衞生署建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果，雖然一杯 五青汁 已大概等於蔬菜、生果各一份，但單靠 五青汁 ，營養始終有限，宜進食不同種類蔬果，攝取多種營養。 英國註冊營養師潘仕寶 Sally Poon 解釋五青汁由 5 種蔬果製成，屬高纖食物，各種材料的成份皆有不同的好處和功效。 來到夏天，看到慘不忍睹的粗腰與肚腩，令人更有動力去減肥。 除了做運動與節食之外，想快速收細肚腩，可在早上喝杯排毒果汁清腸胃及宿便，幫助腸道蠕動，可令減肥效果更顯著。
身體每天吸收不同的食物、飲料，營養被吸收了，那剩下的東西如何是好？ 毒素積累在我們身體裡會令人出現易疲倦、關節痛、肚瀉等問題，這有可能是金屬囤積或是其他有害物質過多，因此必需排走去改善，方法可以是做運動出汗，也可以是吃一些高排毒性的食物。 五青汁製法 潘卓琳於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位，是一名澳洲營養師協會及香港營養師協會 認可的執業營養師。
五青汁製法: 為甚麼韓國 ABC 果汁備受推崇？
不過，低血壓、患有心臟病、腎衰竭人士則不適宜進行高鉀飲食，如有疑問請向醫護人員查詢。 五青汁是一种饮料，由西芹、青椒、黄瓜、苦瓜、苹果五种果蔬榨成。 苦瓜、黄瓜、青椒、芹菜与苹果等五种绿野菜均有各自的功效，整体来说，饮用五青蔬果汁具有清燥热、清毒素、清宿便、清囤积、清血脂的作用，适合三餐不正常、作息不规律的现代上班族。 製作紅菜頭汁時，必須注意分量，以免攝取過多的果糖，並應於攪拌後立即飲用，尤其是混入乳酪或牛奶的蔬果汁，以防食材變壞。
五青汁見於香港和台灣的果汁店和健康食品店，關注健康人士更在家自行製作。 兩地所出版健康書籍﹑食療書籍多有記載，飲食網站﹑網上討論區﹑網誌亦有相關資料，香港烹飪主持人肥媽也有電視節目《肥媽老友記》介紹其版本。 它含果膠和單寧酸，可以修復受損肌膚，促進腸胃蠕動，排除毒素和廢物的排除，富含大量的維生素C可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。 果菜汁是天下間最適合人類飲的東西之一，其中含有極豐富的維他命、礦物質、酵素，都是生命活力的泉源。
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於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 香港討論區有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 五青汁製法 (刪除前或不會作事先警告及通知 )， 同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權 。 用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 我形容一下蘋果有帶出一點甜味，唔會太苦;好清涼，飲下好舒暢。 來自日本的ITOH井藤，使用100%的大麥若葉製成青汁的粉末，無農藥殘留、高營養價值，無添加防腐劑、色素等，讓人能安心食用。
- 另外，糖尿病患者也應避免飲用，因為五青汁中有青蘋果，而打碎後的果汁更容易被人體快速吸收 ，導致血糖急速上升，不利於血糖控制。
- 由於有加入抹茶，所以口味極像在喝飲用一般綠茶，完全無青汁獨特腥味，對初次飲用青汁的人來說是一款入門好商品。
- 都市人多肉少菜的飲食習慣容易引起便秘的問題，不過即使有便秘一時三刻也無法解決問題，而且畢竟便秘這話題容易令人尷尬也不好向醫生求醫。
- 外電報道，印度呼籲中國為陷入困境經濟體的貸款承擔損失，並希望中國避免給包括贊比亞和斯里蘭卡等國家獲得紓困造成障礙。
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市面上有一些 五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。 五種蔬果攪拌成汁，將營養濃縮，如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險，寧可個別進食蔬果或將其入饌。 將五種蔬果攪拌成 五青汁 才七十至八十卡路里，熱量好低，但營養價值高。
五青汁製法: 香港營養師學會認可營養師 陳筠霖Krista
若以苦瓜1/4個、青椒1/4個、青瓜1/4條、西芹1條及大青蘋果1/4顆計算，大約為60-70卡路里。 五青汁，又稱五汁飲、五青飲﹑排毒五青汁，是用五種高纖維青色蔬果製作之飲品，所用材料為青蘋果、青椒、青瓜、苦瓜及芹菜。 一般鮮搾成蔬果汁，亦有製成乾燥粉狀，加水即溶成蔬果汁。 除了五青汁，外國流行的Green 五青汁製法 smoothie也是另一個排毒的好選擇。 陳筠霖指當中的材料主要以羽衣甘藍及菠菜苗為主等。 羽衣甘藍含有豐富的維他命A及C，能幫助維持眼睛健康及具有抗氧化的功效，同時它亦含有礦物質鈣和鉀，有助對鞏固骨骼和減低血壓。
五青汁標榜能夠減脂排毒，所以在近年受到不少減肥人士歡迎，就連歐美名模都喜歡飲用五青汁來消脂美顏，也令人很好奇五青汁是否真的如坊間所言是「減肥恩物」。 就讓註冊營養師潘卓琳（Erica）為大家解答五青汁相關疑問。 五種蔬果都屬高纖食物，能幫助腸道蠕動，的確有助清宿便，不過緊記要連渣食，因為大部分營養素和纖維都在渣裡面。 加上因為纖維會停留在腸內較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。 「自製紅菜頭汁時，加入維他命 C 豐富的水果，例如番石榴、奇異果、橙、檸檬、士多啤梨等，有助紅菜頭的鐵質吸收。」英國註冊營養師潘仕寶 Sally Poon 補充。
五青汁製法: 日本YouTuber自創4個簡單排毒清宿便動作 一周輕4kg解決便秘減肚腩
有人说芹菜有光敏性，吃完不能马上晒太阳，容易让皮肤变黑，介意的MM注意哦。 1、防止肥胖：和其他水果相比，苹果可提供的脂肪可忽略不计。 而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖。 又名青蔥醬，最常被當成淋醬或拌醬，許多人愛吃的簡單料理「蔥油雞」就是使用這個醬料。 這種芝麻醬有濃濃的芝麻香味，滿足了味覺也滿足了嗅覺，很適合搭配各種簡單料理，例如當作涼麵的拌醬，也很適合淋在雞絲、肉片、小黃瓜或豆腐上。
- 如果持之以恆， 每星期飲用， 絕對有助減輕體重。
- 蜂蜜芥末醬很適合當沾醬或淋醬，尤其搭配炸物真的很美味！
- 苦瓜、黃瓜、青椒、芹菜（西芹）與青蘋果，洗凈切塊，比例自由調配，建議苦瓜少放，青蘋果多放，芹菜可摘除葉子。
- 近來國內興起一股仿效自好萊塢明星的「5：2減重法」風潮，也就是1周選擇2天嚴格控制飲食，並強調輕食，其中蔬菜水果是優先選擇，尤其透過蔬果汁能排除體內毒素，輕輕鬆鬆進行體重控制。
- 若想要將味噌醬做些口味變化，還可以依照自己的喜好，在醬中加入柳橙汁、梅子醬、蜂蜜等等。
- 市面上亦有一些五青汁即溶沖劑，成分標示粉末以五種蔬果的『萃取』製成，但內裡的營養素、纖維都不及鮮搾，亦加入葡萄糖及其他添加物，令熱量相對也提高了。
- 格蘭尼塔 是意大利盛行的沙冰吃法，在沙冰摻入糖漿，口感比一般沙冰軟滑。
功效：紅菜頭和奇異果均蘊含非水溶性纖維，能促進腸道蠕動，預防便秘。 五青汁製法 奇異果的維他命 C 含量，比橙高出一半，進食 1 個就能滿足 1 天的攝取分量。 為了力求鏡頭前的亮麗呈現，越來越多明星藝人喝五青汁保養身體，幫助排除毒素和宿便、養顏美容！
五青汁製法: 營養師談五青汁飲用禁忌
其中由苦瓜、青瓜等綠色蔬果製成的五青汁近年大受歡迎，有指當中的五種綠色蔬果各有功效，不但可以降血壓、清宿便、排清身體毒素，更有減肚腩之效。 而向來被中醫視為清熱解毒超級食材的苦瓜，近來更有研究證實所含的苦瓜素，能促進新陳代謝，分解食物油膩感，幫助消脂，且能協助控制體內血糖的穩定。 芹菜的大量纖維質可促進腸道蠕動，有助排毒，芹菜素能平衡血壓，且有研究發現其具有防癌、抗癌的潛在性價值。 註冊營養師陳睿婷稱，五青汁由以 5 種新鮮青綠色蔬果包括苦瓜、青椒、青瓜、西芹、青蘋果攪拌而成。
女人對扮靚要求多多，一時想身體去水腫，一時又要美白兼抗氧化，務求用不同方法keep 住青春年輕狀態。 與其盲摸摸亂試餐單，不如聽聽試試9款蔬果汁，只需一部攪拌機加蔬果，即可滿足以上對扮靚要求。 使用100%大麥草粉，含多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、葉酸等營養素，給你一整天的好氣色！ 採用無農藥、無化肥的有機栽種，堅持無添加，配合非加熱超細粉末製程，保留大麥苗中豐富的營養成分。 另外，雖然它標榜抹茶口味，但據說喝起來仍然是草味比較重一點喔。
五青汁製法: 今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 香茄青椒牛肉片 白飯魚煎蛋餅 蒸蒜茸娃娃菜 蘋果雙雪南北杏豬腱湯
含有芹菜素，有助減低紫外線對皮膚的傷害，同時可以強化肝臟功能，芹菜比其他蔬果的糖分及熱量較少，同尉當中的大量纖維可以加強排便能力，有效排走毒素。 好萊塢很多明星的蔬菜汁食譜裡面都放了很多辣椒，極其排毒減脂！ 辣椒素還有刺激唾液和胃液分泌的作用，可幫助消化和新陳代謝，防止毒素累積體內，而大量的維生素C可提升抗氧化能力，有美白效果，還能預防心血管疾病。 菠蘿的消化酵素能淨化身體，這道果汁能補充平日必需營養，兼具排毒功效。 以下推介3款果汁，含高鉀營養，食有助通過增加尿液和降低鈉含量，幫助減少水分滯留，消除水腫。
Erica亦建議初嘗五青汁的人可先從半杯的份量開始，之後再慢慢提升攝取量，以免在突然間大幅提升纖維攝取量，而導致腸胃不適。 將所有蔬果洗淨及切件，以 ２ 匹或以上馬力的攪拌機將材料打成汁，請勿加水或任何調味料。 五青汁製法 至於打好的五青汁，應於 15 分鐘內飲完，以免變質。
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近年唔少都市人都漸漸追求健康生活，同時希望能夠達到修身效果。 早前蕭徽勇（Gordon）在Big Big Channel公開挑戰60天蔬果汁斷食大法，勁減60磅，由248.6磅減到189.1磅！ （６月接受訪時的磅數），到現在再去到175.8磅。 果汁機先將蔬菜和水果切碎成小塊並以高速旋轉，來達到果汁和果肉分離的目的。 這款高速的機器，確實會加熱溫度，並影響果汁內的酵素和營養價值。
韓式的烤肉醬大多是當沾醬來使用，在韓式烤肉餐廳很常見，海鮮煎餅也可以沾，適合搭配各種簡單料理。 整體來說，飲用五青蔬果汁具有清燥熱、清毒素、清宿便、清囤積、清血脂的作用，適合三餐不正常、作息不規律的現代上班族。 當心體內累積太多宿便和毒素，加速肌膚老化，外表比實際年齡老了快十歲，更可怕的是引發身體的一連串發炎反應，導致肥胖和慢性疾病纏身。 加上因為纖維會停留在腸內較長時間， 令人有飽肚感， 可控制食慾， 減低熱量吸收。
五青汁製法: 味道太苦可以如何改良？
功效：含豐富維他命 C 的番茄，有美白和減淡黑眼圈的功效；茄紅素又是抗氧化物，與紅蘿蔔蘊含的胡蘿蔔素同樣具抗皺作用。 ABC 果汁的比例就是 1：1：1/3 即 1 個蘋果，1 條紅蘿蔔，1/3 個紅菜頭，榨成蔬果汁後，加入適量水或冰即可飲用。 從去年開始，台灣也愈來愈多健康果汁的專門店，從主打健康的有機冷壓果汁，到兼具健康和美感的漸層果汁冰沙等。 隨著喝果汁的風氣愈來愈流行，也要切記一重點，果汁是生活中攝取維生素和其他營養的另一個方式，千萬不能為了減肥而用果汁取代正餐，本末倒置反而更不健康。 高品質產品則是抽取大麥若葉精華後，用低溫噴霧乾燥成粉末，與原材料直接粉碎製成的大麥若葉的味道和營養成分都是截然不同。 五種蔬果攪拌成汁， 將營養濃縮， 如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險， 寧可個別進食蔬果或將其入饌。
五青汁製法: 山本漢方製藥 大麥若葉
根據酵素營養學理論，可以將一天24小時區分為「排泄」、「消化」、「吸收」三個時段。 如果在「排泄」時段的早上吃了讓消化有負擔的肉、魚、飯等食物，當然排泄功能會停滯。 持續這樣廢物會囤積體內，導致便秘、肌膚粗糙、身體不適。 酵素與呼吸、代謝、食物的消化吸收、血液循環、運動等都有密切關係。 喝新鮮蔬果汁可以攝取到提升酵素功能的輔佐酵素，活化身體的代謝功能，讓囤積已久的肥肉脂肪加速燃燒，自然養成「瘦子體質」。