因此民間組織「活在觀塘」及「香港婦女勞工協會」自發於 觀塘街市 成立臨時文化雜貨舖，售賣街坊手作，舉辦周末導賞團，還派發自製地圖及手工皂增加人氣，真正自己檔口自己救。 「以前就沙角平啲，第日沙角嗰邊開返就唔知啦，始終畀人收購咗啊嘛。」陳小姐也擔心日後沙角邨街市被外判後，食物價格會上升，她指會堅持去沙田街市買餸。 全新開幕的慈雲山市場（前稱：慈雲山街市）以歐陸小鎮風為設計概念，全市場用上藍白配來做粉飾，讓街坊選購食材時猶如走進了浪漫歐陸小鎮！ 市場內部，天花懸吊了各種植物，清新感倍增；柱子則以歐陸小屋的圓拱窗作裝飾，營造出一個嶄新的文藝感空間。 收到顧客訂單後，會根據送貨地區盡快安排發貨，送貨時間一般都係下午三點至七點！ 好生活Good Life還引入多個香港小店及老字號，如九龍麵粉廠、永樂粉麵廠、香港原蜜等，值得大家支持。
囍運麻辣鍋是台南小有名氣的火鍋店，是許多家庭、上班族的首選，因為店內火鍋平均花費NT.140元就能吃到，非常的平價。 平價海鮮街市 除了招牌經典麻辣鍋之外，還有剝皮辣椒鍋，讓想吃辣卻又怕辣的妳，有多一種的選擇。 自稱是環遊世界的鍋賣局有著超過二十種的火鍋湯底，有蒙古鍋、爪哇鍋、韓國大醬鍋、老東北酸菜…等，吃完彷彿真的環遊了世界一周。 店內的自助吧用料也有多種選擇，除了各種飲品和冰沙，甚至還有爆米花，真的是非常豐富。 南非鮑在街市相對少見，鮑魚肉呈灰白色，肉質爽口彈牙，始終是進口貨關係，價錢較其他鮮鮑魚昂貴，除了可熟食外，亦可作刺身食用。
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部分菜式加入本地元素，如自家製話梅紅菜頭醃三文魚秋葵蘋果沙律、蝦醬海鮮意大利麵，叉燒醬鱈魚，喜歡試創新口味的朋友不要錯過。 對，因為物價太便宜，我們也太貪心，晚飯又怕他關門，午飯我們又另有選擇；唯有選在下午茶時間四點半來，吃完之後還要晚飯。 去芭堤雅，只要自己細心留意，就必然會有很多好地方；好像這次，我們去了一個街市，可以買海鮮，買好之後就找餐廳煮，像是西貢一樣。
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九龍城區內的人氣小店，淨看店名你可能會誤以為是飲品店，但原來是串燒店。 金泰沙冰的價錢合理，選擇算多，有泰式酸辣汁和沙嗲汁選擇，經過不妨一試。 發哥早餐常去的粥品店，通常他會點魚片牛肉粥或魚片艇仔粥，再配炒麵。 韓國綜藝 Running Man 到香港拍攝時也有到訪。 添財記1948年開業，經營逾70年，歷經3代，曾在2014年結業，在熟客鼓勵下，一年後重新開業。
街市外的侯王道及衙前塱道，固然有大量潮州雜貨舖及食店，供應潮州土產。 像劉記豆品，就有自家包製的潮州粿品，紅桃粿、蘿蔔粿、韭菜粿、鼠殼粿……都是潮州鄉里耳熟能詳的粿品，拜神自奉都適用。 平價海鮮街市 香港餐飲業聯會協會會長黃家和表示，禁晚市堂食後，全港餐飲業每天損失約1.5億元，全港約17,000間食肆、20萬從業員生計陷入困境。 快餐店、茶餐廳等還好些，約2,000多間酒樓和約4萬酒樓從業員幾乎遭受致命打擊，他希望特區政府盡快施以援手。 不過，單靠政府津貼肯定難以長期維持，故他最大期望是疫情盡快受控，恢復夜晚堂食，搶在春節旺季「回血」，為復業業界支持提早實施「疫苗氣泡」。
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因此，建議大家11時前到街市，否則到場便沒有平靚正海鮮選擇。 紀文由日本師傅主理，主打和風美食，飽肚的推介特盛日式叉燒飯，用日本珍珠米，飯面上並列12塊叉燒，非常足料，啱晒肉食獸，叉燒上再淋了鰻魚汁，味道香甜，送飯一流。 必食推介為薑葱炒麵包蟹及龍蝦，海鮮先炸後炒，香氣撲鼻，麵包蟹夠多膏，非常甘香；龍蝦肉質彈牙大件，食落惹味。 超級熱門的花見川在高雄已開設了四家分店，最新的草衙店在去年底才剛開幕，更祭出了跌破大家眼鏡的價位，最低價76元的價格！ 超級肉食者也有和牛、牛舌可以選擇，但單品價位就會提升喔！
而且商場內亦有一個以漁人碼頭為主題，佔地28,073尺的大型一田超級市場，看完電影更可以去逛逛這個超市，購買心愛食品，輕輕鬆鬆渡過一個北角一日遊，名符其實是北角好去處。 這間凍肉網店除了可以網購一件件不同肉類跟牛扒，店家還列明了火鍋、BBQ Set跟醃肉服務等，想在家中開食到餐廳質素話咁易。 顧客凡惠顧急凍貨品滿$600或以上，可享免費冷凍速運服務。 【優質新鮮】我們每天為你選購海外及本地海鮮，保證優質新鮮。 為確保產品之質素，我們管理嚴密謹慎，並有專人監察每個過程。
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替代選擇：盡量選擇美國、厄瓜多爾、祕魯、哥倫比亞、墨西哥、台灣或印尼生產的羅非魚。 台灣自行育種的羅非魚稱為「台灣鯛」，其中頂級的「潮鯛」味道鮮美，已通過日本進口的120項藥物檢驗，成為高級料理店使用的生魚片。 目前羅非魚的年產量約600公噸，中國約佔160～180公噸，在強大的市場需求下，養殖場如雨後春筍般快速出現，部分養殖場缺乏適當管理，環境十分惡劣。 許多中國羅非魚養殖場，習慣使用腐敗食物、家畜糞便作為飼料。
- 急凍肉類亦非常抵，如巴西豬肉眼扒454g只需$27.9。
- 韓國綜藝 Running Man 到香港拍攝時也有到訪。
- 囍運麻辣鍋是台南小有名氣的火鍋店，是許多家庭、上班族的首選，因為店內火鍋平均花費NT.140元就能吃到，非常的平價。
- 有原味、孜然、綠咖哩、酸菜白肉鍋、南瓜起司鍋、泰式酸辣等等口味可供選擇。
- 為幫助消費者在購買活魚時作出明智選擇，我們於2017年進行一項調查，以找出香港街市中最常見的活珊瑚魚品種。
- 先說海鮮，這兒是 Naklua Fish Market，可以在這個街市先看海鮮，買好之後就找餐廳煮。
- 人們曾認為，深海魚為了抗凍，體內有較多的油脂，可以讓人攝取更多健康魚油。
酒樓早前入貨應市的大量新鮮食材更是囤積滯銷，部分酒樓的魚缸「逼爆」海鮮，與其養死海鮮，不如忍痛半價轉讓予街市魚檔「益街坊」。 殺入街市後，海鮮身價大跌近半，如平時每斤售近400元的澳洲龍蝦一度降價至200元；印尼瀨尿蝦平日每斤售350元，街市價跌至每斤180元等。 業界指出，堂食禁令生效後，全港食肆每日損失1.5億元生意，支持提早實施「疫苗氣泡」換取回復有限度晚市。
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記者一到現場，門面只有東源街熟食市場的標記，掛著數個發泡膠板，寫著數款海鮮，例如蒜蓉龍蝦加雞飯、原隻蟹鉗海鮮飯、沙巴龍躉等，價錢都是$50-$70，單是街市購買這些海鮮，都難以用這個價錢買到！ 入到去才見到有潘記飯檔這個招牌，內裡環境如同大排檔般，不過不論枱面或地下，都尚算潔淨，還未到12點已經坐滿人，大多數是建築或地盤行業的真漢子。 【種類繁多】我們的產品種類繁多，擁有多元化海鮮種類。 平價海鮮街市 我們從世界各地搜羅優質產品，如歐美、東南亞、澳洲、加拿大、紐西蘭、台灣、中國等地新鮮空運到港，品質規格符合國際衛生標準。 東涌社區發展陣線組織幹事陳琬琳則指，現時東涌區內四個街市都是私營街市，集團式經營之下壟斷情況嚴重，除了物價高，貨品選擇亦少。 她指出，如迎東邨有不少印巴籍居民，但街市內卻沒有牛肉檔；東涌居民寧願專程乘車到深水埗或荃灣買齊一星期的食材。
網民紛指「好正」，看到就垂涎三尺，有人認出是印尼斑馬瀨尿蝦，有很多膏。 不過有網民指這種瀨尿蝦過於巨型，憂心曾注射生長激素，或因生活環境受污染而變種，坦言再便宜也不敢試食。 東網去年曾報道有人在廟街光顧大排檔食海鮮，並點選多隻約成人手臂長的瀨尿蝦，結帳時發現每隻瀨尿蝦索價高達700港元，疑被老闆當水魚。 若不想被騙，懂得揀海鮮的人，都會選擇去街市選購，回家自煮。 Facebook專頁「盡在元朗」近日指在元朗街市，買到又便宜又高質素的巨型瀨尿蝦，惹來網民熱議。 甜點品牌 Nina Patisserie 結合 I-O-N Cafe Bistro，提供一系列新派西菜、經典甜品、糕點及輕食，並設有零售商品。
平價海鮮街市: 酒樓食肆爆「退訂潮」 海鮮半價「益街坊」
陳表示，雖然政府已宣布東涌將會興建兩個公眾街市，惟一直未公布藍圖，公眾無法監察，促政府盡快公布方案細節及工程時間表；而在公營街市落成前的空白期，政府應覓地搭建臨時街市，以滿足東涌居民的日常需要。 平價海鮮街市 2018年的政府施政報告中，提出在天水圍、東涌、古洞北和將軍澳興建公眾街市，不過歷時甚長而且遲遲未有工程藍圖，有指居民只能幫襯私營街市捱貴餸，並無選擇。 監察公營街市發展聯盟日前（3日）派人到12個公私營街市調查食材物價，當中包括天水圍T-market、天澤街市、荃灣街市、香車街街市、東涌富東街市和逸東街市（香港街市）等。 他們在調查中獲悉，東涌基層居民不時到荃灣公營街市買餸，因此同時比較兩區街市物價。 （香港文匯報記者 文森）Omicron變種新冠病毒肆虐下，全港食肆上周五起實施晚市堂食禁令，團年飯、春茗等飲宴爆「退訂潮」，酒樓食肆見財化水。
甜品有 Nina Patisserie 的創意甜品和糕點，如倫巴第芝士慕絲蛋糕和芒果拿破崙，適合與情人和姐妹們來享受休閒下午。 眾多新鮮鮑魚中，以中國大連鮑最為常見，鮑魚肉呈啡黃色，肉質較腍，產量相較其他種類的鮑魚多，比較容易購買，價錢亦較經濟，可謂平價鮑魚之選，只適宜熟食，較常見是以清蒸方式烹調。 方榮記是火鍋的始祖，亦是蔡瀾推介之一，以沙嗲聞名，是其中一間帶起肥牛作火鍋材料風潮的餐店，以往用炭爐。 方榮記50年代起家，經營超過60年，80年代開始做沙嗲火鍋，因而聞名。 每天早上六時，餐廳都有專人前往香港仔魚市場選購第一手海鮮，日日如是，風雨不改，所以才能買到最好最新鮮的游水海魚、大花蟹、蟶子……話說世界各地都有花蟹，但素質高低不一，不是新鮮度的問題，關鍵在於品種。
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位於香港仔內海的海鮮舫，可以說是一種具特色的食海鮮的地方。 現時這兩艘畫舫都仿照中國古代的畫舫精心設計，使食客既有在海上吃海鮮的感覺，也欣賞到古中國風的裝修。 海鮮舫的消費屬高格調，而且對象多數為西方外國的遊客，但也歡迎任何人士光顧。 一般稱爲「海鮮」，在選購活魚時，應選擇游水而生猛的，並且魚體表面沒有損傷。
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- 由於交通方便，而且有完善的郊區小鎮規劃，在西貢海傍可以找到一條「海鮮街」，有成巷成市的海鮮食肆，吸引本地及外國遊客來食海鮮。
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- 第一個現象就是樂富街市及大成街街市最貴的一檔，瘦肉一斤均索價HK$80。
《香港01》飲食記者爲大家向香港海鮮業聯合總會主席李彩華查詢，並教大家揀蟹貼士。 沙田街市位置較接近市中心，人流暢旺，光顧的人數也較其餘三間街市高。 不過，在沙田街市買餸的幾位街坊全部也覺得該街市物價很高，更指那裡「出晒名貴」。 近年不斷有街市易手翻新，沙田沙角邨街市本由領展管理，現已開始拆卸重建，而領展亦將沙角街市的管理權外判予建華集團（建華），包括現時位於冬菇亭的臨時街市。 記者走訪沙田區內的沙田街市、瀝源街市、廣源街市及大圍街市四間街市視察，四間街市的不同食物售價各有高低，發現領展與建華管理下的街市，物價並不一定比食環署轄下街市高。 有名的北角地標新光戲院，定期會上映不同的粵劇劇目及電影，現在舊式電影院及劇院買少見少，喜愛看粵劇及香港懷舊文化的朋友，真的不可錯失這間戲院。
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替代選擇：蒲燒鰻可用大西洋鯖魚，或是優良的養殖羅非魚、虱目魚（Milk Fish）來替代，口感依樣非常鮮美。 鮪魚是海洋中的大型掠食性魚類，容易累積甲基汞，多次被驗出汞含量超過法定限制。 因此，為了健康與生態，都應該減少食用鮪魚罐頭、鮪魚生魚片。
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也有祖傳秘方碗仔翅，切絲幼細分明、湯底香濃，不過個人認為最吸引的是雞翼尖，$22大大碗，越食越有辣勁，記住買定杯飲品解辣。 檔口內還有多款炸物列陣，成功吸引街坊的注意，炸魚丸有達8款口味，有洋葱、蒜頭和粟米等口味，最搞笑是有童星點心麵味，魚丸內有多條軟腍的麵條，非常創新。 隱藏在高雄橋下的茉荳是一個自助式的小火鍋，一進店就能看到自助點餐的機台，客人可以自行依照喜好，選擇想要的口味跟加料。 沙茶燉蛤蜊鍋是店中的人氣餐點，將近一斤的肥美蛤蠣只要190元。 平價海鮮街市 由大家最愛的石二鍋延伸出來的新品牌12 Mini，主打多種湯底個人小火鍋。
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西環海鮮批發檔樹記海鮮老闆陳嘉威透露，禁晚市堂食後，生意額大跌約七成，只能以成本價盡快散貨，甚至對老客戶半賣半送，以求盡快清貨，並積極推廣家居海鮮送貨上門，將新鮮海鮮送到府上，由客人自己煮。 他早前進貨的一批澳洲龍蝦，平時每斤近400元，日前以200元出手。 好在他兼營急凍海鮮，賣不掉的海鮮還能急凍出售，仍能以約165元每斤售出，損失不至於太慘重。 記者當日在場發現，食客大部分都是街坊，住澳門幾十年的張太，在水上街市未重建前，已經常來買海鮮。 「這個街市的海鮮有好多唔同品種，而且價錢好平！」她今次來買海鮮兼到熟食檔「好記粉麵粥」食早餐，覺得這裡的豬皮麵又便宜又好味，剛剛得知熟食檔原來可以買海鮮即場煮食，表示「下次有機會都想試下」。 澳門沙梨頭街市綜合大樓（又稱新水上街市）重建後於今年3月正式營運，街市設於地下至2樓，地下主要賣魚類，1樓賣蔬菜、肉類和雜貨，而2樓是冰鮮肉類及熟食檔。
密封包裝上由生產商清楚列明有效日期，絕非市面一般預先切片放置數天備用的貨品。 市政大廈地下以出售海產為主，樓上肉食檔，則另有一路奇兵。 由於鄰近魚市場，海產供應特別充足，由本土產的魷魚、蜆貝、烏頭，到日本產的長腳蟹、法國產的麵包蟹都有，種類之多，讓人目不暇給。
另一個引入的是韓國著名的即食雞胸肉品牌MASITDAK️，皇牌產品包括SOFT 軟滑雞胸、STEAK 雞胸肉漢堡扒，雞胸肉塊、雞胸肉粒、雞胸肉小籠包。 品牌更推出午餐盒、伴入蒟蒻米的杯裝炒飯，還有最新推出的雞胸肉捲餅系列，一星期食足7日都不覺悶。 帖文一出，有人留言大讚抵買：「頭三樣單買都要30-40蚊吧，半斤蜆當係送」、「當然係平啦，如果是新鮮的更是冇野講」、「正喎，唔洗諗買咩」。 這間網店就放上不少食譜，方便你看中哪款菜式，便可以直接網購食材。