浙江台州人好美食，冬至是一年中重要節氣，在這一天要做些特色菜餚和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。 其中吃「冬至圓」（擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓）是台州的老傳統，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。 冬至是養生的大好時機，主要是因為「氣始於冬至」。
土地契約古時臺灣人有關土地、田地的租佃、買賣與抵押，都會先在八月十五期間預談或預繳款，而冬節時訂立契約正式履行。 由於時序冬至時，農作物都已收成，兩方產權較清楚之故。 因此不論買賣、續約、抵當、終止或新舊佃戶更換，皆會在冬節進行。 古代流傳著食用冬節圓需每匙兩粒，若未婚者最後一匙必為單數 冬節 ，若已婚者最後一匙必為雙數。
冬節: 冬至〈1〉冬至節的由來
在今天江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的説法，俗稱“添歲”。 天文學上把冬至作為冬季的開始，這對於我國多數地區來說，顯然偏遲。 冬節 冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。
- 冬至慶團圓，而圓其實也有「緣」的另一個諧音含意，因此未婚男女很適合在冬至當天到月老廟祈求姻緣。
- 北方滿族旗人在冬至時既祭天又祭祖：到了冬至晚上，家庭會在庭院內舖桌、擺供桌，掛「天地禡兒」，殺豬祭祀；同時祭祀祖兒，在院內立祖先竿子，其中竿頂為葫蘆狀，下有「刁斗」。
- 每年農曆六月廿四嘅關帝誕，文武廟都會有相關嘅拜祭儀式。
- 冬至日會食用以米麵製成的圓形食品，即「湯团」、「團子」、「團圓子」（在中國北方稱為「丸子」），取圓形象徵天與陽，寓意年終團聚。
- 早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。
- 冬至又稱「冬節」，冬至是中國二十四節氣中其中一個重要的節日，這天是一年中日照最短的。
冬至這天，太陽雖低、白晝雖短，但是在氣象上，冬至的温度並不是最低。 實際上，由於地表尚有“積熱”，冬至之前通常不會很冷，真正的嚴寒在冬至之後。 由於中國各地的氣候相差懸殊，這種氣候意義的冬季對於中國多數地區來説，顯然偏遲。 時至冬至，標誌着即將進入寒冷時節，民間由此開始“數九”計算寒天（民諺：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數九）。 眼見冬至將至，清水孟國際塔羅小孟老師統整出8項能帶來福氣的冬至習俗，讓民眾在過節之餘也能累積好運。 ），是我國曆法上重要的節氣之一，時間約在國曆十二月二十一日左右（每年最多相差約一兩天），在冬至這一天太陽剛好直射在南迴歸線上，因此使得居住在北半球的我們白天變得最短，黑夜變得最長。
冬節: 法定外傭假期2023時間表
冬至日雖基太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多,冬至後便開始”數九”，每九天為一個”九”。 到”三九”前後，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，所以說”冷在三九”。 祭拜完後，小孩便會拿雞母狗仔來「相鬥」，若一方頭斷，便要將其身體一併送給對方。
華人重視家族團圓，所以冬至當天全家一起搓湯圓、吃湯圓，代表圓滿的意思，同時也象徵了以「圓」來迎接陽氣到來。 冬節 而紅湯圓代表金、白湯圓代表銀，要把兩種湯圓成雙成對地吃，才不會吃到單數而在未來一年裡被「落單」。 冬至吃湯圓代表圓滿如意，單身者可旺桃花，想要求財者會出現財富圓滿如意，人際上也會人事滿滿，家庭上也會家庭和樂幸福美滿，建議紅白湯圓一起吃，可以陰陽調合旺5年。
冬節: 冬至是鬼節
”曹植《冬至獻襪履表》亦有“亞歲迎樣，履長納慶”的句子。 後來，贈鞋於舅姑的習俗，逐漸變成了舅姑贈鞋帽於甥侄了。 送給男子的禮物，帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺繡的也是猛獸。 送給女孩子的禮物，帽子多做成鳳形，鞋上刺繡多為花鳥。 現在則多數是從集幣購買，形式緊跟着時代的潮流。
她想，也許父親現在仍窮困潦倒，不願見面，那該如何相認呢？ 她就想了個辦法，對主人說：「今天是冬至，家家都吃圓子，那門神也該敬敬他。」主人同意了。 她就搓了兩個又大又圓的糯米圓粘在門環上，她想，這樣一來，父親回來，看到門環上的冬節圓，一定不會找錯門。 第二年，女兒又把冬節圓粘在窗門、豬舍、牛舍、牛頭上，寄託對父親的思念。 左鄰右舍取其團圓、吉利的含義，也照樣去做。
冬節: 冬至傳統習俗
湯果也被叫做圓子，取其「團圓」、「圓滿」之意。 不少長者都好活潑，喜歡四處遊玩，屋企人都會擔心佢地唔知去咗邊，有沒有準時食藥及覆診。 一線通最大希望就係老人家平安，身體健康，每年一齊做冬，所以我哋就成為長者與家人之間嘅伙伴，分擔家人嘅憂心，奉上一份關心與安心。
在中國節日如過年有團年飯及開年飯，中秋節一家人食做節飯，做冬就一家人齊齊整整食冬至飯，飯後一定會食湯圓，意思是一家團圓。 【本報綜合報導】冬至，又稱冬節、賀冬、冬至節、亞歲，二十四節氣之第二十四個節氣、八大天象類節氣之一，與夏至相反。 冬至日是一年中白晝最短之日，北半球冬至一般都在12月21日或12月22日，農曆用冬至所在月來定義十一月。 冬至的由來與傳說 冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。
冬節: 傳統節日
今天節氣進入「驚蟄」，是一年24節氣第3個，命理師楊登嵙說，在習俗中此節氣象徵伏藏於地底的昆蟲，因為春雷而驚醒，象徵蟲蟻… 冬節 雞母狗仔「雞母狗仔」是臺灣人為了祈求六畜興旺、五穀豐登，用生粿搓捏成牛、豬、雞、魚、狗、貓等造型的供品。 待雞母狗仔形塑後，再染到「圓仔糟」（造湯圓的原料）施以顏色，蒸熟後用與其他牲醴供品一同用以祭祀，稱為「祭冬」。 冬節 除了一般的牲畜外，雞母狗仔的造型亦包含鯉魚、金瓜、鳳凰、龍柱或水族等饒富趣味的吉祥物。
- 北方冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩；南方在這一天多吃冬至圓，也有些地方吃麵線，也有的進補補冬，其中都蘊藏著傳統文化典故，也有趣味的傳說。
- 由於中國各地的氣候相差懸殊，這天文意義上的氣候特點對於中國多數地區來説，顯然偏遲。
- 通常冬節圓大家會選擇紅、白兩色，另外再加上跟雞蛋一樣的大小湯圓，兩色個六個，裡面可以包糖或是花生粉等等，一般人也稱冬至圓為「圓仔母」。
- 喺眾多西方節日之中，除咗聖誕節，復活節亦係香港嘅公眾假期。
- 中國文化中，天南地北過冬至節的食俗各有特色，餃子、餛飩、湯圓（湯糰）可以說是最普遍的代表物。
- 為了籌錢埋葬妻子，老乞丐只得忍痛把女兒賣給人家作奴婢。
- 冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是”日行南至，往北復返”的轉折點，此後太陽高度回升、北半球各地白晝逐日增長。
盂蘭節係唐人傳統祭祖嘅節日之一，香港人俗稱「鬼節」，喺當日啲人通常會祭祀祖先，教育子孫後代要孝敬父母，善待親人。 此外，因為傳說農曆七月鬼魂可以來到人間，部分市民會喺路邊焚燒紙錢香燭以超渡遊魂。 在中國台灣還保存着冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。 同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。 祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。 大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為“食祖。
冬節: 冬節
寧波人在做番薯湯果時，習慣加酒釀，酒釀也叫「漿板」，「漿」又跟寧波話「漲」同音，取其「財運高漲」、「福氣高漲」的好彩頭。 冬至日該日，北半球黑夜最長而白晝最短，故又稱「長至」或「短至」（夜長至，或稱日短至），因此亦有「長至節」、「短至節」等節日。 僱主們親自了解完外傭不同假期後，相信大家都懂得如何安排工人姐姐假期時間表。 當然，面對反覆的新冠肺炎疫情，僱主始終會憂慮傭工可能在假期聚會時染疫，為了工人姐姐又好，為了自己又好，不妨花多少少時間比較一下各大家傭保險，為雙方買一個安全的保障。 相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。 當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。
吃狗肉後不要喝茶，這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，會生成一種物質。 這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便裏的水分減少。 因此，大便中的有毒物質和致癌物質，就會因在腸內停留時間過長而極易被人體吸收。 據統計，從2056年起，連續3年（2056年—2058年），冬至日期都是12月21日。 更為稀奇的是，從2088年起，連續12年（2088年—2099年），冬至日期都是12月21日。
冬節: 冬至前後幾天不宜結婚
冬至過後，北半球氣候進入最寒冷的階段，也就是人們常說的「進九」，我國民間有「冷在三九，熱在三伏」的說法。 冬至有“日南至”之稱，是反映太陽光直射運動的節氣。 冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是”日行南至，往北復返”的轉折點，此後太陽高度回升、北半球各地白晝逐日增長。 冬至是一個吉日，如《漢書》中説：“冬至陽氣起，君道長，故賀。 ”過了冬至，白晝一天比一天長，太陽回升，是一個太陽直射點往返循環的開始，應該慶賀。
餛飩發展，更成為名號繁多，製作各異，鮮香味美，遍佈全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。 《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。 ”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。 在中國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的説法，而且有慶賀冬至的習俗。 冬至這天太陽南行到極致，太陽光直射南迴歸線，自冬至這天起太陽直射點往北迴返，冬至是”日行南至，往北復返”的轉折點，此後太陽高度回升、白晝逐日增長。 冬至標示着太陽新生、太陽往返運動進入新的循環。
冬節: 習俗
雲南獨龍族則在冬至左右準備其年節（獨龍語：卡爾江哇、卡雀哇或德里哇）。 易復卦象曰：「雷在地中復。先王以至日閉關，商旅不行，後不省方。」此日象徵太陽死亡，種植全面停止。 某僱員的休息日是星期日，由於清明節（4月4日）這日的法定假日適逢星期日，僱主應於翌日補假（即4月5日），但這日須並非法定假日、另定假日、代替假日或休息日的日子。
冬節: 冬至節小至
香港市民會趁住呢幾日假期，以唔同嘅方式輕鬆一下。 好多餐廳又會推出復活節嘅主題菜單，麵包舖、蛋糕舖更會精心烘製可愛嘅白兔、雞仔造型包點，維妙維肖。 中秋節喺十五，係圓人團圓嘅佳節，香港人跟親朋好友歡聚、賞花燈之餘，重會品嚐口味多元化嘅月餅。 呢啲熱鬧溫馨嘅活動，為不朽嘅傳統添上新意同活力，亦帶來地道嘅中秋色彩。
冬節: 冬至節相關詩詞
冬至日亦是北半球（北回歸線以北）一年之中白昼最短，日影最長之一日，北極圈呈永夜狀態，南極圈呈极昼狀態。 冬至之後阳光直射位置開始向北移动，北半球白昼时数日渐增长，正午太阳高度也日渐升高，日影逐渐缩短。 薑汁湯圓是冬至食譜必備的糖水，而且是冬至這天的象徵性甜品，外型圓圓的小粉團寓意一家人團聚一起和睦團圓，在寒冷的天氣吃上一碗熱騰騰的薑汁湯圓更是倍感溫暖。
在家煮食的話，大家最關心這天各種菜餚的價格，菜市場的物價每每成為新聞的重要項目，遇上禽流感肆虐街市停售活雞，更是全城若有所失。 冬至節，全省大部分地區習慣吃餃子，傳説冬至節吃了餃子不凍耳朵。 也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的説法。 諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。 曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。 在冬至前幾天，左右鄰居就開始用石磨磨糯米，準備作湯圓的佐料，等到晚上全家一起圍攏搓湯圓，這就是「冬至（節）圓」。
冬節: 冬至的民俗
中國文化中，天南地北過冬至節的食俗各有特色，餃子、餛飩、湯圓（湯糰）可以說是最普遍的代表物。 北方冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩；南方在這一天多吃冬至圓，也有些地方吃麵線，也有的進補補冬，其中都蘊藏著傳統文化典故，也有趣味的傳說。 祭祖祠冬至，臺灣古稱「冬節」（台灣閩南語：Tang-Tseh/Tang-Tsueh，客家語：Dung24 Jied2，閩東馬祖話：tøyŋ ʒai，閩東福州話：tøyk1 tsaik7）。 民間首重祭祖，分為家中奉祀的祖先公媽，與各地宗親祖厝、宗廟所舉行的隆重莊嚴的三獻禮，稱為「祭祖祠」或「進祖」。 禮成後則設宴款待，臺灣稱為「食祖」、金門稱為「食頭」、澎湖稱為「食冬」。
冬節: 冬至是最早出現的節氣？
這天白晝時間最短，日影時間最長，卡拉瓊日過後白晝開始變長，日影縮短，這一段時期將一直持續至3月的納烏魯茲節。 因此在這天，古代的突厥人會聚集在一起，點燃巨大的篝火，慶祝漫漫寒夜的結束。 點燃篝火的另一個文化象徵含義，在於通過火焰的温暖，戰勝寒冷的長夜。 冬至，作為中國二十四節氣的一個重要節點，這是地球赤道以北地區白晝最短、黑夜最長的一天。 冬至是太陽南行的極致，這天北半球的太陽高度最小。