R&B Reseach & Bakery 主打新式及傳統美國菜，食物分量亦夠大！ 湯底以鬼椒、辣椒王及紅花椒，自家辣油、花生醬調成。 「辣椒當然關鍵，全部都是四川入口，取貨後自己泡，再打碎成粉，而辣油也是自己煉製，這樣一層一層營造辣味，水煮魚才會辣得有層次。」至於魚片要滑，原來就靠落鑊前以生粉醃得足夠。
吃火鍋當然少不了醬料配襯，牛駅羅列了 尖沙咀麻辣派對 14 款配料任君選擇。 至於「酸菜白肉湯」也一樣溫和，湯底不搶，只帶陣陣清幽的酸香。 香辣豬手鍋香辣豬手鍋，雖然係外賣但係質量依然，數一數豬手起碼有十幾件，入口麻麻辣辣花椒味濃郁，而且豬手煮得非常軟腍外表處理得非常乾淨，一啲豬毛也沒有食得非常放心。
尖沙咀麻辣派對: 香港W酒店
牛駅風格以和風木系設計，以淺木色為主，燈光明亮，展現日式風格的自然美。 全場可以容納約 180 個座位，環境寬敞間隔舒適。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。
- 全場可以容納約 180 個座位，環境寬敞間隔舒適。
- The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。
- Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。
- 餐廳提供幾款湯底，如麻辣湯、三杯雞湯、沙茶湯等，火鍋配料的選擇亦非常多元，選擇三款後就可選擇飲料和麵底。
- 闊落的走廊亦與一般任食火鍋店狹窄的環境迥然不同， 顛覆人們對任食火鍋店環境的定義。
- 酸菜魚有二十多款配料選擇，像車仔麵般可自由配搭，所有菜式都可自選走辣、BB辣至大辣。
- 如果因為價錢而卻步的朋友，不妨試試酒鍋的一人火鍋午市套餐。
另外店內也有調酒師駐場，提供多種以中式香料和藥草為靈感的創意調酒。 景編特別推薦「Comfortably Numb」這款調酒，以雲呢拿伏特加、荔枝利口酒、四川胡椒蜂蜜和紅葡萄柚調配而成，特別的是杯沾上一圈四川乾辣椒，以香甜中帶著微辣的口感帶你微醺。 若想從高樓層欣賞維多利亞港的海景，景編首推餐廳「胡同」！
尖沙咀麻辣派對: 旺角川婆婆 麻辣火鍋酸菜魚＋海鮮磯燒燒烤＋粉色少女風裝修｜區區搵食
餐廳開業個多月，餐牌約40款食物，部份仍在微調中。 但常見川菜如水煮魚、宮保雞丁、麻婆豆腐、京蔥爆羊肉等都齊全。 小菜如「蒜泥白肉」都下足心機，蒜泥以新鮮蒜子攪碎到如忌廉般滑身，五花腩過冷河後更爽。 同同事滿心期待緊搵到呢間辣嘢食諗住好開心啦，入到去陰暗嘅環境影令到我哋一啲期待嘅感覺都唔再有。
餐廳走中高檔路線，不是”MK式”放題任食，所以來得這裡，三，四百/位起跳。 尖沙咀麻辣派對 餐牌9成跟足台灣總店，湯底做得專，僅2款，都是招牌：麻辣鍋及酸菜白肉鍋，兩者的湯膽都是在台灣製好運到港，但不代表香港店就無功夫可做。 說了那麼多麻辣鍋，這間是日式牛涮鍋放題，新優惠$258可以任食牛小排，另外送6款海鮮，每兩位送海膽，當然都有蔬菜和丸類，好快回本。 溫馨提示免開瓶、免切餅費，生日可約一班朋友打邊爐。 許多網友都推薦麻辣湯底，認為雖然不夠香，但麻跟辣的味道都恰到好處，而且火鍋配料新鮮，比晚市抵食許多。 牛肉方面，餐廳提供多個部位的騸牯牛肉，當中最受好評的為「爪邊」，即牛的背脊位置，眾多網友評價口感嫩滑，非常高質。
尖沙咀麻辣派對: 麻辣派對 @ 尖沙咀
香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店，佔地5,000呎，裝修及服務跟足台灣，務求把台灣味道帶來香港。 前者以大骨高湯配中藥熬製，酸中甘甜，其傳統古法醃製的酸白菜惹味非常，愈滾愈好味。 而麻辣鍋則以多種中藥熬製，重點以蘋果、梨、高麗菜、粟米等提高鮮味，味道夠濃郁，亦能養顏。 位於尖沙咀的港式火鍋店，有多達十八款湯底選擇，最適合三心二意的你！ 主打十多款制叫制煮湯底，如金湯花膠/翅鍋、椰子花甲蟹鍋、冬蔭功等等。 位於銅鑼灣的九雲居集合港式菜、泰國菜、馬來西亞菜於一身，提供8種火鍋湯底，其中娘惹喇沙、越式牛骨湯、泰式椰子雞湯更是特別。
另外，每碟牛肉都會附上一張小卡，印有最佳涮燙時間供客人參考。 酒鍋是人氣新派火鍋店之一，在網友之間一向擁有不錯的評價，但晚市價錢稍微昂貴。 如果因為價錢而卻步的朋友，不妨試試酒鍋的一人火鍋午市套餐。
尖沙咀麻辣派對: 餐廳麻辣派對 2023年3月推介餐廳優惠
餐牌背後更印有醬料的建議比例，方便客人依照配方調配。 這間由寰宇電影公司老闆開設的火鍋店，主打高質騸牯牛肉，油脂分布平均，牛味濃郁，味道沒有和牛般油膩。 一人火鍋的湯底最便宜只需$36，火鍋配料需另外加點。 有時候火鍋癮起，又想吃得划算，一人火鍋絕對是一個不錯的選擇。 是次為大家精選了5間尖沙咀的一人火鍋店，當中包括人氣台式火鍋、四川麻辣鍋、高質騸牯牛火鍋等。 鼎王自1991年於台中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。
這方面最明顯的體現將是在這個年度政治會議上宣佈的人事變動。 有近3000名代表參加這個橡皮圖章式的政治會議。 以國務院總理的這個位子為例，這個人管理著世界第二大經濟體，理論上在權力結構中僅次於習近平。 即將離任的國務院總理李克強將在第一天成為焦點人物。 吃火鍋不僅僅是為了飽足，更是為了和一眾朋友相聚分享美食，所以用餐環境是一大重點。
尖沙咀麻辣派對: 酸菜魚推介9.南海小館 自製綿滑魚腐+清新魚湯
著名上海川菜過江龍，老闆兼主廚是成都名廚鄧華東，國內開業十多年，期間屢獲獎項，連已故名廚Joël Robuchon也曾慕名拜訪。 尖沙咀麻辣派對 香港分店裝潢新派，菜式則走相反路線，糊辣桂魚、川汁脆皮桂魚、水煮龍脷魚等，俱是傳統菜式，調味屬清雅的「南堂派」，按味型區分，風味細緻有層次，惟平均消費較高。 主打的酸菜魚選用新鮮鱸魚，起魚片後以秘製材料醃味，再加入熬足兩小時的鱸魚骨湯、香料、辣椒等，又會加啤酒提鮮、用蛋白令魚嫩滑等秘技。 酸菜則混合四川正宗老壇酸菜和潮汕酸菜，取其酸度、爽脆度兼備。 本地著名川菜品牌「十二味」旗艦店，由年輕四川籍總廚張財源主理，曾於中環米芝蓮一星餐廳「麻辣燙」掌廚，對傳統調味、刀工及火候均瞭如指掌。
另有水煮系列、自選配料的湯麵麻辣燙，及麻辣蜂巢豆腐、口水雞、鴨血、手拍青瓜等十幾款麻辣小食選擇。 餐廳名叫「麻辣五三五」，寓意三五知己來此享受麻辣之樂。 是間樓上舖，入內先有驚喜，一列靠窗高枱位面對落地大玻璃，有街景伴美食。 至於廚房，總廚杜師傅廚齡達三十年，曾於酒店、中菜餐廳、知名川菜館坐陣。 「酒鍋」以充滿時尚感的街頭藝術，配合新派的飲食風格，在輕鬆的氛圍和強勁的音樂下，為香港美食愛好者帶來創新的饕餮體驗。 在這充滿新時代美藝的環境之中，傳統火鍋已經進化成創新口味的湯底，加上充滿創意擺設的火鍋配料，全新火鍋概念店「酒鍋」，勢將成為尖沙咀全新餐飲熱點。
尖沙咀麻辣派對: 尖沙咀美食2023｜12. 鼎王麻辣鍋
我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 Ink是間自助式咖啡小餐店，與星光大道僅數步之遙，感覺較chill。
- 餐廳開業個多月，餐牌約40款食物，部份仍在微調中。
- 餐廳供應頂級韓牛及美國安格斯牛肉的放題店，牛肉質素高而且無限任食，有生牛肉他他、韓牛石頭鍋等多款做法，亦可選韓燒或火鍋。
- 國內火紅酸菜魚專門店「太二」，其美國分店班底數年前來香港插旗，並易名為「廚十三」。
- 景編推薦以中國江小白高粱佐以荔枝、桂花蜂蜜、檸檬的「OSMANTHUS BAIJIU SOUR」，輕盈爽朗的口感，將烈白酒高粱帶往新層次。
- 有見及此，位於尖沙咀的牛駅麻辣火鍋放題，就主打麻辣火鍋放題。
- 牛肉方面，餐廳提供多個部位的騸牯牛肉，當中最受好評的為「爪邊」，即牛的背脊位置，眾多網友評價口感嫩滑，非常高質。
經典和大路的川菜如水煮魚、酸菜魚、回鍋肉、口水雞等齊備，也有上海粗炒、鎮江陳醋排骨等滬菜，甚至有港式炒粉麵飯和茶餐。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。
尖沙咀麻辣派對: 火鍋頭｜樂富
而飯後當然不能忘了小酌，和昌飯店提倡「以茶會饌」，店內提供近20款茗茶，以及以茶為主調的雞尾酒、調酒。 景編推薦以中國江小白高粱佐以荔枝、桂花蜂蜜、檸檬的「OSMANTHUS BAIJIU SOUR」，輕盈爽朗的口感，將烈白酒高粱帶往新層次。 不論是百日宴、單身派對、家庭聚會、雞尾酒宴會、午宴還是晚宴，位於銅鑼灣利園的翠亨邨都能為您私人宴會提供最佳場地。 以富生活靈感的廣東大宅為設計概念，古典中蘊含時尚感。 Getty Images 周日（3月5日）開幕的中國全國人民代表大會，將是習近平史詩般權力爭奪高潮的一個象徵。 這位領導人徹底改革了中國共產黨，把自己置於核心位置，沒有人有機會挑戰他。
肉類菜式頗多，例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨；也有漢堡包、意粉等主菜，全部以美式大大碟的Sharing Plate為主，適合多人聚會，叫幾碟齊齊分享。 Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。
尖沙咀麻辣派對: 尖沙咀美食2023｜16. HUE
麻辣派對Chili Party位於銅鑼灣渣甸中心，主打川式麻辣料理。 尖沙咀麻辣派對 裝修特意營造派對歡樂氣氛，燈光調暗，掛上皺紙花球，環境舒適。 菜式分四大系列，包括水煮、酸菜、香辣鍋及酸辣鍋，餐廳更從四川等地入口二十種辣椒，更有不同辣度選擇，適合不太嗜辣的朋友。 另外更有江團魚、肥牛、雞件、田雞、海蝦等供應，客人可以自行選擇心水辣味和配料。 麻辣派對Chili Party位於尖沙咀加連威老道，主打川式麻辣料理。
尖沙咀麻辣派對: 【4】8鍋臭臭鍋 —— 人氣台式一人鍋
餐廳「小魚兒」本來主打烤魚，雞煲及川菜如毛血旺，水煮魚，辣子雞等菜式，數月前因應疫情變陣，加推午市優惠，$25就吃到口水雞飯、麻婆豆腐飯等客飯，反應非常不錯。 後來再疫情緩和加回至正常價格，平均$29至$33就吃到客飯，但仍然比同區其它餐廳平得多。 雲長小龍坎為一間四川麻辣火鍋店，晚餐的價位並不低。 如果想吃得划算，不妨試試餐廳的午市套餐，最便宜只需$68。 在幾款湯底中，最受網友推薦的為麻辣湯和三杯雞湯這兩款，紛紛表示味道香濃。 而有不太吃辣的網友表示麻辣湯的辣度為bb級，怕辣的朋友大可放心。
尖沙咀麻辣派對: 麻辣派對老闆 文章標籤
不少網友都表示湯底選擇多元，火鍋裏的食材亦非常足料，比晚市抵食。 最具人氣的湯底是沙嗲湯鍋和冬蔭功湯鍋，網友均認為味道非常濃郁。 而星期六日的一人火鍋午市套餐則為$98起，價錢並不包括3款配料。 主打順德菜的南海小館，位於海洋公園萬豪酒店內，位置不算就腳，但熟客多的是。 原來餐廳除了供應一系列傳統順德菜外，近日也推出冬日限定菜式及煲仔菜，其中濃湯魚腐酸菜魚，也是大廚看到近年酸菜魚盛行而特別炮製，更加入了潮州經典食材——魚腐於魚湯中，跟傳統川式酸菜魚截然不同。 原為中環半山的精緻川菜館，開業近十年，素為名人飯堂。
在香港開業近20年的胡同，是十分具有指標性的中式餐廳，而胡同在2021年底胡同選定新址，落腳尖沙咀「H Zentre」18樓，以豪華空中海景餐廳的姿態亮相。 第二間海景餐廳，推薦位於西九文化區海濱的Asian French 料理餐廳「PANO」！ PANO位在維港沿岸第一線，也是文化區內唯一擁有露天觀景座位的餐廳，能夠毫無遮蔽地欣賞港邊風光，主廚極具創意的佳餚和無敵海景，讓PANO在2020年4月開幕後，迅速成為香港首屈一指的必吃餐廳。 80年代盛極一時的滾軸溜冰，時至現今雖仍受不少人喜愛，卻並非任何地方都適合玩。 有市民昨日(5日)在社交平台貼出一張圖片，只見一名父親雙手牽着兩名踩着滾軸溜冰鞋的子女，在尖沙咀香港文化博物館外的梳士巴利道步行，且3人緊隨着前方一輛雙層巴士後，情況相當危險，更引來網民熱議。
酸菜魚是鎮店菜式之一，特意用二十個月雲南老埕酸菜、四川酸菜及廣東鹹酸菜炮製，分別取其濃、適和及爽脆的特性，跟鮮活鱸魚、鯽魚骨湯、原串青花椒等同煮，做法講究。 所有食品都是一人份量，全部幾十蚊有交易，價格超親民。 招牌酸菜系列會配白飯，有魚、牛、羊、雞選擇，酸菜魚用黑魚片，以酸菜醬和酸菜，灒入自家熬煮的豬骨湯，還有乾辣椒、辣椒粉等提味。
手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 烏語Floom Floom是一間樓上Cafe，店內提供日式定食，當中最具特色是富士山造型的黑豚肉咖哩飯！ 而店內特設一個榻榻米的範圍，讓客人可以席地而坐，舒適地暢聊。
尖沙咀麻辣派對: 酸菜魚推介4.麻辣派對 自家提煉辣椒油＋20多款配料選擇
喜歡海鮮鍋的朋友們，這裡的海鮮鍋有卜卜蜆鮮蟹魚湯，坊間較少見。 蜆量多，蟹和魚湯亦很鮮甜，再用來涮肉和海鮮效果不錯。 麻辣鍋，就算吃到汗流浹背，都依然有不少忠粉支持，繼郭富城都愛的劉一手登港後，接著有麻神、蜀大俠、渝味曉宇等來港，來自成都的「碼頭故事」今年在港插旗。 楊紫瓊如今透露，在荷里活的刻板印象仍然根深柢固之下，自己曾整整兩年沒有工作。
偏好重口味的可試另一款「酸辣肥牛米線」，大量肥牛、芽菜木耳等配酸辣湯底，比酸菜魚濃味。 還有同是招牌的口水雞飯，餐廳自己有工場每日處理雞件，較易控制新鮮度。 闊落的走廊亦與一般任食火鍋店狹窄的環境迥然不同， 顛覆人們對任食火鍋店環境的定義。 無論是一家大小享受火鍋的親子時光、狂歡式的朋友聚會、還是閒時品嚐火鍋的樂趣，牛駅全年 365 天都為大家帶來幸福和飽足的火鍋之樂。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
尖沙咀麻辣派對: 尖沙咀美食2023｜18. Wooloomooloo Steakhouse
越式美食，未必能引起太多人的與趣，不過位於海港城的芽莊越式料理能夠看到海景，如果有幸被安排到坐窗邊的話，一邊享用美食一邊欣賞美景，必定會食慾大增，喜歡食越南菜的朋友可以選擇這裡。 尖沙咀麻辣派對 位於九龍城的火鍋頭，主打粵式牛肉海鮮火鍋店，提供頂級本地手切肥牛、墨魚油炸鬼、找屁啊鹹蛋黃豬肉丸等時令優質海鮮及足料湯底。 餐廳供應頂級韓牛及美國安格斯牛肉的放題店，牛肉質素高而且無限任食，有生牛肉他他、韓牛石頭鍋等多款做法，亦可選韓燒或火鍋。 和昌飯店不僅料理滿分，在半露天的窗檯區品嚐美食的同時，還能欣賞沿街車水馬龍的繁華景致，不時路過的叮叮車，讓用餐顯得格外有風情。