私密空間盡享非凡用餐體驗,點綴相聚時光。 點心是麗都軒的賣點之一,點心均是每日手製、即點即蒸。 雖然cafe 林立,但談到筆者最愛的菜系,必然是中菜,且以粵菜為主。

香港文華東方酒店 Café Causette 亦增設自選餐單外賣自取服務,不論是招牌海南雞飯和文華經典漢堡,抑或新鮮焗製薄餅、自家製意大利粉和各款亞洲精選菜式,每日下午 5 時起供應。 \n 香港文華東方酒店 Café Causette 亦增設自選餐單外賣自取服務,不論是招牌海南雞飯和文華經典漢堡,抑或新鮮焗製薄餅、自家製意大利粉和各款亞洲精選菜式,每日下午 5 時起供應。 榮獲米芝蓮一星及福布斯五星的中菜餐廳欣圖軒被譽為全球最佳粵菜食府,相當了不起! 欣圖軒重視食材的新鮮度,強調用合適和傳統的烹調手法引出食材原本的鮮美滋味,而擺盤造型也講究獨到。 此外,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,餐廳更供應隨著時令而不斷推新的創意菜式。 極力推介的有欣圖軒的片皮鴨,比老北京的做得還出色。

帝景軒中菜: 星級烤肉外賣餐單

飯後甜品有「鐵觀音茶凍糕配紅豆沙」,三層凍糕賣相精緻,先喝一口花香味濃郁的春翠花芬茶,再按由上而下的次序品嚐凍糕,深厚甘醇的鐵觀音配上沖繩黑糖汁,達到中和效果之餘更刷出意想不到的火花! 旁邊經典的紅豆沙採用遠年新會陳皮製作,陳皮的清香加上紅豆的綿糯,吃後唇齒留香。 花月庭薈萃歐陸及亞洲特色美食,開放式廚房的設計,為客人提供一個寬敞整潔的用膳環境,是您輕鬆享受國際美食的最佳之選。 2012年3月至2013年10月31日,酒店進行大型翻新和擴建工程。

他在龍景軒成為史上首位榮獲三星米芝蓮的華人廚師,證明了不一定要到外國也可成為星級名廚。 逸軒設有五間雅致的私人廂房和別具品味的大堂,立即看看 ViuTV 的推介, 松子菊花桂花魚,而且亦不覺有違和感呢! 率先上場的幾款是帝景軒招牌菜第一道是香芒水晶虎蝦頭$188。 荷香花雕滷燉和牛面頰 (悠然晚市套餐$298/位,兩位起)澳洲和牛面頰肉先以香料及花雕燉煮至少四小時,再以荷葉包裹蒸香,肉質香軟芬芳。 另有許多必試的散點招牌粵菜,如秘製冰梅陳皮骨及鹽香雞。

帝景軒中菜: 香港

牛小排炆煮兩小時,再加入煮過的蜂蜜炆製,肉質軟腍,口味有感好的清香甜味。 餐單採用的蜂蜜,來自南大嶼山蜜蜂養殖場 ── 二澳蜂園,採收於二月的蜂蜜。 全新菜式用上味香清新的冬蜜,配上優質食材,令全新菜式層次更豐富。 系列中包括有燈影藕片($98)、蜂蜜炆牛肉(每位$128)、脆皮牛肋肉配蜜糖芥末醬($328)、悅味熟成T骨扒($1,088)及洛神花蜂蜜糯米糍($88)。

帝景軒中菜

首先把芋頭煎至金黃色,然後把爆香後的油鴨一同烹煮,荔芋既軟糯又香,再配上油鴨的鹹香,秋冬時分簡直令你暖入心! 過程繁複,絕對是心機之作,獅子頭吸盡湯汁,且帶菌香,蓮藕粒則有助加添口感。 至於「桂花鳳片太子參燉鮮石斛」以較罕有的桂花雞熬湯,肉質鮮美。 太子參性平,補氣生津,健脾益肺,石斛味甘微寒,養陰清熱,兩藥配伍有補脾氣、養胃陰之效。

帝景軒中菜: 盆菜推介2022【14】 九龍酒店龍逸軒:鮑羅萬有喜慶盆菜 秘製醬汁炮製/外賣自取

而餐廳酒吧、健身中心、宴會廳、貴賓廳和酒店大堂亦有別於之前的面貌。 而用戶則可瀏覽及搜尋服務商的資訊,並直接聯絡相關服務商。 疫情期間照常開放,並設有消毒洗手液供使用,歡迎來臨參觀!

帝景軒中菜

在2015年至2017年皆獲米芝蓮二星推介,可見食物水準甚高。 「花雕蛋白蒸元貝玉帶」(HK$238)要確保蛋白入口口感滑溜,需反覆隔篩過濾打發過程中產生的氣泡,而玉帶則先以溫水慢煮後煎香的方式烹製,保留鮮甜嫩滑的肉質。 當蛋白蒸好放上煎好的元貝玉帶後,再淋上花雕酒,入口陣陣酒香,回味無窮。 「黃金紫玉杯」是集團的招牌名菜,茄子切件後挖空製成杯狀,釀入拌入了青胡椒忌廉汁的帶子粒,焗至表面金黃色,青胡椒的辛香及帶子的鮮味迅即充滿整個口腔,再加上質感柔軟茄子,增添清甜味道。

帝景軒中菜: 盆菜推介2022【7】九龍香格里拉酒店:米芝蓮星級豪華盆菜 鮑魚/龍蝦/鴨掌矜貴食材

帝苑酒店提供五星級酒店的住宿,地理位置優越,位於香港九龍尖沙咀地區。 最近改建的445間客房可供選擇,包括54間寬敞豪華的套房,可通向俯瞰著中庭的露台陽台。 天外天中菜廳行政總廚黃子其師傅,以春暖花開作靈感,精心設計一系列春季限定菜式。 白蘆筍素有蔬菜之王之美譽,由於每年的當造季節只是在四至六月,屬罕見食材之一。

  • 夜上海於上海、香港、九龍設有分店,以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。
  • 其中悠然午市套餐,包括有前點黑松露鮮菌餃、 脆香海膽春卷、蔥油海蜇頭;金粟海參蛋花羹或四季豐料老火湯,以及菌皇醬甜椒蝦球炒鮮蚌、養生桃膠杞子浸菜苗、冬雲白蟹肉炒絲苗、甜點,款式十分豐富。
  • 當蛋白蒸好放上煎好的元貝玉帶後,再淋上花雕酒,入口陣陣酒香,回味無窮。
  • 有別於前人選用雞子,黃師傅這次特別採用日本松茸,加入蛋黃和玉米粉,製成味道濃郁呈糕糊狀的濃漿,放進冰箱冷藏後,再炸成金黃色。
  • 菜系: 義式料理, 披薩, 地中海料理, 托斯卡尼, 羅馬, 拉吉歐, 西西里, 義大利中部, 義大利南部.
  • 四季酒店的這家餐廳,是全球首家連續十三年榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜食府,食物質素一向有水準。
  • 蘿蔔丸子的口感軟熟多汁,每一口都散發出蘿蔔絲的清香及陣陣鹹香,令人耳目一新。

先講招牌名菜:「招牌鹽香雞」(全隻HK$388/半隻 HK$198),大廚先用古法秘方醃製雞身,再以高温熱油淋皮、風乾再以慢油炸,每個步驟都十分考究,表皮酥脆、入口肉質鹹香嫩滑,是最佳佐飯之選。 城中數一數二最高級的中菜食府,餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,更有按時令而不斷推新的創意菜式,不時不食。 廣東人從來愛食,於是由廣府菜、潮州菜、客家菜及順德菜組成的粵菜款式數之不盡,技法亦非常多元,包括煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燉、扣、煲、焗、烤,稍在傳統基礎上創新,也能鑽研新的佳餚。 帝景軒中菜 帝景酒店帝景軒今次就推出新的五道招牌菜,其中包括「黃金龍中寶」、「香芒水晶虎蝦球」和「宮廷花雕醬烤骨」。 這間餐廳以中國古代宮廷的湖畔花園為藍本設計,得獎無數、屢獲殊榮。

帝景軒中菜: 菜香港推介 中環、旺角、尖沙咀、荃灣、東涌16間必食高質餐廳 米芝蓮三星、五星級酒店、傳統老字號!

香港東涌世茂喜來登酒店早前開幕,當時心神早就飛到中菜廳 —— 采悅軒。 我等食友已經急不及待要試試招牌菜式如川味玫瑰鮑魚、火燑菊花菜及松露手撕雞等等。 而餐廳嚴選用本地食材,以行動支持本土生產,現正踏入春季,正值在蜂蜜採收季節,行政總廚鍾志強師傅挑選產自大嶼山蜂場的天然蜂蜜,以創新同時不失傳統的粵菜烹調手法,呈獻一系列「蜜味薈萃」美饌。 星級意大利餐廳 Sabatini 即日起推出外賣服務,讓你在家感受意大利風情。 帝苑酒店米芝蓮星級餐廳東來順主打北京淮揚菜,外賣自取優惠:即日起預訂可享 8 折優惠。

位於酒店大堂以玻璃幕牆圍繞中庭旁的大堂餐廳, 在餘音繞梁和光線穿透的設計環境下享受國際美食和本地佳餚。 粵菜着重湯羮養生,高湯干貝燴花膠羹味道鮮香,先把元貝及花膠預先浸發及蒸煮,再放入用大量老雞、赤肉及火腿熬至少六小時的高湯中,慢火燴煮至味道互相融合,入口鮮美清甜。 此外,喜歡惹味粵菜,可選的荷香花雕滷燉和牛面頰,梁師傅精挑肉味濃郁、肥瘦均勻的澳洲和牛面頰肉,加香料與花雕酒燉四小時後,再包裹荷葉蒸十五分鐘,令嫩滑牛肉多了一分清香。

帝景軒中菜: 米芝蓮外賣自取!文華東方、Ritz Carlton 酒店外賣優惠價錢抵超吸引

於防疫期間,帝港酒店集團旗下 4 間酒店:帝都、帝京、帝景及帝逸酒店,首度登陸美食外賣平台 Deliveroo(戶戶送),提供一系列招牌美食,只需於網上平台預訂,酒店大廚即為你準備,並由專人送到府上。 帝都酒店主打中式美食的玉庭,由燒味、海鮮、以至肉類主菜都一應俱全,每款套餐均以優惠價 $38 配保健湯水及白飯。 外賣速遞優惠:速遞服務於星期一至日晚上 6 時至 9 時提供,每次訂選不少於一道烤肉菜式,並需提前至少 24 小時預訂。 酒店可安排免費送遞服務至香港島各區,其他地區則收取運費 $150,客人亦可選擇於文華餅店外賣自取。

帝景軒中菜

玉庭外賣及速遞推介菜式:櫻花蝦醬炒龍躉球拼蟲草花鮮菌如意炆玉子 $168、黑松露珍菌炆伊麵、白灼娃娃菜、蝦餃皇、黃金炸饅頭 帝景軒中菜 $128。 帝景軒中菜 \n 玉庭外賣及速遞推介菜式:櫻花蝦醬炒龍躉球拼蟲草花鮮菌如意炆玉子 $168、黑松露珍菌炆伊麵、白灼娃娃菜、蝦餃皇、黃金炸饅頭 $128。 外賣套餐主菜選擇有香煎雞胸伴蒜香菠菜及檸檬牛油及烤蜜糖黑醋紐西蘭帝王三文魚扒外,還有餐廳皇牌牛扒 6 安士免翁牛柳配洋蔥醬及藍芝士牛油,連甜品,定價 $398。

帝景軒中菜: 中環國金軒:水晶晚宴套餐

用蔬菜汁先醃三十分鐘後調味,炸脆再拌入以酸梅、陳皮及冰糖調製的醬汁,酸甜有序,滋味可口。 而肉汁豐盛的鹽香雞,每隻均是重約三斤的三黃雞,用調味料及粗鹽醃過,再經過沖洗鹽分、汆水、風乾、上油皮等步驟,是慢工出細活的手工粵菜,鹹香惹味。 好像名為「悠然」的晚市粵菜套餐,可以吃到由櫻花蝦怡香脆茄子、冰藍莓鮮淮山和水晶肴肉組合而成的前菜拼盤,另有巧手高湯干貝燴花膠羹、日本柚子醋窩巴脆蝦球,以及荷香花雕滷燉和牛面頰等工序繁複的粵菜。 其中日本柚子醋窩巴脆蝦球的做法,是將原隻大虎蝦上一層薄薄的蛋炸漿,炸至蝦肉剛好熟,放於風乾三日再炸脆的窩巴上,奉客前才淋上日本柚子醋汁,酸香開胃又爽脆彈牙。

帝景軒中菜: 【荃灣】Cafe Lido 帝景軒中菜巡禮 + 流心月餅分享

馳名菜式包括肉汁小籠包、涼拌海蔘、蟹粉釀蟹蓋、崧子雞米配叉子燒餅等。 夜上海於上海、香港、九龍設有分店,以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。 全球首家榮獲米芝蓮三星評級的香港粵菜餐廳,由行政總廚陳恩德主理,供應新派高級粵菜,除了精緻點心之外,各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝,別緻的銀箔天花板襯托着璀璨奪目的維港美景,為完美的餐飲體驗錦上添花。 帝景軒中菜 感覺,繼續傳承其經典傳統,提供一系列精緻的佳餚﹐包括失傳的珍饈美饌。

帝景軒中菜: 香港住宿

倫斯泰特大馬路40,42及46號帝景苑 Macau Peninsula. 菜系: 義式料理, 披薩, 地中海料理, 托斯卡尼, 羅馬, 拉吉歐, 西西里, 義大利中部, 義大利南部. 不要緊,也分享一下城內大熱的美心流心奶黃月餅吧,我運氣好,本週一回復供應後,在銅鑼灣翠園搶到一盒,據說之後又再度斷貨了,魅力十分驚人。 逸軒裝潢高雅瑰麗,共設五間雅致私人廂房及別具品味的大堂,可招待最多120位賓客。

帝景軒中菜: 荃灣帝景酒店全新中菜館 抵食午市套餐 $158起嘗6道菜

成品金黃精緻,每口都帶幼滑口感,散發出陣陣松茸清香,蘸上砂糖同吃,更是難以抗拒。 香港朗廷酒店粵菜食府唐閣連續第六年獲得米芝蓮三星這項最高殊榮,餐廳由即日起至4月30日,每日下午2時至下午4時,推出星級午後套餐來答謝食客支持。 套餐以矜貴足料又鬆化的「原隻鮑魚花膠酥」和齒頰留香的「黑松露菌鮮粉果」打頭陣,再以唐閣其中一個獲獎菜式「金錢鮮蝦球」繼續刺激味蕾。 金錢鮮蝦球以兩片手切超薄且充滿豬油芳香味的肥豬肉夾著手拆鮮蟹肉、自家製蝦膠、欖仁等材料,再落鑊油炸;配上即剝即炒的生猛中蝦,吃起來啖啖甘香可口。 食客可二擇其一選擇主菜:用料上乘、入口即溶的「香蔥菜遠日本和牛粒」及獲獎無數的奢華「招牌菜釀焗鮮蟹蓋」。

帝景軒中菜: 服務業招聘

煎透後的花膠帶有軟糯質感,外脆內軟,口感特別,配以由杏仁汁和雞湯製成的香滑濃湯,兩者出奇配合。 「金影玉玲瓏」用上優質龍蝦,用油燙至溏心熟後放在蒸蛋上,加入含有藏紅花和雞湯的醬汁。 「菜金池玉枕」絕對是Jayson的得意之作,特點是用雞蛋代替傳統中菜生粉打茨,令蟹肉原本的鮮味更得以提升,入口濃郁非常。 帝景軒中菜 傳統與新派元素細膩交融,配合細心周到的服務,為您提供嶄新的感官及餐飲體驗。 帝苑酒店帝苑軒也推出外賣服務,招牌名菜包括順德名菜蜆芥鯪魚球、生煎蓮藕餅和玉簪明蝦球等。

唔單止供應中式菜,西式菜都可以食到,例如︰帝王西班牙乳豬漢堡、鹽燒牛舌配香草鮮茄汁、冧酒朱古力蛋糕,法式小圓餅。 帝景灣住客會所命為Club 帝景軒中菜 帝景軒中菜 Corinthia,位於項目地下及地庫,總面積為2.4萬平方呎。 地政總署在2012至2013年度賣地計劃內公開招標將軍澳第66C2區屬臨海限量地,地積比率只有3.5倍,為低密度住宅項目, 地盤面積約為12,915平方米。

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