大快活供6位用的盆菜售價僅$398，當中包括原隻鮑魚、東坡肉、荔芋雞、南乳豬手、叉燒、魷魚、蘿蔔等，價錢親民但用料豐盛；另外有6人餐供應，除了盆菜， 亦有小食雙拼、伊麵及楊枝甘露布甸，售價$598！ 而12人用盆菜為$698， 上水圍村 歡聚12人餐則$1,098。 由米芝蓮三星級食府「新同樂」分別推出同鮑魚鵝掌元蹄盆菜及羊腩盆菜，材料十分豐富，適合4至6人食用。 鮑魚鵝掌元蹄盆菜包括有鮑汁扣鵝掌、醬扣元蹄、半隻豆醬烤鴨、厚竹笙、茄汁海蝦球等；古法羊腩盆菜則有古法羊腩、鵝掌、原木厚北菰、豆醬扣豚肉等， 售價分別為$2,138起， 以及$2,338起。 盆菜分別設有4位（經典版$788/龍盆版$1,188）及8位（經典版$1,088/龍盆版$2,238）用。
逢星期六日石湖墟內的大街會變身步行街，店家於門前放幾張小櫈，邀來音樂人表演，廣東話歌聲傳遍街坊街里。 新界圍村似是有一股不可侵的霸氣，三個90後男孩竟然敢從市區搬到入上水圍村，還租下一整棟村屋，上居下舖。 店外掛着的三角招牌，寫着「ATMA」，這是梵文靈魂、靈性的意思。 村屋二、三樓像是半私人半開放的空間，不時舉辦工作坊、放映會，地下一層是咖啡店，門前室外空間置了幾張枱，一旁種滿花草小樹，鄉村氣息甚濃，轉身卻見一座比人還要高的巨型高達矗立，如守門神般但又帶點傻氣。
上水圍村: 詳情
當局一方面希望盡快建立統治權威，另一方面亦反映出對管治新界的憂慮。 為使各警署有足夠人手駐守，警隊於1899至1900年間招募了300人，其中113名為歐籍人士，令警隊人數增加了47%，當中不足200人派駐新界。 說起上水，很多人馬上想起的是新移民走水貨拉篋，已經是不像香港的香港；再說上水圍村，更是山旯旮三山五嶽之地，很多人從不敢越雷池半步，一世人都未去過。 偏偏三個大男孩，竟然夠膽死從城巿搬入上水圍村租下一幢村屋開設了一間會「呼吸」的咖啡店，名字叫做ATMA。
- 前者地塊接近長方形，可作公營房屋發展的範圍約6公頃。
- 據說上水警署在1934年曾受山賊土匪圍攻，之後警方在主樓二樓對角位置興建弧形更樓，並在警署範圍加建圍牆。
- 主樓屋頂原為金字型中式瓦頂，上有煙囟凸出，其後屋頂拆卸，改為平頂，四邊設有矮牆。
- 鄧族宗祠是龍躍頭文物徑上最搶眼的遺址，擺放了南宋初年公主及駙馬的神位，絕對是歷史里程碑。
- 山頂文物徑前往方法：中環港鐵J2出口外轉右，穿過遮打花園向皇后大道方向行，橫過行人路後沿著花園道直上山頂纜車總站。
如興沒有後代，如圭為長房，如璋為二房，如璧為三房，是為上水廖氏的三房。 上水廖氏第四代有六子，分別是長房所生應文、應武，二房所生應龍、應鳳，三房所生應綱、應紀。 而應武及應紀無嗣，第四代原有六人，只剩四人，分為四鬥，長房為北斗，三房為南鬥，二房為東、西兩鬥。 上水廖氏於元朝末年從福建南遷到此開基，主要定居於上水東北梧桐河流域，故稱為“上水鄉”，上水圍是廖氏家族的核心，由9條鄉村組成，人口超過4,000多人，是新界聚族而居的第三大單姓村。 前者地塊接近長方形，可作公營房屋發展的範圍約6公頃。 至於後者地塊「三尖八角」，貼近梧桐河，可作公營房屋發展的範圍僅約4公頃。
上水圍村: 香港圍村
據說上水警署在1934年曾受山賊土匪圍攻，之後警方在主樓二樓對角位置興建弧形更樓，並在警署範圍加建圍牆。 這台英國製造的古老發電機現今仍然保留，有機電工程署人員維修，還可以運作。 翌日警務處新界助理處長寶靈翰（Donald Burlingham）帶隊尋虎，終發現這頭受傷的老虎，但牠仍負隅頑抗，再咬死印裔警員Rutton Singh，最後被警方的神槍手射殺。
2006年8月20日：城巴停辦嘉湖山莊居民巴士服務，由冠忠遊覽車（客運營業證編號3658A）接辦，改用官方路線編號「NR902」，是唯一全日服務的嘉湖山莊居民巴士路線。 上水圍（上水東慶路）：位於上水東慶路北面停車場內，鄰近鄉事委員會、莆上村及圍內村，為第一代新界專綫小巴53K線的總站，現為新界專綫小巴59A線的中途站。 藥房水貨店退場之際，石湖墟內新開了一間叫上水貨鋪的獨立小店，以「水．貨」食字戲謔，英文名則叫 BeWater 上水圍村 Mart。 店內全是真香港製造的「港貨」，有50年代創立的老字號醬油、新創的本地天然護膚品品牌、塱原生態米、新界魚菜共生新鮮蔬菜。 原來上水貨舖會不定期舉辦「 北區同學會」，讓生於斯長於斯的北區同學仔找個藉口聚聚。
上水圍村: 香港圍村文物徑2：西貢上窰村
宋朝末年（1120年至1280年期間），彭氏家族從潮州揭阳县遷居 扺港，並在此定居。 曾大屋呈長方形，總面積達6000多平方公尺，採用了曾氏的東北五華老家的建築風格──堡壘式的格局，圍牆採用了花崗石、青磚和精選的木材，而四角均築有鑊耳型的三層高碉堡，碉堡上有槍孔和瞭望台。 曾大屋的建築充滿官家氣派，將防禦和抗敵的因素集於一身，與新界的其他圍村迥然不同。 曾大屋，又稱「曾氏大屋」、舊稱「山下圍」或「山廈圍」，位於沙田博康邨旁邊，鄰近獅子山隧道，是區內保存得最好的圍村之一，亦是僅存的最大客家式大宅。
若該地日後有公屋落成，預計座向西邊的單位可望流浮山景觀，而面向東面的單位則望向天水圍市景。 衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君指，今日確診個案包括一宗死亡個案（個案編號：10531），該名66歲男病人居於上水蒲上村15巷，其非同住的家人於1月21日無病徵時到檢測中心採樣，翌日確診。 他曾經在16日與該名確診家人見面，當時沒有戴口罩，但因為當時不是傳染期，亦沒有提及曾與男病人見面，但雙方仍有電話聯絡。 美國軍方表示，在本月4日被美國戰機於南卡羅來納州近岸擊落的中國氣球中，找到關鍵的電子設備，包括可能用於情報收集的主要感應器。
上水圍村: 九龍、大埔、沙田、馬鞍山、東涌、馬灣
主樓後方有一列單層的警員宿舍，兩座建築物之間圍成一塊長方形空地，如同四合院，外面的人完全看不見警署內的活動。 上水圍村 大埔警署是港府在新界建立的第一間警署，上水警署則是第六間。 警署所在地與兩座廖氏家祠──應龍廖公家塾和廖明德堂僅一箭之遙，距離廖氏宗祠廖萬石堂也不遠。 另外，上水鄉毗鄰其他宗族的聚居地，又接近石湖墟，方便警方監察各族人的活動。
【香港放遊】呢兩年提起北區，唔再諗起水貨同拖篋。 上水圍村搵到獨一無二體驗館，仲有一星級行山靚景路線馬草壟，去埋粉嶺圍睇彭氏家族圍村歷史，細心發掘，北區一樣有唔少嘢睇 。 本人已查閱貴公司的 私隱政策 和 收集個人資料聲明 ，並同意貴公司使用本人於此所填寫的個人資料作直接促銷。 上水圍村 粉嶺圍位於粉嶺，由彭氏家族興建，至今已逾700年歷史。 粉嶺圍以別緻的池塘和特別的布局聞名，大砲、城樓和風水魚塘也別具特色，是香港少數能夠保留古色古香的圍村。
上水圍村: 上水鄉
元朗錦田吉慶圍村內的房舍依牆而建，整齊排列成六排，現在有約400個村民居住。 雖然村內很多的舊屋經過裝修，但吉慶圍大致上保留了香港圍村的原有風貌，如圍門、神廳、瞭望台等，難怪是最受遊客歡迎的圍村之一。 上水鄉建有祖祠, 位於龍脈之首, 名為萬石堂, 其落成年份已不可考, 唯匾額題於乾隆辛未年齡1751), 已有二百餘年矣. 而東西斗亦各建有分祠, 西斗分祠名明德堂, 建於1828年; 東斗分祠名顯承堂, 建於1838年,以供族人祭祀,婚喪喜慶及集會之用.
博愛醫院、仁濟醫院、少林寺、上水太平清醮、元朗太平清醮、沙江圍太平清醮、龍躍頭太平清醮、 蓮花地太平清醮、山下村太平清醮、林村太平清醮、牛徑村太平清醮、錦田太平清醮、廣西社團、 瑪利諾修院、高主教等。 捱過了近數十年來最熱的「立秋」，溫度稍稍回落，又是時候走到鄉郊，遊山玩水。 不想到西貢人逼人，今年就不如轉場到屯門藍地、流浮山下白泥先郊遊後開餐，過一個愉快的周末。
上水圍村: 上水(莆上村)
曾任職新聞工作，同時喜好闖蕩旅遊，足跡遍及世界約百個國家。 現為自由撰稿人，並為多個文教團體擔任顧問、導師和導賞員。 曾出版十多本書籍，包括《融會中西：澳門文化之旅》、《被遺忘的歷史建築》、《香港節慶風俗》、《神聖與禮儀空間：香港基督宗教建築》、《城市地標：殖民地時代的西式建築》及《時代見證：隱藏城鄉的歷史建築》等。 上水警署的設計與其他新界早期警署相似，主樓為兩層高，上下層均有拱形遊廊，展示英式殖民地色彩。 下層設有報案室、槍械房和羈留室，上層為警官宿舍，左右兩邊各有一間套房，大廳設有壁爐。
寶靈翰聯同一班華洋人士在死老虎旁拍照留念，其後將老虎頭製成標本，在第一代大會堂的展覽廳展出。 1930年代大會堂拆卸，老虎頭置於大館的警官餐廳門外，直至1988年送往剛開幕的警隊博物館收藏。 上水警署的設立主要是維持上水和粉嶺區的治安，然而也曾打過老虎。
上水圍村: 盆菜推介2022【18】基隆茶餐廳：自家製迷你盆菜$128起 鮑魚仔/炆腩仔/切鷄等
然而在這三間祠堂的附近，卻有一座建築風格迥異的殖民地式警署，與上水鄉的傳統景貌顯得格格不入。 北區的上水@中原樓市片區，區內共7,023個私人住宅單位，涉及人口共90,157人。 主要街道包括上水蕉徑村、馬會道(上水段)、上水唐公嶺、上水麒麟村、上水蓮塘尾、上水虎地坳村、上水紅橋新村。 另外，區內主要屋苑包括 天平邨,彩蒲苑,翠麗花園,上水中心,上水名都。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 20,000，年齡中位數為 44.7歲。
香港的古物諮詢委員會在1999年設立了龍躍頭文物徑，以保護這些村莊的歷史風貌和村民的生活方式。 上水圍村 儘管周邊地區正在經歷迅速的城市化發展，但文物徑沿途的建築物基本保存完好，村內仍然有人居住（文物徑上設有標示提醒遊客避開某些區域，以防影響村民隱私）。 從海外或台灣地區來港人士已免除隔離及疫苗接種要求。 香港與內地亦全面通關，包括開放全部口岸及取消出行前核酸檢測要求！