離開水塘後，沿水塘邊的小路步行，進入泥沙地，不過時不時會有樹木擋在路中心，需要跨過，大家要注意安全。 沿著泥沙地行，途中都會有幾個開揚的位置，可以邊走邊拍照。 該幅土地佔地40多萬方呎，前年獲准可發展12幢16至19層高分層住宅大廈，料提供約1573個單位，住宅樓面約121.29萬方呎。
除了活化地方經濟，讓社區居民共享經濟發展成果之外， 賦權社區居民也是「地方營造」的關鍵。 古洞街市購物中心 新街市在設計時應連結當地居民，通過開設工作坊等形式，了解當地的居民、農戶與小商戶的需求，將這些需求融入設計。 古洞街市購物中心 街市運營時，也應有專門處理居民的需求、意見與投訴的機構，並且應該鼓勵居民自己成為街市的管理者。 除此之外，要讓街市活起來，社區活動也是必不可少。 應鼓勵NGO，藝術家、學校等個人或機構在街市公共空間中舉辦各種表演、展覽、社區活動、食育教育等；鼓勵並協助當地居民成為活動參與者和組織者。 一個公共空間有了人的自主參與，才能真正活起來，發揮社會功能。
古洞街市購物中心: 時間：2021-06-02 04:23:48來源：大公報
此外，食環署亦會在街巿外圍及附近街道進行深層清潔。 食環署發言人表示，一直關注公眾街市的衞生情況，除日間的恆常清潔工作外，街市管理服務承辦商於每日街市關閉後均會在各街巿進行徹底清潔。 疫情期間，食環署已加強街市公用地方及設施的清潔及消毒工作，包括廁所、自動扶手梯、升降機、樓梯扶手等的清潔，每天定時使用稀釋家用漂白水消毒，亦已於街市範圍內放置消毒搓手液供市民使用。 食物環境衞生署（食環署）今日（八月二十二日）表示，已在轄下多個街市採取多項措施以加強清潔消毒等防疫工作，也會針對性進行防治鼠患行動並積極鼓勵街市檔戶作出配合，以確保街市環境（包括檔位範圍及公共地方）清潔衞生。
《香港01》接獲投訴指，古洞街市購物中心經常傳出惡臭，衞生情況令人堪虞。 投訴者指街巿內有店舖懷疑不恰當存放凍肉，擺放在露天高溫下致發臭，又在骯髒地面處理冷藏雞腳。 由讀者提供的相片顯示，數袋冰鮮雞腳直接倒在地上，女工徒手處理，極不衞生。 有鄰近店舖聲稱，曾多次向政府部門投訴，惟一直遭受「拖字訣」冷處理，投訴受理但情況依舊。 食環署回覆指，已派員一連兩日（4日至5日）到場視察，未發現相關情況，不過已警告有關攤檔負責人。
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每天下午2至4時許，經常有女工將有一袋袋雞腳堆放在地下店舖對開地上，再逐隻剪去腳甲，供應給酒樓做鳳爪原料，處理期間並沒有鋪墊任何墊料，途人就在地面經過，附近雜貨店則照常營業。 古洞街市購物中心 大石磨則成為行山愛好者新興線性行程的途經地點，可往來落馬洲、河上鄉、上水華山、打鼓嶺等地。 擬建的東鐵綫古洞站設於落馬洲站及上水站之間，位處現時馬草壟路與河上鄉路之交界，即將來古洞北新發展區的市中心，鄰近將來區內公共及交通設施。
港島區罕有超過26,000呎可供併購之住宅地盤. 位於優越半山干德道尊貴地段, 極高重建潛力, 地盤四正 ; 重建後可提供超過130,000平方呎豪華住宅大廈, 可從干德道轉入專用車路直達本物業,景觀開揚, 遠眺青馬大橋 ˴ 環球貿易廣場. 大量從大陸來港的新移民來到古洞一帶後搭建寮屋，在古洞大馬路旁形成一個繁華的市集，道路兩旁的攤檔多為前舖後居，形成一個十分完善的商圈。
古洞街市購物中心: 香港熱門景點
署方會一直關注有關街市的環境衞生情況，服務承辦商除日間在街市範圍內進行恆常清潔外，每晚在街市停止營業後，亦進行徹底清潔工作。 署方職員亦經常透過不同渠道如街市／熟食中心的管理諮詢委員會，提醒檔戶要時刻保持環境清潔衞生，並須適當處理食物殘渣及勤加清理廢物，避免堆放雜物，以保持環境衞生。 爆竊現場名為古洞街市購物中心，位於新界上水古洞路42號，自上世紀80年代已建成，以代替老舊的「古洞市集」，村民稱現時的街市為「新街市」，舊商戶均遷入繼續經營生意。 新街市屬兩層高建築物，內設濕貨、乾貨街市、熟食中心等，日用品亦一應俱全，方便附近居民村民，現由食環署管理。 雖然建築物本身樣子老舊，但環境與市區新街市無大分別，而且樓底頗高，空氣流通，行得舒服。
街市檔戶違規改變用途，食物環境衞生署竟以雪櫃作違規標準。 粉嶺聯和墟街市有檔主擅將檔位改作辦公室，遭揭發後被食環署發信警告；惟同屬該署管理的上水古洞街市亦有檔戶將部分檔位闢作辦公室，卻被指未有違規。 立法會議員與區議員狠斥食環署標準不一兼執法粗疏，變相縱容檔戶違規經營，要求當局馬上釐清執法標準，以正視聽。 古洞水塘位於新界北部發展區內，以前水塘主要是灌溉為主。 （圖片來源：_chiu授權）由於古洞水塘外型像心形，所以有人稱為「港版心形湖」，大家去一轉行山當去一次偽日本之旅。
古洞街市購物中心: 新界大圍村南道41-51號太安樓地下B舖連天井及閣樓B, 地下C舖連天井及閣樓C
此外，食環署亦會邀請私營街市營辦者等持份者參與聯合行動，合力加強其街市及附近公眾地方的清潔消毒及防治鼠患工作。 黃大仙大成街街市曾被揭豬殼棄地，有群鼠圍聚開餐。 古洞北為北部都會區其中一個重點發展區域，而政府在《2019年施政報告》附篇中亦有宣布將會在古洞北新發展區未來港鐵站附近規劃興建新公眾街市。 近日有文件披露，古洞北新公眾街市初步選址將位於將來落成的公營房屋步行範圍之內，毗連未來古洞北港鐵站及公共交通交匯處，新設計外形似足「日本outlet(購物直銷中心)」。 另外鑑於過去豬隻屠體(豬殼)被棄街市地上遭群鼠噬咬的事件屢見不鮮，為加強食物安全，新街市將加設有一間有空調的獨立儲存室，以暫存在清晨時分送達街市的豬殼，預料最快將於2028年完工。
新街市內應設置統一的垃圾處理與回收體系，負責教育並監督商戶進行分類回收。 若如前文所述，街市既要滿足周圍居民日常所需，承載遠道而來的遊客人流，那必然會迎來巨大的人流量，因此停車場規劃必不可少。 筆者認為停車場應該向地下發展，與鐵路站人流錯開，並保證停車位數目充足。 在佈局上，應為卸貨區與時租泊車位設置不同的出入口，讓貨車和顧客車輛分流。
古洞街市購物中心: 新界區專線小巴50A線
新市鎮南部有港鐵東鐵綫落馬洲支線穿過，並且在新市鎮中心預留古洞站。 麒麟山內有座名為古洞水塘的小型農業用水庫，約有三個北區公園一期人工湖的面積，曾經發生溺斃或投塘自盡事件，可由古洞街市十字路口（九龍巴士76K線巴士站）進入古洞南路前往。 經過長瀝（長壢）村與雙魚河畔（客家話：河唇），可從西北方觀望位於麒麟山內的古洞水塘水壩（天朗氣清時候，亦可從上水市中心向西南方眺望）。 東鐵綫古洞站有助釋放周邊地區尤其古洞北的發展潛力，為社區注入新活力。
觀音誕期間少不了「花炮」，這是一種獨具特色的紙紮祭品，善信向神明送上精美的花炮以示誠心還願。 冒卓祺介紹，過往古洞約有十個花炮會，一般舞客家麒麟前來賀誕，也有舞增城的貔貅，十分熱鬧。 「搶到花炮意味著好意頭，那時候特別激烈，甚至出現打架的情況。」自1974年起搶炮變成抽炮，過去搶炮的盛況不在。 在（盡量）不犯法、不犯險下，我們只得把單車抬上行人天橋，在對面路逆走行人路上大埔道。 當然，他們騎著的是成千上萬元的road bike，加上日子有功，輕鬆超越我們也是必然的吧。 往日沿途休息近20次，今次自己只在轉車站、深井及汀九各休息數分鐘，已能完成屯門至荃灣段。
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古洞街市（Kwu Tung Market Shopping Centre）巴士站，位於新界北區古洞古洞路西行古洞街市購物中心對面，是一個巴士中途站。 塱原濕地位於上水的燕崗、松柏塱及河上鄉一帶，是香港現存最大及最完整的淡水濕地。 地理位置被雙魚河及石上河包圍，每逢雀鳥遷徙季節均吸引大量季候鳥停留，包括東黃鶺鴒、彩鷸、紅隼、斑鶇等。 由於疫情嚴峻，食環署自七月中旬起額外安排轄下約60個街市陸續提早關閉一小時進行深層清潔消毒，作為預防性措施。 透過機電工程署的全力配合，食環署已於36個人流較多的街市安裝體溫探測系統，並在部分街市安排員工以手提或座地式體溫探測儀為顧客量度體溫。 食環署與機電工程署合力改善部分街市空氣流通的情況，並按實際需要在部分街巿裝置水冷移動式空調機。
- 再走2分鐘就是分岔路，右邊上山通往配水庫及麒麟山（詳情請看另一篇「麒麟山」景點介紹）。
- 街市受惡臭影響，不同店舖檔主均曾向肇事店舖投訴，但最終亦不了了之。
- 政府表示，計劃在2024年第2季向立法會申請撥款，並在獲得撥款後隨即開展建造工程，預計最快於2028年完工。
- 與冒卓祺會面，最常到訪的就是位於青山公路古洞段、古洞村公所旁的錦益茶樓，古樸的裝潢彷彿讓人回到了八十年代，點心、碟頭飯、小菜應有盡有。
- 在1819年的《新安縣志》中，已能找到「古洞」之名，是當時官富司管轄的地區。
地下主要是售賣食材、日用品的檔口，日常用品的店舖不缺，貨品齊備，但魚檔菜檔反而很少。 古洞街市購物中心 但由於交通已經非常方便，很多日常的事務都可以在外面市區完成，不少店舖更會在上午開店，下午收檔。 高樓底，舊式經營及外觀，好像到了馬來西亞的感覺，非常懷舊。 根據香港法例第132X章《食物業規例》的規定，任何人從事運送食用牲口屠體及什臟，須採取適當措施確保食物免受污染及變壞，違例者會被檢控，最高刑罰為罰款一萬元及監禁三個月。 食環署會加強巡視，如發現有違例情況，會向相關食物業從業人士提出檢控，重犯者其食物業牌照可被取消。 由於新公眾街市位於交通樞紐，故會設有蓋走廊連接港鐵古洞站，另有行人天橋接連接公營租住房屋。
古洞街市購物中心: 古洞北新發展區建街市大打「地方營造」牌， 香港官僚體制下的公共街市整得好嗎？
此外，按照食環署現行「警告信」政策，如租戶在六個月內因違反租約的任何條款／條件而累積「警告信」三封，食環署會終止有關攤檔的租約。 假如食環署認為違例事項性質嚴重（即使只被定罪一次），或違反租約的條款／條件的性質嚴重，亦會考慮即時終止該攤檔的租約。 食環署已在八月十四日致函上水屠房及荃灣屠房各運肉車輛負責人及運肉車輛許可証持有人，提醒他們在運送食用牲口屠體及什臟至店鋪時，必須採取適當措施確保屠體及什臟受到適當保護，免受蟲鼠侵害及污染。 為加強防疫效果，食環署正陸續於街巿廁所加裝自動皂液機，以及在廁格增設感應式座廁除菌液，並會自下周起分階段於人流較多的街巿的公共地方及設施噴灑抗菌塗層。
- 她表示負責人不在店舖，已向對方轉達有關情況，而記者亦留下聯絡方法。
- 始終如一地報導真相、弘揚中國傳統文化是《大紀元》的使命。
- 我們以「低碳本地遊」為切入點，利用網絡媒體與線下行動，去推動大眾關注氣候變遷與本地環境問題。
- 食環署會加強巡視，如發現有違例情況，會向相關食物業從業人士提出檢控，重犯者其食物業牌照可被取消。
謝小姐透露，其家人在上址營業食肆，她指街市惡臭問題持續1年多，受臭味影響，街市店舖人流大減，謝小姐說，臭味充斥每一個角落，「食客聞到陣陣臭味都食唔落」。 她曾多番向政府部門食環署反映情況，包括以書面、電話方式，惟只獲告之在期限內會有具體回覆，不過遲遲沒有回音。 食環署人員北區潔淨小組衞生督察到場巡查，卻指沒有嗅到異味，令謝小姐有感相關投訴未曾被正視，指控部門用「拖字訣」，質疑有失職之嫌，令街市衞生情況未有改善。 街市受惡臭影響，不同店舖檔主均曾向肇事店舖投訴，但最終亦不了了之。 禁煙條例雖已實施多時，在部門有法不執下，違規情況卻無日無之！
古洞街市購物中心: 設計
要將以上的理念落實，筆者認為需成立一個專門的街市管理委員會，由村代表、區議員、建築設計師、學者、已退休的商界人士等組成。 管理委員會應負責對古洞的地方文化和發展情況進行實地調查，負責制定街市的設計和營運方向，監督承辦商的服務，並鼓勵當地居民參與街市的設計與管理，並協調攤檔的管理。 有了管理委員會，就可協調街市內各個攤檔，制定統一政策。
古洞街市購物中心: 投資服務 | 香港第一太平戴維斯
古洞街市的地下及1樓均有涉事店舖舖位，《香港01》記者連續兩日到場視察，周三（3日）黃昏見地下店舖外並無存放大量凍肉，但門外有一陣垃圾臭味。 而周四（4日）早上，地下及1樓店舖均未營業，兩舖並無傳出腐肉臭味，亦未見血水滿地的情況。 「喺呢度食飯兼煲煙完全冇人理，啲煙民梗係鍾意啦！」陳先生指古洞街巿購物中心內設熟食中心，乃附近街坊「飯堂」之一，但違例吸煙情況嚴重，街坊皆敢怒不敢言。 「我哋只係普通巿民，唔通真係走埋去叫啲人唔好食煙咩！」陳不滿掌執法權的食環署及控煙辦職員對問題視若無睹，「咁耐都冇見過有職員行過出嚟叫人唔好食煙，根本就冇心做嘢」。 搞地產要睇長線，當發展商積極去庫存、待批預售項目達19486伙之時，長和已部署「製造」新社區，將青衣聯合船塢發展為大型公私型住宅項目，提供1.5萬伙單位。
古洞街市購物中心: 路線資料
用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。 街市內沒有分割，若要翻新必然「牽一髮而動全身」，影響周邊居民日常生活。 基於此，筆者認為若能在興建街市時就未雨綢繆，將街市劃分為多個區域，各個區之內建立一些隔斷，未來的翻新工程便可在各分區逐次進行，即便有工程亦不會影響居民的日常生活。 《香港01》亦向署方查詢有關攤檔兩年間（2020至2021年）接獲投訴數字。 署方指，街市內共有8個攤檔為有關店舖，一共接獲6次口頭警告、4封警告信，原因包括在檔外擺放物品或更改攤檔用途。 至於有關北區潔淨小組衞生督察失職事宜，署方剛在周五（8月5日）接獲有關投訴某職員的個案，現正調查及跟進。
同時，署方人員亦向有關攤檔負責人提供衞生教育，並繼續密切留意上址情況及採取適當行動。 古洞水塘被群山環繞，從從高處便清楚看到心形湖，加上平日人流較少，是個隱世打卡地點，古洞水塘位於上水古洞村以南，倚靠麒麟山，路線全長1公里，只需1小時便能走畢，輕鬆易行，加上水塘環境優美，吸引了不少行山客和釣魚客到訪。 至於古洞街市購物中心的個案，發言人指涉事攤檔的租約條款亦訂明只可售賣凍肉，但職員巡查時發現檔內設有包括雪櫃的所需設備，認為檔位並無改作辦公室用途。 食環署發言人表示，聯和墟街市涉事檔戶的租約條款訂明，有關檔位只可售賣凍肉、經煮熟、處理、配製或加工處理的肉類及肉類製品，以及進口冷凍（冰鮮）家禽等用途。 職員早前巡查時發現檔內沒有銷售上述貨品，亦無放置雪櫃等設備，已向檔戶發出警告信，飭令糾正。 其後職員覆查時發現攤檔已放置凍肉雪櫃等設備作零售業務。
食環署也會積極鼓勵街市檔戶作出配合，包括清理其雜物及妥善存放其貨物，特別是食物，使檔位範圍及公共地方可保持清潔衞生。 在1819年的《新安縣志》中，已能找到「古洞」之名，是當時官富司管轄的地區。 古洞村開始發展興盛，逐漸發展成15個區，還要從六十年代說起。 提到自己後來從事紮作行業，也與古洞、元朗社區豐富的節慶活動息息相關。
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