燒蒜蓉包更為整餐飯畫龍點精，與一般的蒜蓉包不同，燒過的蒜蓉包更加外脆內軟，除了本身蒜蓉醬的味道外增添了一層炭燒的香氣。 九龍城必食 買少見少的綠色鐵皮大牌檔，近年也入了舖，食物由店內廚房負責，但綠色鐵皮茶檔仍然設在門口前。 說是茶餐廳，但供應的小菜式碟頭飯更受歡迎， 沙嗲牛肉湯麵 ，根本是碟頭麵版，沙嗲牛肉以小菜式炒製，相對價錢較貴，失了不少分。
九龍城不乏「老字號」人氣泰菜館，今次小編要介紹的是以親民價著稱的 Orange Elephant 九龍城必食 Thai Restaurant。 身邊不少去過的朋友都表示其味道媲美當地，更不時以「$1餐單」作招徠且絕不單是噱頭，泰式明爐烏頭魚、泰式香茅炸豬排、飛天通菜、黃咖哩雞、泰式炸蝦餅等每日一款美食優惠。 另一間非常出名的九龍城火鍋店便是牛精皇，正如他們的店名一樣，他們的牛肉品質不錯，專揀山東騸牯牛入貨，更有一些比較特別的部位如牛白肉、坑腩爪可供品嘗，海鮮新鮮選擇不少，食物質素中上水平。 牛精皇亦有一些二人套餐可供選擇，適合兩小口試盡不同新鮮靚料，是九龍城食火鍋不錯的選擇。 以上都是記者親自試食的7大沙嗲牛肉麵，而接下來介紹的，就是網民推薦之選！ 位於九龍城的樂園至今已有30多年歷史，最出名的沙嗲牛肉西多士和沙嗲鮮牛肉公仔麵連蔡瀾都推介過！
九龍城必食: 九龍城美食｜Cafe｜8. Sofi Coffee 隱世日系美學的幽靜 必食正方體Tiramisu
甜品推介Tiramisu，口感輕盈不會過膩，碟子上還以朱古力畫上水流圖紋，賣相吸引。 想飽肚一點，不妨試試特製窩夫，如燻三文魚配羽衣甘藍窩夫及自家製青醬椰菜花窩夫，層次豐富。 提起九龍城，就會想到數不完的泰國餐廳及發哥經常出沒九龍城街市。 但九龍城隨著屯馬線6月27日正式通車，開通宋皇臺站後，相信必定令到九龍城變得更熱鬧。 IG@maki_kowloon餐廳食材大部份由泰國入貨，並由泰藉廚師主理。 食物選擇眾多，除了有一般的冬陰功、海南雞飯和串燒外，還有不少原創菜創意菜式，包括南瓜咖喱軟殼蟹和泰式炸豬手等等。
這個藝術工作者聚集的場地，前身為二十世紀初落成的馬頭角牲畜檢疫站，疫站於1999年停用後被列作二級歷史建築，經保育後出租予藝術創作者作為工作室，再慢慢演變成為九龍城景點的牛棚藝術村。 在地中式糖水店，傳統的芝麻糊、合桃糊，還有木瓜雪耳等廣東糖水，好吃又養顏，還有金枕頭榴槤班戟也很受歡迎。 方榮記是火鍋的始祖，亦是蔡瀾推介之一，以沙嗲聞名，是其中一間帶起肥牛作火鍋材料風潮的餐店，以往用炭爐。 方榮記50年代起家，經營超過60年，80年代開始做沙嗲火鍋，因而聞名。
九龍城必食: 九龍城美食：台式茶飲推介
試試鴛鴦腸蛇片煲仔飯（$480），蛇肉即日鮮宰，用料新鮮。 其他推介包括：蝦乾肉碎吊片煲仔飯（$200）、鹹魚肉餅煲仔飯（$200）、鴛鴦腸羊肉片煲仔飯（$220）及北菇豉汁白鱔煲仔飯（$480，需預訂）。 而且很多創新的甜品，像咖啡果凍伴雪芭跟麥提莎糯米滋，另一個熱門甜點紅豆女皇可是一整個椰子給端上，保證原汁原味。
C.K. Bistro主打精緻西餐，食物的味道水準不錯，擺盤精美有心思，亦人見到已食慾大開。 它們的大蝦南瓜湯令人印象深刻，把鮮南瓜打成蓉配上蝦頭油， 十分鮮味，大蝦爽口彈牙，是一道令人開胃的前菜。C.K. Bistro的另一個特色是室外天台，食客可用露天天台用餐，飽覽九龍城的城市景。 泰國菜當然不止有冬陰功、生菜包等美食，當中串燒亦是其中一款必食的泰國美食，而金泰燒烤就把泰式串燒做得街知巷聞。 金泰燒烤的串燒款式很多，雞、牛、豬、雞腎、墨魚丸、珍寶腸等等應有盡有。 小編最推薦的必定是泰式燒雞翼及燒蒜蓉包，它們串燒全部即叫即燒，熱辣辣燶邊雞翼配上秘製辣汁，是所有人都抵抗不住的美食。
九龍城必食: 九龍城泰國菜推介｜7間抵食大份地道泰菜當地人主理口味正宗！
位於九龍城衙前圍道的譽滿性價比高，標榜自家每天新鮮製作，當市面有茶樓是中央廚房交貨形式出品點心，即叫即蒸更難得。 這邊的茶位亦比外面便宜，特色點心有青芥末子母蝦餃，外表有趣，猶如冠上了髮髻，青芥末味道微刺，皮薄，蝦肉爽口。 棉花雞極足料，大雞件魚肚軟嫩入味、韮菜角香脆惹味，比較少有。 連日本人都讚好的人氣日式居酒屋，大讚夠地道有日本風味，由日本廚師主理，主打火石拉麵、炸物及燒物。 浜滝的食材新鮮，用料不馬虎，來一客伊勢海老姿燒（半熟龍蝦、海膽、龍蝦粥）就最能體會，調味亦恰到好處。 比較有趣的是在這裡喝清酒，可以自由選擇喜歡的杯子，款式多達15種，用漂亮的容器喝清酒，更加舒暢。
故粒粒彈牙且不黏口，非常Juicy且吃到原材料味道。 丸類選擇豐富，胡椒豬肚丸、薑汁皮蛋貢丸都是新興花款， 全是自家出品。 地茂館甜品是九龍城甜品店老字號，他們主打中式甜品，楊枝甘露、合桃露、糖不甩等傳統中式甜品都可以在地茂館甜品品嘗得到。 當中的芝麻糊做得相當出色，顏色呈亮麗深黑色，入口順滑但帶有芝麻磨碎起沙的口感，食得出是新鮮芝麻打磨而成，唯獨食完要把牙縫清潔乾淨，免得女朋友或老婆不敢親親。 喜歡意大利菜的朋友不妨嘗試Pavia這間位於九龍城西餐廳，雖然這間餐廳一開始定位為意大利餐廳，但亦有西班牙菜等等的菜色。
九龍城必食: 火鍋
提到潮州菜就會聯想到打冷，是港人宵夜最愛之一，這家九龍城的打冷店已屹立逾20年，不少因費功夫而愈見少的打冷菜都能在這找到。 反沙芋、滷水鵝、蠔餅、糖醋麵、韭菜豬紅都是店家的招牌菜，蠔餅用上手指頭大珍珠蠔烹調，糖醋麵先炸後炆再煎有心思，綿密反沙芋見功架。 香港人對點心情有獨鍾，好的點心更是一門手藝的傳承。
- 來到泰金國，少不了是一嘗它的5成熟「燒牛肉」，香味非常濃郁，加上酸辣汁就更提高了它的另一個層次。
- 據資料顯示，晚清時期為重要的防衛要點，政府重新規劃時特意保留寨城官府衙門建築與兩尊清朝古炮，讓大家可以「親歷其中」感受寨城的壓迫感，並一睹昔日兵器的盧山真面目。
- 餐廳不時創作新派泰國料理，招牌菜是自創的南瓜咖喱軟殼蟹，傳統中混合創新，意外地配合；同時有泰式鐵板蠔餅、生蝦、柚子沙律等等泰式料理，值得推介。
- 他們會不時推出新款蛋糕，而小編最愛的芒果拿破崙卻是店鋪的人氣No.1。
- 佈置方面，餐廳走傳統泰國風，木系家具帶來陣陣復古感覺，面積大有空間感，能讓客人坐得舒服。
主打招牌名物是沙嗲牛肉西多士和沙嗲牛肉麵，自家獨製的沙嗲汁，味道濃郁，值得一試！ 另外餐廳各式粉麵、奶茶、紅豆冰等傳統食物亦十分出色，吸引不少街坊及區外人經常到訪。 官塘區內「台灣過江龍」還有這間「哈豆Doctor Beans」。 九龍城一向充滿歷史情懷，從舊機場遷出到近年舊區重建，不同的角落訴說著各自的經歷，隱約滲出中西文化交融的獨特韻味。 到大和堂咖啡店就可以親身體會這份有層次的味道—店鋪位於一幢騎樓式建築的地下，前身是開業八十多年的大和堂參茸藥行。 店內的百子櫃、中醫執業證、手造鐵閘、長凳和金漆招牌牌匾等都被一一保留，並成為裝修的一部分，充滿年代感，置身其中，仿如穿梭到過去。
九龍城必食: 牛肉量多 金鳳茶餐廳 （評分：10.5／15）
雖然環境較簡陋，但有港人最愛吃的船麵、船河等，當中招牌的遊船河以豬肉、豬膶、豬肉丸及豬血湯作配搭，湯底香濃可口，甚有泰國風味。 另外還有彩虹湯河及豬雜湯河也是誠意推介，後者以豬紅、粉腸、豆卜、五層肉及多款泰式香料等配搭，值得一試。 以陰翳概念為主題的Sofi 九龍城必食 Coffee，是九龍城好去處，亦是坊間少有的禪意Cafe，在設計上處處盡見心思，如水泥牆壁、小石裝飾及原木小桌等，特別是在中央位置的枯山水打卡位，值得細心欣賞。 這裡有提供手沖冷咖啡，口感香濃細膩，另外還有駐場抹茶師，提供充滿日式風味的抹茶體驗。
豪華餅店裝潢多年不變，紅色階磚、紙皮石地、大型玻璃餅櫃，售賣一些舊式香港的麵包糕店，有些更買少見少，充滿港式懷舊小店的風味。 老闆近90歲，還堅持每天做餅，也不知那一天這種九龍城的傳統老味道會失傳。 食材方面，豪華餅店也不馬虎，採用美國合桃、法國忌廉、澳洲麵粉和提子等。 位於九龍城的火鍋頭，主打粵式牛肉海鮮火鍋店，提供頂級本地手切肥牛、墨魚油炸鬼、找屁啊鹹蛋黃豬肉丸等時令優質海鮮及足料湯底。 位於將軍澳的大將主打90分鐘日式火鍋放題，提供不同牛肉套餐，包括鹿兒島黑毛和牛、美國SRF和牛等。
九龍城必食: 九龍城泰國菜推介！泰皇閣、金麥泰等傳統泰國菜回頭指數極高
九龍城最受歡迎的泰國餐廳之一，由泰國華僑經營，堅持把最在地的泰國菜帶來香港，其中的咖哩炒蟹跟生蝦刺身大受好評。 九龍城區內的人氣小店，淨看店名你可能會誤以為是飲品店，但原來是串燒店。 金泰沙冰的價錢合理，選擇算多，有泰式酸辣汁和沙嗲汁選擇，經過不妨一試。 豪華餅店是發哥經常光顧的一間小店，他喜愛買蛋撻、合桃蛋糕。 屹立44年的老字號，自1977年開始經營，接近半個世紀。
店內有數十張木枱，裝潢簡約，當中的半戶外空間更可以讓小朋友及寵物盡情玩樂，一同享受輕鬆時光。 咖啡店以輕食為主，三文治、麵包圈、全日早餐及烘焙甜點都有，另外亦供應寵物 menu，非常貼心。 由1950年開業，至今已有逾70多年歷史的伊斯蘭餐廳，更獲著名食家蔡瀾認可，吸引不少人慕名前來。 菜式以牛和羊為主，「清真牛肉餅」是餐廳的名物，牛肉餡料充足之餘，外皮酥脆且內餡多汁。 除了江南庭敘，想享受一碗好粥，還可以到上環的生記粥品專家、旺角的妹記生滾粥品、灣仔的靠得住、鰂魚涌的金峰靚靚粥麵、大埔的陳漢記粥麵專家和九龍城的添財記粥粉麵咖啡。
九龍城必食: 九龍城美食
當中的泰式鐵板蠔餅做得相當不錯，它是脆粉槳的那款蠔餅，外頭的炸槳炸得金黃香脆而不帶油膱味，裡頭的麵槳相當厚身綿淋，蠔肉亦鮮味飽滿，絕對是一份高分數的蠔餅。 由超過80年歷史的「大和堂蔘茸藥行」舊建築活化為懷舊咖啡店，內外的裝修保留很多舊時原有攞設及裝修，例如「大和堂」金漆牌匾、經典的百子櫃、舊式鐵閘等，富有歷史價值，因此成為不少人專程去的打卡熱點！ 食物方面以創意手法保留港式風味，又融合西式元素，例如雞蛋仔與雞、大和堂菠蘿油、秘製港式XO醬薯條等，配合港式情懷之餘，又會結合西式輕食，如推出適合素食者的傳統英國早餐。 飲品方面就有多款咖啡及特飲選擇，如蜜糖美式咖啡、啡走、黑糖青檸湯力等。 泰菜餐廳昭拍耶由泰藉廚師主理，泰文的意思是「河流之母」，即泰國最大運河「湄南河」，寄寓餐廳能匯聚人群。
酸種麵包大件保質期短，味道亦非人人食得慣，所以較少地方有售，有興趣一試朋友要及早來店，每日供應數量有限，售完即止。 麵包店出品的法包、方包、牛角包、冰心麵包、酥皮類製品、蛋卷出色，老闆在用料上有堅持，價格中間偏上。 聯發茶餐廳原為澳牛第二代開設，雖然後來已拆夥，但是依然保持水準。 餐廳不論是裝潢或食物都跟澳牛有幾分相似，餐牌上主打茶記必有的茶餐、常餐等，其中炒蛋更是用上了3種不同品種的雞蛋炮製而成，食起來蛋香濃郁而且口感滑溜。 除了茶餐外，小店亦有供應其他食物款式，包括滑蛋葱花叉燒飯、薑葱油雞扒撈一丁、蒜香豆豉鯪魚炒意粉等。
九龍城必食: 九龍城美食 2021 | 地膽懶人包 | 持續更新!
本店在大埔赫赫有名，今年 1 月才首次在觀塘開設分店，香港燒賣關注組形容為「燒賣老大哥空降觀塘，令觀塘道以南出現群雄割據，戰況十分激烈」。 興發是從街頭走入裕民坊新商場的老牌小食店，由老闆娘黃瑞興一腳踢打理，在觀塘數十載，人情味濃。 香港燒賣關注組指興發「以招牌醬汁佔領觀塘道以北」，指的是老闆娘自家秘製辣醬。 名為辣醬，但其實入口頗為溫和，有點像舊式街頭小吃咖喱魷魚的味道，以辣椒皮混和大量蒜粒而製成，帶有微甜，惹味香口。 位於駱駝漆大廈的慢煮屋是區內人氣日式料理，主打丼飯，總共5款選擇，包括慢煮牛肉、豚肉、雞肉和三文魚等，亦設銀雪魚西京燒定食供。
九龍城必食: 慢步老社區！西環行程安排懶人包 2020 | 景點美食一步到位
必食之選是泰式燒鰂魚，魚肉嫩滑好味；燒牛肉亦是招牌菜，眼見每一台客都會點！ 小編亦很偏愛泰式炒金邊粉，配料和金邊粉份量十足，酸甜味很平衡，很開胃。 由上世紀初的中藥店改裝而成，打卡指數極高，店內咖啡具水準之餘，也供應如雞蛋仔炸雞、加應子曲奇等具港式情懷的創意美食。 除了九龍城寨，宋皇臺亦是九龍城另一個歷史古蹟，港鐵宋皇臺站，正是由此而得名。
九龍城必食: 九龍城火鍋
小店老闆兼主廚入廚逾30年，曾為前米芝蓮台式餐廳總廚，實力有保證，不過餐品價格很親民。 店中大部分食材和調料都是源自台灣，保證台灣原味道。 麵條用獨家配方，闊身彈牙掛湯，湯頭真材實料用上50斤牛骨熬製，非常入味。 推薦必點招牌牛肉湯麵、國宴級美食安平炸蝦卷、炸醬拌麵、手掌大炸雞排、肉燥不肥膩、豬手份量足。 樂園茶餐廳位於九龍城市政大廈的熟食中心內，是區內的老字號之一，店舖掛上由蔡瀾先生所贈的「勝過鮑參肚翅」墨寶，就知道這間茶餐廳來頭不少！
九龍城必食: BTS 美食站 – 性價比高九龍城泰國菜
這次港澳三日自由行，因為時間並未非常充裕，沒法吃到位於尖沙嘴THE INE 13F的煌府，只好屈就銅鑼灣店。 又叫陳通記，位於長洲熟食中心內，假日永遠人山人海。 九龍城必食 主打湯粉麵，款款有特色，金錢牛肚、紅燒豬手、羅漢齋、鮮魷魚等都用來做湯麵配料，其中 沙嗲牛分鮮牛及肥牛，肥牛最多人柯打，價錢相同。 澳洲牛奶公司傳人開設，聲稱同樣有着炒滑蛋的秘方，此店沒有澳牛的打仗式趕忙，菜式選擇相對較多，開業不久已受街坊歡迎，午飯時分經常爆滿。 這家主打法式麵包及蛋糕的麵包店，不加入添加劑和防腐劑。 每日供應30多款口味麵包，竟然還有供應酸種麵包和可麗露。
發哥發嫂經常光顧這間茶餐廳，由佐敦人氣澳牛第三代開設的茶餐廳，有人說它是澳牛2.0，這裏的炒蛋絕不輸澳牛，而且食物種類選擇比澳牛多。 位於火鍋配料重鎮九龍城的新興文記，每到天寒地凍日子便大排長龍，個個都心急如焚想買肥牛，只有老闆文銳輝忙到七彩，都仲笑笑口切牛肉。 與新財肉食的老闆大哥雄一樣，他也是牛肉買手之一，雖然入貨量不多，但勝在毋須留貨給火鍋店，只做門市，故此各類型的部位都有得買，嘴刁的你不妨問下輝哥有咩好介紹。 這間餅店在九龍城多年，每次經過都會令小編回味他們的拿破崙，可以說是小編最愛的餅店之一。 Patisserie Tony Wong 能留住每一位客人的原因無非是因為他們每一件出名的蛋糕的品質都能保持水準，每次品嘗都跟第一次食的時間一樣驚艷，從來不會令食客失望。 他們會不時推出新款蛋糕，而小編最愛的芒果拿破崙卻是店鋪的人氣No.1。
PopCorn餐廳｜PopCorn為其中一個港鐵商場，為各位香港人整合PopCorn內的25間食店。 美食類別包括中式美食、西式佳餚、亞洲薈萃及快餐店及咖啡室，附餐廳地址、電話號碼及營業時間。 Klook提供超過100間香港Staycation酒店優惠，優惠更低至28折！
餐廳不時創作新派泰國料理，招牌菜是自創的南瓜咖喱軟殼蟹，傳統中混合創新，意外地配合；同時有泰式鐵板蠔餅、生蝦、柚子沙律等等泰式料理，值得推介。 當中招牌的遊船河配搭豬肉、豬肉丸、豬膶及豬血湯，湯底香濃可口，充滿泰國風味。 此外，九龍城的 Cafe Ceres，是該區不少居民的心頭好。 從麵包店發展而成的餐廳，水準不俗的麵包源源供應，因此多士、三文治、牛角包和賓尼廸蛋的鬆餅都處理得宜。 在同一條街有另一間灣仔餐廳推薦，特適合午餐或晚餐想吃泰菜的朋友，他就是新泰東南亞餐廳了。
由前香港四季酒店總廚Gregoire Michaud 掌舵的Bakehouse，一直人氣高企！ 而位於灣仔的分店更設有堂食，可以慢慢品嚐店內不同的美食。 店面裝修簡單，不過食泰國菜也不是講求打卡，菜式味道更為重要。