反觀台灣小吃店販售的四神湯，可能因成本考量，常將淮山（山藥）換成薏仁，其可除濕利水，可另外加入，但不能取代原來的藥材。 四神湯功效 此外，77老大還說，外面賣的四神湯不加茯苓，「四神變三神，味道差不多但效果沒那麼好。」再來，則是把豬肚換成豬小腸，豬肚具有顧脾胃效果。 因此建議民眾買藥材自行回家燉煮，便宜又養生，一週吃一次，在寒冷季節裡，暖胃又養生。 四君子湯是中藥眾多藥劑的基礎處方，四君子湯功效具有健脾補氣的作用，對於改善消化問題、調理體質十分有效，不過服用四君子湯禁忌有幾點也得注意，以免補益不成反而造成身體負擔，詳細就讓中醫來介紹。
窮人需要滋補，窮人也往往缺乏滋補；貧窮的時候用美味進補，感情特別深刻。 很多臺灣人小時候都吃過媽媽煮的四臣湯，每一追憶不免是盈眶的眼淚。 景美夜市那攤「雙管四神湯」，兼營油飯、蚵仔麵線；所謂「雙管」是雙小管，即小腸套小腸，厚度增加，以求其口感富足；由於分量加倍，嚼勁加倍，其去腥、燉煮都須加倍用心。
四神湯功效: 四神湯功效多 但孕婦、月經來可以喝嗎？你想知道的禁忌都在這篇！
從中醫觀點來看，人的體質主要依賴先天的腎，以及後天的脾胃滋養而形成。 尤其脾胃是吸收營養、氣血生化之處，如果脾胃強健，消化吸收功能良好，五臟六腑得到適當的滋潤和充分的營養，小孩就能順利成長茁壯，而四神湯就是不錯的選擇。 中醫師賴睿昕指出，四神湯溫脾健胃，既可補充營養又有療效，適合體弱、勞累、消化不良、腹瀉者作為平日調養的藥膳。 由於四神湯可以調養脾胃，也很適合「脾胃不開」的兒童，也就是因胃口不佳而長得瘦小的孩子。 女性因生理期失血較多或手腳冰冷等原因，常常第一個就會想到四物湯，也因為千年來四物湯都跟婦女調理經期不順有關，兩者已經畫上等號。 但中醫師告訴我們，其實四物湯不是人人都可吃，體質是其中的關鍵因素；喝四物湯也有一定時機，喝對了才能常保氣血通暢。
又加上豬小腸一起煮，我們知道小腸是主管人體的營養物質的吸收，裡面含有大量的消化酶，所以這個食療方，完全是可以幫助消化吸收，而且由含高量澱粉性味甘平的藥物所組成，可以作為長期藥膳，而無副作用。 臺灣民間常用四神湯，有蓮子、淮山、芡實、茯苓，這四味藥，在中藥中稱為「四臣子」，閩南語發音一轉換就變為四神了，都是有補益脾陰，厚實腸胃的功能，可以治療脾虛、脾陰不足，消化不良，容易拉肚子，能吃不生肉，長不胖的人。 另外，也常看見使用薏苡仁取代茯苓的配方，雖然兩味藥同具有利水滲濕的效果，但薏苡仁性微寒，不利於素體虛寒導致頻尿貨尿量過多的人服用。 若以薏苡仁替代芡實，全方瀉利性便大於補性，若體質虛弱者不宜，可能導致元氣衰弱。 四神湯功效 除此之外，以豬腸取代豬肚的作法，因豬腸性偏寒，能潤腸治燥，對於脾虛導致大便稀溏不宜，反之，豬肚則能治虛勞羸弱，對於脾虛濕盛者較適合食用。 需注意三高體質者，豬肚、豬腸等內臟應適量食用，假若平時容易腸胃腸氣，山藥、芡實等澱粉含量較高也不宜無度添加。
四神湯功效: 注意事項
原始的四神湯是使用「芡實、蓮子、淮山、茯苓」四味藥燉煮豬肚，此四味依各別的藥性、歸經按固定比例配伍，缺一不可，改動其中一味藥或劑量，便可能影響功效。 在我的診間裡重視的是每個病人全身整體性的檢查與診斷，以最溫和簡單並有效率的醫療方式來調整失衡的體質與身體結構，並衛教正確的醫療資訊與生活飲食習慣。 主治中醫內婦科、皮膚科、針灸科、埋線與美顏針。
- 蓮子甘溫而濇，能交水火而媾心腎，安靖上下君相火邪，益十二經脈血氣、濇精氣、厚賜腸胃及脾泄久痢、血濁夢遺、女子崩帶及渚血病。
- 芡實，是《黃帝內經》中記載的上品藥材之一，也是一味常用的藥食兩用藥材。
- 豬腸取代豬肚：豬腸性偏寒，能潤腸治燥，對於脾虛導致大便稀溏較不宜，反之，豬肚則能治虛勞羸弱，對於脾虛濕盛者較適合食用。
- 主要材料是中藥的四臣：淮山、芡實、蓮子、茯苓，這四種藥材有健脾固胃的功效。
- 買回來之後須一條條翻面、清洗，先在沸水中燙熟，再與中藥材熬煮，直到軟腴適嚼。
- 孕婦須注意市售四神湯是否有另添加酒類，可能會有 …
- 作法：將蓮子、芡實浸泡約15～30分鐘軟化。
因此血瘀體質引起的子宮肌瘤，可考慮服用四物湯，但仍要先經醫師診斷。 四物湯由當歸、川芎、熟地黃、白芍四味藥組成。 （Shutterstock／大紀元製圖）當歸：分為以補血為強的「當歸身」和以活血化瘀為主的「當歸尾」，合起來叫「全當歸」。 當歸具補血、活血功能，若有顏面血色不足、指甲容易泛白、手腳冰冷，都可使用。 坐在辦公室一動不動容易影響血液循環，從而造成濕氣積聚導致手腳冰冷。 專家建議每天宜抽30分鐘運動，即使工作期間，每30分鐘也應站起來活動一下身體，斟水或往洗手間等簡單小動作已可舒筋活絡。
四神湯功效: 幫助發育
豬小腸250g，薏仁30g，蓮子30g（或黨參），芡實20g，茯苓10g，鹽5g，麵粉100g，米酒15ml。 四神湯功效 ●除有互相加乘溫脾、健胃、補腎、利濕的作用外，豬肚本身亦有顧脾胃的效用，可增強藥膳的功效，所以四神湯是腸道虛弱、消化不良、腹瀉者的最佳藥膳。 「四神湯」對癌症也有很大的幫助，為什麼它常常跟豬肚、豬腸一起煮呢？
四神湯多由茯苓、山藥、芡實、蓮子、薏仁等常見藥材為基礎，部分店家會以山藥、蓮子再搭配茯苓、芡實或薏仁中的任二味藥材，其中茯苓因含有較多纖維，食用口感較差，宜切小片，其他四種藥材含有大量澱粉質，煮熟後可直接食用。 四神湯的澱粉含量高，適合腸道較弱者，如老年人、孩童、產婦或術後調養，而罹患腸道疾病者，若有消化不良、腹瀉等症狀，四神湯是最佳藥膳，既可補充營養又有療效。 四神湯中的藥材皆具抗癌功效，因此也適合癌症患者食用，以緩解不舒服症狀，若有癌症家族史的人，平日也可食用四神湯保健。 董懿容中醫師表示，薏仁雖然也有健脾祛濕、利水消腫的作用，但屬性偏寒涼，孕婦若大量食用，可能有滑胎的危險。 至於一般女性，大多數為寒涼體質，喝四神湯進補時一定要注意成分組成，若是由芡實、蓮子、淮山、茯苓和薏仁所組成的湯品，正常食用的問題不大。
四神湯功效: 四神湯功效為何適合台灣人？
四神湯性平，又具備多種功效，適合大部分人做為日常食療保健。 衛福部基隆醫院提供了一個加味四神湯的食譜，除了原有的「四神」外，還加入薏仁、黨參和紅棗等藥材，能兼顧療效和美味。 經人開出「芡實、蓮子、淮山（山藥）、茯苓等四種藥材燉豬肚的藥方，四人服用後即告痊癒，乾隆大悅，昭告天下「四臣，事成！」，宣示四位大臣一切安好。
【材料】茯苓6錢、蓮子1兩、芡實6錢、山藥1兩、薏仁1兩半、川芎4片、米酒少許、鹽少許、豬肚半個(或豬小腸、排骨600克)。 四神湯功效 山藥：古名薯蕷，味甘，性平；歸脾、肺、腎經。 有補脾養胃的功用，故常用來調整腸胃機能性不良導致的泄瀉或脾虛食少的症狀；又有益腎固澀、生津益肺的功效，對於男性的遺精、女性的帶下、遺尿、尿頻、肺虛久咳都有幫助。 另外，黃玉芬也說，常看見使用薏苡仁取代茯苓的配方，雖然兩味藥同具有利水滲濕的效果，但薏苡仁性微寒，不利於素體虛寒導致頻尿或尿量過多的人服用。 若以薏苡仁替代芡實，全方瀉利性便大於補性，體質虛弱者不宜，可能導致元氣衰弱。
四神湯功效: 當歸補氣調經卻有禁忌！這3種人喝當歸湯恐怕大出血！
例如以薏仁取代茯苓，可減少藥味，或是以豬小腸取代豬肚，使口味大眾化。 曹榮穎醫師補充，中藥材也是農作物的一種，購買時，應注意廠商、完整包裝或標籤等資訊，使用前，要先浸泡或清洗乾淨，亦是大家要留心之處。 四神湯功效 受過中醫專業教育訓練的曹榮穎醫師，對於打著「百年祖傳祕方」的藥膳食補，曾經抱持著「民間偏方不可取」的態度，畢竟中藥是相當個人化的治療方式，不分男女老少都用同一方子，究竟能有多少效用，令人疑惑。 當歸龍薈丸（或依藥物型態不同可稱當歸龍薈散）具有清瀉肝火、安神定驚的功效，常用於治療急性肝炎、急性膽囊炎、膽石症、急性風濕熱、胃炎、咽喉炎、中耳炎、膀胱炎、尿道炎、盆腔炎、陰道炎、陰囊濕疹、耳鳴、睪丸炎等多種疾病。
- 因此中醫的健脾補氣方藥乃是利用調整消化功能，而成為抗禦疾病，改善體質的一種重要手段，而同時具有抑菌、抗過敏、消炎作用。
- 如果只用四神湯原本的四味藥材來煮食，口感沒那麼佳。
- 茯苓對脾胃好，在很多腸胃藥的方劑裡都會看到它。
- 因為脾胃虛，濕氣才能產生，所以杜絕濕氣生成之源才是關鍵！
- 他進一步解釋，嚴格來說，藥膳是運用不同食物與藥物調理身體，補不足或校正偏失之處，即使同一人使用，也隨著體質狀況不同而有不一樣的服用劑量，且須依據體重與體況調整藥物比重，以達到協助治療疾病的目標。
總統澤倫斯基今天邀集高階將領一起商討，兩名最高指揮官建議，應該堅守到底。 不過巴赫姆特已經遭到俄軍三面包圍，瓦格納傭兵不但步步進逼，還拍下烏克蘭士兵被逼到牆角，舉手投降。 [NOWnews今日新聞]日本男星木村拓哉本月2日被爆跟工藤靜香將於4月「宣布離婚」，今（7日）週刊《週刊女性》訪問到資深媒體人，對方點出謠言源頭地位不可忽視，所以媒體才會重視這「沒有證據的傳聞」。
四神湯功效: 四神湯功效感冒
四神包括山藥、茯苓、芡實、蓮子，不過還有一項很重要的食材是薏仁，同樣屬於中藥材的一種，尤其是紅殼或藥用薏仁，都有良好的利水效果。 而湯裡的豬腸豬肚因為是脂溶性的，也含有四神湯的有效成份，但重點還是四神湯本身，所以如果若是吃素或只喝湯跟薏仁，也能吸收到四神湯的好處，建議可添加一些植物油。 除此之外，現代人生活壓力大，礙於時間壓力狼吞虎嚥或飲食不規律、暴飲暴食，導致脾胃無法有效運化成可利用的營養與水分，滯留於體內形成濕濁。
COVID-19輕症居家隔離，專家給你必要的9個建議！ 台灣每天的確認數字從破萬之後逐漸上升，全國確診與居隔造成停班停課的人越來越多，當確診真的來敲門時，輕症居家的人應該如何進行自我療養。 隨著身旁的人陸續確診新冠肺炎，究竟沒確診的人要怎麼預防？ VOGUE採訪中醫阿銘師，詳解八個新冠大哉問。 腸子買回來清洗時，先將外面的腸油用手抓著，用剪刀沿著腸子剪去腸油，不要用手撕，免得把腸膜也撕掉。
四神湯功效: 健康學
除了四肢，臉部水腫亦是反映體內濕氣情況的訊號之一。 中醫表示，濕氣重導致血氣運行不足，易堵塞經脈。 一時半刻的痠痛可以靠藥布解決，但若情況持續便需調理一下。
用黃芽白煲湯，可以增加湯水的甜味，亦能減低湯品的乾澀感，不過要先將黃芽白炒軟再下湯煮，才令湯水的顏色溫潤醇厚。 把排骨放進煮好的四物藥汁，加上薑片、米酒，外鍋再加一杯水，按下煮飯鍵，等開關跳起來，就完成；起鍋食用前，再依口味加入適量鹽巴。 四物有活血作用，可以疏解堆積血塊；例如：跌倒碰撞造成的瘀血、痔瘡出血、貧血、低血壓導致的血虛，食用四物湯，都能輔助治療。 四物屬於溫補，平常容易嘴破、便祕、口乾舌燥、小便量少的燥熱體質，喝四物湯等於火上加油，會讓症狀更明顯。 將豬小腸、四味中藥放進鍋裡，加入適量的水，開大火煮。
四神湯功效: 養生又保暖的冬天食補推薦！四神湯防癌、控血糖，還能改善疲勞、消化不良
四神湯功效佳，但三高患者須注意，豬肚、豬腸等熱量較高的內臟應適量食用，假若平時容易腸胃腸氣，山藥 … 孕婦須注意市售四神湯是否有另添加酒類，可能會有 … “奶茶”劉若英，在微博上推薦了一款滋陰補腎的“四神湯”。