提供糕點包括蘿蔔糕、芋頭糕、年糕、棗皇糕、馬蹄糕、紅豆糕，而且價錢仲超抵，早鳥優惠：$68一盒，買四送一。 富東海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等推介美食位於東涌區，餐廳座位數未知人均消費約$ ，結賬可以用現金。 富東海鮮酒家位於東涌區，餐廳內座位數未知人均消費約$ ，餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓等推介美食，埋單可以現金付款。
- 於席前切出一件件均勻、厚薄適中的鴨件，以薄餅皮包裹著京蔥絲，蘸上甜醬食用，一口品嘗北京填鴨/片皮鴨鬆脆質感與豐腴油香，非常滋味。
- 羊腩煲用黑草羊製成，每塊肥美肉嫩，入口軟腍而且有甘甜油香。
- 今年改成更醒目靚仔嘅四方型盒裝，送禮自用放雪櫃更方便，而4款選擇包括臘味芋頭糕 、蘿蔔糕、伯爵茶年糕、棗皇糕，絕對係百分百香港製造。
- 今次推出等賀年糕點包括：傳統糖年糕、臘味蘿蔔糕、荔茸芋頭糕、爽口馬蹄糕。
- 不過來到一年一度的新年，梅貴緣推出7款賀年糕點－芝麻糕、蘿蔔糕、紅豆糕、馬豆糕、馬蹄糕、薑汁糕、年糕，令好多熟客都再次蒲頭！
另有咸魚雞粒豆腐煲，上檯時沙沙聲，咸魚香撲鼻而來，很對路。 只覺羊腩太韌，要花點力氣才咬得動，不過這幾天天氣轉涼，吃一煲暖笠笠的羊腩煲，也真不賴。 店方更送上紅豆沙，雖不算相當出色，至少也有充足的紅豆，不會只得個甜字，不另收費的，可以接受了。 位於葵涌的鴻仔記車仔麵推出羊腩煲火鍋外賣，最平只需$144即可歎到，隨煲附上11款配料，包括肥美羊腩、枝竹、肥牛等，還可追加牛肩胛肥牛片，食完羊腩煲打邊爐！
富東閣海鮮酒家: 沙田新開葡國菜街坊店 屋邨商場歎脆脆澳門豬扒包/雞髀扒飯/焗豬扒飯
得到米芝蓮推介的中菜食府天外天，北京填鴨/片皮鴨絕對是招牌名物，以蒸爐盛載的熱烘烘的餅皮，包裹香嫩的鴨肉及富有油香的鴨皮、青瓜蔥絲及自家秘製的花生甜醬！ 除了北京填鴨/片皮鴨吸引外，更可以配二食，可以選擇醬爆鮮淮山四季炆鴨殼或炒鴨崧生菜包，增添滋味。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問富東閣海鮮酒家訂位方法。
- 柯打北京填鴨/片皮鴨時，會先奉上淨鴨皮一口酥，這是全隻片皮鴨中烤得最薄最脆的部位，只要蘸上黃梅醬或砂糖同吃即可，酥脆可口。
- 北京烤鴨/片皮鴨（$288/半隻；$548/全隻）會分成淨皮、皮連肉及淨肉，表皮香脆可口，肉質微嫩。
- 宮廷桂花糕，我們都愛桂花糕，這裡的顏色比較深，杞子很多，所以味道偏甜，$10有三大顆真的很划算。
- 𠵱家件事嘅熱度雖然啱啱冷卻咗啲，「富東閣海鮮酒家」日前卻無啦啦喺facebook上載咗本書嘅封面，佢哋即刻觸動咗「龍粉」神經而被狂插，揚言唔會再幫襯。
- 第五波疫情下，香港飲食業由寒冬步入冰封，多間酒樓宣佈結業或停業，包括屹立香港數十載，經歷無數風雨的老牌酒樓，陸羽茶室、倫敦大酒樓、鳳城酒家等，先後宣佈結業或停業。
由於櫻桃谷大鴨的飼養特殊方法，可以令到肉汁保持鮮嫩多汁且不會有鴨膻味。 北京填鴨/片皮鴨以高溫燒烤60分鐘，可以將鴨皮下脂肪逼出，令到鴨皮脆香不膩。 配料備有青瓜、京蔥、心裏美蘿蔔、哈密瓜配填鴨醬、蒜蓉汁，一同享用北京填鴨/片皮鴨可平衡油膩感，更添滋味。
富東閣海鮮酒家: 餐廳廚房內富東海鮮酒家應如何確保食物衞生？
今日到富東閣，啲點心有好大改變，有幾樣點心有食返小時候味道。 招呼比其他食巿好，呀姐好勤力摯枱收食完的吉蘢吉碟，同跟足茶水。 蘿蔔糕，雞包仔，虾腸粉，潮州粉果，四寶雞扎都是我的最愛，希望保持水準。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。
今次賀年糕點包括made in Tsuen Wan 蘿蔔糕、神出鬼沒芋頭糕、天然清甜馬蹄糕，小店人手有限，故不接受online order，需要現場落單。 叁拾士多是真正屬於香港人的士多，團隊一直為顧客搜羅優質食材及各類特色美食, 滿足香港人需要。 而今年賀年系列糕點再度歸來，包裝盒設計都係延續青色麒麟作設計籃本，寓意趕走瘟神，去除衰氣。
富東閣海鮮酒家: 海鮮粵菜 X 飛驒地酒夜
店內點心皆為傳統款式，分為小點、中點、大點，價錢為$15、$20、$24，係唯一只分大、中、小點，並無特點、頂點等嘅茶樓。 而除咗點心，亦有炒粉麵供應，店內相對富東閣、豪隍點心工房較為地踎、簡陋，的確係傳統屋邨茶樓，比富東閣更似一間街坊茶樓，下晝時間已無茶客，估計真係早茶時間先有較多年長茶客，所以店方下晝兩三點已有準備落場休息嘅狀態。 北京填鴨/片皮想食得最抵，陶源海鮮酒家推出的北京填鴨/片皮最適合不過，分店夠多也非常方便，片脆肉嫩之餘更抵食！ 堂食只需$128，如想買外賣自取回家慢慢歎也只需$178。
另外配料則有青瓜、哈蜜瓜、京蔥、鴨卷餅、傳統京醬及黃梅醬拌吃。 即叫即切的片皮鴨外脆內軟且肉質嫩滑，加上喜歡的配料及餅皮同吃，滋味豐富。 除傳統的北京填鴨外，另外還有古琴酒糟烤北京填鴨，北京填鴨/片皮鴨帶有濃郁的酒香，不妨一試。 雲海匯及囍慶推出龍蝦片皮鴨八道風味，原價$1388，在KKday預訂北京填鴨/片皮鴨只需$888/6位用就食到北京填鴨！
富東閣海鮮酒家: 富東閣海鮮酒家 馬鞍山
多間「黃店」均曾有食客確診前到訪，包括位於荔枝角的「程班長台灣美食」。 一名曾於本月3日到訪的食客於本月14日確診，該店接獲消息後要停業14天至本月30日再營業。 此外，彩福婚宴集團全線分店、海港飲食集團6間分店、百樂門宴會廳都宣布暫停營業。 海港酒家今年再度推出古法羊腩煲($188)，可供外賣自取。 另外更有外賣限定羊腩海斑餐，除了可以享用古法羊腩煲外，更有蒸沙巴龍躉斑、咕嚕黑豚肉及臘味糯米飯等美食。
羊腩煲(細$328；大$398)惹味足料，最近更有火鍋配料半價優惠。 Let Eat Go新年帶大家新口味，100%由香港製造，推出包括平平安安蘿蔔糕及金沙奶黃黃金糕，兩款糕點都非常吸引 。 生隆餅家 是深水埗區內名物，每逢佳節食品都大受歡迎，去年推出蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、年糕、發糕，不過只限現場販售，不設預訂。 以往沙田富東閣海鮮酒家隨時下單，付款後即叫即做，不少港人寧願跨區都會特登入沙田買回家享用，不過鑑於最近即時購買人數眾多，為免食客失望而回，因而宣布購買食客須早一日致電預訂，以確保酒樓內有足夠片皮鴨供應。
富東閣海鮮酒家: 強記小廚 | 人氣入味羊腩煲推薦
梅貴緣 是街坊價純素蔬食自助餐，疫情期間暫時停供應自助餐並改為單點或套餐形式，生意大受影響。 不過來到一年一度的新年，梅貴緣推出7款賀年糕點－芝麻糕、蘿蔔糕、紅豆糕、馬豆糕、馬蹄糕、薑汁糕、年糕，令好多熟客都再次蒲頭！ 沙田富東閣海鮮酒家迎接農曆新年，由即日起再推出片皮鴨優惠，可以優惠價$138購買片皮鴨，包原盒片皮鴨、荷葉餅、蔥絲、青瓜及醬料，限外賣自取。 位於青衣嘅龍門點心廚房，身處有「冬菇亭」之稱嘅熟食亭內，編輯當日下午茶時間去到已無點心供應，所以只能提供有限度實地資料。
邵氏近日爆出離巢潮，繼有傳李施嬅低調完約後，最新消息指視帝馬德鐘及在內地人氣高企的張兆輝今年亦低調走人，另一眾資深藝人包括黃淑儀及關菊英、河國榮及楊玉梅等亦排住隊離開，只剩黃宗澤及王浩信撐住！ 無綫咪神高海寧出名是有料之人，就算刻意包到冚，一樣難掩「峰」芒！ 北京填鴨/片皮鴨出名每片鴨都切至薄身，而且北京填鴨/片皮鴨份量夠多，不會過於油膩且大小適中，被不少食客評為最高質數的北京填鴨/片皮鴨之一。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
富東閣海鮮酒家: 外賣優惠
北京烤鴨/片皮鴨（$288/半隻；$548/全隻）會分成淨皮、皮連肉及淨肉，表皮香脆可口，肉質微嫩。 而慢烤原隻燒鴨選用2至3斤北京正宗填鴨，經低溫慢烤三個多小時後，再用猛火將鴨皮烤得香脆，配自家製香燈蝴蝶餅代替傳統餅皮，食法創新。 傳統點心方面則甚為可取，尤其係四寶雞札(頂)，除咗雞髀肉、芋頭、腐皮，難得地包含火腿、魚肚，餡料充足，比起好多酒樓為慳成本價錢而以蟹柳、豬皮取代好得多，而且魚肚爽滑，腐皮入味，火腿經典，芋頭條軟滑，雞肉亦嫩滑。 至於五香金錢肚(特)、香茜牛肉腸(中) 亦係不過不失嘅傳統點心，略嫌牛肚稍韌、膠粉皮稍厚。 西環名店坤記連續兩年獲米芝蓮推介，主打煲仔飯、煲仔菜等。 招牌菜有白鱔滑雞煲仔飯、窩蛋牛肉煲仔飯等，不過坤記的枝竹羊腩煲亦有不少網民推介！
「人血龍門（龍門冰室）」老闆「饅頭張」（張俊傑）早前因控告「手足」Marco而被圍攻，導火線就係因為Marco寫咗本揭露「饅頭張」黑歷史嘅《消失了的聖誕卡》。 𠵱家件事嘅熱度雖然啱啱冷卻咗啲，「富東閣海鮮酒家」日前卻無啦啦喺facebook上載咗本書嘅封面，佢哋即刻觸動咗「龍粉」神經而被狂插，揚言唔會再幫襯。 間舖就好快刪帖，又發聲明話此舉只係單純為咗支持「同路人」，對內裏乾坤並不知情。
富東閣海鮮酒家: 全港3間本土「一盅兩件」中式酒樓 沙田富東閣超抵食點心下午茶 邊間雞札重有火腿魚肚？
享用時，更可隨心選配各式配料如青木瓜、青瓜、紅椒絲、鳳梨、柚子、青蔥、傳統海鮮醬、桂花梅子醬及黑蒜辣椒醬同吃，風味十足。 意猶未盡的話，另外亦可加錢享用片皮鴨三食，二食是鴨崧生菜包及三食是菜香脆鴨崧卷伴甜芥末汁，各有特色。 第五波疫情下，香港飲食業由寒冬步入冰封，多間酒樓宣佈結業或停業，包括屹立香港數十載，經歷無數風雨的老牌酒樓，陸羽茶室、倫敦大酒樓、鳳城酒家等，先後宣佈結業或停業。 富東閣海鮮酒家 深水埗基隆茶餐廳亦十分受街坊歡迎，今個冬天推出外賣盆菜、雞煲及羊腩煲，古法雙冬羊腩煲有2-9人份選擇($218-$648)，另送生菜一份。 元朗鋒哥廚房冬天再度推出枝竹黑草羊腩煲，除了堂食可以任食羊腩外，亦可選擇外賣回家慢慢歎！
值得一提，酒樓內碗碟都以高溫滾水持續消毒，總算可以放心使用。 富東閣海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,海鮮酒家等推介美食位於馬鞍山區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金。 富東閣海鮮酒家位於馬鞍山區，餐廳內座位數未知人均消費約$51-100，餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,海鮮酒家等推介美食，埋單可以Visa,Master,現金付款。 甘露甜品是土瓜環40年老字號的港式糖水舖良心小店，主打賣傳統港式糖水、魚蛋燒賣粉果等港式小食。 今次推出等賀年糕點包括：傳統糖年糕、臘味蘿蔔糕、荔茸芋頭糕、爽口馬蹄糕。
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甜酸炸雲吞，這是一道香港飲茶的懷舊小吃，友人特意點的，因為他知道我從來沒有吃過。 三顆大雲吞炸得金黃不過火，聞起來完全沒有油炸味，最怕聞到想吐的油味了，一咬下去雲吞皮非常香口酥脆，餡料新鮮彈牙，友人說要淋上甜酸汁，不愛炸物的我一吃就愛上，味道果然更豐富。 鮮蝦菜苗餃，一般飲茶這樣子的餃非常油，而且只有蝦子碎其他全是肥肉，所以從來都不會吃。 這是友人點的，上桌之後看到漂亮的水晶餃皮，一夾，皮沒有爛，裹著翠綠的菜苗和滿滿彈牙的蝦子肉，沒有其他有的沒的，皮Q餡料香，好美味，改變了我對水晶餃的印象。 北菰棉花雞，冬菇吸滿醬汁，軟滑的雞肉很大塊，重點當然是盡吸鮮美雞汁的魚肚，滿口膠質又綿密，美味無比。 黑椒金錢肚，外面很多都會鋪滿厚厚黏稠稠的芡，其實以前的金錢肚根本不會這樣弄，因為不會吃得到任何味道的。
富東閣海鮮酒家: 外賣小菜＋點心買3送1
北京片皮烤鴨是人氣名食之一，更設有二食如鴨鬆生菜包、鴨鬆炒飯或鴨鬆炒伊麵。 用料上乘，特別精選重達4斤重的米鴨，愛其肉味香濃且油份適中，烹製過程也是一絲不苟，將鴨隻汆水以令外皮收縮，再塗上麥芽糖和醋作上皮後風乾10小時。 富東閣海鮮酒家 收到食客柯打後，才將鴨隻放隻爐中烤煮至全身均勻上色及皮脆肉嫩。 享用時，片皮鴨會切出淨鴨皮18片及鴨皮連鴨肉18片，北京填鴨/片皮鴨再配上佐料如蔥絲、青瓜絲和自家製海鮮醬，味道香甜，令人回味無窮。 最特別的是就連拌吃的麼麼皮也加入鴨汁及鴨肉，蒸至軟身，並且在供應時設有蒸爐，以保持濕潤。 如另外付額外費用，更可要求以鴨殼製湯品，亦可將鴨殼外賣，將米芝蓮三星的北京填鴨/片皮鴨味道帶回家中細意品味。
富東閣海鮮酒家: 香港6間羊腩煲外賣推介 羊腩鮑魚盆菜／古法黑草羊／大閘蟹套餐
今年推出經典4款口味糕點 富東閣海鮮酒家 ：櫻花蝦黑松露蠔豉蘿蔔糕、椰汁斑蘭糕、黃金奶黃糕及蜜柑蘋果柚子蒟蒻凍糕，口味較市面上清新。 初見（@first.sight_hk）聯乘布袋澳傳統柴火糕點，石磨技術全柴火製作，12月一推出已爆紅，因此1月初已截單。 片皮鴨套餐包括24約片皮鴨、京式手工烤餅、京蔥條、青瓜條。
來自北京的人氣過江龍羲和雅苑，數年前進駐尖沙咀海港城坐擁維港海景，令到吃北京填鴨/片皮鴨成為高級的享受。 主打的羲和馳名烤鴨設有三款不同的食法，並以八寶盒奉上不同的佐料。 以鴨胸皮配藍莓醬、爆炸糖，鴨胸肉配芥末醬及鴨腿肉配饃饃皮、京蔥等配料以傳統食法品嚐北京填鴨/片皮鴨。
如果你想發表對富東閣海鮮酒家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 位於九龍灣的「大渣哥茶記」前晚亦在facebook公布，有確診者於本月7日曾到訪該店，但聲稱前晚才獲悉事件，故昨日起暫停營業直至另行通知，並表示會徹底深層消毒和清潔，讓全店員工接受病毒檢測。 日前，攬炒派的黃之鋒為所謂「初選」拉票時亦曾到過該店。 香港多間「黃店」在新一波疫情下亦相繼有食客「中招」，但有「黃店」得悉有食客確診後，卻質疑個別傳媒的報道而不認同曾有食客「中招」，結果在三天後才決定暫停營業，增加病毒傳播機會。 有網民批評，身為負責任的老闆，應該自行致電衞生署查證。 喺「黃色經濟圈」生存認真唔易，「同路人」之間成日互相「殘殺」。
套餐主打的北京填鴨/片皮鴨外皮酥脆鬆化且肉質嫩滑，更會贈送爆炸五味醬碟。 富東閣海鮮酒家 更有上湯龍蝦伊麵、鴨肉生菜包、秘製酸菜魚、薑蔥焗生蠔煲、黃金脆焗海蝦、濃湯野菌浸時蔬、蛋白火腿炒飯，非常豐富。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。 明星海鮮酒家昨日亦在Facebook宣佈，因應近日本港疫情十分嚴峻，為保障員工及顧客安全，除筲箕灣及深水埗分店以外，其他分店將全線暫停營業，直至疫情穩定後，再作另行通知。 有著68年歷史的「鳳城酒家」曾幾經興衰，上環鳳城酒家亦有18年歷史。
富東閣海鮮酒家: 富東閣海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
另外北京填鴨/片皮鴨亦配備二食，可自由選擇鴨崧生菜包、炒鴨絲或炆鴨架，選擇豐富。 花膠兄弟為全港唯一非洲花膠廠商網上直銷品牌，今年賀年應節糕點一樂小鍋 一齊推出4款精美賀年糕點：瑤柱臘味蘿蔔糕、天然糖桂花馬蹄糕、五香芋頭糕、古法椰汁年糕。 全部足料炮製：香濃惹味的瑤柱臘味蘿蔔糕 以生曬臘腸、瑤柱及上等蝦米加入新鮮蘿蔔以傳統秘方製造；口感煙韌軟滑的古法椰汁年糕以椰子汁製造；天然糖桂花馬蹄糕是素食之選！ 富東閣海鮮酒家 用天然糖配桂花搭配馬蹄爽脆口感，而後者五香芋頭糕精選瑤柱、生曬臘腸、上等蝦米及芋頭製作而成。 以往一直食開的大型品牌味道唔算出眾，不過有報導發現佢地製作衛生情況令人憂慮，而且連鎖行業已經做成大財團壟斷，見有唔少小店/網店開始發力令情況改善，令我地有更多賀年蘿蔔糕/年糕/馬蹄糕良心選擇。
富東閣海鮮酒家: 尖沙咀古法羊腩盆菜外賣
最近天氣不好，友人昨天提出星期天吃點心，很想拜訪這家很久，於是睡飽後就一起坐車出發到沙田瀝源。 這是一家位於瀝源邨裡面的酒家，在大集團的趕絕下，現在已經買少見少，吃點心還是喜歡飲茶。 下午茶時段是兩點到四點，門外排隊人潮不斷，門外貼上晚市，雀局，旁邊燒味部的燒味飯餐牌價錢都非常相宜，選擇又多，我們更迫不及待想試試了。 點心原來是現點現蒸，保證新鮮，位子挺乾淨，沒有一般舊式酒家髒髒的，感覺真的蠻舒服。 脆皮燒乳鴿，光看顏色炸得挺乾身，一咬下去卻不得了，每一個部位都軟嫩非常，又能做到鎖住肉汁，真正皮脆肉嫩的程度，一點醬都不用沾已經很夠味，友人說比起一家老字號的燒乳鴿還要高水準，可想而知有多出色。 沙薑雞腳，難得有人跟我一樣喜歡雞爪，除了筋腱處，連骨頭也醃得入味，充滿膠原的外皮滑而不膩，友人說沙薑汁才是精髓，果然沾了之後，鮮味更加提升，而且吃完不會覺得口很渴，想必是自家調製的。