除了裝修花盡心思,盛載食物的容器用上日本手工製餐具,不論是裝修設計、食器或食物都看得出是心機之作,感覺來了一趟餐桌上的旅行。 除了裝修設計用心,菜單也參照日本洋食屋,提供懷舊的和洋料理,包括自家手打的宮崎A4和牛漢堡,入口細緻夾雜洋蔥碎粒,且油香豐腴。 抬頭可見行走中的蒸氣火車模型,不時傳來火車汽笛嘶吼聲,店內播放着悠揚悦耳的音樂,彷彿坐在列車包廂內享受美食,每個細節都充滿質感,店主強調花盡心機是想將餐廳打造成洋食屋,而並非一般Cafe。 一個為都市空間而設的預訂平台,Flow為您在日間預訂數小時至半天的酒店或工作空間,作短暫停留。 跟傳統整天預訂相比,Flow用戶可節省高達75%的費用。
以泰式燒頸肉更是一流的佐飯小食,豬頸肉肥瘦平均,帶有微微炭香。 中環扒房Beefbar,於2017年榮獲《米芝蓮指南香港及澳門》一星餐廳,位於中環雪廠街的樓上舖,位置隱秘,熟客才懂找上門。 九龍城 tiramisu 除了午市及晚市套餐,最近亦有推出假日$680 4道菜 Menu,適合與朋友食到牛扒聚餐。
九龍城 tiramisu: 人氣搜尋文章
間老人院係1987年政府清拆城寨時唯一保留嘅建築,重列咗做法定古蹟,即係九龍巡檢司衙門。 九龍城寨雖然只係得六英畝半面積,但係就有成二三十條街,可算係世界上同面積最多街巷嘅細城。 城寨主要街道分南北同東西兩邊行嘅大街大路,係呢兩條大街大路再分好多支線出嚟。 呢間義學,喺當時重做埋鄉公所,所有九龍司嘅事務,都係喺呢度傾,而喺民國之後重俾一啲九龍城嘅人改建成小學,叫做「九龍城公立高初兩等義學」,據講重係香港第一間學校。
- 特色的撻類,我們試了原味軟心芝士撻,比鮮奶撻小,但口感creamy,芝士味濃郁突出。
- BTS 美食站店名中的「BTS」不是源自於韓國天團,而是泰國地鐵公司的名稱,所以店舖裝修都沿用曼谷鐵路作為主題設計 。
- 麵包店出品的法包、方包、牛角包、冰心麵包、酥皮類製品、蛋卷出色,老闆在用料上有堅持,價格中間偏上。
- Bistro Mediterranean & Apéro Terrace Bar肯定榜上有名。
- 雖然地中海菜只有短短數十年歷史,卻融合多個歐洲古都的飲食精髓,包含意大利、西班牙、葡萄牙及希臘等地的烹飪風格,膳食顏色鮮艷繽紛,講究原汁原味,因而令獨特地中海菜被譽為當今健康佳餚的經典代表。
到咗1898年,英國希望租借深圳河以南同離島所有島嶼,於是要求簽署《中英展拓香港界址專條》,將呢一帶同九龍半島同香港島一樣變成英國殖民地。 但大清國方面堅持唔畀九龍寨城列入租地範圍,結果就令九龍城寨具有大清國對香港宣示主權嘅呢個獨特地位。 九龍城寨歷史最早可以追溯到宋朝,原本係防衞海盜嘅據點,為咗防止海盜,喺1810年就起咗座九龍寨炮台。 去到清初康熙年間,為咗方便防守同官衙做嘢,就開始起城池,而九龍城寨就因為咁喺1846年起咗出嚟。 而喺經歷過鴉片戰爭之後,九龍城寨嘅戰略地位就變得更加重要。 九龍城寨原名叫九龍寨城,後來由於香港政府喺劃分區域時,將九龍寨城周圍嘅地方都全部叫咗做「九龍城」,後來為咗唔想混淆,於是就將九龍寨城改為九龍城寨,等佢可以同「九龍城」分返開。
九龍城 tiramisu: 九龍城豆腐花代表
餐廳以西式烹調手法演繹經典中式食品,研發出充滿香港特色的餐點,包括雞蛋仔炸雞、班尼迪、鵝肝菠蘿油等,每款都好盞鬼,體現到中西交融的味道。 IG@maki_kowloon餐廳食材大部份由泰國入貨,並由泰藉廚師主理。 食物選擇眾多,除了有一般的冬陰功、海南雞飯和串燒外,還有不少原創菜創意菜式,包括南瓜咖喱軟殼蟹和泰式炸豬手等等。 想要試試與別不同的風味, 昭拍耶或者可以滿足到你。
今次介紹這間九龍城新開Cafe正正位於宋皇臺站隔離,非常方便易去。 九龍城新開的「Sofi 九龍城 tiramisu Coffee」裝潢走日式禪意風格,以灰黑色作主調,予人神秘感覺,仲有少少似去了日本啊。 咖啡店主打輕食、咖啡和蛋糕,全部都相當有水準,冰搖版手沖咖啡更是小店特色之一!
九龍城 tiramisu: 九龍城區活動預告
冰室餐點較一般咖啡店相宜,咖啡選擇多,味道不俗,是休閒歇腳好地方。 全日早餐不到$80,有炒蛋、雞肉腸、煙肉、煙三文魚配上穀物多士。 連日本人都讚好的人氣日式居酒屋,大讚夠地道有日本風味,由日本廚師主理,主打火石拉麵、炸物及燒物。 浜滝的食材新鮮,用料不馬虎,來一客伊勢海老姿燒(半熟龍蝦、海膽、龍蝦粥)就最能體會,調味亦恰到好處。 比較有趣的是在這裡喝清酒,可以自由選擇喜歡的杯子,款式多達15種,用漂亮的容器喝清酒,更加舒暢。 推薦菜式有手燒白鰻魚石窩飯,近江牛舌、自家燒鰻原汁原味、 半熟龍蝦、海膽、龍蝦粥三食豐盛鮮味、大阪燒餅,正宗夠還原、日本活赤貝,鮮甜爽口。
另外芝麻湯圓也是人氣之選,每日新鮮人手包製,口感煙韌香甜,難怪桂花薑湯芝麻湯圓大受歡迎。 聯發茶餐廳原為澳牛第二代開設,雖然後來已拆夥,但是依然保持水準。 餐廳不論是裝潢或食物都跟澳牛有幾分相似,餐牌上主打茶記必有的茶餐、常餐等,其中炒蛋更是用上了3種不同品種的雞蛋炮製而成,食起來蛋香濃郁而且口感滑溜。
九龍城 tiramisu: 香港好去處:【大欖涌水塘新手行山路線!千島湖清景台打卡+黃金海岸看日落!】
特色的撻類,我們試了原味軟心芝士撻,比鮮奶撻小,但口感creamy,芝士味濃郁突出。 黑糖麻糬芝士撻的黑糖麻糬味欠奉、焦糖雜果仁酥撻上的果仁口感不夠脆,可以不用試。 從焦糖香蕉 Croffle 配沖繩海鹽雪糕可見小店在擺盤上一絲不苟,牛角包窩夫口感鬆軟酥脆,焦糖香蕉令甜品味道更昇華。 店員建議先試試豆腐芝士蛋糕原味,蛋糕用上低糖配方,故能吃到陣陣豆腐清甜,而且入口輕盈柔滑,完全不膩。
九龍寨城原本面積達70畝地(約47,000平方米),而佢東南部本來係九龍灣西北海岸,即係今日太子道東一帶。 九龍城 tiramisu 香港日治時期,城寨嘅城牆俾日軍拆嗮,周邊一帶後嚟都被劃入英屬香港嘅九龍城發展區,寨城範圍進一步收窄到賈炳達道以北,得返衙門一帶約莫2畝半咁多地方,當地居民後期起樓都限住喺呢個範圍入面起。 小店創辦人阿Wing對古物有著瘋狂熱忱,在累積藏品之餘,亦不斷發掘新類型的舊物。
九龍城 tiramisu: 甜品
提起九龍城,就會想到數不完的泰國餐廳及發哥經常出沒九龍城街市。 但九龍城隨著屯馬線6月27日正式通車,開通宋皇臺站後,相信必定令到九龍城變得更熱鬧。 金麥泰泰國菜館主打的泰國菜式與其他餐廳大同小異,有粉麵類、燒烤、海鮮、特色小菜、湯類等,款式逾百款,如泰式北菇魚肚羹、馬拉盞通菜、青咖喱雞、明爐芥蘭炆鴨等,基本上想得到的泰國菜都有。 不少客人推薦在坊間漸漸買少見少的原個菠蘿炒飯,用上一開半的菠蘿盛載炒至粒粒分明的飯粒,中間夾雜肉鬆和菠蘿果粒,酸甜開胃,大人細路都難以抗拒。
- 餐廳同時還有沙嗲牛肉麵、奶茶紅豆冰等,都值得一試。
- 除了裝修花盡心思,盛載食物的容器用上日本手工製餐具,不論是裝修設計、食器或食物都看得出是心機之作,感覺來了一趟餐桌上的旅行。
- 小編亦很偏愛泰式炒金邊粉,配料和金邊粉份量十足,酸甜味很平衡,很開胃。
- 九龍城體育館位於九龍城衙前圍道100號九龍城市政大廈3樓(毗鄰賈炳達道公園),於1988年4月啟用。
- 外面是越式法包,外皮經烘烤完後變得外脆內軟,還帶有一點焦香。
除了充滿港式情懷的舊物,店內的餐點亦不馬虎;菜式主打石垣牛,其中牛肉丼透過火炙把牛脂逼出,入口即溶,齒頰留香。 Cafe由有60多年歷史的白宮冰室改建而成,保留了舊時的卡位、牆磚、花窗及鐵閘等,加上店主的珍藏古董擺設,每件舊物背後都有個小故事,留待大家洗耳恭聽。 雖然地中海菜只有短短數十年歷史,卻融合多個歐洲古都的飲食精髓,包含意大利、西班牙、葡萄牙及希臘等地的烹飪風格,膳食顏色鮮艷繽紛,講究原汁原味,因而令獨特地中海菜被譽為當今健康佳餚的經典代表。 歌手黃寶欣開的餅店酥妃皇后,採用工業風設計,主打港式酥皮蛋撻,標榜368層酥皮。 九龍城 tiramisu 另外亦有其他的特色撻,款式十分多,而且創新、有gimmick。
九龍城 tiramisu: 九龍城美食【1】 昭拍耶 CHAO PHRAYA
Le Beccherie仍然沿用當年做法,只用以上6種材料製作受人愛載的經典甜品,以下是餐廳版的食譜,所以分量比例多,建議按所需作調節。 主打傳統港式糖水的地茂館,以湯圓、杏仁茶及原盅燉品糖水等闖出名堂。 九龍城 tiramisu 糖水款式選擇豐富,當中的原盅燉品燉足3小時,推介杏仁蓮子百合,生磨杏仁的口感順滑。
九龍城地方細細,但臥虎藏龍,街邊開滿了大大小小不同的泰國菜餐廳。 雖然大多店面老舊,但架不住食物出色,就算出入不太方便,仍然無減市民對他們的熱愛。 九龍城 tiramisu 香港靚景打卡好地方很多,走上繁華街道,隨時欣賞到海港景色、五光十色的都市打卡點。 走到郊外,不妨遊歷離島或郊野行山路徑,呼吸一下新鮮空氣! 導覽全香港18區,推薦香港特色打卡小店,更會整理地區漫遊路線。 小店老闆兼主廚入廚逾30年,曾為前米芝蓮台式餐廳總廚,實力有保證,不過餐品價格很親民。
九龍城 tiramisu: 九龍城美食【9】 地茂館甜品
屹立44年的老字號,自1977年開始經營,接近半個世紀。 豪華餅店裝潢多年不變,紅色階磚、紙皮石地、大型玻璃餅櫃,售賣一些舊式香港的麵包糕店,有些更買少見少,充滿港式懷舊小店的風味。 老闆近90歲,還堅持每天做餅,也不知那一天這種九龍城的傳統老味道會失傳。 九龍城 tiramisu 食材方面,豪華餅店也不馬虎,採用美國合桃、法國忌廉、澳洲麵粉和提子等。